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Ⅱ 《麵包新語》pdf下載在線閱讀，求百度網盤雲資源

《麵包新語》（(日)西川功晃）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：麵包新語

作者：(日)西川功晃

譯者：子怡

豆瓣評分：8.1

出版社：南海出版公司

出版年份：2010-2-1

頁數：135

內容簡介：

當親手從烤箱中捧出麵包的那一刻，聞到了最心儀的味道，嘗到了最嚮往的滋味，那種滿足瞬間彌漫。

日本著名麵包師西川功晃善於將傳統菜餚和甜點的製作方法融入麵包的烘焙過程中，賦予麵包新的生命。書中詳細介紹了法國麵包、鄉村麵包、可頌麵包等基本麵包的食材和做法，並首次公開了天然酵種面團的獨家製作方法。不僅深受廣大麵包愛好者的歡迎，更被日本、韓國、新加坡、中國台灣和香港的相關機構列為專業麵包師的烘焙教科書。

烘焙麵包的樂趣，在於無窮無盡的變化。每一款新麵包的烘焙過程，都是一次充滿新意和期待的幸福之旅！

閑適的午後，來享受這無限美妙的「麵包新語」吧。

作者簡介：

西川功晃，日本著名麵包師，1963年生於日本京都，東京知名麵包房「Boulangerie Comme Chinois」和「Boulangerie Comme Chinois and Honest Cafe」的創始人，他善於將傳統菜餚和甜點的製作方法融入麵包的烘焙過程中，賦予了麵包新的生命，陸續研發出多種深受歡迎的麵包新品。著有《麵包新語：基本麵包 烘焙秘籍》《麵包新語2：風味麵包 創新秘籍》。

Ⅲ 《麵包會有的》pdf下載在線閱讀全文，求百度網盤雲資源

《麵包會有的》（苗煒）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：麵包會有的

作者：苗煒

豆瓣評分：7.9

出版社：譯林出版社

出版年份：2015-7-1

頁數：239

內容簡介：

《麵包會有的》

麵包會有的，一切都會有的。這是挨過艱難時世的咒語，也是楊大衛奮斗多年的生活成果。他安心地站在食物鏈的頂端，可以吃到地球上最稀有的頂級美味。一次美食巡禮，他與朱海倫完成了兩個吃貨的隱秘相識。

不料楊大衛遭遇一場惡疾，幾乎喪命。美人離去，重生的楊大衛也不得不 告別美食，僅靠簡單烹制的食物為伴。吃得簡單之後，他的慾望也隨之發生改變，懷念起麵包還未泛濫的那個年代。

《土豆燒熟了》

探險家哥倫布、麥哲倫為地圖添上新的大陸和海洋，哲學家笛卡爾、牛頓變更心靈在宇宙運行的軌跡，但是誰發起了人類味蕾上的一次次革命？幾百年前，土豆傳入歐洲，貴族們起初只觀賞它的花朵；番茄則被認為是不可食用的，因為人們吃它的葉子中毒了。

在那巨變頻發的時代，西班牙青年陸亞烈跟隨老傳教士龐迪我，來到了中國南京。結識神秘的朋友之後，他們看到了三百多年後的地球儀，親口嘗到了炸薯條蘸番茄醬。在土豆和番茄的美味進化史之中，陸亞烈是被選中的那人，將見證諸多奇跡。

作者簡介：

苗煒，1968年生，小說家。已出版作品《讓我去那花花世界》、《黑夜飛行》、《寡人有疾》等。

Ⅳ 《麵包新語Ⅱ風味麵包創新秘籍》pdf下載在線閱讀，求百度網盤雲資源

《麵包新語Ⅱ》（西川功晃）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：麵包新語Ⅱ

作者：西川功晃

譯者：趙可

豆瓣評分：8.6

出版社：南海出版公司

出版年份：2010-6

頁數：159

內容簡介：

《麵包新語2:風味麵包創新秘籍(日本銷量最大、讀者最喜歡的烘焙教科書)》主要內容：繼備受歡迎的《麵包新語：基本麵包烘焙秘籍》之後，日本麵包師西川功晃又一次突破想像力的極限，無論是造型新奇的骨頭麵包、軟糯可口的雜糧三角麵包、色澤誘人的乾果麵包卷……都令烘焙愛好者欲罷不能。書中的鄉村麵包、全麥麵包、貝果、布里歐修麵包等看似常見的麵包品種，在西川功晃的手中幻化出萬種風情，再搭配精心挑選的天然食材，以及眾多獨創的手工餡料，讓烘焙過程驚喜連連，讓舌尖享受味覺盛宴。風味麵包不只有賞心悅目的外表，更有層次豐富的內心，靜候你一一探險，享受妙趣橫生的烘焙體驗。麵包，帶給生活更多新鮮和圓滿。在發酵、整形、烘烤的耐心等待後，迎接你的是甜蜜芬芳、營養健康的風味麵包，一股滿足在唇齒間絲絲蔓延。

作者簡介：

西川功晃，日本著名麵包師，1963年生於日本京都，東京知名麵包房「Boulangerie Comme chinois」和「Boulangerie Comme Chinois and Honest Cafe」的創始人，他善於將傳統菜餚和甜點的製作方法融人麵包的烘焙過程中，賦予了麵包新的生命，陸續研發出多種深受歡迎的麵包新品。著有《麵包新語：基本麵包烘焙秘籍》《麵包新語2：風味麵包創新秘籍》。

Ⅳ 《學徒麵包師》pdf下載在線閱讀全文，求百度網盤雲資源

《學徒麵包師》（[美]彼得.萊因哈特）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：學徒麵包師

作者：[美]彼得.萊因哈特

譯者：何文

豆瓣評分：9.1

出版社：北京科學技術出版社

出版年份：2011-1-1

頁數：329

內容簡介：

在《麵包大王》中，彼得和大家分享了最近的成果，這是他從很多法國著名麵包店所吸取的精華，是他在烹飪學府的廚房中和學生們在一起研究時迸發的火花。透過彼得的肩膀，我們看到了包括萊昂內爾?普瓦拉納以及菲利普?戈瑟蘭在內的巴黎最為著名的烘焙師，他們都曾經是彼得的老師，菲利普?戈瑟蘭的《老式麵包》掀起了法棍烘焙的藝術革命。彼得隨後又在廚房和學生們肩並肩，教授了經典的麵包烘焙十二步，他的講解清晰，還附有100多張逐步分解的照片。在動手製作書中50個全新的經典麵包的超級配方以後，你會在知識上獲得全新的收獲，這些經典的麵包包括純朴的夏巴達（一種帶脆皮的義大利麵包）、親切的法式鄉村麵包、傳統的紐約麵包圈，還有本書的聖杯——彼得版知名的老式麵包。彼得一直在不斷地提煉科學，吸取先進的技術，了解食品的歷史，將它們溶為一種大家都可以獲得的資源，使它如同你烘焙的麵包那樣，飽滿而富有層次。本書採用了最原始的食品描述方式，展現出了最大的魅力，用全部的熱情教授充滿熱情的人——你的回報就是那些在陽光下最美味的麵包。

作者簡介：

彼得·萊因哈特是世界上最大烹飪學府的偉大導師，是全球手工麵包運動領袖，是美國主流媒體的食品文化評論家，也是充滿傳奇色彩的杜松兄弟麵包房的創始人之一。他的作品多次榮獲國際烹飪專業協會烹飪書籍大獎、詹姆斯·比爾德烹飪書籍大獎。

Ⅵ 《張小嫻麵包樹上的女人》pdf下載在線閱讀全文，求百度網盤雲資源

《張小嫻麵包樹上的女人》網路網盤pdf最新全集下載:
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Ⅶ 《食帖09：了不起的麵包》pdf下載在線閱讀，求百度網盤雲資源

《天下梟雄·第一部1·權門庶子》（高月）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：天下梟雄·第一部1·權門庶子

作者：高月

豆瓣評分：7.4

出版社：夢田小築

出版年份：2013-1-21

頁數：288

內容簡介：

這是一個英雄輩出的時代，大浪淘盡，千古風流人物。

這也是一個充滿機遇的時代，隋末天下，群雄爭霸。

美人似玉，江山如畫，唯強者可居！

作為私生子，除了出身的不名譽之外，最先面臨的，便是來自正室的鄙視與仇恨。這一點，在擁有現代靈魂、年僅三歲的元慶，踏進楊府大門後，便已深有感觸。然而，對精神年齡有二十五歲的他而言，這些事都只是次要的︱︱他到底是誰的子孫，才是關鍵所在！

元慶終究還是認祖歸宗了，正式成為越國公楊素之孫、楊玄感之子。想當然爾，楊玄感的正妻必然不會喜愛元慶，甚至更撒手不管，讓他由一奴隸扶養。就這樣，以戰俘之身而被賞到楊府的沈晚秋與張出塵，展開與元慶一同生活的日子。

心知唯有成為強者，才能出人頭地的元慶，滿心只想習武。也因如此，視元慶如己出的沈秋娘，便將丈夫的武功秘笈出借，讓他自修。也不知是天生底子好，或是後天努力，元慶在無人教導下，倒也學得有模有樣，不僅讓相國高熲相中，也令楊素有意栽培……

作者簡介：

高月：

七十年代人，職業會計師，業餘時間寫作，現為起點文學網簽約作者，追憶漢唐時代的熱血先祖，並用文字和故事去演繹那段大漢民族曾經輝煌過的歷史。

著有《天下》《名門》《大唐萬戶侯》等膾炙人口的網路文學作品。