廣州溯源碼燕窩招商

① 食品溯源碼是什麼——溯源碼是怎麼來的

食品溯源碼是記錄原材料的原始生產數據，如製造日期、食用期限、原產地、生產者等信息的二維碼標簽。溯源碼的來源：最早是1997年歐盟為應對「瘋牛病」問題而逐步建立並完善起來的食品安全管理制度。

原材料供應商在向食品廠家提供原材料時候進行批次管理，將原材料的原始生產數據製造日期、食用期限、原產地、生產者、遺傳基因組合的有無使用的葯劑等信息錄入到二維碼中並列印帶有二維碼的標簽，粘貼在包裝箱上後交與食品廠家。

在食品廠家原材料入庫時，使用數據採集器讀取二維碼，取得到貨原材料的原始生產數據。從該數據就可以馬上確認交貨的產品是否符合廠家的采購標准。然後將原材料入庫。

根據當天的生產計劃，製作配方。根據生產計劃單，員工從倉庫中提取必要的原材料，按各個批次要求使用各種原材料的重量進行稱重、分包，在分包的原材料上粘貼帶有二維碼的標簽，碼中含有原材料名稱、重量、投入順序、原材料號碼等信息。

這套食品安全管理制度由政府進行推動，覆蓋食品生產基地、食品加工企業、食品終端銷售等整個食品產業鏈條的上下游，通過類似銀行取款機系統的專用硬體設備進行信息共享，服務於最終消費者。

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溯源技術大致有三種：

1、RFID無線射頻技術。在產品包裝上加貼一個帶晶元的標識，產品進出倉庫和運輸就可以自動採集和讀取相關的信息，產品的流向都可以記錄在晶元上。

2、二維碼。消費者只需要通過帶攝像頭的手機拍攝二維碼，就能查詢到產品的相關信息，查詢的記錄都會保留在系統內，一旦產品需要召回就可以直接發送簡訊給消費者，實現精準召回；

3、條碼加上產品批次信息（如生產日期、生產時間、批號等）。採用這種方式生產企業基本不增加生產成本。

RFID食品追溯管理系統可以保障食品安全及可全程追溯，規范食品生產、加工、流通和消費四個環節，將大米、麵粉、油、肉、奶製品等食品都頒發一個「電子身份證」—全部加貼RFID電子標簽，並建立食品安全資料庫，從食品種植養殖及生產加工環節開始加貼。

實現「從農田到餐桌」全過程的跟蹤和追溯，包括運輸、包裝、分裝、銷售等流轉過程中的全部信息，如生產基地、加工企業、配送企業等都能通過電子標簽在資料庫中查到。

一旦食品質量在消費者端出現問題，可以通過食品標簽上的溯源碼進行聯網查詢，查出該食品的生產企業、食品的產地、具體農戶等全部流通信息，明確事故方相應的法律責任。現在該技術得到廣泛應用，除食品以外，在葯品、服飾、電子、漁船等各行各業都能見到溯源技術的影子。

參考資料來源：網路-溯源 （技術）

② 燕窩商品編碼

燕窩的溯源碼是通過二維碼（Qrcode）記錄產品供應、生產、運輸、銷售及代理，以及用戶及售後等信息，做到所有產品信息能從產品全生命周期內的信息可追溯，可查詢，可以追本溯源，進行系統管控的一種技術和方法。

燕窩的溯源碼的產生是為了確保產品可追溯並在發生問題時能及時召回相關產品。

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產品溯源的必要性：

1、防偽

消費者在購物時最關心的就是商品是否是正品真貨。一方面，現在市場上造假、知假、售假的行為屢禁不止；另一方面，優秀企業的商品被假冒，無法及時發現並確定假冒產品的來源，企業的正當利益也受到了損害。

通過溯源系統賦予每個商品唯一的追溯碼，對商品進行一對一的綁定，消費者通過掃碼就可以獲取商品的詳細信息與查詢次數，如果是第一次被查詢，一般可認為該商品為行業正品。

2、防竄貨

竄貨是指未經廠家允許，經銷商私自將貨物轉移至非屬銷售區銷售，即廠家發往A地的貨出現在B地銷售的現象。許多企業實行區域化銷售，針對不同的地區，不同的渠道商採取不同的價格政策，產品銷往指定的市場地區，產品不能在非指定地區銷售。

賦予商品溯源碼，一物一碼互相對應，供應商出廠發貨的時候會做記錄，發給某個地區的供應商是哪些編號的商品都有記錄。如果發現銷售地區和原紀錄不符合，則有竄貨的嫌疑。

3、物流管理

溯源系統可以幫助企業更好的管理供應鏈，有效的融合商品消費和生產物流。

溯源能夠連接產品、產地、檢驗、監管和消費各個環節，讓消費者了解符合質量安全的生產和流通過程，提高消費者的放心程度。一旦發現問題，能夠根據溯源進行有效的控制和召回，從源頭上保障消費者的合法權益。

4、品牌宣傳

品牌是企業無形的資產，是企業在市場中競爭的有力武器之一，任何一個企業對品牌的宣傳都有需求。溯源不僅可以幫助企業管控商品質量，對企業品牌的宣傳也具有重大的意義。

溯源的防偽、防竄貨功能打擊了假冒偽劣商品，管控了商品的質量；消費者的每一次掃碼，在無形中可將品牌形象宣傳出去；有溯源的商品更被消費者信賴，消費者的口口相傳可實現企業形象的再次傳播。

③ 什麼是溯源燕窩

溯源燕窩就是有燕窩原產地和中國質檢局兩國檢疫審批合法合規出口的燕。所以在中國境內燕窩的溯源標簽要看是不是中國質監局（CNCA）審批的。在馬來西亞目前所有擁有燕窩溯源標簽的出口到中國的燕窩多必須是由中國國內質監局前往當地燕窩加工廠檢查和按照中國質監局與當地法定部門定製的標准審核。有關的進口燕窩的溯源標簽與一般中國境內銷售者自製的溯源標簽完全不同，所以購買者必須自己分辨。

④ 什麼是溯源碼燕窩，燕窩溯源的來龍去脈

溯源碼燕窩是中國政府為了規范燕窩市場，要求每一盞銷售的燕窩都需要有自己的身份證「溯源碼」，全程溯源監管，進口注冊，口岸檢驗檢疫。合法保證安全。「溯源碼」是合法進口檢驗檢疫的核心標准。

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近年來，經歷「毒血燕」事件後，燕窩市場開始逐步規范，消費也開始回暖。浙江檢驗檢疫局轄區共有6家燕窩進口備案企業，自2014年恢復燕窩進口以來，共有4家備案企業開展進口燕窩業務。

檢驗檢疫部門提醒，進口燕窩經營單位和消費者在進貨時或購買時，可以主動索要或查看《入境貨物檢驗檢疫合格證明》，自覺抵制經營、銷售非法入境燕窩產品，維護自身利益。

另外，進入國內的燕窩產品內外銷售包裝上應當用中英文註明品名、重量、燕窩（洞）名稱及注冊號、加工企業名稱、地址及注冊號、產品儲存條件和生產日期等信息，燕窩產品的最小銷售包裝上有追溯標簽「16位的燕窩碼」。

⑤ 十四位燕窩碼是什麼意思

十四位燕窩碼的意思是： 產地、廠家、生產日期、保質期、合格標志，為了能更好的溯源，燕窩在銷售時都印有溯源碼，可以追蹤到燕窩的產地和銷售商
溯源碼燕窩是燕窩原產地和中國檢驗檢疫科學研究院合法合法進出口的燕窩。每個小包裝的燕窩都貼有CAIQ溯源標簽，實現了進口燕窩產品的「專廠專號」和「一品一碼」。消費者通過掃描手機上追溯標簽上的二維碼，或在服務平台上輸入二維碼底部的16位「燕窩碼」，即可獲取燕窩生產、出口、進口、流通的相關信息，實現「燕屋-加工廠-經銷商-消費者」的全程追溯，保障消費者合法權益。
溯源碼是國家食品發展的趨勢，燕窩也是如此。可溯源和非溯源之間的區別不僅僅是帶有溯源的標簽這么簡單。要獲得此標簽，溯源碼燕窩必須滿足以下條件：
1、生產燕窩的燕屋和加工廠必須向產地政府和中國有關部門備案，獲得資質並接受監管。同時每一批燕窩在發出和到達時，都要經過抽樣、檢驗檢疫、制樣等一系列程序，樣品通過檢驗後才能貼上標簽在市場上銷售。
2、溯源碼確保安全。溯源燕窩歸根結底還是燕窩。燕窩的質量從原料到加工和營養分為多個等級。所以燕窩的溯源安全性好。
二、如何識別燕窩溯源碼的真偽
這個溯源碼相當於燕窩的電子身份證。消費者可以通過查詢溯源碼獲得這款燕窩產品的所有基本信息，包括注冊的燕屋（洞）、加工企業的名稱和注冊號、產品信息、官方進出口許可證信息、國內經銷商信息等
這意味著燕窩從燕屋、生產、出口、進口、配送到消費者的整個過程中都是透明和可追溯的。一旦發生食品安全事故，還可以及時、快速召回問題產品，有針對性地解決問題，避免事故擴大。從而保護消費者的合法權益。
此外溯源燕窩的生產加工要求非常嚴格。目前東南亞有幾十萬家燕窩加工廠，但獲准進入中國的注冊溯源工廠總數不足100家。這些企業可在中國燕窩可追溯性管理平台（http://ebn.caiq.org.cn）上查到
這些溯源碼的燕窩製造商和燕屋必須在原產國和中國注冊備案，並在質量管理體系、亞硝酸鹽控制、產品可追溯性管理、禽流感控制等方面接受多方監管:
從中國進口的溯源碼燕窩應由進口國農業局、進口國獸醫局、國家質量監督管理總局、國家認證認可監督管理委員會、中國檢驗檢疫研究院、進出口檢驗檢疫經中國海關檢驗後，銷售包裝在銷售前應標注CAIQ可追溯源代碼。
因此溯源碼為消費者識別和購買在中國注冊的企業合法進口的燕窩產品提供了一種簡單有效的方法。

⑥ 有碼的燕窩一定是真的嗎

只要是正規的中檢院溯源碼標簽，基本上都是真燕窩，可以放心買。

當然肯定有仿冒的標簽，但是稍微用心就能辨別出來。

中檢的溯源碼提供了三重保障：二維碼、16位身份碼、塗層下方激活碼。

⑦ 中國溯源碼燕窩管理平台一共多少家

印度尼西亞燕窩加工企業在華注冊名單

（2021年11月22日更新）

序號
No. 企業注冊號
Establish registration No. 企業名稱
Establish Name 企業地址
Establish Address 注冊產品
Registration procts 備注
Remark

1 燕窩001 PT. Adipurna Mranata Jaya JALAN JERUK GARUT I NOMOR 17 RT 003/06 KELURAHAN DURI KEPA, KECAMATAN KEBUN JERUK, JAKARTA BARAT,INDONESIA 食用燕窩

2 燕窩002 PT.ESTA Indonesia JL.TERBOYO INDUSTRI IINO.2,KEL.TERBOYO WETAN,KEC.GENUK,KOTA SEMARANG,INDONESIA 食用燕窩

3 燕窩005 PT.Surya Aviesta JL.KERTAJAYA INDAH TIMUR3/0-110,SURABAYA,INDONESIA 食用燕窩

4 燕窩004 CV.Sumber Alam JL.GEMBONG SEKOLAHANNO.28,SURABAYA,INDONESIA 食用燕窩

5 燕窩006 CV. Mutiara Alam Raya JL.RAYA KEMBANGAN UTARA NO.43 RT.001/RW.001 KELURAHAN KEMBANGAN UTARA,KECAMATAN KEMBANGAN,JAKARTA BARAT,INDONESIA 食用燕窩

6 燕窩008 PT.Walet Kembar Lestari JL.DIPONEGORO NO.35,DUKUH 食用燕窩

7 燕窩014 PT.ORI GINALNEST INDONESIA JALAN WILLIEM ISKANDAR KOMPLEK MMTC BLOK C NO.99 DESA MEDAN ESTATE KECAMATAN PERCUT SEI TUAN KABUPATEN DELI SERDANG PROPINSI SUMATERA UTARA, INDONESIA 食用燕窩

8
燕窩018 PT. TONG HENG
INVESMENT INDONESIA Pergudangan Sentra instri TerpaⅢ,Blok J No.8 Pantai Indah Kapuk Kamal Muara Penjaringan Jakarta Utara Indonesia 食用燕窩

9 燕窩015 PT. ABADI LESTARI INDONESIA JL. RAYA BOJONEGORO-BABAT NO. 86 RT.007/RW.001 DESA BALENREJO, KEC. BALEN, KAB. BOJONEGORO, JAWA TIMUR,INDONESIA 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

10 燕窩016 PT. FAICHEUNG BIRDNEST INDUSTRY Jalan Brigjend Katamso BTN. Villa Kayong Blok B No.27 RT.037 / RW.004, Kelurahan Sukaharja, Kecamatan Delta Pawan, Kabupaten Ketapang,Indonesia 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

11 燕窩019 PT. WALETA ASIA JAYA Dukuh Canden rt 007 rw 003 Kelurahan Kutowinangun Lor, Kec. Tingkir, Kota Salatiga, Indonesia 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

12 燕窩021 PT. MANDIRI ABADI PERMAI JL.GWANGJU(EX.JL.JEND.A.YANI V)NO.52，KEL.KESAWAN, KECAMATAN MEDAN BARAT KOTA MEDAN 20111，SUMATERA UTARA, INDONESIA 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

13 燕窩022 PT. INDO NUTRISI JAYA KP. CILAME NO.29 RT.13/05, DS. CIBENING, KEC. BUNGURSARI - KAB. PURWAKARTA 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

14 燕窩024 PT.BAIT CITRA ABADI JL.ERLANGGA BARAT IV NO.1，KEL.PLEBURAN,KEC.SEMARANG SELATAN KOTA SEMARANG, INDONESIA 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 暫停

15 燕窩025 PT. ORGANIC HANS JAYA JL.DESA DANDER-KAYANGAN API DESA/KEC DANDER KAB BOJONE GORO, INDONESIA 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

16 燕窩026 PT. CEMPAKA MEGA MANDIRI T.8 NO.17 ALAM SUTERA, KEL.PAKULONAN KEC.SERPONG UTARA KOTA TANGERANG SELATAN, INDONESIA 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

17 020 PT. MATRA ADHIRAYA NUSANTARA Green Lake City, Rukan Sentra Niaga Blok. M, No. 02, 03, 05 dan 06., Kel. Duri Kosambi, Kec. Cengkareng, Kota Administrasi Jakarta Barat, Indonesia 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

18 燕窩009 PT.BUANA MULIA INDONESIA JALAN H. AMIN NO.9 MERUYUNG, LIMO, DEPOK, JAWA BARAT 16515 INDONESIA 食用燕窩

19 燕窩011 PT.ASIA PRATAMA WALINDO VIVO BUSINESS PARK BLOK J NOMOR 03, RT.001 RW.007 KEL.KARANG SARI KEC. NEGLASARI KOTA TANGERANG 15121 食用燕窩

20 燕窩027 PT ANUGERAH CITRA WALET INDONESIA DESA CURUG RT.001 RW 007 KECAMATAN GUNUNG SINDUR KABUPATEN BOGOR,JAWA BARAT , INDONESIA 食用燕窩

21 燕窩029 PT.Fortune Nestindo Sukses JL. KAPUK RAYA NO. 19A (FORMALLY JL. KAPUK MUARA NO. 19A) RT 005/ RW 002, KELURAHAN KAPUK MUARA, KECAMATAN PENJARINGAN, JAKARTA UTARA, 14460, INDONESIA 食用燕窩

22 燕窩023 PT. HADIAH SURGA Komp. Kara Instrial Park Blk. E No.8 Kel. Baloi Permai, Kec. Batam Kota, Batam 食用燕窩

23 燕窩028 PT. WAHANA INDONEST SEMPURNA Jl. Raden Saleh No.87, Karang Mulya-Karang Tengah, Tangerang 食用燕窩

24 燕窩017 PT.MAHKOTA ANUGERAH ALAM Jl. Hadiah Utama IIA Blok F1 RT. 004 RW. 002
No. 1438 Kavling Polri
Kel. Jelambar, Kec. Grogol Petamburan
Kota Administrasi Jakarta Barat 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 新增

25 燕窩039 PT.AQUA BIRDNEST INDONESIA Jl. Kapuk Raya no 65, RT002/RW003, Kecamatan Penjaringan, Kelurahan Kapuk Muara, Kota Administrasi Jakarta Utara, Provinsi DKI Jakarta 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 新增

26 燕窩007 PT.PUSAKA WALET NATURAL INDONESIA Jl Raya Banten, RT/RW: 004/003 kelurahan Kasunyatan, Kecamatan Kasemen, Kota Serang, Provinsi Banten 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 新增

27 燕窩010 PT.ANUGERAH WALET INDONESIA Komp. Duta Indah Sentosa
Ruko Blok J-31, J-32, J-33,J-35
Jl. M. Toha Km 6
Periuk, Periuk
Kota Tangerang Banten 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 新增

28 燕窩033 PT.MEGA RATU WALET Jl. Rambungan No. 8 Dusun II A Desa Tanjung Sari Kec. Batang Kuis Kab. Deli Serdang 20372 Sumatera Utara Indonesia 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 新增

29 燕窩034 CV.ALAM JAYA SEMESTA Jl. Darmokali no.7, Kel. Darmo, Kec. Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia.
Kode pos: 60241 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 新增

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