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《24堂葡萄酒大師課》（[英]傑西斯·羅賓遜（Jancis Robinson））電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：24堂葡萄酒大師課

作者：[英]傑西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）

譯者：常青

豆瓣評分：7.1

出版社：浙江教育出版社

出版年份：2018-9-1

頁數：280

內容簡介：

● 你是否喝過很多葡萄酒，但卻還是不懂它？你是否也看了一些書、查了一些資料、上了一些課，但還是喝不懂一瓶葡萄酒？你是否不知道該如何選擇一本靠譜的葡萄酒入門指南？

● 英國女王酒窖顧問、葡萄酒權力榜女性榜首、世界三大酒評家之一，傑西斯·羅賓遜來到你的客廳，手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。看葡萄酒女王，如何化繁為簡，讓你用24堂課的時間變身頂尖品酒大師。

● 不啰嗦、無廢話，滿滿干貨知識點。從葡萄酒選購、品鑒、配餐、保存到產區、葡萄品種介紹，一本書解決所有你可能會問的問題，最適合葡萄酒新手的入門簡明網路。書中特有一站式指南，有趣又實用，Master Tip為你開啟葡萄酒知識的新世界。

作者簡介：

傑西斯·羅賓遜

● 英國女王酒窖顧問，2003年獲得英國女王授予的不列顛帝國勛章，並一直擔任伊麗莎白二世的酒窖顧問。

● 世界三大頂級酒評家之一，享有國際聲譽的葡萄酒作家。傑西斯‧羅賓遜是《牛津葡萄酒大辭典》（The Oxford Companion to Wine）的主編，並與休‧約翰遜合著有《世界葡萄酒地圖》（The World Atlas of Wine），她也是介紹1368個葡萄品種的巨著《釀酒葡萄品種》（Wine Grapes）的合著者，這些書籍在世界范圍內都已成為葡萄酒的標准參考書。

● 葡萄酒資深評委，英國葡萄酒與烈酒教育基金會WSET前名譽主席，JancisRobinson.com創建人及每日專欄主筆，《金融時報》葡萄酒專欄作家。

● 1984年，傑西斯通過了葡萄酒大師協會的嚴格審定，成為「葡萄酒大師」（Master of Wine）。她是葡萄酒貿易行業以外第一位獲得此項專業認證的人，而且是在第一次考試時就以優異成績通過的人。

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《我的葡萄酒生活提案》（[法]歐菲利· 奈曼）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：我的葡萄酒生活提案

作者：[法]歐菲利· 奈曼

譯者：劉暢

豆瓣評分：6.4

出版社：理想國|北京日報出版社

出版年份：2020-8

頁數：280

內容簡介：

夜宵獨酌、親朋小聚、社交晚宴……在葡萄酒迷的世界，微醺是一種生活方式。

老饕對明星產區如數家珍，但入門玩家不妨按圖索驥，在其周圍搜尋便宜質優的小眾酒。知名香檳商的高級特釀滋味濃烈，是正式晚宴的佐餐佳選；而果香四溢的普西哥和克雷芒，是當之無愧的派對之王。法式燉肉與結構緊實的葡萄酒最配，脂香和單寧交織，口感華麗；但清雅活躍的白葡萄酒搭配炒蔬菜，能給素食賦予驚喜。

《我的葡萄酒生活提案》在法國暢銷150000冊，是11國酒迷的葡萄酒入門聖經。通過600幅精細手繪，圖解葡萄酒的來龍去脈——巡遊7地核心產區，了解舊世界到新世界的風土特色；9大經典酒種、24種明星葡萄的風味解析，助你輕松選准日常餐酒與伴手禮；中西7類食材混搭10種風味餐酒，舉一反三掌握宴會法則。了解了品鑒、選購、配餐常識，你會發現，葡萄酒早已深入日常。

願你學會品飲時光熟成的味覺之詩，結交值得乾杯的朋友。

作者簡介：

歐菲利·奈曼（Ophélie Neiman）

法國品酒界新星，自由記者，人氣博主。因一篇《如何優雅地吐酒》的文章在網路走紅，點擊量二十餘萬，被網友昵稱為「咕嚕咕嚕小姐」。她的魅力不在如何品評名酒，而是以幽默、平易近人的文字，讓大家輕松認識葡萄酒。目前在法國《世界報》網站上設有個人專欄。

【繪者介紹】

亞尼斯·瓦盧西克斯斯（Yannis Varoutsikos）

法國新生代插畫家、平面設計師，畫風自由多元，在年輕人中尤其受歡迎。

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《葡萄酒生活提案》（[法]奈曼 著）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：葡萄酒生活提案

作者：[法]奈曼 著

譯者：劉暢

豆瓣評分：8.2

出版社：廣西師范大學出版社

出版年份：2015-11

頁數：216

內容簡介：

法國品酒界新星奈曼和人氣插畫師瓦盧西克斯帶你走進繽紛的葡萄酒世界。從選對酒杯、舉辦酒會、搭配菜餚開始，從零進階，學習葡萄酒知識。

如何欣賞酒裙、品味酒香？常見的釀酒葡萄品種及它們的產地和特徵是怎樣的？葡萄樹的種植和培育、葡萄果實的採收過程各有什麼樣的不同？葡萄酒的釀造過程是怎樣的？從法國到歐洲各地，再到世界各地的葡萄酒產區的風土條件是怎樣的？如何在餐廳點酒？如何在店鋪中或網路上選購葡萄酒？如何根據存酒量的不同來打造屬於自己的存酒空間？……

在系統而全面地介紹葡萄酒基本知識之外，奈曼還倡導一種健康的葡萄酒消費方式，不要盲目追求所謂的高雅和格調，買對好過買貴！要根據自身的喜好、口味和實際情況，選購適合自己的葡萄酒，將葡萄酒融入日常生活！

作者簡介：

[法]歐菲莉·奈曼 著

自由記者，法國品酒界新星，人氣博主，因為一篇《如何優雅地吐酒》的文章一炮而紅，吸引了二十多萬的點擊量，也因此被網友昵稱為「咕嚕咕嚕小姐」。她的魅力不在如何品評名酒，而是以幽默、平易近人的文字，讓大家能輕松認識葡萄酒，尤其受到年輕人歡迎。目前在法國《世界報》網站上設有個人專欄。

[法]亞尼斯·瓦盧西克斯 繪

法國新生代插畫家及平面設計師，畫風自由多元，受到年輕人喜愛。

❹ 求《世界葡萄酒地圖》和《世界葡萄酒全書》的PDF版！！！

《世界葡萄酒地圖》
作者:HUGH JOHNSON，JANCIS ROBINSON著 頁數:400 出版日期:2008.07

《世界葡萄酒全書》
作者:（美）凱文·茲拉利著 頁數:339 出版日期:2011.01

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《我的第一次品酒》（（法）皮埃爾·卡薩梅耶）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：我的第一次品酒

作者：（法）皮埃爾·卡薩梅耶

譯者：周勁松

豆瓣評分：7.5

出版社：北京聯合出版公司

出版年份：2015-6

頁數：204

內容簡介：

喝紅酒成為現代社交活動中品位的象徵、必備的技能，不會品酒怎麼辦？

在家用葡萄酒招待親朋好友，卻不懂如何醒酒、侍酒？……

本書是法國頂級葡萄酒品鑒大師、作家卡薩梅耶專為年輕讀者寫的一本品酒入門指南。作者先介紹了葡萄酒的基本成分和品酒必須遵循的幾點基本原則，然後分別從視覺、嗅覺和味覺體驗入手，提供了不同年份白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和起泡酒的品鑒指引；從對葡萄酒一無所知，到真正成為品酒達人，為初學者帶來零門檻、專業級的品酒知識。

本書是第一本全彩手繪插圖風格的葡萄酒入門讀物，精美四色印刷，品酒的每一步成長體驗都在頂級大師的專業指引和手繪插圖的直觀展示中完成。從這一本書開始，為熱愛生活的你開啟充滿魅力的葡萄酒人生。

作者簡介：

皮埃爾·卡薩梅耶（Pierre Casamayor），法國著名釀酒師、作家，生於1943年，曾是一名大氣物理學專家，後於1975年在圖盧茲第三大學獲得法國國家釀酒師文憑（Diplôme National d'Oenologue，DNO）。著有二十多部葡萄酒專著及合著，代表作有《葡萄酒品鑒學校》、《葡萄酒80問》等，是久負盛名的葡萄酒品鑒大師。

❼ 紅酒pdf級別什麼等級

在三級。紅酒pdf這是等級標准，應該在三級。屬於一種日常餐酒，最早起源於古代的波斯，據記載西漢時傳入我國，入口不烈有果香味，度數低，而且喝葡萄酒有不少益處，很多家庭也都會在年夜飯的餐桌上加上一瓶紅酒供大家飲用。