農產品溯源碼大會

Ⅰ 一物一碼技術怎麼實現農產品溯源

基本上都是通過二維碼溯源系統來追溯到一物一碼的標准來實現的。
其實在生活中農產品與我們的生活息息相關，農產品的質量和安全直接影響著人們的生活和健康。隨著人們生活質量的提高，我們對產品的要求早已從解決溫飽轉變為健康飲食。隨著農業的發展，必須保證農產品質量和安全，而建立農產品安全溯源體系無疑是保證質量安全的有力措施。一物一碼技術不僅可以實現產品的可追溯性，而且可以大大增加仿冒者的成本，有效地實現產品防偽。在大量種植蔬菜的過程中，農產品一物一碼溯源系統記錄了種植的各個方面，如傾斜、溝槽、播種、移栽接種、澆水、除草、施肥、日照安排、溫控等。當蔬菜成熟時，通過物流流入市場，可以追溯到源頭，確保友棚前食品安全。
近年來，毒豆芽、姜毒、蒜毒。食品安全事故頻繁發生，人們對餐桌上的食物總是憂心忡忡。這個時候一物一碼農產品溯源系統可以幫我們解決安全方面的問題，在過去，網上購物，消費者可能需要在家裡等一天。今天，這種情況已經成為過去，現在你可以通過一物一碼農產品溯源系統，在你的產品上貼上追溯標簽，消費者可以通過智能手機隨時掌握准確的送貨信息和詳細的送貨時間，整個物流過程的追求也可以與消費者更緊密地聯系在一起，在掃描溯源碼後，消費者可以從物料供應、生產、質量檢驗、包裝、運輸、物流、銷售等環節查找信息的細節，這樣既保證了食品的安全又提高了信任度，是個不錯的選擇，但是我們要劃重點，一物一碼落地實施其實是很好清難的，是一整套的解決方案，是一個系統工程，需要軟體和硬體的配合，德信數據的網路和如--雲上觀展偽溯源系統不僅可以給企業提供太陽能感測終端，展示系統，監控設備，展廳搭建等設備，同時可以為企業提供/定製產品二維碼追溯系統，通過賦碼、視覺採集的手段，實現一物一碼之間的相互關聯，上傳雲端，最終展現在可視化大屏幕和終端（手機端）上。

Ⅱ 農產品二維碼溯源系統的介紹

民以食為天，食以安為先，全社會一直在關注這樣一個問題：如何才能更加有效的規范和引導企業在生產過程中保障產品質量？如何讓消費者購買的食物變得更加的安全可靠？經過數年的努力，福建省農業科學院研發了一款能引導農業企業和員工形成強烈的安全生產自我約束力、提高農產品質量安全的軟體--農產品二維碼溯源系統。
為什麼二維碼溯源系統會引導企業和員工產生強烈的自我約束力？這要從二維碼溯源系統的運作方式說起：首先二維碼溯源系統幫助企業參照HACCP、ISO22000建立食品安全質量管理體系，將生產過程細化到每個關鍵控制點，明確每個生產關鍵環節職責並落實到具體責任人，為種植戶、企業提供基地種植與加工生產的信息化管理，實現「生產有記錄、過程留痕跡」的農產品質量安全管理模式。
第二、二維碼溯源系統是從產品的源頭開始規范管理，由事後檢測轉變成事前預案、過程管控，包括產地檢測、種苗處理、施肥、用葯、採摘、運輸、加工等環節，以提高產品質量。通過企業將生產全過程數據報備至數據中心，並列印二維追溯碼貼在對應的產品上，做到「一物一碼」，為產品提供身份證明。產品所有生產信息將跟隨產品從產地到銷售終端，消費者可以通過手機、終端機、計算機等查詢工具，對產品二維追溯碼進行查詢，就能了解該產品的所有生產過程與質量安全信息。
第三、假設該產品出現質量問題，二維碼溯源系統可以回溯整個生產環節，找到出現問題的控制點，具體的負責人將會要承擔相應責任。這樣，企業可以實時調整管理環節，避免出現同樣的問題，員會加強自律，嚴格按標准流程進行安全生產。

Ⅲ 農產品防偽溯源怎麼做一物一碼防偽系統如何創建

一物一碼防偽溯源系統是怎麼建立起來的呢?
第一步，准入制度(申請和審批)。企業需要提出溯源申請，由當地的政府監管部門進行審批，保證入駐企業信息真實有效。
第二步，生產檔案。對產品的原料、生產環境等信息進行錄入。比如農產品，需要錄入地塊、農戶、農資及生產信息。
第三步，產品檔案。要將產品的質檢及包裝信息、企業的資質真實錄入到產品質量溯源系統中，使消費者放心的購買。
第四步，流通檢測。企業要將產品的物流管理、分裝銷售、產品入庫等信息進行錄入，實現責任到人的管理模式。
第五步，終端銷售。對投放到不同銷售渠道的產品進行備注，便於企業查看不同營銷渠道的業績。
第六步，查詢終端。消費者可以通過手機查詢、互聯網查詢、400查詢、查詢及查詢四種方式進行查詢。

Ⅳ 農產品溯源如何實現

井鏈溯源平台有專門的農產品溯源解決方案可以實現農產品溯源。專門解決假貨泛濫、營銷困難、竄貨嚴重、渠道難控等問題。採用一物雙碼，碼物精準對應：驗證/溯源碼、消費/防偽碼，溯源防偽一對一鎖定，內隱式防偽。

解決方案：

重兩端輕中間

井鏈溯源平台可以存證多幀圖片，多維度展現農產品的基地生產、加工流通、農殘檢測的信息，其全程可追溯，打造農產品品牌，實現知根溯源。

為畜禽養殖、屠宰、加工、銷售、流通、消費提供全產業鏈追溯的一體化方案；

種植物提供種植、採摘/收割、包裝/加工、銷售、流通、消費提供全產業鏈追溯的一體化方案；

為水產育苗、養殖、捕撈、加工、銷售、流通、消費提供全產業鏈追溯的一體化方案。

保障農產品到餐桌的食品安全。

井鏈溯源平台基於區塊鏈底層技術研發的上層應用，充分利用了區塊鏈不可篡改的特性，做到了一物兩碼（驗證/溯源碼 + 消費/防偽碼），碼碼不同。最大的特色就是區塊鏈去中心化，從根本上杜絕了造假的可能，為生產廠家塑造品牌提供了強有力的基礎。

Ⅳ 農產品溯源有什麼作用

主要是能夠以二維碼為信息傳遞載體，實現對各類農產品的種植、加工、流通、倉儲及零售等各個環節的全程監控，實現農產品生產全程納大網路化管理，並對農產品追溯信息進行整理、分析、評估、預警洞旁豎，從而完善國家食品安全監管體系。一物一碼是互聯網+農業的良好結合，通過建立一個覆蓋農產品從初級到深加工各階段的信息庫，一旦出現問題農產品，及時發現、及時處理，同時規范農產品種植、加工，幫助規范化的農啟寬產品生產企業樹立品牌。目前能夠製作農產品溯源的公司有很多，比如比較知名的兆信科技，在這方面的技術是比較成熟的，有需要的人可以了解一下。

Ⅵ 農產品防偽溯源怎麼做一物一碼防偽系統如何創建

農產品溯源系統，彎頌段就是一個對農產品提高追溯服務的平台。那什麼是追溯呢？追溯就是對消費者對所購買產品進行查詢源頭的意思，比如可以追溯農產品的種植信息、加工信息、生產信息以及所使用的肥料及農葯信息。農產品追溯系統就是，通過後櫻姿台生成批量二維碼，一物一碼（即每個農產品的二維碼都是獨立的），然後商家把二維碼張貼在所需銷埋譽售的農產品上或者包裝上，商家可以在農產品溯源後台設置二維碼的內容信息，即當消費者購買到具有溯源標簽二維碼的農產品時，用過掃描二維碼可以立即顯示相關信息（就是上面說的商戶自己添加的需要顯示的信息）。上面就是農產品追溯系統的直白解釋，希望可以理解。

Ⅶ 如何推廣「一品一碼」農產品全程追溯管理模式

福建：推進「一品一碼」全程追溯體系建設

保障搏簡農產品質量安全
基早褲

編者按：福建省高度重視農產品質量安全追溯工作。自2017年起推動農產品「一品一碼」全過程追溯體系建設，實現源頭可溯、去向可追、風險可控。2020年建立承諾達標合格證與「一品一碼」追溯並行機制，實現承諾達標合格證與追溯碼銜接融合。目前，福建省農產品「一品一碼」已大規模進入全省300多個大型連鎖超市，為農產品質量安全追溯體系建設深入發展探索出了可行途徑。現將福建省農產品「一品一碼」全過程追溯體系建設的經驗做法編發簡報，供各地參考借鑒。

睜拆福建省委省政府歷來高度重視農產品質量安全工作。自2001年部署開展治理「餐桌污染」、建設「食品放心工程」工作以來，連續21年把農產品質量安全作為重要內容，列入省委省政府為民辦實事項目，進行重點部署、重點推進。為接力傳承、持續發揚「治餐工程」的好機制、好經驗、好做法，2017年起，福建省農業農村廳努力構建農產品「一品一碼」全程追溯體系，對同一品種批次的食用農產品按照統一的追溯編碼規則，賦予唯一的識別追溯碼，讓生產者展示形象，讓消費者了解真相，讓監管者掌握動向，實現源頭可溯、去向可追、風險可控。2020年，為統籌推進承諾達標合格證制度，福建省農業農村廳將承諾達標合格證與追溯憑證進行銜接融合，推動兩證並行制度。目前，「一品一碼」已成為福建農產品生產流通的「健康碼」「行程碼」、質量安全的「承諾書」「新名片」。

一、政策端先行，增強追溯管理執行力

福建省將「一品一碼」全程追溯體系建設擺在重要位置，在法規制度、配套政策、工作方案等方面，精心謀劃、統籌推進。一是專門頒布法令。2018年頒布《福建省食品安全信息追溯管理辦法》（省政府第198號令），以地方政府規章的形式對域內生產經營者主體責任和政府監管者管理職責作出明確規定，讓食用農產品全程追溯管理有例可援、有章可循。據統計，依據管理辦法，福建省已累計對追溯管理落實不到位的128家生產主體責令限期整改，對期滿拒不整改或整改不到位的4家生產主體予以行政處罰。二是制定工作方案。省政府出台《福建省食品安全「一品一碼」全過程追溯體系建設工作方案》，明確「一品一碼」全程追溯管理工作的目標任務、責任分工、推進進度等，高位推動各地、各部門協同推進。三是出台配套政策。省農業農村廳出台追溯管理「四掛鉤」制度，將項目認定、品牌推選、產品認證、農業展會與追溯掛鉤，實行一票否決，參加國家農業展會的農產品要全部粘貼國家平台的追溯標簽。同時，聯合市場監管等部門印發《關於建立實施食用農產品產地准出和市場准入銜接制度的通知》，共同發布福建省食品安全信息追溯類別品種的通告，不斷完善追溯管理政策托底保障。

二、生產端推動，激發賦碼出證內生力

全鏈條追溯，源頭在生產端。「一品一碼」全程追溯管理重點在於激發生產主體積極性、主動性，為賦碼出證提供內生動力。一是推動入駐平台。省農業農村廳全面開展生產主體摸底調查，對已辦理營業執照的農產品生產企業、合作社、家庭農場進行梳理，摸清應納入「一品一碼」全程追溯管理的生產主體2.46萬家，將其全部納入承諾達標合格證與追溯憑證並行監管系統，做到應備案盡備案、應納入盡納入。二是推動信息上傳。持續開展線上巡查、現場稽查、調研抽查、執法檢查、市場倒查，累計巡查檢查生產主體275.9萬家次，督促指導生產主體規范、完整、及時上傳追溯信息1302.7萬條，建立電子檔案27.7萬個。三是推動賦碼出證。對進入市場交易的農業企業、合作社、家庭農場生產的食用農產品全面實行源頭賦碼、「一品一碼」、憑證銷售，累計生成承諾達標合格證/追溯憑證1226.9萬批次；對散戶則引導其開具紙質承諾達標合格證，累計開具承諾達標合格證10.6萬張，憑證銷售農產品2.97萬噸。四是推動執法檢查。將賦碼出證的農產品納入日常抽樣檢測范圍，開展檢打聯動。對不合格的農產品，嚴格立案查處，一查到底，追究責任，確保承諾達標合格證/追溯憑證真實性、有效性。

三、市場端引導，培育賦碼出證吸引力

「一品一碼」全程追溯的持續活力來自於市場認可。省農業農村廳著力加強市場機制建設，堅持市場導向，讓市場找到好產品，讓農場找到好銷路，不斷提高「一品一碼」農產品的吸引力。一是組織開展公益性宣傳。實行全媒體動員、全過程發布、全方位報道，充分運用報紙、電視、廣播、公交車體等傳統媒體和「兩微一端」新媒體，廣泛宣傳「一品一碼」，為賦碼出證農產品提亮增色，引導社會公眾廣泛知曉、參與監督。二是舉辦產銷對接活動。連續三年與省廣播影視集團聯合舉辦「一品一碼，碼上放心」系列宣傳活動，舉行賦碼出證農產品生產主體與大型商超簽約儀式，推動800多家生產主體與永輝、家樂福、沃爾瑪等商超產銷對接，促進賦碼出證農產品供需雙方有效銜接。三是推動商超專櫃銷售。協調省內永輝、沃爾瑪、新華都、大潤發等300多家商超設立賦碼出證食用農產品專櫃，並利用商超電子屏、橫幅、展板等開展宣傳，引導消費者優先選購。累計銷售可追溯農產品126.58萬噸，產品價值超36億元，不斷提高消費者對賦碼出證農產品的認知度。

四、監管端協作，增強全程追溯鏈條合力

省農業農村廳積極與市場監管、商務、數字辦、海洋漁業等部門對接，加強溝通交流，協同推進「一品一碼」全程追溯。一是建立多部門聯合會商制度。定期就平台間數據對接、產地准出與市場准入銜接、工作推進中的問題等，組織召開部門協調會，推動產地准出賦碼出證、市場准入驗碼查證同步進行。二是定期開展全鏈條信息核查。每月初主動與市場監管部門聯系，了解市場查驗發現的未賦碼出證生產主體名單，並進一步核驗其生產經營情況，督促整改落實。同時，每月開展「二平台三系統」（國家追溯平台、省食品安全信息追溯管理平台、企業登記系統、檢疫合格證系統、國家畜禽直報系統）數據甄別比對，反向溯源，及時排查未賦碼出證生產主體，督促地方抓好整改落實。三是協同破解全程追溯工作難題。會同市場監管等部門，先後就賦碼規范標准、平台數據對接、產地賦碼出證、市場驗碼查證等重點難點問題，聯合攻關，推動形成覆蓋全區域、全品類、全流程的統一編碼規則，有力推進生產流通各環節監管無縫銜接。目前，全省有1.12萬家學校食堂、104家中央廚房和26個重點批發市場在全面開展承諾達標合格證/追溯憑證查驗，推動「一品一碼」農產品實現全程追溯。

五、技術端保障，提升信息賦能牽引力

工欲善其事，必先利其器。省農業農村廳注重加強「一品一碼」全程追溯信息化建設，不斷提高技術支撐保障能力。一是及時升級追溯信息系統。根據工作需要，兩次升級改造省級合格證與「一品一碼」追溯並行系統，攻關技術難題，加強跨平台數據銜接，賦碼出證農產品進入市場只需掃描二維碼即可自動識別進行二次賦碼（流通碼），攜帶生產源頭追溯信息進入市場流通環節。同時，不斷完善系統功能，優化界面，提高系統使用便捷性，力爭使系統人人會用、人人好用、人人愛用。二是廣泛開展業務培訓。省市縣鄉四級聯動，製作教學視頻，印發操作手冊，組織舉辦各類培訓班，堅持全面培訓與重點培訓相結合、制式培訓與定製培訓相結合、田間指導與機房操作相結合、線下培訓與遠程指導相結合。對文化水平較低的企業主體，組織開展面對面單兵對練，不斷提高其政策知曉率和業務實操能力。三是積極提供技術服務。省農業農村廳組建「一品一碼」全程追溯系統技術服務團隊，建立生產主體QQ群、微信服務群，設立生產主體技術服務專線，為生產主體提供全天候、全覆蓋技術服務。截至9月底，福建省承諾達標合格證和「一品一碼」全程追溯並行系統，各類生產經營主體累計登錄166.69萬次，上傳追溯信息1304.88萬條，消費者掃碼查詢178.47萬次。

Ⅷ 農產品企業溯源系統應從哪些方面著手呢

農產品企業建立溯源系統主要是為消費者提供食品安全保障，同時不斷提升企業品牌效應。

農產品溯源系統，是通過物聯網技術採集跟蹤產品在生產、加工、流通、銷售、消費等環節的數據，實現產品在原材料進廠、生產加工、倉儲物流、終端銷售、市場消費的全鏈精細化管理，可准確產品的流量、流向、流速信息。

農產品企業溯源系統主要功能和應睜滾用如下：

1、防偽認證

通過農產品溯源系統可以採用普通數字碼、一維碼、二維碼、RFID標簽等物碼種類，利用數碼、晶元、防偽標簽等防偽技術，對最小單元包裝產品賦予唯一「身份證」——追溯碼，在各級包裝碼之間建立關聯關系。以產品為中心，通過賦碼、採集及系統集成來完成產品防偽認證。

2、溯源查詢

以消費者為導向，產品銷售到消費者手中，通過掃描追溯碼來查驗產品真偽、產品全流程信息，控制從銷售到消費者經過的每一個環節，幫助企業實現產品追溯追蹤管理。

3、產品防竄

農產品溯源系統杜絕假冒偽劣，保護品牌，防止產品竄貨出現；在產品流通過程中一旦出現質量問題，能夠立刻控制同類產品流向，及時採取應對措施，召回問題產品。

4、品牌營銷

通過追溯碼除了可追蹤物流信息，消費者掃碼為企業存儲大量消費者數據，建立私域流量。企業通過消費者畫像，按一店一策、一地策的營銷策略，將活動批次的產品二維碼賦予營租早賀銷入口。營銷活動以拆紅包、翻牌子、幸運大轉盤等經典營銷活動形式，或者按照企業要求來定製功能，最終達到建立與消費者連接、提高產品銷量的目的。弊派

農產品追溯平台可實現生產、倉儲、流通與終端消費的生態融合，農產品企業入駐溯源平台並可快速建立與政府監管部門之間的追溯數據信任。

Ⅸ 國家農產品質量安全追溯平台怎麼新增溯源碼產品

國家農產品質量安全追溯平台提交農產品新增嫌晌溯源碼產品。在國家農產品質量安全追溯管理信息平台提交農產品溯源碼申請相關材料，該平台主辦單埋察位：中華人民共和國農業農村部，承辦單位，農芹液鋒業農村部農產品質量安全中心。

Ⅹ 農產品溯源系統，農產品溯源技術有幾種

溯源技術大致有以下三種：
1：RFID無線射頻技術：在產品上加貼一個帶晶元的標識，產品進出倉庫和運輸就可以自動採集和讀取相關的信息，產品的流向都可以記錄在晶元上；條碼加上產品批次信息（如生產日期、生產時間、批號等），採用這種方式生產企業基本不增加生產成本；但是無法承載更多的信息；
2：二維碼一物一碼防偽標簽：消費者只需要通過手機掃描二維碼，就能在農產品溯源平台上查詢到產品的相關信息，查詢的記錄都會保留在系統內，一旦產品需要召回，就可以直接發送簡訊給消費者，實現精準召回。
3：激光打碼設備在線賦碼：通過冷激光在線賦碼設備，將防偽溯源碼通過激光打碼系統賦碼到包裝表面，消費者也可通過手機掃碼追溯相關信息。無污染、零耗材，賦碼清晰，保證溯源碼不會被調包。