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書名:茶與健康
作者:靜清和
豆瓣評分:8.3
出版社:江蘇鳳凰文藝出版社
出版年份:2019-1
頁數:328
內容簡介:
本書以中醫的視角系統思考,從生化的層面深入剖析,層層抽絲剝繭,把茶與飲茶真實、本質的一面,通過證據鏈條,力求准確無誤地表達出來。通過系統梳理歷代中醫文獻,澄清歷史迷霧,釐清茶亦食亦葯的發展脈絡,並從茶的起源、製作技術的發展、不同時代的品飲方式等諸多方面,對六大茶類進行了深入探討,以便尋找出茶性的變化規律及對人體健康造成的種種影響。
經過對古往今來煮茶、煎茶、點茶、泡茶等品飲方式的探究,從本質上理清了各種飲茶方式之間的發展脈絡及相互影響,並對不同的飲茶方式,進行了具體地比較分析。同時,定性定量地提出了有據可查、審慎合理的健康品鑒方式與飲用標准。以翔實准確的數據,引導大家如何去選擇適合自己的茶,怎樣健康、理性地去喝茶?
作者簡介:
靜清和
原名張茂林,出身於中醫世家,當代著名茶人,知名茶學者。清和茶道、清和花道的創始人。國內著名的茶席、茶道空間設計師,茶道與茶席美學的推廣者、踐行者。長期以來,致力於茶道、香道、傳統插花、中醫、文玩等傳統文化旳研習。
多年來,秉持「靜為茶性,清為茶韻,和乃茶魂」的制茶、做茶理念,長期游學茶山,源頭問茶,對茶類、茶史、茶性、茶器等,均有深刻的研究和論述。以傳統中醫理論為基礎,以現代科學理念為表達,深入淺出,對茶形成了自己獨特的視角與觀點,深刻影響著國內健康飲茶、茶席設計、茶道美學及其對茶的進一步認識。代表有《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》《茶與茶器》。
[編輯推薦]
★知名茶人靜清和繼暢銷書《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》《茶與茶器》之後又一茶界力作!
★作者多年從事茶與茶器研習,經驗豐富,在國內茶界有很大影響力;
★端正健康喝茶的基本理念,始能正本清源,明辨是非,堪稱健康飲茶必讀之作;
★本書收錄作者百餘幅精美攝影作品,圖文並茂,版式精美。
世人只知喝茶健康,卻很少思及健康喝茶。很多人起初選擇喝茶,是為了健康所需,最終卻事與願違。其根本原因,在於忽視了健康喝茶的基本常識。究竟應該怎樣去健康喝茶?哪些是對?哪些是錯?這就亟需從茶與飲茶的基本常識著手,搭建相對完整的知識體系,端正健康喝茶的基本理念,始能正本清源,明辨是非。這也是我堅持不懈撰寫該書的動力與初心。
本書與已出版過的《茶味初見》、《茶席窺美》、《茶路無盡》、《茶與茶器》,可以查缺補漏,相互印證,融會貫通,共同構成一個完整的知識體系,便於大家從多個層面、多個角度去認知茶,健康而優雅的瀹茶、品茶。
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書名:茶與茶器
作者:靜清和
豆瓣評分:7.1
出版社:九州出版社
出版年份:2017-10
頁數:344
內容簡介:
從上古的新石器時代,一直寫到今天,重點研究和探討了茶、飲茶方式與茶器的起源和發展歷程,以及三者之間的交互影響。
本書的知識構架較為完整,引經據典,深入淺出,不僅對各個時代的茶與茶器進行了詳細的論證和探討,對每一個觀點、每一類茶器,盡量寫精寫透,而且對於如何正確選擇茶器,一針見血地從根本上提出了極具操作性的選購與參考的客觀標准,讓讀者知其然並知其所以然。
作者簡介:
靜清和,原名張茂林,出身於中醫世家,當代著名茶人,知名茶學者。清和茶道、清和花道的創始人。國內著名的茶席、茶道空間設計師,茶道與茶席美學的推廣者、踐行者。長期以來,致力於茶道、香道、傳統插花、中醫、文玩等傳統文化旳研習。
多年來,秉持「精為茶性,清為茶韻,和乃茶魂」的制茶、做茶理念,長期游學茶山,源頭問茶,對茶類、茶史、茶性、茶器等,均有深刻地研究和論述。以傳統中醫理論為基礎,以現代科學理念為表達,深入淺出,對茶形成了自己獨特的視角與觀點,深刻影響著國內健康飲茶、茶席設計、茶道美學及其對茶的進一步認識。代表作有《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》。
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書名:茶與健康
作者:靜清和
豆瓣評分:8.3
出版社:江蘇鳳凰文藝出版社
出版年份:2019-1
頁數:328
內容簡介:
本書以中醫的視角系統思考,從生化的層面深入剖析,層層抽絲剝繭,把茶與飲茶真實、本質的一面,通過證據鏈條,力求准確無誤地表達出來。通過系統梳理歷代中醫文獻,澄清歷史迷霧,釐清茶亦食亦葯的發展脈絡,並從茶的起源、製作技術的發展、不同時代的品飲方式等諸多方面,對六大茶類進行了深入探討,以便尋找出茶性的變化規律及對人體健康造成的種種影響。
經過對古往今來煮茶、煎茶、點茶、泡茶等品飲方式的探究,從本質上理清了各種飲茶方式之間的發展脈絡及相互影響,並對不同的飲茶方式,進行了具體地比較分析。同時,定性定量地提出了有據可查、審慎合理的健康品鑒方式與飲用標准。以翔實准確的數據,引導大家如何去選擇適合自己的茶,怎樣健康、理性地去喝茶?
作者簡介:
靜清和
原名張茂林,出身於中醫世家,當代著名茶人,知名茶學者。清和茶道、清和花道的創始人。國內著名的茶席、茶道空間設計師,茶道與茶席美學的推廣者、踐行者。長期以來,致力於茶道、香道、傳統插花、中醫、文玩等傳統文化旳研習。
多年來,秉持「靜為茶性,清為茶韻,和乃茶魂」的制茶、做茶理念,長期游學茶山,源頭問茶,對茶類、茶史、茶性、茶器等,均有深刻的研究和論述。以傳統中醫理論為基礎,以現代科學理念為表達,深入淺出,對茶形成了自己獨特的視角與觀點,深刻影響著國內健康飲茶、茶席設計、茶道美學及其對茶的進一步認識。代表有《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》《茶與茶器》。
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書名:茶路無盡
作者:靜清和
豆瓣評分:8.0
出版社:九州出版社
出版年份:2016-5
頁數:304
內容簡介:
本書為作者數十年的茶山之行、問茶經驗和心得體會的集結之作。作者試圖結合茶山游學,用一個理科生的思維和視角,把六大茶類的本質、與茶類起源的相互影響,認真地交代清楚。為此,作者重走茶區,遍訪茶農、茶人,嚴謹考證茶史、茶葉製作工藝、技術傳承、茶樹品種等等,力求從可靠文獻和證據鏈中,得出每一個所要表達的結論。讓自己的每一個觀點,得到可靠的技術與正確的理論支持。盡可能地讓每一張圖片與文字對應,可賞可讀,以圖釋文。
作者簡介:
靜清和,原名張茂林,出身於中醫世家。山東著名茶人,濟南茶藝學校副校長,國內知名茶席、茶道空間設計師,茶道與茶席美學的推廣者、踐行者。長期以來,致力於茶道、香道、傳統插花、中醫、文玩等傳統文化的研習。多年來,秉持「靜為茶性,清為茶韻,和乃茶魂」地制茶做茶理念,長期遊走茶山,親力親為,遍訪茶人,源頭問茶,於茶史、茶類、茶性、茶器等,均有深入的研究和探討。代表作《茶味初見》《茶席窺美》。
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書名:茶席窺美
作者:靜清和
豆瓣評分:7.3
出版社:九州出版社
出版年份:2015-5
頁數:280
內容簡介:
作者用數百幅親手拍攝的不同季節、不同背景的高清照片,以散文的筆調,將茶席歷史、茶席構成、茶席美學、茶席的插花等,講得清清楚楚、明明白白。本書客觀嚴謹,翔實耐讀,並由安徽農業大學著名茶文化專家丁以壽老師傾情作序推薦。
作者簡介:
靜清和,原名張茂林,出身於中醫世家。山東著名茶人,濟南茶藝學校副校長,國內知名的茶席、茶道空間設計師,茶道與茶席美學的推廣者、踐行者。長期以來,致力於茶道、香道、傳統插花、中醫、文玩等傳統文化地研習。
多年來,秉持「靜為茶性,清為茶韻,和乃茶魂」地制茶做茶理念,長期遊走茶山,親力親為,遍訪茶人,源頭問茶,於茶史、茶類、茶性、茶器等,均有深入地研究和探討。代表作《茶味初見》。
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書名:茶席窺美
作者:靜清和
豆瓣評分:7.3
出版社:九州出版社
出版年份:2015-5
頁數:280
內容簡介:
作者用數百幅親手拍攝的不同季節、不同背景的高清照片,以散文的筆調,將茶席歷史、茶席構成、茶席美學、茶席的插花等,講得清清楚楚、明明白白。本書客觀嚴謹,翔實耐讀,並由安徽農業大學著名茶文化專家丁以壽老師傾情作序推薦。
作者簡介:
靜清和,原名張茂林,出身於中醫世家。山東著名茶人,濟南茶藝學校副校長,國內知名的茶席、茶道空間設計師,茶道與茶席美學的推廣者、踐行者。長期以來,致力於茶道、香道、傳統插花、中醫、文玩等傳統文化地研習。
多年來,秉持「靜為茶性,清為茶韻,和乃茶魂」地制茶做茶理念,長期遊走茶山,親力親為,遍訪茶人,源頭問茶,於茶史、茶類、茶性、茶器等,均有深入地研究和探討。代表作《茶味初見》。
G. 誰有關於香道的書
香道書籍一般只有生活比較高雅的人才有有時間去看,一般人為了生活奔波哪有時間去這些的,關於香道的書之前我也研究過一些,說一些我看過感覺不錯的香道的書籍
如果你是香道初學者建議看一下《靈台沉香》和《香學匯典》這兩本對於香道入門還是挺不錯的。然後有一定的香道基礎之後,開始看《香譜》《香乘》。
其實這些出自古籍閣香道PDF書籍包括了現代和古代香道,還有香道入門和深入都很全
如果你是從時間上來劃分的話有現代香道和古代香道之分同,現代香道類的可以看《香乘》《百川學海》《香學會典》《香譜》,而中國傳統香道可以看看古代部分的《陳氏香譜》、《香乘》。自己體會古人香方的配伍和理念。