便當pdf

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書名：東京本屋

作者：[日] 吉井忍

豆瓣評分：8.9

出版社：上海人民出版社

出版年份：2016-8

頁數：440

內容簡介：

總有一盞書店的燈光，等待溫暖人心。

日本人對書店有兩種稱呼，「書店（shoten）」和「本屋（honya）」。前者比較書面，後者則偏口語，帶著一種親切感，我們通常會在「本屋」後面加上一個「桑」。我小時候，沒事兒就老往離家不遠的小書店跑。母親聽到門口穿鞋的動靜，問我去哪兒，我總回答：「去本屋桑。」

可是長大後，「本屋桑」漸漸變少了。他們在哪兒呢，他們還好嗎？

作者簡介：

吉井忍（Yoshii Shinobu），日籍華語作家，現旅居北京。畢業於日本國際基督教大學國際關系專業。曾在成都留學，法國南部務農，輾轉台北、馬尼拉、上海等地任經濟新聞編輯。

現專職寫作，著有《四季便當》、《東京本屋》，審校有「MUJI輕料理」叢書等。作品亦見於《知日》、《讀庫》、《 鯉》、《南方周末》、《城市畫報》等報刊媒體。

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④ 《食帖15：便當靈感集》pdf下載在線閱讀，求百度網盤雲資源

《食帖15：便當靈感集》（林江）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：食帖15：便當靈感集

作者：林江

豆瓣評分：7.5

出版社：中信出版集團股份有限公司

出版年份：2017-2

內容簡介：

《便當靈感集》是食帖品牌第15本書，也是開啟每日便當生活的必備全書。20位便當生活家經驗分享、100條製作貼士、40道便當料理靈感、九大類便當盒挑選指南、便當歷史與文化深度解析，一切有關便當的疑問，都能在本書中得到解答。附贈別冊《自給自足》。

從今天開始帶便當，就是愛自己的最好方式。

每日便當生活必備靈感全書，一本解決有關便當的所有疑問！

作者簡介：

［主編］林 江

［受訪人］

吉井忍 /居住北京的日本媳婦，曾在成都留學，在法國南部務農，輾轉台北、馬尼拉、上海等地。作為自由撰稿人，每日為先生准備便當，著有《四季便當》等書。

近藤奈央 / 1982年出生於日本德島縣神山町。日本傳統曲木便當盒愛好者，人氣博客「曲木便當盒的每天」博主。主要工作是以食物攝影師的身份舉辦演講、開設攝影培訓班。

Julie / 美食博主，現居加拿大溫哥華，運營著一間名為Kitchen Culinaire的烹飪工作室。

澤田裡繪 / 日本東京人，1997年移居北京。職業料理人，日式創意菜老師。

吳綉綉 / 從OL畢業成主婦，身體里天生自帶白羊座小馬達，每天產生蓬勃的勁頭和想法用於家庭諸事。喜歡待在廚房裡體會四季變化。

柴田昌正 / 曲木盒職人、柴田慶信商店現任董事長。1973年出生於日本秋田縣大館市，1998年入行，2010年就任柴田慶信商店董事長，2012年獲得日本傳統工藝士認定，其作品多次榮獲「Good Design」獎。

Thomas Bertrand / Bento&co品牌主理人，生於法國里昂，畢業於日本京都大學，後移居京都。2008年創立便當盒專賣店Bento&co。

中村祐介 /日本飯團協會總代表。他認為飯團是山海之味完美結合的日式慢食，也是日本文化和智慧的結晶。從2013年日本飯團協會創立至今，中村一直致力於全世界范圍內的飯團文化推廣。

Yasuyo / IG博主（@KOKORONOTANE），現居住在日本京都，是一位人氣頗高的便當達人。

Jun / IG博主（@jun.saji），熱衷製作男子漢三明治和飯團的日本家庭廚男。

廣松美佐江 / 日本攝影師，目前住在北京，和朋友一起經營著一家攝影公司。

［特約撰稿人］

張春 / 著名冰激凌師和「犀牛故事」App主編。已出版作品集《一生里的某一刻》。

陳椿榮 / 新加坡華僑，美食博客「XLBCR」博主，食物攝影師、造型師、咖啡師。

野孩子 / 甜牙齒品牌主理人。

Kakeru / 美食與攝影愛好者。

姍胖胖 / 程序員、美食網站認證廚師、料理師、自由撰稿人。

Hana / 喜歡給自己和家人製作料理，與好友鹵貓合著有《吃早餐徹底改變了我》。

freeze靜 / 美食網站認證廚師。平時喜歡製作並研究創新料理，曾連續五年堅持帶便當上班。

⑤ 《食帖24：啊！又想吃零食了》pdf下載在線閱讀，求百度網盤雲資源

《食帖24：啊！又想吃零食了》（林江）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：食帖24：啊！又想吃零食了

作者：林江

豆瓣評分：7.4

出版社：中信出版集團

出版年份：2018-8

頁數：216

內容簡介：

想2秒內收獲快樂嗎？一起吃零食吧！這是一本解構零食的專業書籍，也是一本讓人嘴饞的趣味讀物。

《啊！又想吃零食了》是超人氣內容品牌「食帖WithEating」特集系列的第24本書。本書將通過三大板塊：超級零食工廠探秘、有關零食的一切可能、自己動手製作零食，沿著零食發展演變的時間線，展開對零食的專題解讀。

· 零食是如何被製造的？

深入零食背後的食品工業，專訪MUJI、Kit Kat、Pocky、Jelly Belly等零食製造商，對話內部專業人士，重現零食從研發到生產再到營銷的工作流程，揭秘全球知名零食品牌的誕生過程。

零食是伴隨一生的幸福感，「大人的零食」或已成為流行趨勢？

從懷舊零食到3D列印零食，梳理零食發展歷史，解讀最新概念，分析未來零食動向。

我們該如何挑選零食？

詳細介紹全球近百種風味零食，專業講解配料表中各種添加劑，揭開零食中糖的秘密。

如何在家自製零食？

烤鷹嘴豆、烤蔬菜脆片、紅薯芝麻脆條、棉花糖堅果黑巧克力塊……自己動手，製作健康小零食！更提供咸甜風味零食，肉類零食，醋昆布、手燒仙貝、咖啡布丁等二次元零食食譜。

另附超珍貴懷舊糖紙收藏圖冊，海量糖紙藏品大公開！

食帖WithEating，國內超人氣內容品牌，探索有關食物的生活方式。

現已出版24本特集書+3本「食帖Lab」圖書，全國同期熱售。

《食帖01：Brunch吧！沒那麼趕時間》

《食帖02：只為喝杯好咖啡》

《食帖03：食鮮最高》

《食帖04：肉！肉！肉！》

《食帖05：全宇宙都在吃甜品》

《食帖06：理想身材，吃即王道！》

《食帖07：大丈夫生於廚房》

《食帖08：自給自足指南書》

《食帖09：了不起的麵包》

《食帖10：早餐，真的太重要了》

《食帖11：美食漫畫萬歲！》

《食帖12：廚房，治癒人生的避難所》

《食帖13：腐的品格！初心者的發酵料理書》

《食帖14：小聚會教科書》

《食帖15：便當靈感集》

《食帖16：大滿足！就愛鍋料理》

《食帖17：蔬菜多好吃啊！》

《食帖18：真的，烤箱什麼都能做》

《食帖19：下午茶時間到》

《食帖20：面的奧義》

《食帖21：酒的全事典》

《食帖22：多謝款待！日本料理完全保存本》

《食帖23：好久沒去野餐了！》

《食帖24：啊！又想吃零食了》

食帖Lab 000：《孤獨的泡麵》

食帖Lab 001：《食帖的節氣食桌》

食帖Lab 002：《哇！沙拉的教科書》

食帖番組：《這是我的料理手賬》

食帖引進出品：《明天做什麼吃呢？松浦彌太郎的料理筆記》

作者簡介：

【受訪人】

[ 小林正典（Kobayashi Masanori）]

江崎格力高株式會社，營銷部本部，巧克力產品營銷部部長。

[ 無印良品商品本部，食品部（MUJI Food Division）]

主要工作內容是開發美味、安心、讓人可以每天食用的產品，除此之外也承擔工廠的技術指導、各店鋪的數據管理等其他相關工作。

[ 麗莎·羅蘭·布拉舍（Lisa Rowland Brasher）]

美國吉力貝糖果公司（Jelly Belly Candy Company）第五任總裁兼首席執行官。

[ 平松拓也（Hiramatsu Takuy）]

日本奇巧巧克力媒體宣傳部負責人。年僅三十一歲，入職奇巧巧克力已經整整十年。

[ 蒂姆·薩頓（Tim Sutton）]

畢業於歐洲商學院與倫敦藍帶學校，曾在餐廳以廚師和管理者的身份工作了12年，現為Hip Chips的運營經理。

[ 毛承謨（Mao Chengmo）]

國內糖紙收藏家。目前已收藏有8000餘張不同年代的糖果包裝紙。

【撰稿人】

[ 彌張 ]

古典音樂專業出身的味覺記錄者。

[ lulututu ]

用味道試探味覺世界的理工女，動靜皆宜的生活料理人。

[ 阿拉兔兒蕾 ]

美食瘋狂愛好者，只要遇到和美食有關的事情，就能精力充沛，靈感不斷。

[ AgnesH歡 ]

法國藍帶甜點師，高級品酒師，美食與攝影愛好者，自由撰稿人。目前旅居東京。

[ 野孩子 ]

畢業於高分子材料學專業的美食愛好者，「甜牙齒」品牌創始人。

[ 張春 ]

著名冰激凌師，作家。已出版作品集《一生里的某一刻》。

⑥ 《食帖07：大丈夫生於廚房》pdf下載在線閱讀，求百度網盤雲資源

《食帖07：大丈夫生於廚房》（林江 主編）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：食帖07：大丈夫生於廚房

作者：林江 主編

豆瓣評分：7.3

出版社：中信出版社

出版年份：2016-1

頁數：156

內容簡介：

42個男人與美食的精彩故事，40道色味俱全男人私房食譜，尋訪全世界擅烹男人，捕察廚男令女人著迷的終極原因，揭開男人愛下廚的一切動機。讓沒進過廚房的男人愛上廚房，讓情迷廚房的男人找到歸屬。

據統計，在追求心儀者時，會做飯的男人成功概率比不會做飯的男人高70%。

你可能無法輕松學會彈電吉他，卻可以隨時拿起鍋鏟，燒一手好菜，做自己廚房裡的Rock Star！

《大丈夫生於廚房》是食帖品牌的第七本紙質出版物，以「男人與下廚」為主題，尋訪全世界擅烹男人，他們中有演員、藝術家、設計師、作家、記者、書店人、主廚、美食博主，還有跨越時空的思想家。講述42個男人與美食的精彩故事，揭開男人愛下廚的各異動機，捕察男人與美味之間的天然關聯，公開40道色味俱全的男人私房料理食譜。

食帖WithEating，國內超人氣內容品牌，探索有關食物的生活方式，每月出版一本特集書。

食帖新浪微博：@食帖

食帖微信公眾號：witheating

現已出版多本特集書，全國同期熱售。

《食帖01：Brunch吧！沒那麼趕時間》

《食帖02：只為喝杯好咖啡》

《食帖03：食鮮最高》

《食帖04：肉！肉！肉！》

《食帖05：全宇宙都在吃甜品》

《食帖06：理想身材，吃即王道！》

作者簡介：

受訪人

朱亞文 / 著名演員，曾出演《闖關東》《紅高粱》《黃金時代》《我是證人》《北上廣不相信眼淚》等多部影視作品。

井浦新 / 日本演員、設計師、「匠文化機構」理事長、京都國立博物館文化大使。

安東尼 / 作家，廚師，已創立工作室。出版過多本暢銷書，《陪安東尼度過漫長歲月》系列已被改編為電影，並與漫畫家丁冬合著有《二人飯店》。

許志強 / 「曉風書屋」創始人，時尚廊前總經理。

龔林軒 / 自由攝影師，自由撰稿人，熱愛烹飪和旅行。

安鬧鬧 / 法國美食博主、電視節目《世界青年說》嘉賓、《你所不知道的中國》節目嘉賓。

河馬 / 「河馬食堂」主人，並創立公眾號「河馬私家廚房」，分享食器與食物的美好故事。

黑麥 / 「黑麥的廚房」創始人、音樂記者。

zhuyi / 暗黑系甜品品牌「黑法師」創始人，HomeBistro下酒菜公眾號作者。

雑魚 / 魚治設計和料理工作室創始人，《一頓自己的晚餐》作者。

Donal Skehan / 愛爾蘭廚師、作家、食物攝影師、電視烹飪節目主持人。已出版《廚房英雄》系列烹飪書。

Gabriel Cabera / The Artful Desperado美食藝術博客博主。

Talib Hudda / 加拿大主廚，曾任丹麥哥本哈根米其林一星餐廳Marchal的廚師總管，2015年來到北京，現任GEROG JENSEN HOUSE行政總廚。

Zien Sam / 美國美食博客「Sam the Cooking Guy」博主，暢銷食譜書作者，電視烹飪節目主持人。

J. Kenji López-Alt /《The Food Lab》專欄作者，Serious Eats烹飪總監。

特約撰稿人

吉井忍 / 日籍華語作家，曾在中國成都留學，法國南部務農，輾轉台北、馬尼拉、上海等地任經濟新聞編輯。現旅居北京，專職寫作。著有《四季便當》《本格料理物語》等日本文化相關作品。

張佳瑋 / 自由撰稿人。生於無錫，長居上海，現游學法國；已出版多部小說集、隨筆集、藝術家傳記等。

老波頭 / 上海人，專欄作家，江湖人稱「豬油幫主」。著有《不素心：肉食者的吃喝經》《一味一世界——寫給食物的頌歌》。

楊函憬 / goodone舊物倉及中古廚房創辦人。

余師 / 網名「肥肥魚」，著有《最孤獨的冰箱和有故事的遠方》。

Kakeru / 攝影師，美食愛好者。

朱添舒 / 美食與攝影愛好者。

⑦ 請問哪位好心的朋友有《一學就會的愛心便當》這本書的pdf版本呢

留扣，先別採納的，你是匿名的，書好像是日本的

⑧ 《知日·斷舍離》pdf下載在線閱讀，求百度網盤雲資源

《知日·斷舍離》（蘇靜）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：知日·斷舍離

作者：蘇靜

豆瓣評分：7.1

出版社：中信出版社

出版年份：2013-7-20

頁數：186

內容簡介：

「斷舍離」的要點之一在於，要以思考自我真正需求為中心，而不是成為物的附庸，從而達成人生清爽高效的自有境界。

源自瑜伽和佛學的「斷行、舍行、離行」的人生哲學，本質上是指果斷地舍棄無用的東西，提倡不要一味地固守執著，懂得舍棄能獲得更多的幸福。

「斷舍離」的反面是「斷不了，舍不掉，離不開」。很多時候，難的不是知道自己需要什麼，難的是不知道該舍棄什麼。無論是「收納」物品還是「整理」人生，除了不斷貼標簽和分類，除了不斷地添置抽屜，其本質可能都是要去「斷舍離」，或者換句話說，叫做「選擇」。

從物件到人生的整理術，就是從外在生活的整理到內在思維的清理，通過不斷實踐「斷舍離」，認清自我樹立方向，徹底克服拖延症、懶散、注意力渙散、作息失調等痼疾，幫助建設清爽有秩序的工作和生活環境，從而解放內心的壓力，投入高效率、充滿幸福感和成就感的簡單、自在的生活。

《知日•斷舍離》特集是超人氣品牌知日系列圖書第12彈！最近崛起的專注日本文化、國內超人氣連續出版品牌《知日》，集結中日最強編輯力，從日本人的文化意識到日常生活，深入解讀「斷舍離」這一源自日本的高效能生活理念，選取人生整理、日式手帳，物品收納、時間管理、資源分配等多角度全方位輻射，集合山下英子、松浦彌太郎、佐藤可士和、宮澤真理等多位日本最具權威的生活方式專家的理念菁華，將日本整理與收納的最高哲學一網打盡，堪稱「斷舍離」生活哲學的最強結集。

作者簡介：

毛丹青

外號「阿毛」，中國國籍。北京大學畢業後進入中國社會科學院哲學所，1987年留日定居，做過魚蝦生意，當過商人，游歷過許多國家。2000年棄商從文，中日文著書多部。現任神戶國際大學教授，專攻日本文化論。

施小煒

畢業於復旦大學外文系日本語言文學專業，畢業後留校任教。後留學於日本早稻田大學大學院日本文學研究科，並執教於日本大學文理學部。譯有村上春樹的《當我談跑步時談些什麼》，以及川上弘美的《老師的提包》等多部作品，也是村上春樹新作《1Q84》第一二三部的譯者。

劉聯恢

旅居日本多年，現為北京第二外國語大學漢語學院教師，專職教授外國留學生漢語和中國文化，每年為日本京都外國語大學等學校的暑期訪華團做中國文化講座。

吳東龍

從事設計觀察的作家、講師、設計師，也是課程與書籍的規劃者。在多面向的設計工作里，長期關注日本的設計場域，著有《設計東京》系列書籍，作品見於兩岸三地。現在是「東喜設計工作室」、創意聚落「地下連雲企業社」負責人。

【受訪人】

山下英子

早稻田大學文學部畢業。大學期間開始修煉沖道瑜伽，接觸瑜伽的行法哲學「斷行、舍行、離行」，把這種放棄心中執念的理念提煉成「斷舍離」，運用到日常生活整理整頓、人際關系、思考等各個方面。從2000年起，以「雜物管理咨詢師」的身份在日本各地舉行一系列講座宣傳「斷舍離」，引起人們的廣泛關注。有《斷舍離減肥法》、《鳥瞰力》等著作。

宮澤真理

便當藝術家，現被譽為日本卡通便當界第一人。長野縣出身，日本大學藝術學部畢業。2002年開始製作卡通便當。2003年開設名為「e-お弁當作っちゃいました！」的個人網站並發布作品。2009年開始通過視頻介紹卡通便當的製作方法並隨後開設了網路便當美術館。2012年進入東京藝術大學大學院影像研究科，進行動畫製作方面的學習。

稻岡亞里子

攝影師，1975年出生於京都著名的老字型大小蕎麥屋世家。高中二年級開始到美國留學，獲得紐約帕森斯設計學院攝影BFA學位。畢業後在美國從事攝影活動，2005年工作中心轉移至東京。2008年出版了第一部攝影作品集《SOL》。

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書名：食帖15：便當靈感集
作者名：林江
豆瓣評分：7.5
出版社：中信出版集團股份有限公司
出版年份：2017-2
內容介紹：
《便當靈感集》是食帖品牌第15本書，也是開啟每日便當生活的必備全書。20位便當生活家經驗分享、100條製作貼士、40道便當料理靈感、九大類便當盒挑選指南、便當歷史與文化深度解析，一切有關便當的疑問，都能在本書中得到解答。附贈別冊《自給自足》。
作者介紹：
林 江吉井忍 /居住北京的日本媳婦，曾在成都留學，在法國南部務農，輾轉台北、馬尼拉、上海等地。作為自由撰稿人，每日為先生准備便當，著有《四季便當》等書。