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汾州核桃
山西汾州核桃歷史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白質，不論生食或製成糕點糖果，均清香可口。還是一種益智健腦食品，能補氣 益血，潤燥化痰，治肺潤腸，且味甘平，對於 「溫補腎肺，定喘化痰」有一定的療效。

山西汾酒
汾酒產於山西汾陽縣杏花村酒廠。
相傳杏花村於公元五世紀就開始釀酒，距今已有一千四百多年的歷史。汾酒在唐代已有盛名唐代詩人杜牧的《清明》里寫道：「清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂；借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。」
汾酒是我國清香型白酒的典型代表，具有清香純正、醇厚綿軟、甜潤凈潔的特點。汾酒雖為60度高度酒，但沒有強烈的刺激性。

靈丘莜麥面
山西靈丘氣候寒冷，無霜期短，適合種植莜麥。莜麥經過淘洗、曬晾、炒熟、磨製成面，名曰「莜麵」。
莜麵的吃法花樣非常多，有推窩窩（即拷栳栳）、搓個卷、推刨渣、搓魚兒、壓餄烙……等。莜麵性寒，必須經過「三熟」，方可進食。即先把莜麥炒熟，磨成面；再把莜麵用開水潑熟，和好以後，做成各種花樣蒸熟（約15分鍾左右）。吃的時候可分冷熱兩種菜：冷盤是燒茄子、拌黃瓜絲、水蘿卜絲，再配以鹽湯辣子熗油，菜與莜麵拌起來，清香可口；熱菜是羊肉臊子，配點蘑菇，開籠後將莜麵蘸上羊肉蘑菇鮮湯，更是香味撲鼻，美不可言。

運城池鹽
產於山西運城。是鹽湖中主要資源硫酸鈉、氯化鈉、硫酸鎂的礦藏總儲量達八千三百七十多萬噸。溴、鈣、碘、鉀、硼以及鋰、刨、鍶、鎵、銣等多種稀有元素的儲量也很豐富。還有一種與鹽共生的硝板，即白鈉鎂礬，其主要成分是硫酸鈉、硫酸鎂的復鹽，厚度2－4米，貯量為一千六百多萬噸礦體露出地表。這是經過前人幾千年產鹽而形成的一種得天獨厚的寶貴資源。

大蒜
產於山西靈丘。《後漢書》雲：一天，名醫華佗遇到一輛車上躺著一個病人，這人得的是一種怪病，喉嚨眼裡象噎住了東西，吃飯咽不下去。華佗診視後，對病家說，你到飯鋪里去買二升蒜和醋來，令病人吃下去。華佗走後，沒有多久，病人就吐出一條蛇來。病家拿著蛇找華佗道謝，見華佗屋裡的牆壁上掛著數十條蛇，才知道華佗的醫術高明。此雖神奇之說，姑置勿論，但祖國醫學實踐總結肯定，大蒜為「除風邪，殺毒氣」。因而，大蒜的殺菌作用是千真萬確的。大蒜消毒、殺菌、去腥、解膩，使菜餚更加味美可口的功能。在夏季涼拌冷盤和涼拌麵食中酌加此品，並能「解暑氣」，增加食慾，促進人體健康。具有防癌、抗癌，減緩老化和保持健美的作用。

黃河鯉魚
主要產於河津、永濟、芮城、垣曲等縣的黃河之中。黃河鯉魚歷史悠久，源遠流長。早在春秋時代就有名氣，史書上曾有「黃河之尺鯉，本在虞津居」之記載。在古代醫林篡葯上也有記載：「彩而金者，洛鯉最貴，江漢次之，昊會而下」，並有「一登龍門而身價百倍」之美談，歷史上曾作為貢品上貢朝廷。黃河鯉魚以肉質鮮嫩、營養豐富而聞名全國，已列為中國四大名魚之首。黃河鯉魚體內含鈣、磷營養素較多，剌少肉多，個大味美。具有和脾養肺、平肝補血之作用，常食鯉魚對肝、眼、腎、脾等病有一定療效，還是孕婦的高級保健食品，經濟價值很高。

山西香醋
要提到山西，最不能忘記的是醋，山西釀醋有悠久的歷史，主要分熏醋和陳醋，分別以太原益源慶和清徐老陳醋最為有名，山西的醋有獨特的沁香和悠長的後味，絕對稱得上中國最好的醋。

竹葉青酒
山西竹葉青酒，是以優質汾酒為底酒，配以廣木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及當歸、砂仁等十餘種名貴葯材和竹葉浸泡而成。具有養血、舒氣、和胃、益脾、消食等功效。解放後，被評為國家名酒，並獲得金質獎章。

稷山板棗
稷山板棗為山西十大名棗之首，主要產於稷山縣的城關、化峪、下曲3個鄉鎮。
板棗果實皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，為扁圓形，略帶上寬下窄狀，故名板棗，成熟後為黑紅色，果肉白綠色，制干後的好棗，皮無皺折，豐滿有彈性，肉淡紅色，即使壓扁仍可復原，可拉出30－60厘米的金黃亮絲。含糖量31．33％，含酸量0.1%，每100克果實中含維生素C499毫克，還含有鉀、鈉、鈣、錳、鋅、鐵等多種微量元素，為高級補品，葯用價值極高。1982年獲首屆農展會最高獎。

木版年畫
產於山西晉南。遠在宋、金時期，晉南臨汾一帶的造紙、刻版、印刷技術已相當發達，於是，木版年畫也就應運而生。在甘肅黑水城附近一古塔中發現宋、金時期平陽城姬家雕印的一幅木版年畫《四美圖》。這幅畫是目前所見到的我國最早的木版年畫。畫中人物是王昭君、趙飛燕、班姬、綠珠四位古代著名美女，畫中美女體態豐韻輕盈，神情奕奕動人，造型優美，形象逼真，可見，晉南木版雕印技術已達到相當高的水平，而且年畫行銷甚遠。先由畫工描畫好畫稿，再由該工雕刻在木板上，然後再印製到紙上著色，或者套印而成。
特點：整個生產過程，既有繪畫工藝，又有雕刻技術和印刷技術。牌畫內容十分豐富多彩，有神話故事、民間傳說、歷史人物、戲劇場面、人情風俗、花鳥走獸等等。

菖蒲酒
產於山西垣曲。菖蒲酒遠在漢代已名噪酒壇，為歷代帝王將相所喜用，並被列為歷代御膳香醪。據《後漢書》記載：「孟陀，字伯良，以菖蒲酒一斛遺張讓，即拜涼州刺史。」在《爭類統編》一書中也有：「美酒菖蒲香兩漢，一斛價抵五品官」之說。《明宮史》里有：「宮眷內臣……初五年時，飲硃砂、雄黃、菖蒲酒」的記載。到了清代，每年農歷「端陽節」，則「君臣痛飲菖蒲酒」。由此可見，菖蒲酒距今已有2000多年的釀造歷史。評酒家愛新覺羅．溥辦先生品嘗此酒之後，即興揮毫寫下七律一首《菖蒲酒頌》詩：名釀溯源肇炎漢，歷代曾聞列御膳。瓊漿玉液慶延齡，盈軼連牘見經傳。
典故：歷代皇家都視為稀世瓊漿，滋補玉液。到了明代，每逢「端陽節」這一天，皇帝除自己飲用外，還賜給宮眷內臣一起品嘗，並要穿上「五毒艾補子蟒衣」，舉行隆重的飲酒儀式。
菖蒲酒是一種配製酒，色橙黃微翠綠，清亮透明，氣味芳香，酒香釀厚，葯香協調，而不失中草葯之天然特色，入口甜香，甜而不膩，略帶葯味，使人不厭，釀和爽口，辣不嗆喉，飲後令人神氣清爽。酒度為45度，糖度為12度。菖蒲酒之所以珍貴，主要在於它採用了當地特產九節菖蒲這種名貴中葯材。九節菖蒲生長在海拔1994米高的歷山之巔，素有「無志者難以求取」之說。採集僅限於農歷「小滿」前後十天左右的時間內。過早菖蒲漿不足，質差；過遲，菖蒲蒲苗枯萎，難尋。釀造菖蒲酒的水是歷山腳下舜王泉水。據說，此泉是舜王親手開鑿的。舜王泉水為礦泉水，常飲能醫治諸病，延年益壽。
功效：此酒具有提神、化痰、清頭明目、輕身堅骨之功。常飲可補腦益智、延年益壽。宋代醫學家王懷隱所著《太平聖惠方》一書載：「菖蒲酒，主大風十二，通血脈，治骨立萎黃，醫所不治者。」明代大醫學家李時珍的《本草綱目》中也記載：「菖蒲酒、治三十六風、一十二痹，通血脈、治骨痿，久服耳目聰明……」。足見菖蒲酒確有抗衰老和強身健體之效。
菖蒲酒的選料之精和釀造工藝之細，非同尋常。一個熟練工人一天只能精選三至五斤九節菖蒲；釀酒用的豌豆，須從大小不一的豌豆粒中篩選出最大的；高梁，須把每粒都破成六、八、十瓣方可；發酵是在深埋土中的地缸里的進行；出酒則是在每日凌晨雞鳴之前，釀出之酒還要密封起來，存入地下，數年之後，方可飲用。

玉堂春酒
產於山西洪洞。宋朝，民間以霍山泉水釀造的玉露春酒就以其綿甜爽凈的高雅風格蜚聲燕京。明朝洪武年間，洪洞大槐樹下大遷民，民間都以玉露春酒送別親人。明朝正德年間，傳說蘇三和王景隆為了感謝崇公道的恩德，授意民間酒師在玉露春的基礎上加工成玉堂春酒，六百年來一直流傳在民間。
玉堂春酒以其清香、綿甜、爽凈，回味舒暢，余香悠長的特點。有適飲祛病強身、多飲不上頭的獨特風格。

沁州黃小米
產於山西省沁縣（古稱沁州）的一種小米。該米品質優良，獨具特色，食之甜香鬆散，非常可口，由於具有高營養價值，被譽為「小米之王」。是我國四大名米之一。

大同火鍋
產於山西大同市，大同銅火鍋不僅能取暖，而且可作為食具，大同銅火鍋造型特別多，是一種獨特的手工藝品，它由底盤、火座、鍋身、鍋蓋、火筒和小蓋等6個部位組成。

北芪黃酒
產於山西代縣。北芪黃酒距今已有千餘年的歷史。金代名士禮部尚書趙秉文（號閑閑老人），在其《代州書事》中有「金波沉醉雁門州，端有人間六月秋」之詩句描述代州黃酒。那時的酒，只是初級黃酒，生產規模小，屬於家庭釀制。
代縣黃酒採用北方典型的生產工藝，把當地盛產的黃芪葯材熱浸勾兌陳釀而成為北芪黃酒，其特點澤金黃，清晰透明，甘甜適口，味道鮮美。具有補中益氣，健身活血，提神禦寒舒筋活血，平肝舒氣之功效，醫學上也常用為葯引，也可作烹調佳料，經常飲用可延年益壽。

晉祠大米
晉祠大米產於山西省太原市的名勝游覽之地 —— 晉祠一帶，晉祠大米顆粒大而飽滿，質色稍褐而透明，做飯時即使連蒸幾次，仍然粒粒分明，互不粘連，吃起來油香可口。晉祠大米之所以有名，除當地土壤好，並含有鹼的成分外，主要是晉祠有三股清泉從下湧出，人稱晉水；除自然條件外，還實行科學管理。

平遙牛肉
產於山西平遙。平遙縣南政、寧固等村和介休縣的郝家堡，以郝家堡質量好，產量最高，由於郝家堡鄰近平遙，所產牛肉歷史上大部分由南政、寧固等地集散，故統稱「平遙牛肉」。據傳，明代中期，平遙牛肉就聞名於世了，距今憶有三百多年產銷歷史。到了清代、民國時期，許多達官顯貴把它作為宴客的必備佳餚。本世紀30年代，平遙牛肉運銷北京、天津、西安等外省市，當時每逢秋冬之季，各地行商紛去集平遙，販運牛肉，平遙牛肉遂悲聲北國。平遙牛肉外觀紅潤，肉質鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴。
一選優質菜牛或老殘牛宰殺後，即時剔骨，再將全牛一劈兩半，按頭、脖子、排沙、前膘、脊肋骨、挪頭、膘圍、二道墩、敦子肉等九部分分為十六大塊。二腌肉。將切好的牛肉晾二、三小時，用當地產的硝鹽撒在肉塊上，好入缸，用牛肚封缸存放，腌時間隨季節而定：夏季半個月，春秋一個月，冬季二、三個月。三煮肉。腌好的牛肉，撈出後用冷水洗凈，分層入特製筒式大鍋，一般每鍋八百斤，加含鹼井水和硝鹽煮制，要求「水深要把肉漫到，湯沸鍋冒小泡。」且煮時不蓋鍋蓋，以利肉中異味和水分蒸發，煮到八成熟時，壓火，使其自然燜煮。待全熟後，出鍋上架，最後用苦布封蓋，上市出售。
久食扶胃健脾，老少皆宜，是旅遊、饋贈親友的佳品。

聞喜煮餅
系山西傳統的八大名點之一，歷史悠久，工藝精湛，歷代曾作為貢品進獻皇宮，堪稱國式糕點的絕產。其製作方法薈萃了傳統工藝和現代糕點加工技術，選用優質麵粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料。
成份：富含蛋白質、植物脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質元素，是具有滋補健身作用的高級營養食品。

太谷壺瓶棗
太谷縣里美庄為主產區，榆次、平遙、交城、清徐也有栽培。壺瓶棗傳說在春秋戰國時期就有栽培，果實大，以形似「壺」狀而得名。果皮薄，肉厚質脆，甜酸適度。
鮮棗含折光糖37．8％，總糖30．35，酸0．57％，糖酸比52．92：1。每100克鮮棗含維生素C493．2毫克。干棗含糖71．38％，酸3．15％，糖酸比為22．66：1。每100克干棗含維生素C30．13毫克。
紅棗味甜可口，營養豐富，保健醫療價值很高，民間有「每日食三棗，一輩子不顯老」的說法，長期食用，對增進人體健康有重要作用。其葉、枝、核、枝皮及樹根均可入葯，主治心腹邪氣，有益氣、補血、養胃、安神之功，凡身體一切虛弱之症，久服輕身延年，堅志強力。

六味齋醬肉
產於山西太原。六味齋最負盛名的產品是醬肘子，在清乾隆年間即為貢品，慈禧太後為經常吃到醬肘子，特賜給送醬肘人一塊進宮腰牌，拿著這個「特別通行證」可以直入深宮無須稟報。
特點：從外觀色澤看為醬紅色或紅褐色，用刀切開後，內部組織為粉紅色，口感綿爛利口，肥而不膩，瘦而不柴，尤其是皮軟嫩。在六味齋的傳統工藝中，醬汁純屬鹵制醬肉的老湯經濾渣熬制而成，不添加任何東西。醬肘花於1982年被原中商部評為優質產品，享受了地方熟肉產品的最高榮譽，1984年、1988年連續復評合格。1988年，醬肉又被評為部優產品。自1981年起醬肉、醬肘花一直被評為省優產品，此外省優產品還有排叉、醬豬頭肉，市優產品有排叉、醬豬肝、叉燒、醬大肚、醬頭肉。

山西熏醋
產於山西臨汾。以優質高梁為原料，大麴和快曲作糖化酵劑，酒精和醋酸採用固體發酵，製得的醋坯置入瓷缸內，加蓋。外部用火熏制5－6天，再經陳釀勾兌而成。色澤紅棕發亮，濃度適當，醋香濃郁，酯香純正，綿酸爽口，並含有多種有機酸、氨基酸、還原糖、醇類、酯類等。

運城相棗
運城相棗主要產於運城北相鎮、泓芝驛鎮、席張鄉沿涑水河一帶。
相傳公元前70餘年就有栽培，為歷代皇帝所御用，亦稱貢棗。據傳，喬陽村鄭天性的曾祖父保存的一罐相棗，經170年後啟封，形態完好無缺。相棗果實碩大，果形端正，色澤紫紅，皮薄肉厚，核小味甘。
相棗營養豐富，據化驗，鮮棗含糖量25.21%，含酸量0.3406%,每100克果實中含維生素C474毫克;干棗含糖量73.46%,含酸量0.84%,還含有豐富的蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。具有潤心肺，養血安神，止咳，治高血壓等葯效。

上黨臘味驢肉
山西上黨特產臘味驢肉，起源於乾隆年間。該產品選用新鮮驢肉，配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20餘種中草葯，採用傳統工藝，經真空包裝，高壓滅菌精製而成。
工 藝 類

工 藝 用 品

澄泥硯 全國四大名硯之一，現由新絳、五台兩縣的工藝美術廠生產。澄泥硯的歷史可上溯到唐代，為陶硯，以泥沙再造而成，其質細膩，柔中有堅，貯水不涸，歷寒不冰，發墨護毫，兼具陶石雙重優點。

台硯 我國名硯中的後起之秀，原料為五台、定襄一帶儲量豐富的天然紋石，質堅渾潤，色亮悅目，如晶似玉，研磨發墨技，發澤保濕，潤筆生輝。台硯論石色、雕技、圖案不在其它名硯之下，現主要由定襄石刻廠生產。

大同銅火鍋 大同市金屬工藝廠生產，歷史悠久，盛譽中外。以黃銅精製，古色古香，金碧輝煌，品種眾多，特別是以著名的大同九龍壁為圖案的鑲銀火鍋，更是色澤斑斕，雍容華貴，既是高檔食具，又可用以裝飾陳列。

山西琉璃 生產歷史之長，工藝之精，質量之高，選型之美，色澤之艷，均為全國之首，最出名的有河津呂家、太原南郊馬庄蘇家及陽城後則腰喬家。產品分玻璃磚、琉璃瓦、「法花」及居室陳設品四類。品種繁多，光亮如鏡，色艷久鮮，防腐防潮、堅固耐久，選型精美，為歷史上許多重要建築所採用。

候馬蝴蝶杯 候馬市陶瓷廠生產，從全世界1萬多種蝴蝶中精選美麗品種，彩繪製作，選型古樸，設計精緻，出神入畫，杯中彩蝶酒滿飛現，酒干即隱，令人拍案叫絕。

山西地毯 為其它地毯所不及的兩個特點是：採用優質羊毛為原料，主要工序採用手工製作。山西地毯色質優良，技藝精湛，品種眾多，富有彈性，行走舒穩，結實耐用，圖案典雅，極富民族風格和地方特色，是國際地毯市場上的珍品。

並州剪刀 傳統名牌產品，唐代著名詩人杜甫曾贊譽「焉得並州快剪刀，剪取吳淞半江水」。並州剪刀選材精良，製作精細，造型剛勁，史稱砍骨不卷刃，剪毛不沾塵。現由太原刀剪廠生產。

高平絲綢 以晉東南特產優質蠶絲為原料，歷史悠久，工藝精湛，以軟、亮、柔、輕四大特色著稱，品種繁多，尤以美麗綢為最佳。產家為高平絲織廠。

平定砂貨 用本地特殊性有的花粘土和白土作原料，主要為實用砂貨和砂鍋、砂壺等數十種。造型美觀大方，色澤淳樸，壁薄體輕，堅實耐用，透氣良好卻不滲漏，煮食味道鮮美，貯食色味不變，價格合理，實為砂器精品。

陽泉鐵鍋 主要有砂換鍋和廣鍋兩大類，規格數百種。特點是：煮食不變味，銹不脫皮，色澤光潔，邊沿整齊，壁厚均勻，不炸不裂等。

潞城草帽辮 生產始於明代，以麥桿為材料，成品色澤潔白，辮條勻稱，兩面光滑，不見接茬，用以製作的草帽綴工細膩、精美。

玉米皮編 主產於靈丘縣，現有茶墊、汽車坐墊、地席等10多個品種。造型精美，光潔舒展，富有彈性，透氣良好，遠銷國外。

霍州古瓷 唐時已揚名四方。主要生產實用瓷器，如盆、罐、瓶等，造型精巧，工藝考究，工筆彩繪精美。

清流陶瓷 壺關縣清流陶瓷廠生產，主要有茶具、酒具、餐具等日用陶瓷，歷史悠久，產品新穎，資質細膩。現每年有20餘種300多萬件產品銷往美、加、法等20多個國家和地區。

長子銅樂器 長子縣所產，有600多年歷史，是全國同行業八大產家之一，產品40多種，所產樂器音質純正，音域寬廣，暢銷國內和東南亞各國。

大理石 陵川縣所產，質地堅硬，結構精密，打磨後鏡面光澤五光十色，產品達28種，有珍奇的經常斑玉、金星墨玉、紅雲、晚霞及漢白玉等，是絕佳的工業及藝術用材。

代縣木器 以箱、櫃、桌、椅等產品為主，款式新，工藝精，為山西木器行來之冠。所產「推光漆」器遠銷日、法、美等國。

觀 賞 工 藝

平遙推光漆器 平遙推光漆廠生產，是一種高級油漆器具，以手工塗漆推磨而得名，俗稱金漆傢具。該產品平滑光亮、雅緻美觀、堅實耐磨、防熱、防潮、防腐、彩繪圖案精美，具有鮮明的民族風格和地方特色。用於廳室陳設，別有韻味。

新絳雲雕漆器 新絳縣工藝美術廠生產，以精工剔刻的彩雲般的圖案而得名。彩用漆、畫、雕相結合的綜合工藝，所產雲雕案桌、圍屏、首飾盒等產品暢銷國內外。尤其是雲雕案桌，五彩祥雲，徐徐翻動，古樸雅緻，光彩照人。

稷山螺鈿 稷山工藝美術廠獨家生產的一種傳統漆器，屬細軟螺鈕，系選用內陸湖泊特產貝殼珍珠層，與金銀扁絲製成各種精美圖案，鑲入漆器後反復磨研而成。產品數10種，色澤斑斕、秀麗娟美、玲瓏別致。

太原玉雕 主要由山西工藝美術廠生產，原料主要采自山西名類珍貴玉石，產品品種多達數百種，其中以鏈子瓶、鳳、提梁鹵、嫦娥奔月、晉祠侍女等最為有名。

黑釉瓷器 主產於懷仁縣吳家窯瓷廠，以當地優質粘土為原料，採用傳統無鉛色料配方制釉塗面，一次高溫燒制而成。成品質堅色正，釉面光潤，耐酸耐鹼，圖案精美、華貴奪目，在國內外市場上獨樹一幟。

仿古鐵器 太原市北城區金屬工藝廠生產。主要產品有仿製的東漢馬踏飛燕、明九龍鼎、西周雲爐等100餘種，其形象逼真，酷似原物，幾可亂真。

山西剪紙 已在山西廣泛流傳了1000多年的傳統民間工藝，主要分剪裁與刀裁兩種製作方法。北以廣靈彩色剪紙為代表，南以浮山單色剪紙為代表。多以當地風物、民間傳說、歷史故事以及象徵人民康樂致富吉祥長壽等方面作為剪紙內容，具有濃郁的鄉土氣息。

平陽木板年畫 早在宋代就已流傳開來，聞名的「四美圖」即當時的代表作。現由臨汾工藝美術公司製作，題材廣泛，刀工細膩，印製精美，有濃郁的地方風韻。

雲崗藝術瓷 產於大同煤峪口煤礦陶瓷廠，採用全國獨一無二的彩釉塗畫鍛燒和烘漆彩繪相結合的綜合工藝。成品光亮潤滑、鮮艷瑰麗，色彩奇特，品種達130多種，有「雲崗佛像」、「大肚彌勒佛」、「老壽星」、「嫦娥奔月」、「天女散花」、「豬八戒吃西瓜」等等，行銷20多個國家。

西塑 又稱「面人」，是平魯縣所產的工藝品，用白麵粉捏成各種禽獸、果品或人物形象，蒸熟後再行彩繪，精巧細致，形體生動，常作為吉祥物品供人欣賞或饋贈親友。

中 葯 類

葯 材

恆山黃芪 主產於渾源縣境內恆山背陰山坡上，是享譽中外的中葯材。長期服用有補氣補血的作用。以此為原料加工成的正北芪片暢銷全世界近70個國家和地區。此外，黃芪還廣泛用於佐餐和煙酒製作。

黨參 主產於長治，因該地古稱上黨，故名黨參。黨參以根入葯，具有補中益氣的功能，可治多種疾病。以黨參為主葯，可配製多種中葯。

岢嵐五加皮 岢嵐縣特產。即楊樹根皮，入葯味兼甜苦，性濕微寒，具有消腫祛濕、濕五中、堅筋骨、散風邪等功能。以五加皮為主料調制的五加皮酒為葯酒珍品。

忻州甘草 質量好，以根入葯，具有補氣和中，瀉火解毒，調和諸葯的功能。此外還是食品、煙草的原料之一。

豬苓 盛產於山西主要山區，在我國已有2500多年的葯用歷史，利尿滲濕，兼具解熱治療腫瘤等疾病效用。

五台台參 因產於五台山而得名。條短粗肥，皮緊肉鬆，具有補中益氣、驅寒扶熱之功能，可治虛寒病症，又為強壯渲補葯品。

飲 食 類

名 酒

汾酒 山西省汾陽縣杏花村汾酒廠生產。自南北朝時開始釀造，距今已有1500多年的歷史。汾酒素以色、香、味三絕著稱。其色晶瑩透明，有如水晶美玉，反復顛倒，絕無懸浮沉澱；其味清香純正，悠久修長；入口回味生津，餘味無窮，是清香型白酒中的典範產品。因含脂豐富，有害雜質極微，又被稱為名白酒中最衛生的精品。汾酒曾在1916年巴拿馬國際博覽會上獲一等優勝金質獎，以後又多次榮獲酒類評比的最高榮譽獎。1982年在全國第一屆評酒會上被評為全國「八大名酒」之一，多年來一直暢銷40多個國家和地區。

竹葉青酒 是山西杏花村汾酒廠的又一名產。竹葉青酒以汾酒作原料，配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等10餘種中葯材，經蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成。酒精含量為45度，酒液金黃淡綠，晶瑩透明，芳香醇厚，餘味無窮。該酒不僅是酒林佳品，而且具有和胃、消食、除煩之功效，對於心臟病、高血壓、關節炎等都有一定療效。竹葉青酒同樣被列入全國八大名酒之一，獲得過國家金質獎，在世界40多個國家和地區享有盛譽。

白玉汾酒 杏花村酒廠名產之一。以汾酒作底，與中葯材「紫油桂」混合浸泡，蒸餾提香，加入糖液，形成獨特味道。該酒清亮透明，芳香濃郁，綿軟甘甜，落口清爽。由於紫油桂「溫腎祛火、去寒止痛」的葯用功能，使白玉汾酒成為一種有效的暖胃酒。

玫瑰汾酒 杏花村酒廠又一名產，與白玉汾酒齊名。它是把鮮玫瑰置入汾酒中浸泡數月後，拌糖蒸餾加糖液配製而成，具有典型的玫瑰清香味，清亮無色，柔潤爽口，甜美味久。經常少量飲用該酒，可起到舒肝理氣、去悶除煩之功煩。

汾雁香 新降縣所產，山西省優質名酒，屬清香型。以優質高梁為主料，輔以玉米芯，採用多種微生物制的酵母共同發酵，該酒無色透明，清香純正，人口綿順，落口余香，酒度雖高達61度，但飲之暢快而無暴烈之感。

潞酒 產於長治市，已有800多年的生產歷史，為山西歷史名酒之一，酒名取自唐朝時該地所置地名潞州。該酒以精選高梁為主料，以谷糠、稻皮為輔料，綜合了附近諸縣幾十家傳統酒坊的制曲、配料和釀造工藝等特點，形成了現在的這種酒體晶瑩清亮、酒味清香純正的65度清香型大麴白酒。該酒包裝尤為黑色瓷壇造型最美，古色古香，不飲自醉。

珍珠紅 山西歷史名酒，長治所產。以潞酒為酒基，添加白芷、紅叩等18種名貴中葯材精製而成。酒色呈寶石紅，清徹透明，芳香爽甜，酒度40度，有祛風濕、散寒氣、健脾胃、理氣血之功效。

桑落酒 永濟縣所產，已有1000多年的釀造史，曾是宋朝宮廷御酒。選用優質高梁為原料，稻皮為輔料。系清香型大麴白酒 ，酒度65度，酒質晶瑩，酒味醇香，甜綿爽凈，余香悠長。為採用古籍秘方製作，有逐寒蓄熱、祛風明目、順氣活血之功能。

玉屏酒 為隰縣午城佳釀。酒體晶瑩澈亮，色澤正典，氣味芬芳，甘爽順口。以優質午城白酒配以黃芪、黨參、防風、白術、檀香等10餘種名貴中葯材加糖調制而成，酒度42度。因採用我國古典醫葯名方「玉屏散」配製，故名玉屏滋補良葯，又是筵宴珍品。

六曲香 祁縣酒廠出產，國家優質酒。是該廠首創的利用多種微生物釀制的曲曲優質香型白酒，因選用6個菌種制曲曲，香味異常，故稱六曲香。主料為優質高梁。輔以谷糖，稻殼，製作獨特 、精細，使該酒色、香、味俱佳，人稱「六曲飄香」，酒度65度。

玉堂春酒 是洪洞縣酒廠所產，以發生在該縣的著名歷史故事「玉堂春」為名。該酒高酒度為61度，低酒度為38度，酒質醇厚微甜，酒性柔綿，清香爽口。用白細瓷瓶盛裝，瓶上繪有「玉堂春」的故事中女主人公蘇三的俏像 ，裝璜考究，極富情趣。

特釀香 產於襄汾縣，是從古老的襄陵佳釀中發展出來的一種優質曲曲白酒，因兼有清香型和濃香型兩種酒的風味，故稱為清濃香型或兼香型。特釀香酒的酒度為61度，清亮透明，入口綿甜，醇和香濃，別具一格。以優質高梁作原料，選用多種呈香呈味的微生物為糖化發酵菌種，工藝奇特，形成該酒的特殊風格。

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書名：小男子漢

作者：路易莎·梅·奧爾科特

譯者：黎培榮

出版社：四川文藝出版社

出版年份：2017-1-1

頁數：324

內容簡介：

《小男子漢》是《小婦人》的續集。《小男子漢》賣畝專講男孩子成長和教育的故事，洋溢著頑強、勇敢、豁達大斗毀度的陽剛之氣。

在《小男子漢》中，喬和她的丈夫巴爾教授在家裡辦了一個學校，喬和她的丈夫給他們安排課程，設計游戲，讓男孩子張揚個性、放飛夢想，而又不失原則。男孩們在喬家健康快樂地成長，養成健全的品格，使每個男孩兒都成為了不甘平凡的小男子漢。

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中國女性新文化有著兩次重要的歷史性進程：一是她們在男性同盟者的幫助下，嘗試改變傳統文化中既定的女性角色身份與位置；二是她們嘗試更深入地認識並擺脫自我形成與自我生存過程中無所不在的男權狀態。後者使她們在目前陷進了一種類似孤軍奮戰的困境。關鍵詞 女性文化 女性主義 中國傳統 現代化一傳統文化中的中國女性中國女性文化伴隨著中國漫長的父權封建制社會形態與文化形態的形成，形成了一種可謂根深蒂固的傳統文化內涵，在這個內涵中，「性別／位置／角色／屬性」是一串重要的文化識別符號。它們之間的關系密不可分，它們中間任何一個符號的出現，同時也意味著其餘符號意義的同在。在實際運用上，它們成了可相互取代的指稱。假設一個人生下來就是個「女性」的，那麼，她就被社會意識「意識」了自己這一生所處的「陰」的位置。而陰位，即「坤位」，早在中國上古時代的 卜築之書《易經》里，這種位置的屬性便已被規定好了：「坤，順也。」①順，即順從。之所以要「順從」，是因為這個位置的「卑」，陽為天處上而尊，陰為地處下而卑，「古者生女三日，卧之床下，……明其卑弱，主下人也。」②這是中國數千年以來至今仍盤踞在廣大國民意識深處之「男尊女卑」觀念的顯在。同時，她的角色分配業已註定：主內，做一個媳婦、妻子與母親。在這之前，她必須在娘家(女兒期)接受一整套的婦德教育，為著將來扮演好這些角色而精心准備。因此，在中國封建社會，做為女性，她們最高的人生價值、美德規范是做一個孝婦、賢妻與良母。她們會因之受到男權社會的極大稱頌，會被記載在男人專權的典籍中，盡管她們大多數仍舊無名，只以某氏、某妻或某女的模糊名目出現。如被記載在《明史》中韓太初妻劉氏的孝行：她以自己的血肉為葯引子，多次治好了婆婆的病，挽救了婆婆的生命，推延了婆婆的死亡。②這是一個媳婦用肉體最痛苦的「凌遲」之刑來完成的道義上最美滿的孝行，它表示了一個女人必須對其公婆履行的一系列孝順義務的限度，同時也表明一個女人修持圓滿婦德所必具有的血腥方式與實質。在有關清末慈禧太後專權過程的多種故事版本里，人們最津津樂道的是西太後慈禧雖因子母貴，但對懦弱的東太後慈安原還是有所忌憚的，因為傳聞慈安手中持有咸豐遺沼。於是慈禧效孝婦之行，則肉做葯引子，慈安因此對慈禧大為感動與放心，終於當面燒毀了咸豐帝暗遺的那條專轄慈穆保護正宮安全的密沼。④可見當時社會，人們對孝婦褒揚與崇尚的程度，慈禧利用了這一點，為自己專權參政掃清了來自宮內的阻力。賢妻，在今天的中國，仍然是丈夫對娶妻的最普遍心理期待，也是社會對妻子角色是否稱職的評價。在中國傳統文化中，因為夫妻關系的主從性質，妻子的本份與職責就是為滿足丈夫的需要而存在的。漢時的女教聖人班昭形象地說：「夫者天也，天固不可逃，夫固不可離也。」⑥事夫便當如事天。如何「事」呢?其一，是需對丈夫的事業及生命有助，謂之賢內助也。元關漢卿的著名雜劇《望江亭》中的潭記兒很能代表這種內助的作用：身為潭州理官的白士中，面對待皇帝尚方寶劍與金牌前來取他首級的楊衙內束手無策，妻子譚記兒挺身而出，扮做一美麗漁婦，以酒色迷之，賺取楊的皇帝寶劍、金牌，從而保住丈夫的官職與性命。⑥其二，是對丈夫的忠貞守節，從一而終，不管丈夫在世不在世。中國大地上雖經文革破壞而今猶存的貞烈石頭牌坊，就是用節婦們的青春與生命換來的。也許可以用曹禹的名作《雷雨》(1934)中男性家長周朴園對妻子繁漪的態度來說明：周令其妻吃葯，莫妻表示不想吃，周說：「就是自己不保重身體，也應當替孩子做個服從的榜樣。「服從的榜樣」，這就是傳統文化對良母品質最重要也是最具體的要求與認定。二接受現代化洗禮的中國女性中國女性「孝婦賢妻良母」的角色文化模式，在本世紀初中國劇烈的社會變革與思想變革中受到了有史以來的第一次重大沖擊。當時的有識之士，面對中國腐敗沒落之現實，無不痛感封建體制的腐敗沒落，人心不古，人心思變，反封建主義思潮遂成為主流。而西方現代文化挾物質文明、學術思潮，還有軍事侵略，長驅直人國力衰弱、國門洞開的中國，在引起國人極大的震驚外，同時也引起國人對自身文化的反省與批判，尤其是對可稱為慘無人道的女性文化。在關注國家與民族前途的視野中，在關注「人道」狀況的視野中。女性所身受的非人待遇才被人們前所未有地關注並被力倡改善。在此情況下．中國的「男人接過女權主義反對封建主義」。⑦女性在這場推翻封建固有秩序的斗爭中，可以說是不「自覺」地就成為一個「婦女解放」的天然同謀者、參與者與受益者。另外，在中國女性文化傳統主流之外，也一直存在著一種反女性文化傳統的聲音。她們並不安於既成命定，她們通過改變服裝的方式來改變文化性別，從而改變了自己命定的身份與位置；從而臍身於男性角色的行列中得於一展毫不遜色於男性的才華；從而打破了一種有關於男女能力與智力有別的神話界限。如從著名的六朝樂府《木蘭詩》中的花木蘭女扮男裝替父從軍，一直到胰炙人口的清長篇彈詞《再生緣》里的盂麗君女扮男裝中狀元。而在清末出現的反封建戰士，女革命先行者秋瑾(1875一1907)就是這一隱形傳統的承繼者與顯在看。中國女性的傳統文化使她不得不成為這樣的一個女人：當她定上革命道路之日，便就是她不能不背棄做「孝婦賢妻良母」之時棗她不得不拋夫棄子離家而去。她常常把自己妝飾在一襲男裝之下參與社會活動，這種反傳統規范的行為是否反過來也可以這樣證明：即便是做為革命者的秋瑾，在她文化女性的意識深處，仍隱藏著她對是女性棗以文化本質的服裝為性別鑒別棗就該天經地義地成為孝婦賢妻良母的潛在認同?但對其家庭來說，她事實上就是一個十足的不孝之婦、不賢之妻、不良之母。這也許便是秋瑾每每慨嘆身不得男兒列的隱情隱痛吧」。在秋瑾同時或稍後，一批生長在較為開明的中國貴族家庭或知識家庭的女性，得西洋現代風氣尤其是女權思想之先，也不約而同鄙視並拒絕自己本該扮演的傳統角色 。如楊絳的姑母們，一定深受當時西洋女權思想的影響，否則她們恐怕很難做出：雖由父母之命而嫁，然而「出嫁後都和夫家斷絕丁關系」。尤其是三姑母楊蔭榆，其夫為獨子，她不僅抓破丈夫的臉皮，後索性就不回夫家，更莫談為夫家生兒育女。她拋棄了做「孝婦賢妻良母」的角色後，苦學勤工，先後留學日本、美國，從事女子教育，直至任北京女子師范大學的校長。⑩她們是五四運動前後一大批從家門中跑出來，從夫門中跑出來，從封建婚姻中跑出來的女性代表。她們厭棄傳統文化，她們企圖從西洋現代文化知識的汲取中，來改變自己的傳統屬定命運，做與自己的祖輩女性不一樣的人，過不一樣的人生，與此同時，在中國廣大的地區與眾多家庭中，「孝婦賢妻良母」仍在源源不斷被製造產生。如巴金小說《家》中的人物瑞壓。巴金用傳統經典的女性形象，一個典型的「孝婦賢妻良母」的形象塑造與其死亡，不再重彈「善有善報」老調，而是以其悲劇的毀滅，涉及了傳統女性角色事實上毫無生路的揭秘。這無疑從另一個角度促動了人們反省：中國女性也只有接受現代化。把目己從傳統角色中解放出來，才有出路與生機。 傳統與現代化狹縫中的中國女性 艱巨的、復雜的中國婦女解放，卻意想不到地被挾在中國民族革命、階級斗爭的過程中，隨著無產階級政黨的勝利與無產階級政權的建立而順利完成。此後，女性問題，不再因反封建任務的需要與迫切而被重視與提出。這就造成了『種奇怪的現象：在婦女解放了的表象之 下，四婦女參加社會工作，同工同酬；在製造了女性對自己性別意識的漠然之下，如婦女半邊天，男文都一樣，性別壓迫與性別歧視依然強大地存在於革命陣營、社會關系、人際關系、家庭關系、天妻關系以及個人意識之中棗反幾千年封建文化意識的任務實際上遠遠還未完成，也不能就此完成。中國女性陷進了一個對性別問題既十分敏感又認識模糊、既言不由衷又無法言說的境地。從說個體(女性)話語蛻變成說大眾(革命)話語的女作家丁玲，在四五十年代書寫了大量的革命作品間寫了一點對女性問題的觀察與思考的作品，便被革命視為異己分子，直至遠遠發配到北大荒不再寫作發言為止，可見當時意識形態對女性問題(當然還有別的問題)忌言的程度，中國重提女性問題是在被稱為本世紀第二次思想解放的70年代末80年代初。包括女性主義在內的西方現代思潮，再次藉世界性文化交流之氣候與中國加速現代化之契機，堂而皇之地涌進國門，給思想文化界帶來了革故鼎新的助燃劑。中國文化女性在較為寬松而活躍的人文環境中，開始嘗試直面男性談論男權狀態下存在的性別歧視與性別壓迫問題。女作家開始在自己的文學本文中呈現這個問題和對這個問題的思考。「孝婦賢妻良母」的角色內涵在兩性關系的歷史層面上，受到前所未有的質疑與剖析。在大陸，受西方女性主義思潮「啟蒙」與女性主義話語滲透現象是顯而易見的。在職業女性身上，她們從並不意識到自己是女性性別始，或是忌諱或是模糊，到意識並強調自己的性別，並把自己的性別意識帶進自己的工作或作品中去。人們可以非常清楚地看到從70年代末到80年代初涌現的一批女作家從努力創作與男性作家同步話語的作品，到終於有意識、且不恥講述出自己有關於性別問題的種種體驗與故事。張辛欣《在同一地平線上》率先尖銳地把一個長期以來人們避而不談，或無法說清的問題揭示出來：即在中國目前的性別意識狀態下，即使是一個接受過高等教育，有良好文化素養的知識女性，也根本不可能在自己的追求事業、堅持獨立與做一個賢妻良母的角色之間兼得；同時她還揭示了當代中國知識女性所特有的兩難境地，即要愛就必須犧牲，犧牲自我、個性。譬如，在愛人面前最好只表現你的女性氣質，對愛人溫柔、順從、注意不要在愛人面前顯示你比他高明，事業更成功，或僅僅是社會事務更多；但同時，你也不能純粹按傳統方式做一個完全的賢妻良母，因為，他再不會喜歡一個完全沒有自我沒有個性的女性。這就是張辛欣的女主人公在男主人公指責她太要強時的感覺：『『我根本不是要強，而是你把我推到不得不依靠自己的路上。」但她真的要依靠自己時，她便要面臨失去他的愛，因為他並不欣賞她「太」要強。⑥所以，中國的現代知識女性就不能不成為躲避在張潔的《方舟》里的那三個結過婚了的知識十職業女性。她們各自從家裡、丈夫身邊逃出，當然不可能是「孝婦賢妻良母」，同時，她們也無法成為好的、成功的職業女性，因為她們再也無法從社會里(大家)，從男性 (同事、上司)身邊逃開。其實，從女性在家中的遭遇，實際上也基本可以明了她們在社會上的遭遇，家在中國，歷來就是國的縮影。⑩同時，另外一批女作家的作品表明，即使是在知識女性以外的勞動人民階層，傳統女性角色是否存在也很值得懷疑。以寫實著稱的女作家方方在她的《風景滬中，池莉在她的《你是一條河》⑩中，第一次讓讀者面對了這樣一個不無殘酷的事實：她們在這樣的生存境況逼迫中，怎麼可能會成為「孝婦賢妻良母」?在公眾道德價值的評定中，她們也許是；可在她們自己家人心目中，她們也許根本就不是。而被認為具有現代派寫作風格的作家殘雪，在她作品中出現的女性，往往更是妻不妻，母不母，女不女。近兩年倍受批評家矚目(還包括非議)的中國女性主義文學，如翟永明、伊蕾、唐亞平、邵藏等的詩歌創作，如林白、陳染、趙玫等的小說創作，如葉夢、唐敏、荒林等的散文創作……表明在新一代的知識女性那裡，一種中國傳統文學中前所未有的，顯然受當代西方女性主義話語所啟發、所熏陶出來的新女性話語的出現。譬如林白創作的《致命的飛翔隊從寫作行為到作品本文顯然與法國女作家埃萊娜·西蘇關於「飛翔是女性的姿勢」的隱喻有著一脈相通之處：女性用語言飛翔也讓語言飛翔。⑥林自在她的小說里，讓現代都市女性繼李昂筆下的那位傳統鄉村女子在性壓迫下失常而舉刀殺夫後，也舉起刀理智地殺向讓自己在性愛中倍受屈辱與不平的愛人。⑩這在中國，是很石破天驚的一次女性性感覺的暴露。』因為，在中國的兩性生活中，做為妻子(或情人)，她被註定有義務、天經地義地永遠為性伴侶的需要奉獻自己，甚至男性還樂於看到對方的不能忍受或痛苦，他們可以以此向他人誇耀證明自己的性強大與征服力；而女性則永遠不能表示自己對對方的不滿足，甚至羞於僅僅是向對方啟齒，因為這則表明女性在道德品質上的敗壞。在台灣，西方女性主義思潮比大陸更顯「風起雲涌」。⑥女作家廖輝英的《油麻菜籽》(1982)展示「賢妻良母」那「油麻菜籽」命的無可奈何的悲哀生命實質；李昂的《殺夫》(1983)，表現女性如何被此擠壓得被動定向「文化」的反抗面去的。而衰瓊瓊用《自己的天空》(1980)一脈相承了西方女性主義的經典話語(如英國女作家維吉尼亞·吳爾夫的重要文獻《自己的房間》)，象徵了女性做為一個獨立於世的人所必備的一個生存空間棗這個空間已經被人們，包括女性自身忽略掉很久了棗它顯然既是物質的，同時又是精神的。 中國女性新文化正在進行時 綜上所述，近100年來現代西方女權思想與女性主義思潮對中國女性文化有著兩次重大的沖擊。一次發生在本世紀初左右，它使中國先進女性在她的同盟者先進男性的召喚下與幫助下，從封建家長制束縛下解放出來，實現婚姻自主，從而使自己有可能因為參與社會角色的扮演而不能扮演專屬女性的「孝婦賢妻良母」角色；一次發生在本世紀的七八十年代，它使中國女性從中蘇醒過來；從停滯在「男女都一樣棗以說男性的話、做男性工作、穿男性服裝」為標志的「平等」之中，開始性別的覺醒，針對有史以來於今仍存鉤兩性間的不平等狀態，真正關注自身性別的歷史狀況，審視其文化形成，呈現其性別生存現狀，爭取其性別利益。從近幾年來的女性文學本文中，我們發現，新一代的知識女性不僅拒絕女性傳統角色「孝婦賢妻良母」在自身上的延續，而且反過來質疑並解構「孝婦賢妻良母」的定義及其存在。她們正在尋找「女性是什麼」的道路上艱難跋涉。如果說，中國女性在前一次現代性的進程中有男性同盟者的話，那麼，這一次，她們不能不、不得不呈孤軍奮戰之勢，是在進行「一個人的戰爭」⑩：在外部，它似乎直接表現為一個性別針對另一個性別的思想之爭；在內部，它直接表現為現代女性針對傳統女性的思想之爭。但是，與中國現代知識女性對兩性關系、對性別文化呈愈演愈烈的探秘之勢相比較，一種屬於公眾的、社會的、傳統的，實際上就是男性視點的強大話語則表明了不以為然的、甚至是截然相反的態度。1996年在中央電視台公演的一部被重點宣傳為重新呼喚我們民族優良傳統的電視劇陽自爸咱媽》中，來自鄉村的勞動人民家庭出身的二媳婦心蘭，被賦予經典的「孝婦賢妻良母」的品質與溫柔賢淑的可親形象。與之相比照的則是來自都市現代知識分子十高級幹部家庭的相當洋派的大媳婦羅西，她不僅不願花錢為公公治病，最後還與丈夫離了婚，離開孩子。其自私刻薄的形象令人厭之唾之。可以想像，在這樣的形象定式後面，顯然是一種以土(本土的或認同傳統的)抗洋(外來的或西化的)，以鄉土文化(有著深厚的傳統文化積淀的)抗都市文化 (深受西方現代文明浸染的)的意識在支配著創作。而尤其值得注意的是，在這部精心策劃，重 『點宣傳的道德劇中，它不再是簡單地重復勞動人民是唯一道德英雄的觀念，有現代化知識裝備的人才也被特別重視。只是，這種又有知識又現代化同時又兼任傳統道德英雄的角色，無一例外落在男性身上。在卵自爸咱媽》劇中是喬家偉，喬家偉既是勞動人民出身，本人又是知識分子，從事高科技工作，同時他又是個盡孝之子，仁義丈夫，有責任感的父親。這樣的一個男性，代表著本士文化與現代文明的最理想結合。而在女性形象身上，她們只有分裂棗她們在大眾的審美期待中，被編導分裂：要麼是士里土氣的傳統式「好女人」，要麼是洋里洋氣的現代式「壞女人。可見，雖說在目前的中國，女性要擺脫自身的舊文化因襲已不可能不接受西方女性主義的沖擊與影響，而且改革開放也提供了這樣的良機：社會現代化不能被中止，中國女性的現代化也不可能被中止。自強自立自尊自愛的新女性話語被各級婦聯組織反復灌輸給基層婦女，以取代她們的舊文化觀念便是明證。接受現代化洗禮的女性清醒地意識到自己不可能回到從前的 「非人」狀態中去。但在她們還遠未建立起一種融舊與新／本土與外來／傳統與現代之精華為一體的新文化女性的模式之前，在女性自己的願望、實踐與仍作為「民族的「『本士的「『傳統的」的公眾期待之間，的確存有相當的差距，甚至矛盾。迄今為止的中國女性文學本文的某些遭遇，足可表明女性主義在中國仍然處在「自話自說」的狀態。它的價值在於，它提供了自魯迅的《傷逝》產生的時代以來，眾多的文學文本欲說還休的中國女性生存真相：她們是如何不得不進入社會角色之中以求擺脫她們的傳統角色與既定命運；而她們社會角色的形成，又如何擾亂了原有的社會關系、兩性關系的傳統秩序，以及她們身置其中前進的困難、停滯不前、甚至倒退的狀況。它甚至會被用很不樂觀的敘事基調警示，兩性現時正在渡過的是一個重新建立兩性新秩序的艱難前期；傳統的兩性關系由於女性的新文化正面臨著危機，甚至崩潰。因此，女性主義在中國要達到一種理想的滲透，在中國落實化並本土化 t恐怕還有待時日；建立一個兩性認同的中國現代女性角色的新模式以取代傳統模式，也還有待時日。 注 釋：①元陽真人著，倪泰一編：《易經說勢傳》，《同易》，西南師范大學出版社1993年版，第83頁。②班昭：《女誡·卑弱第一》，《後漢書》眷八十四《列女傳·曹世叔妻》，中華書局1965年版，第2787頁。②《明史》卷一八九，《列女傳一》，中華書局1974年版，第7691頁。④蔡東藩：《慈搐太後演義》，浙江人民出版社1980年版。⑥班昭：《女誡·專心第五》，第2790頁。⑧減晉叔編：《元曲選》，中華書局1958年版。⑦[清]李漁短篇小說集《十二樓》之《奉先樓》，人民出版社1986年版。⑧李小江等主編：《性別與中國》，生活·讀書·新知三聯書店1994年版，第168頁。⑨曹禹：《雷雨》，四川文藝出版社1985年版。⑩李小江等主編：《性別與中國》，李小江認為這是女權主義進入中國的一個特點。三聯書店1994年版，第5頁。⑩鄭雲山著：《鑒湖女俠秋瑾》，上海人民出版社1984年版。⑩楊絛：《回憶我的姑母》，《將飲榮》，中國社會科學出版社1992年版，第87?/FONT>116頁。⑩張辛欣：《在同一地平線上》，《收獲》1981年第6期。⑩張潔：《方舟》，《收獲》1982年第2期。⑩方方：《行雲流水》，長江文藝出版社1992年版，第88一150頁。⑩拖莉：《你是一條河》，《小說家》1991年第3期。⑩埃萊娜·西蘇：《美杜莎的笑聲》，張京援主編：《當代女性主義文學批評》，北京大學出版社1992年版，第203頁。⑩林白：《致命的飛翔》，《花城肥995年第 l期。⑩這里借用台灣子宛玉主編的《風起雲涌的女性主義批評》一語，以概台灣女權運動與女性主義思潮流行的現象。谷風出版社1988年版。⑩這里借用女性主義作家林白的小說之名《一個人的戰爭》，以概括中國女性在當下文化進程中的精神狀態。 小說見《花城》1994年第2期。⑩《傷逝》中的新文化女性子君置社會家庭的非議於不顧，勇敢爭取婚姻自由，成功地與愛人渭生同居，但渭生不久後就發現成為妻子的子君全然與先前不一樣了，平庸、怯弱、依賴，在渭生的冷淡與厭棄下，子君只有回到娘家，並寂寞地死去。

⑸ 折腰魏儼喜歡誰

如果想看一部好看的架空言情小說，那麼《折腰》值得向大家推薦。這是一部由著名作家蓬萊客所著的網路小說。小說以魏喬兩家的上一代有宿怨為大背景，喬家主動提出以婚姻示好，魏家的祖母代替自己的孫子魏劭接受了這份婚姻，同意娶喬家的女兒。沒想到，等到小喬北嫁時，發現根本得不到丈夫的歡心。

新婚的第二天，丈夫命令家將把小喬送回了幽州老家，不給妻子入其宗廟拜祖先。同樣作為政治婚姻的主角，即女方代表小喬，會與燕侯丈夫如何開啟婚後的酸爽生活呢?值得期待。

小說雖然以家族宿怨為背景，而且介入了政治婚姻，但與普通的網文主線不一樣，它不走虐心路線。小說的人物個性鮮明，敘事也比較流暢，女主貌美如花，男主卻是傲嬌悶騷型，兩人結婚後碰撞的新鮮火花，相信這就是吸引眾多看官的主要原因。核嫌氏



如果想看一部好看的架空言情小說，那麼《折腰》值得向大家推薦。

一、緊湊的整體故事。
全書的整體故事比較緊湊，以女主的視角來展開，與其他人創作的重生文不同，此小說雖有前世的事情，但並沒有拘泥於前世來寫，並沒有花大筆墨在前世，只是通過前世的一些事情，表明影響了今天女主的心態和想法。這樣的創作思路確實不錯，尤其文中的古香古色描述，令讀者們感受到古風味道之美。

男主雖然也是主角，小喬卻是此小說的絕對主角，她是最有性格魅力的一個人。有一些讀者看了小說，認為小喬除了美，似乎其他地方一無是處，或者毫無亮點，真的是這樣嗎?當然不是了。出現這樣的感覺，極有可能是這些讀者並沒有好好細品小喬這個角色。

小說中的小喬，除了貌美如花，其他的優點確實不少，如隱忍堅韌、聰明沉穩，最重要的是時刻不忘初心，能夠做到自尊自愛，這可是比較完美的女主了。且看小說，她可以撐得起魏家，也不會放棄喬家這個娘家。碰到了婆婆的「變態」，卻沒有因此而低頭，反而學會了「圍魏求趙」這一招智謀，這樣的女主不值得愛嗎?

當然，小喬的優點遠遠不止這些，如果認為小喬毫無亮點，那什麼才是亮點呢?對於這樣的女者拿主，很多讀者表示，這個女主寫得非常好，形象飽滿，而且值得細品，值得回味。與很多小說的女主相比，改散這樣的小喬已經是「人上人」了。



小喬長得貌美如花。

二、小喬表現很「穩」。
作為絕對主角的小喬，不管是作者對她的塑造，還是女主在書中的表現，都非常「穩」。丈夫不僅幼稚，而且有著狹隘的思想，婆婆有點「變態」的行為，都沒有影響到小喬，因為她為人做事都相當「穩」，這是她的一大亮點。魏勛雖然是丈夫，實則沒有擔當起丈夫的責任，只是一個幼稚鬼，做事為人持的都是小人之心。

嫁入魏家以後，小喬將他們一家老少三代人照顧得妥妥當當。上至高齡的祖母，下至幼女，中間還有「變態」的婆婆，都能處理，或許有人說這是女人應盡的本分，但回到現實中來，又有幾個女人能夠做到這一點呢?哪個女人不想男人在外掙錢養家，她只負責貌美如花、有錢花呢?

再看上谷保衛戰，看了令人淚奔。小喬在城頭整整堅守了22天，後來丈夫帶了援軍過來，此時的小喬暈倒在城頭。大家的第一反應就是丈夫會先來看妻子，結果失望的是，他沒有來。待到小喬自己醒了以後，根本不考慮自己的身體，馬上去了漁陽。因為婆婆在那邊作妖自焚。

當看到前來的小喬，婆婆此時已經神情恍惚，差點將小喬掐死，可憐的小喬被婆婆直接推倒在地。大家再次以為前來的魏勛會將小喬扶起來，誰知道他進屋以後，直接繞過妻子，去了母親那裡，根本不理會小喬。婆婆讓小喬滾出去，丈夫也沒有反應，而小喬卻是很平靜地走出屋，再火速趕往無終城，目的只有一個：照顧魏勛的祖母。



這個堅強且有愛心，更有責任心的女人，就是小喬。

三、令人感動淚奔的小喬。
這個堅強且有愛心，更有責任心的女人，就是小喬。難道還有人認為這個女人除了美貌，什麼亮點都沒有嗎?最可悲的是，這個女人的丈夫魏勛從頭到尾都覺得自己沒有什麼問題。當一切問題處理以後，神情平靜的小喬，只說了一句話：我也不容易，我想回娘家中呆幾天。

對於這一段的描寫，作者並沒有任何的煽情表達，只是用最平靜的方式將整個事實描述出來。所謂大痛無聲，這深深擊中了每一個讀者內心最柔弱的地方，看到小喬說的那句話，大家都哭了。或許是感動小喬的所為，或許是對小喬丈夫的怨恨，也可能是悲嘆如此優秀的小喬為何出生在這樣的世道中，遭此痛苦?

小喬的一句話，讓很多人陷入了深思之中，深思自己對家人的態度，深思愛人對自己的好，或者自己對愛人的冷漠等等，與小喬相比，很多人的現實做法實在是慚愧之極。現實生活中，又有多少個女人，能夠做到如同小喬般的溫柔、體貼、堅韌呢?可是類似魏勛這樣的人又有多少呢?這其中是不是也有大家的影子呢?



夠娶到小喬這樣的好女人，魏勛可謂是三生積福了。

四、男主魏勛。
有一句流行話形容魏勛比較到位：虐妻一時爽，追妻火葬場，魏勛就屬於這樣的人。這個男人不僅幼稚，而且對愛情根本一竅不通，為人處事冥頑不靈，心胸狹隘。能夠娶到小喬這樣的好女人，可謂是三生積福了。

如果拋開他的祖母，將當時喜歡小喬的男人放在一塊，那就有魏勛、魏儼、劉焱、宗忌等人，這些人放在一塊公開競爭小喬，魏勛不可能有機會得到小喬。在追求女孩子這方面，他只能說是一竅不通。我們看《將門毒後》中的謝景行，人家可是純正的白月光男主，當女友要去害誰，他會前往搭橋;當女友要處理誰，第一個遞上刀的人就是他。

當然，追求愛情的路上並非只有一條渠道，男主有了祖母暗中運營，自然就得到了很多男人的夢中女神小喬。而魏勛，屬於明白事情以後，就會變得很可愛的那種人。小說後期的描述表現了這個男人幼稚的所作所為，足見這是一個鮮活的人物角色。



看罷此書，多少人多麼希望能夠娶到小喬為妻。

魏勛曾經說過，自己何德何能，能夠娶小喬為妻。單從個人來說，這是不太可能發生的婚姻，但最終兩人成了一對，原因在於他的出身。魏勛大將出身，而且背後是大名鼎鼎的魏家，有祖母把關和周旋，如此一來，命運就變成了幸運。看罷此書，多少人希望自己也有這樣的幸運，能夠娶到小喬這樣的女子為妻，感知世間的美好。

參考資料：

《折腰》——蓬萊客，引用時間2022-2-22

《推文|絕世紅顏重生替嫁，艱難開局逆風翻盤-蓬萊客《折腰》(君侯本無邪)》——布丁半夏，引用時間2022-2-22

《《折腰》蓬萊客》——知乎，引用時間2022-2-22

折腰
2022-02-24閱讀1641 2
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折腰

魏喬兩家上代結有宿怨。兗州喬家主動以婚姻求好，魏家祖母代孫兒魏劭接納婚姻，娶喬家女兒。小喬迢迢北嫁，卻不得丈夫歡心。新婚次日，魏劭便遣家將將小喬送回幽州老家，不予入宗廟拜魏家祖先。身為政治婚姻一方主角的女方，小喬開始了和燕侯魏劭的婚後酸爽生活……
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⑹ 421唐藝昕是什麼意思

421是指421家庭，即四個老人、一對夫妻、一個孩子。

唐藝昕，1987年10月9日出生於四川省遂寧市，畢業於重慶大學美視電影學院表演系，中國內地女演員。

2011年，唐藝昕出演個人首部電視劇《後宮·甄嬛傳》，並憑藉此劇而在演藝圈嶄露頭角。

2020年11月15日，主演的古裝武俠劇《鹿鼎記》播出。

2021年8月，主演由張開宙執導的家庭情感劇《喬家的兒女》。

人物評價

梨渦淺笑是形容東方女子的一個美好的詞。青年演員唐藝昕正是如此，她給觀眾的第一印象是愛笑，笑起來兩頰酒窩淺淺，似乎能看到青春盪漾其間。這位四川姑娘曾在重慶大學美視學院度過四年時光。

後來她北漂奮斗，以《甄嬛傳》里的祺貴人出道並引發關注。在湖南衛視文化體驗綜藝《我們來了2》里，唐藝昕將與吳秀波、關之琳等資深藝人同框。年紀輕輕能有如此的成績唐藝昕認為根本原因在於她對夢想的堅持。