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蛋糕pdf

發布時間:2023-04-30 11:41:31

『壹』 pdf怎麼插入蛋糕分布圖

pdf怎麼插入蛋糕分布圖方法如下:
方法一:藉助第三方工具
我們在電腦上想要給PDF文檔插入圖片時,可以藉助工具「迅捷PDF轉換器」,這款工具支持PDF文檔與word、PPT等文檔之間的相互轉換,也能幫助我們實現PDF插入圖片的操作。
我們打開之後選擇「PDF操作」-「PDF插入頁面」將我們需要插入圖片的PDF文檔拖動或者點擊上傳。上傳之後我們將滑鼠滑動到想要插入圖片的位置,點擊頁面上的「+」然後選擇圖片上傳。
上傳完成之後設置存儲位置點擊「開始轉換」PDF插入圖片的操作就粗亮完成了,比較簡單快捷。另外,這款工具也有手機版的,如果手機有相關需要可以使用。
方法二:藉助在線工此凳銀具
使用在線工具給PDF插入圖片比較快捷,我們可以藉助「lightPDF」來操作,手機和電腦都能使用。
瀏覽器打開lightPDF之後,我們選擇「PDF轉word」將我們的PDF文檔轉森宴為word之後,可以自由插入圖片。
使用它來給pdf插入圖片雖然方便,也有一個缺點,那就是插入圖片之後保存的形式也是word文檔,如果想要保存為PDF還需要再進行一次轉換,稍有一些麻煩。希望可以幫到你。

『貳』 《戚風蛋糕》pdf下載在線閱讀,求百度網盤雲資源

《戚風蛋糕》([日]中島志保)電子書網盤下載免費在線閱讀

鏈接:https://pan..com/s/15GTO7y3dcXjnD3b3Mt_SXQ

密碼:nvbt

書名:戚風蛋糕

作者:[日]中島志保

譯者:愛整蛋糕滴歡

豆瓣評分:9.0

出版社:南海出版公司

出版年份:2014-2-1

內容簡介:

「中島老師的烘焙教室」系列是日本烘焙大師中島志保非常受歡迎的一套作品,包括《笑臉餅干》《麥香蛋糕》《創意餅干》《戚風蛋糕》4本分冊。這套書每一本都有自己的主題的亮點,配方非常有創意,做出的甜點自然隨性,就像每天要吃的飯一樣,樸素又營養。戚風蛋糕(chiffon cake)就像輕薄柔軟的雪紡綢一樣輕盈蓬鬆。製作戚風的基本原料主要包括雞蛋、麵粉、油、砂糖和牛奶,都是一般家庭的常備食材。想做時立刻就能動手,不需要花太多的時間准備,非常適合作為茶點和零食。熟練掌握基礎戚風的做法之後,你也可以根據自己的喜好,靈活添加合適的原料、搭配不同的醬料、變換蛋糕的顏色和造型,做出屬於自己的獨創美味。

作者簡介:

1972年生於新澙縣、曾在唱片公司、出版社、越南料理店、天然食品料理店工作。2006年開設了自己的點心工房——foodmood(美食心情),活躍在各種甜點研究活動中。她做的甜點以零膽固醇的菜籽油、新鮮雞蛋、粗製糖、乾果、堅果等有益健康的食材為原料,不含黃油和鮮奶油,別具特色。著有《中島老師的無添加烘焙書》和「中島老師的烘焙教室」系列等。

『叄』 求「輕松做150道空氣炸鍋創意美食「pdf版

輕松做150道空氣炸鍋創意美食的pdf版可下載:

『肆』 蛋糕店公會團購報價單怎麼寫

蛋糕店公會團購報價單書寫內容和細節如下。
1、在悉燃前郵件正文里放上一些關鍵內容,例如總報價,公司的優勢等等,這些都是引子,讓客戶有興趣打開報價單。
2、報價單的命名一定是公司名稱加產品名稱,保證客戶到時候能夠知道這份報價單是什麼產品的報價單,來自於哪個公司。
3、寫明收件人。在報價單開頭寫上To某客戶,報價單製作時間和有效期。
4、在報價單抬頭部分加入自己的公司的標志,名稱,電話,傳真,郵箱,以及公司的一些理念、口號等,這是用來提升形象、展現專業度的一種方法。
5、如果允許,可以在報價單的第一部分做公司簡介,突出優勢,例如專睜清業生產多少年,拿到過那些認證等等,把公司辦公室的圖片、工廠的圖片、車間的圖片都放上。切記,凡是出現圖片的都要打上水印。
6、製作報價表格。將每一部分的價格標注清楚,包括每一部分的型號、大體參數尺寸、品牌、質保年限等等。當然還是要出現報價的關鍵因素,付款方式。
7、介紹產品賣點,告訴客戶,你的產品為什麼值這個錢。例如客戶要了十個設備,上面對於每個設備都簡略的用表格報了價,這個部分就需要放出每個設備詳細信息:圖片、認證、具體的參數、優勢、設備的包裝類型、包裝圖片、配套的配件數量,等等。
8、很多公司有集裝箱擺放軟體,如果有,可以在最後一部分演示一下客戶需要的產品如何擺放,總計需要幾個集裝箱,彰顯專業。
9、提供至少兩種格式的報價單。第一種為Word文檔,這是供客戶修改使用的。但是由於Word文檔版本的差別,可能打不開,所以還需提供一個PDF版本。段雀PDF版比較正規,是標準的文書。

『伍』 西式糕點基本知識

西式糕點 foreign pastry
從外國傳入我國的糕點的統稱,具有西方民族風格和特色。如德式、法式、英式、俄式等。

西式糕點簡稱西點,是由國外引入的一類糕點。製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由於西點的脂肪、蛋白質含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點主要分小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。

一、小點心類 是以黃油或白油、綿白糖、雞蛋、富強粉為主料和一些其它輔料(如果料、香料、可可等)而製成的一類形狀小、式樣多、口味酥脆香甜的西點。如臘耳朵、沙式餅干、杜梅酥、擠花等等。

1.黃油、果醬小點心

原料配方 富強粉5.2公斤 黃油2.5公斤 糖2.5公斤 雞蛋2.3公斤 水1.3公斤 香草水少量 果醬適量

工藝流程 打料→和面→擠制→烘烤

製作方法 (1)打料:將糖和油放在攪拌機里打起,然後把雞蛋陸續放入打泡後,加上1.3公斤水。

(2)和面:將面放在案子上攤開,成盆形,把打好的料倒入面中和勻。

(3)擠制:用布袋裝上花嘴子,擠梅花等形狀。果醬小點盡面上中心擠果醬小點。

(4)烘烤:用爐溫240℃左右烘烤。

質量標准 規格:按各品種塊形要求大小整齊一致,花紋清楚不攤,不凹底,不沾邊。

色澤:按品種要求,擠花底要麥黃色,面微黃色,黃油小點心底要微黃色,面要乳白色。火色一致,不糊底糊邊。

口味:純正、松酥、不艮。

組織:起發蜂窩均勻無油洞。

衛生:無油泥、無雜質,底無糊渣。

2.黑白臉 兩圓片加餡,面上一半粘巧克力糖或可可豐糖。形狀不巧玲瓏,外表美觀大方。

原料配方 綿白糖0.5公斤 黃油0.5公斤 雞蛋0.5公斤 富強粉0.75公斤 巧克力糖0.2公斤 果醬0.3公斤

工藝流程 打料→擠制→烘烤→夾餡→沾糖

製作方法 (1)打料:先將糖和油倒入機器里進行攪拌,然後陸續放入雞蛋,打泡後,加面拌勻。

(2)烘烤:用250℃左右爐溫烘烤。

(3)夾餡:把經冷卻以後的成品一片底部抹上一層果醬,再將另一片沾合。

(4)沾糖:將巧克力糖溶化後,把粘合的成品半部沾巧克力糖。

質量標准 規格:塊形整齊,大小一致。

色澤:面上一半糖光亮,一半呈淺可可色。

口味:純正,松酥不艮。

二、蛋糕類 是西點中塊形較大的一類產品。它具有組織松軟、香甜適口、裝飾美觀等特點。在其配料中雞蛋、黃油含量高,因而營養豐富。

蛋糕類分軟蛋糕、硬蛋糕兩種。

軟蛋糕的特點是蛋糕配料中無油,如青蛋糕、花蛋糕。

硬蛋糕的特點是蛋糕配料中有油和一些其它輔料,如水果蛋糕、太陽糕。

1.青蛋糕 原料配方 雞蛋2公斤 砂糖1公斤 富強粉1公斤 香精少量

工藝流程 打料→成型→烘烤

製作方法 (1)打料:先把雞蛋和糖放入攪拌機內,用機器攪拌打泡之後,加面拌勻。

(2)成型:逐量放入經油擦試的鐵模子里。

(3)烘烤:用220℃的爐溫烘烤。

注意事項 (1)注意衛生,鍋內不得有油的雜質,以免使產品有不起發現象。

(2)打雞蛋和糖要適時,時間短影響規格質量,過長容易發泄。

(3)所用的麵粉要過篩,防止出現麵疙瘩。

(4)用手拌面時,要從底向上攪拌,拌勻即止,不得亂攪,時間不宜過長。

質量標准 規格:稜角清楚整齊,面上有小開花(四塊500克)。

色澤:淡黃色,不生不糊,火色一致。

口味:純正蛋香味,無其它異味。

組織:蜂窩均勻,無糖、麵疙瘩。

衛生:底要干凈,無油泥和糊蛋糊渣,內部無雜質。

2.花蛋糕 樣品美觀大方,有圓形、方形。產品重量上至幾公斤下至250克和50克不等。

原料配方 坯子:砂糖20公斤 雞蛋40公斤 富強粉20公斤

攪油:黃油22公斤 砂糖22公斤 水11公斤

輔料:果醬1公斤 可可粉50克 白蘭地酒600克 香草粉50克

工藝流程 打坯→烘烤→制型→打油→成型

製作方法 (1)打坯:將糖和雞蛋放入攪拌機打泡,而後加面拌勻,約3公斤左右料放入鐵盤里用刀子抹平。

(2)烘烤:用150℃爐溫烘烤。

(3)制型:出爐冷卻後,用刀子切成大小標准型,從中間片開,成雙層,中間夾黃油。

(4)打油:先把糖和水煮沸4~5分鍾,稍有稠狀冷卻。打黃油時,先把黃油放入攪拌機里攪拌,然後陸續分次放糖水,加白蘭地酒和香草粉,攪勻,色澤變白,成稠狀即可。

(5)成型:將成型的蛋糕坯子,面上和周圍灑上一層黃油,面上可以擠各種各樣。將製作成型的產品裝入紙盒子里,置冰箱存放。

質量標准 規格:形狀要圓,分量要准確。

色澤:乳白色。

口味:純正,松軟香甜。

衛生:無雜質。

3.水果蛋糕

原料配方 富強粉1.5公斤 黃油1.1公斤 白糖1.1公斤 雞蛋1.1公斤 香草粉、白蘭地酒少許

輔料:瓜條、葡萄乾、果脯、桃仁、桔餅

工藝流程 打料→成型→烘烤→裝箱

製作方法 (1)打料:先把油和糖放入攪拌機內攪拌溶化之後,陸續並分次放雞蛋,直到攪拌均勻成稠狀為止。然後加面、果料拌勻。

(2)成型:分別把等量的料270克灌入鋪上紙的鐵模子內,面上撒果仁。

(3)烘烤:用爐溫150℃烘烤40分鍾即可。

(4)裝箱:出爐後,將一空盤扣在裝滿鐵模子的盤上面,然後倒翻鐵模子底朝上,再一個個拿出,冷卻後便可裝箱。

質量標准 規格:稜角清楚,起發豐滿,整齊一致,面上有小開花,襯紙要正。

色澤:底面棕黃色,火色均勻一致。

口味:純正、無油膩味和其它異味。

組織:蜂窩、果料均勻,無油洞。

衛生:底無油泥,無果殼及其它雜質。

三、起酥類 產品的主要原料是面和油。產品式樣美觀大方。種類很多,如冰花酥、奶卷如意酥、小包襖、糖粉花酥等。

冰花酥

原料配方 富強粉6.25公斤 黃油5公斤 雞蛋500克 食鹽75克 水3公斤

工藝流程 和面→和油→包酥→制型→烘烤

製作方法 (1)和面:將1.25公斤面提取出合酥,再從油里提1公斤放皮面里可製得皮,皮里放入25克鹽,3公斤水,500克雞蛋。

(2)和油:將1.25公斤面放入油內再加餘下的鹽,一起擦合,擦均即可。

(3)包酥:將和好的面周圍擀薄,把和好的酥放在上面,由四邊折起將酥包嚴擀開,先折三,再擀開折四之後,再反復一次便可(三四是指折起面的層數)。做冰花加輔料砂糖250克。

成型:將面擀薄,用橢圓形的模子刻成型,放入有水布的盤里沾上水,再放進砂糖盤里,一面粘糖,然後均勻擺入盤內,烘烤。

四、混酥類 是糖油麵、雞蛋混合製成的多形樣品,綿軟酥脆、口味香甜。產品表面可以加上其它輔料以增添各種風味,適合口胃。

1.杏仁餅

原料配方 富強粉6.1公斤 白糖2.4公斤 黃油3公斤 雞蛋2公斤 蘇打20克

輔料:杏仁,核仁

工藝流程 和面→製作成型→烘烤

製作方法 (1)和面:在大批生產中可以用機器和面,這里主要介紹用手工操作和面。首先把面攤開,把雞蛋和糖放入拌勻再加油,拌勻後再和面,和好即可。在和面中注意兩點:①放料要按順序;②和面要快,不宜時間過長,時間長了面容易出現「走油」的現象,影響質量。

(3)製作成型:把面擀開約0.7厘米厚,用圓模子刻成型,面上粘一半杏仁。

2.椰子圈

其配方、工藝流程和製作方法基本與杏仁餅相同。不同之處是:

把面擀開約0.7厘米,用大圓模子刻,用小圓模子刻中間,成型之後面上粘椰子絲。用60℃烘烤。

質量標准 規格:大小一致,整齊。

口味:綿軟,松酥,純正。

色澤:棕黃色。

衛生:無油泥、無雜質、無糊底。

五、氣古類 產品很多,形狀小,有綿軟和艮酥兩種。

1.甲子氣古(綿軟性氣古) 產品表實里虛,膨脹起鼓,口味綿軟香甜。

原料配方 富強粉500克 黃油200克 水625克 雞蛋1公斤

工藝流程 打料→成型→烘烤→再加工成型

製作方法 (1)打料:製作中先把水和油燒開,接著下面攪拌,然後與火隔開,不需繼續加溫,陸續放雞蛋成漿糊狀即可。

(2)成型:用錐形布袋裝上圓嘴擠制小長條。

(3)烘烤:用爐溫280℃左右。產品呈金黃色,表面有裂紋,烤出後體積膨脹3倍。

(4)再加工成型:將已成型的產品用刀子在上面切一小口,擠滿打好的蛋白,表面篩糖粉,便可裝箱。

質量標准 規格:大小均勻,表面帶裂紋。

色澤:桔黃色、不生、不糊。

口味:綿軟香甜。

組織:內部空膛。

衛生:無油泥,內部無充質。

2.砂糖氣古(艮酥性氣古) 口味酥脆,形狀有底帽之分,壠高,但中間沒有空隙,形狀有腰形、圓形、長條形等。

原料配方 雞蛋500克 富強粉500克 砂糖500克 檸檬香精少量

工藝流程 打料→成型→烘烤

製作方法 (1)打料:先把雞蛋和砂糖溫熱攪拌達到40℃左右,而後下面攪拌。

(2)成型:用錐形布袋裝上嘴子擠各種形狀,然後表面撒滿砂糖。

(3)烘烤:擠完後在常溫下定皮,再入烤爐。用微火烤,爐溫100℃左右。

質量標准 規格:大小均勻,壠高,底帽分明。

色澤:表面乳白色,底部呈金黃色。

口味:酥脆香甜。

組織:內部呈小蜂窩。

『陸』 用圖片作為附件我的標題怎麼寫

如果您想在標題中包含一張圖片作為附件,則可以採用以下格式:

[![圖片描述](圖片URL)](文件URL)

其中,方括弧內的內容是您希望顯示的標題文字,括弧中第一個感嘆號表示這是一個圖片鏈接,圖片描述是您希望顯示給讀者的文字描述,圖片URL是您要插入的圖片的游仿網路地址,文件URL是您想要鏈接到的文件的網路地址。

例如神做纖,如果您想將一張貓的圖片作為附件,並且要將它鏈接到一個PDF文件,可以像下面這樣編寫代碼:

```
[![這是一隻可愛的貓咪](https://example.com/cat.jpg)](https://example.com/file.pdf)
```

這將在文章中顯示一張貓咪的圖片,它會作為一個可單擊的鏈接,點擊後會跳轉到PDF文件。記得將上述胡搏URL替換為您自己的URL。

『柒』 《玩味烘焙文化》pdf下載在線閱讀全文,求百度網盤雲資源

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簡介:在歐美國家,烘焙食品在人們的生活中佔有極其重要的地位。幾乎每一位家庭主婦都會做蛋糕和點心。每當親朋好友聚會之時,主人往往為客人獻上自製的蛋糕或蘋果派。漫步街頭,那些前店後廠、自產自銷的烘焙糕點房比比皆是,隨圓碧時可買到新鮮的麵包、蛋糕和點心。而點綴在巴黎、維也納、阿姆斯特丹等歐洲名城中御腔彎的露天咖啡座,更富有一種浪漫和溫馨鎮悶的情調,在都市美景陪襯下享用點心和飲料,別有一番情趣。因此,烘焙食品不僅是烹飪的組成部分,而且已成為一種文化的象徵。

《玩味烘焙文化:家用電烤箱烘焙食譜》以電烤箱作為主要工具,製作出各種精美的烘焙食品,讓您在享用美味的同時,對烘焙文化作一次全面細致的了解,玩味烘焙文化,品嘗烘焙美味。

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簡隱野碼介:從最簡單入門的餅干,到香甜綿軟的蛋糕,再到香酥可口的派和塔,這些都是喜愛零食的朋友們的摯愛。但是,許多人可能仍心存疑惑:看不懂材料脊燃、不知道計量、工具不全灶哪……這些問題怎麼解決?翻開《品質生活 烘焙課堂:全家最愛的小甜點小零食》,詳盡的做法步驟,貼心的指導,即便你是新手,也能輕松上手,一做就成功!

『玖』 《阿狸的美食小時光花事美食》pdf下載在線閱讀,求百度網盤雲資源

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密碼:5uez

書名:阿狸的美食小時光 花事美食

作者:夢之城

豆瓣評分:3.5

出版社:人民郵電出版社

出版年份:2018-4-1

內容簡介:

童話中走出來的小狐狸阿狸,攜手美食達人打造充滿夢幻感的童話美食。本書手把手教讀者用被風吹落的八重櫻做鹽漬櫻花,飄香的桂花戚風蛋糕、浪漫的玫瑰果凍,不僅保留了花朵的形與色,更凝聚了鮮花盛放那一刻層層疊疊的香氣。甜美入口,回味悠長。無論是一樹花瀑還是滿園芬芳,其實都是稍縱即逝的東西,但是如果你多一點耐心,那就可以把這份易逝的韶華,保留在味覺的記憶里。

作者簡介:

夢之城:北京夢之城文化股份有限公司(以下簡稱夢之城)成立於2006年12月,致力於中國原創動漫平台化與產業化,旗下運營「阿狸」「羅小黑」「象撲君」「皮揣子」等知名原創動漫形象。公司業務涉及圖書、動畫、游戲、電影、主題展覽、主題店、互聯網增值產品、商品等領域。2016年,夢之城正式掛牌,成為一家公眾公司,迎來了企業的快速增長。

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5.《攝影構圖進階指南——六條法則》

6.《攝影構圖聖經》

7.《攝影構圖學》

8.《攝影構圖與創意表現》

9.《攝影構圖與用光》

10.《視覺之旅攝影的視角培養與構圖思想》

11.《數碼單反攝影.構圖.編修實用講座》

12.《數碼攝影坊構圖從此變簡單》

13.《數碼攝影構圖》

14.《數碼攝影構圖技巧大全》

15.《數碼攝影構圖禁忌-實例教程》

16.《數碼攝影構圖與用光》

17.《數碼攝影中常用的構圖、採光技巧》

18.《完美影像黃金法則色彩光線構圖》

19.《完美照片由構圖決定》

20.《西方經典美術技法譯叢-構圖的藝術》

攝影基礎

1.《7天學攝影——單反攝影輕松入門》

2.《7天學攝影輕松拍出好照片》

3.《7天學攝影——輕松拍出好照片》

4.《7小時精通數碼單反人像攝影》

5.《10天學通攝影入門教程》

6.《DSLR攝影聖典.數碼單反攝影完全自學手冊》

7.《DSLR數碼單反攝影超級入門》

8.《DSLR數碼單反攝影聖經》

9.《DSLR數碼單反相機攝影聖經》

10.《白加黑減.怎樣應用曝光補償》

11.《跟亞當斯學攝影》

12.《美國攝影用光教程》

13.《美國攝影用光教程》

14.《尼康官方出品-實用攝影知識及技巧講座-光圈和虛》

15.《全新攝影手冊》

16.《全新攝影手冊》

17.《攝影基礎教程》

18.《攝影入門教程》

19.《攝影攝像技術基礎教程》

20.《攝影照明必備技能》

21.《攝影自學指南》

22.《數碼單反高清視頻聖經》

23.《數碼單反教程--攝影基礎知識——用最通俗易懂的語言來解釋》

24.《數碼單反攝影超級寶典》

25.《數碼單反攝影從入門到精通》

26.《數碼單反攝影從入門到精通》

27.《數碼單反攝影輕松入門》

28.《數碼單反攝影與照片修飾》

29.《數碼攝影必讀》

30.《數碼攝影基礎教程》

31.《數碼攝影進階》

32.《數碼攝影你也可以:數碼攝影全攻略》

33.《數碼攝影全攻略:基礎知識·相機選購·拍攝技巧·後期處理》

34.《數碼攝影完全自學手冊》

35.《數碼相機30件你應該知道的事情》

36.《數碼相機基礎知識》

37.《數碼相機攝影基礎知識常用術語》

38.《完美數碼攝影》

39.《唯美人像數碼攝影聖經》

40.《我的第一部單反——數碼攝影輕松入門》

41.《我的第一部單反——數碼攝影輕松上手》

42.《小相機大作為——我的數碼攝影手冊》

43.《新手學攝影.實踐篇》

44.《新手學攝影》

45.《一定會漂亮!DSLR人像這樣拍就對了》

46.《英國攝影大師全新攝影手冊》

47.《掌握兩大基本規律ISO》

48.《真實的荒誕·先鋒攝影》

攝影技巧

1.《aking攝影技巧分享》

2.《Nikon.D90數碼單反攝影技巧大全》

3.《不可不學的攝影技巧》

4.《常用場景攝影》

5.《單反數碼攝影專家技法》

6.《單反數碼相機實拍60解》

7.《單反相機攝影入門技巧》

8.《巔峰攝影_超人氣作品這樣拍》

9.《非學不可的專業攝影技巧:職業級商品攝影講座》

10.《國外攝影技法》

11.《清新自然風日系風格攝影全攻略-實例教程》

12.《攝影愛好者必備的100個攝影知識》

13.《攝影技巧金鑰匙》

14.《攝影技術講座高級篇》

15.《攝影配方葯物大全》

16.《攝影入門:拍出清晰照片的要訣》

17.《攝影師完全手冊必學的150個攝影技法》

18.《攝影與成像技術》

19.《攝影照明必備技能》

20.《攝影技巧》

21.《實例教你拍攝春天裡最經典攝影構圖-實例教程》

22.《數碼單反專題攝影108例》

23.《數碼攝影100技網店商品實拍技法》

24.《數碼攝影坊攝影技巧掌握》

25.《數碼攝影技巧大全》

26.《數碼攝影進階》

27.《數碼攝影實拍技法寶典》

28.《數碼攝影實拍解析-拍好數碼照片的150個關鍵點》

29.《數碼攝影手冊》

30.《數碼攝影速成攻略》

31.《數碼攝影完美曝光技法》

32.《數碼攝影易學易用30招》

33.《數碼攝影與後期處理手冊》

34.《數碼照片的整理、存放利用》

35.《完美攝影161法則_數碼單反攝影技巧精粹》

36.《完美影像黃金法則色彩光線構圖》

37.《完美照片的十大經典拍攝技法》

38.《網店裝修、圖片、攝影技巧全攻略》

39.《選擇焦點的10個簡單秘訣等10個教程-實例教程》

40.《雅趣攝影技術基礎知識點與操作匯總》

41.《主題攝影與後期完全自學寶典》

42.《最值得借鑒的數碼攝影技法200例》

43.黑攝會入會指南—攝影技巧

44.數碼攝影技巧大全

攝影教材

1.《北京電影學院圖片攝影專業系列教材》

2.《美國紐約攝影學院攝影教材》

3.《美國數碼攝影教程》

4.《英國皇家攝影學院教材高等攝影教程》

5.《美國色彩基礎教材》

6.《數字媒體攝影專業教材》

7.《英國攝影大師全新攝影手冊》

攝影器材

1.      01相機(8本)

2.      02鏡頭(8本)

3.      03濾鏡(2本)

4.      5D3深度解析(7本)

5.      EOS.5D.Mark.II(5本)

6.佳能(15本)

7.數碼單反鏡頭(8本)

8.《color.final.cut.studio2的較色與調色》

9.《ContaxG2膠片旁軸相機中文說明》

10.《佳能官方人像攝影教程》

11.《尼康SB-910說明書》

12.《尼康D800數碼單反攝影完全攻略職業攝影師帶你玩轉D800》

13.《攝影不分器材-卡片機也能出大片-實例教程》

14.《攝影儀器》

15.《攝影專業鏡頭使用比較及指南》

攝影系列

1.《7小時精通數碼單反》

2.《創意廣告攝影實例》

3.《國際攝影教程》中青

4.《李少白講攝影:裁剪出好照片》

5.《攝像與攝影學基礎》

6.《攝亦有道》系列

7.《攝影大師秘訣》

8.《攝影大師實用技法叢書系列》

9.《攝影基礎教程(PPT)》

10.《攝影與攝像》

11.《世界頂級攝影大師系列》

12.《世界攝影全集》

13.《數碼單反攝影》

14.《數碼攝影不求人》

15.《吳煒談攝影》

16.《影像傳奇-69巔峰》

17.《在照片中學習攝影》

攝影修養

1.《40幅引人入勝的獲獎照片》

2.《1900,美國攝影師的中國照片日記》

3.《2007攝影圖片精選》

4.《把你的照片換成錢——圖片庫攝影師的生存之道》

5.《半小時快速攝影教程Web》

6.《被污染的風景》

7.《抽象彩色攝影集》

8.《創意攝影》

9.《創意與思維--風光攝影的藝術與技術》

10.《單反數碼攝影專家技法》

11.《電影攝影貴在真實》

12.《對攝影藝術表現性的思考》

13.《非常攝影手記_3》

14.《非凡攝技101-邁克爾.弗里曼經典數碼攝影技法解密》

15.《關於攝影的論文攝影教學論文》

16.《健康素養攝影大賽方案》

17.《解析攝影測量學》

18.《林芝攝影攻略_無忌》

19.《論電影攝影的角色化特徵》

20.《論攝影》

21.《馬格南攝影師的建議》

22.《美的歷史》

23.《美國大片特技鏡頭分析》

24.《美國攝影師眼裡的中國(圖)》

25.《名攝影師眼中的世界:黑白卷》

26.《凝固瞬間的藝術數碼單反攝影白金教程》

27.《牛津通識讀本:Photography攝影學》

28.《淺析光在攝影藝術造型中的作用》

29.《全球最溫情的攝影照片》

30.《全新攝影手冊》

31.《上帝的眼睛:攝影的哲學》

32.《攝影愛好者必備的100個攝影知識》

33.《攝影愛好者必備的英文單詞》

34.《攝影筆記_攝影其實不難學》

35.《攝影大師的成功秘訣_鑄造照片的視覺沖擊力》

36.《攝影大師的創意秘訣》

37.《攝影技巧金鑰匙》

38.《攝影技術和藝術》

39.《攝影家的門檻:從李少白的攝影作品談起》

40.《攝影經驗談》

41.《攝影美學七問》

42.《攝影設備基本常識》

43.《攝影聖經》

44.《攝影師當視覺感受》

45.《攝影師的人品最重要_訪導演攝影師穆德遠》

46.《攝影師的視界:邁克爾·弗里曼攝影構圖與設計》

47.《攝影師的視界——邁克爾弗里曼攝影構圖與設計》

48.《攝影師的思想——邁克爾·弗里曼攝影構思與創作》

49.《攝影史話》

50.《攝影史論文攝影藝術論文》

51.《攝影學嚴謹入門課本》

52.《攝影作品分析》

53.《時間-影像》

54.《世界攝影大師阿威頓》

55.《世界攝影全集靜物景物動物卷》

56.《世界攝影全集新聞紀實卷》

57.《世界攝影史》

58.《世界攝影文摘》

59.《視覺構造原理:視覺基礎造型構造》

60.《視覺之旅-攝影的視角培養與構圖思想》

61.《數碼攝影必讀》

62.《數碼攝影實踐,如何拍出好照片》

63.《數碼自然攝影與Adobe.Photoshop》

64.《數位相機攝影100招》

65.《瞬間的背後:喬·麥克納利經典傳奇照片解密》

66.《談話的力量》

67.《提問李少白:攝影家的思考與創作》

68.《我的幸福攝影心經》

69.《我與數字攝影機的親密接觸》

70.《烏托邦化的身體與城市-荒木經惟的攝影地人志書寫》

71.《西方攝影流派及其大師們》

72.《寫給大家看的攝影創意書》

73.《閆璐-攝影師的信(共50封全)》

74.《中國報告網-2010-2015年中國空中攝影機行業市場調研及發展前景預測報告》

75.《中國報告網-2010-2015年中國通用電影攝影機行業市場調研及發展前景預測報告》

76.   komiyama_catalog_12

攝影用光

1.《10日掌握攝影用光》

2.《DSLR閃光燈攝影完全探索》

3.《LightScience and Magic》

4.《等待光線》

5.《高調人像攝影的布光經驗和方案》

6.《光圈與快門速度》

7.《光線與用光(上)》

8.《光線與用光》(下)

9.《光學教程(第三版)》

10.《光學術語圖解》

11.《光學原理(第五版中文版)》

12.《光影大師:與當代傑出攝影師對話》

13.《光與鏡頭-數碼時代的攝影》

14.《國際攝影基礎-攝影用光》

15.《華而有實的多重曝光》

16.《極簡用光環境光拍攝專業技法》

17.《極簡用光-影棚拍攝專業技法》

18.《解讀亞當斯區域曝光系統》

19.《理解曝光》

20.《美國攝影用光教程》

21.《美國肖像攝影影室燈布光案例》

22.《區域曝光法實例講解》

23.《區域曝光法在攝影中的應用》

24.《熱靴日記:小型閃光燈的創造性應用》

25.《熱靴日記》

26.《熱靴日記》

27.《熱靴閃光燈用光指南人像與婚禮攝影技法》

28.《閃光燈使用PPD》

29.《商業攝影布光聖經》

30.《攝影大師實景教學.數碼攝影用光技法》

31.《攝影的光線運用》

32.《攝影燈光高級技術教程》

33.《攝影教程—攝影用光基礎》

34.《攝影曝光技巧全解》

35.《攝影用光》

36.《攝影用光》

37.《攝影照明必備技能》

38.《攝影專業燈光技巧》

39.《時尚攝影布光示意圖解》

40.《時尚攝影布光圖解EN》

41.《實用區域曝光法》

42.《室內燈光人像提升技法》

43.《數碼單反閃光燈攝影實戰手冊-上》

44.《數碼單反閃光燈攝影實戰手冊-下》

45.《數碼閃光燈攝影完全攻略》

46.《數碼閃光燈攝影完全攻略》

47.《數碼攝影-充分利用光線.》

48.《數碼攝影的光與影:採光·測光·曝光》

49.《數碼攝影構圖與用光》

50.《數碼攝影構圖與用光圖解》

51.《數碼攝影曝光手邊書》

52.《數碼攝影完美曝光技法》

53.《影棚人像攝影用光藝術》

54.《影視光線的分類及作用》

55.《影視光線藝術》

56.《用光線拍出美少女》

57.《用光作畫肖風攝影印象》

時裝攝影

1.《專業數碼時裝攝影》

私房攝影

1.《私房攝影》

特殊攝影

1.《另類數碼攝影》

2.《明信postcard_1st(加攝影版)》

3.《攝影菜鳥必讀如何用iPhone拍出好照片》

4.《小相機大作為——我的數碼攝影手冊》

體育攝影

1.《體育攝影-怎樣捕捉動作與表情》

微距攝影

1.《微距攝影藝術》

2.《微距攝影藝術》

新聞攝影

1.《美國新聞攝影教程》

2.《新聞攝影實務.智慧》

夜間攝影

1.《攝影.圖解夜景與弱光攝影》

2.《攝影大師的夜間與弱光拍攝秘訣》

3.《攝影師DustinDiaz's夜景人像布光圖》

4.《夜景拍攝技巧》

戰地攝影

1.《失焦_卡帕戰地攝影手記》

姿勢大全

1.《美女寫真攝影訣竅完全解說》

2.《35》拍我72變-靚麗人像拍攝秘訣

3.《擺出好POSE美少女外拍動作完美圖解》

4.《美女人像攝影寶典》廣角勢力.全彩版

5.《美女寫真:攝影訣竅完全解說》

6.《美女寫真攝影訣竅完全解說》

7.《美少女拍攝密技99個方法》

8.《美少女外拍動作圖解》

9.《魅態人像擺姿技巧》

10.《模特兒POSE圖解100選》

11.《模特們拍照的動人姿勢》

12.《歐美時尚擺姿精選Pose500》

13.《拍我72變-靚麗人像拍攝秘訣》

14.《清純美女這樣拍.人像攝影的用光、美姿與構圖技》

15.《人像美姿實用指南》

16.《人像拍照擺美麗姿勢大全》

17.《人像拍照姿勢詳解》

18.《人像攝影__拍人像如何擺pose》

19.《人像攝影擺姿和布光入門技巧》

20.《人像攝影擺姿全集》

21.《人像攝影擺姿指南》

22.《人像攝影技巧》

23.《人像攝影姿勢入門》

24.《如何擺出好POSS》

25.《數碼攝影美少女寫真館》

內容很多 ,我就不展示了,想要的小夥伴快來啊。

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