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《中國茶文化叢書》（余悅）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：中國茶文化叢書

作者：余悅

出版社：光明日報出版社

出版年份：1999-08

內容簡介：

這套《中華茶文化叢書》在網路搜尋共有10種出版發行，由江西省中國民俗文化研究中心餘悅研究員主編，於1999年8月由光明日報出版社出版。它們是

《茶路歷程——中國茶文化流變簡史》（余悅著）、

《茶品悠韻——中國茶的品類與名茶》（胡長春著）、

《茶具清雅——中國茶具藝術與鑒賞》（王建平著）、

《茶道玄幽——中國茶的品茶藝術》（何卓著）、

《茶飲康樂——中國茶療的發展和運用》（葉義森著）、

《茶館閑情——中國茶館的演變與情趣》（吳旭霞著）、

《茶藝風情——中國茶與書畫篆刻藝術的契合》（胡丹著）、

《茶典逸況——中國茶的典籍文獻》（王河著）、

《茶哲睿智——中國茶文化與儒釋道》（賴功歐著）、

《茶趣異彩——中國茶的外傳與外國茶事》（余悅著）。

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《茶與茶器》（靜清和）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：茶與茶器

作者：靜清和

豆瓣評分：7.1

出版社：九州出版社

出版年份：2017-10

頁數：344

內容簡介：

從上古的新石器時代，一直寫到今天，重點研究和探討了茶、飲茶方式與茶器的起源和發展歷程，以及三者之間的交互影響。

本書的知識構架較為完整，引經據典，深入淺出，不僅對各個時代的茶與茶器進行了詳細的論證和探討，對每一個觀點、每一類茶器，盡量寫精寫透，而且對於如何正確選擇茶器，一針見血地從根本上提出了極具操作性的選購與參考的客觀標准，讓讀者知其然並知其所以然。

作者簡介：

靜清和，原名張茂林，出身於中醫世家，當代著名茶人，知名茶學者。清和茶道、清和花道的創始人。國內著名的茶席、茶道空間設計師，茶道與茶席美學的推廣者、踐行者。長期以來，致力於茶道、香道、傳統插花、中醫、文玩等傳統文化旳研習。

多年來，秉持「精為茶性，清為茶韻，和乃茶魂」的制茶、做茶理念，長期游學茶山，源頭問茶，對茶類、茶史、茶性、茶器等，均有深刻地研究和論述。以傳統中醫理論為基礎，以現代科學理念為表達，深入淺出，對茶形成了自己獨特的視角與觀點，深刻影響著國內健康飲茶、茶席設計、茶道美學及其對茶的進一步認識。代表作有《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》。

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《歐幾里得·幾何原本》（歐幾里得）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：歐幾里得·幾何原本

作者：歐幾里得

譯者：蘭紀正

豆瓣評分：9.0

出版社：陝西科學技術出版社

出版年份：2003-6

頁數：673

內容簡介：

歐幾里得幾何原本，ISBN：9787536903579，作者：（古希臘）歐幾里得（Euclid）著；蘭紀正，朱恩寬譯

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《茶與健康》（靜清和）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：茶與健康

作者：靜清和

豆瓣評分：8.3

出版社：江蘇鳳凰文藝出版社

出版年份：2019-1

頁數：328

內容簡介：

本書以中醫的視角系統思考，從生化的層面深入剖析，層層抽絲剝繭，把茶與飲茶真實、本質的一面，通過證據鏈條，力求准確無誤地表達出來。通過系統梳理歷代中醫文獻，澄清歷史迷霧，釐清茶亦食亦葯的發展脈絡，並從茶的起源、製作技術的發展、不同時代的品飲方式等諸多方面，對六大茶類進行了深入探討，以便尋找出茶性的變化規律及對人體健康造成的種種影響。

經過對古往今來煮茶、煎茶、點茶、泡茶等品飲方式的探究，從本質上理清了各種飲茶方式之間的發展脈絡及相互影響，並對不同的飲茶方式，進行了具體地比較分析。同時，定性定量地提出了有據可查、審慎合理的健康品鑒方式與飲用標准。以翔實准確的數據，引導大家如何去選擇適合自己的茶，怎樣健康、理性地去喝茶？

作者簡介：

靜清和

原名張茂林，出身於中醫世家，當代著名茶人，知名茶學者。清和茶道、清和花道的創始人。國內著名的茶席、茶道空間設計師，茶道與茶席美學的推廣者、踐行者。長期以來，致力於茶道、香道、傳統插花、中醫、文玩等傳統文化旳研習。

多年來，秉持「靜為茶性，清為茶韻，和乃茶魂」的制茶、做茶理念，長期游學茶山，源頭問茶，對茶類、茶史、茶性、茶器等，均有深刻的研究和論述。以傳統中醫理論為基礎，以現代科學理念為表達，深入淺出，對茶形成了自己獨特的視角與觀點，深刻影響著國內健康飲茶、茶席設計、茶道美學及其對茶的進一步認識。代表有《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》《茶與茶器》。

[編輯推薦]

★知名茶人靜清和繼暢銷書《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》《茶與茶器》之後又一茶界力作！

★作者多年從事茶與茶器研習，經驗豐富，在國內茶界有很大影響力；

★端正健康喝茶的基本理念，始能正本清源，明辨是非，堪稱健康飲茶必讀之作；

★本書收錄作者百餘幅精美攝影作品，圖文並茂，版式精美。

世人只知喝茶健康，卻很少思及健康喝茶。很多人起初選擇喝茶，是為了健康所需，最終卻事與願違。其根本原因，在於忽視了健康喝茶的基本常識。究竟應該怎樣去健康喝茶？哪些是對？哪些是錯？這就亟需從茶與飲茶的基本常識著手，搭建相對完整的知識體系，端正健康喝茶的基本理念，始能正本清源，明辨是非。這也是我堅持不懈撰寫該書的動力與初心。

本書與已出版過的《茶味初見》、《茶席窺美》、《茶路無盡》、《茶與茶器》，可以查缺補漏，相互印證，融會貫通，共同構成一個完整的知識體系，便於大家從多個層面、多個角度去認知茶，健康而優雅的瀹茶、品茶。

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《茶的國度：改變世界進程的中國茶》（戎新宇）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：茶的國度：改變世界進程的中國茶

作者：戎新宇

豆瓣評分：6.9

出版社：上海交通大學出版社

出版年份：2019-5-1

頁數：268

內容簡介：

為什麼說人類與茶擁有著50%相同的基因？誰是最早的植茶者？什麼是中國人最早的食物？為什麼說茶是「液體黃金」、君王的點金術？日不落帝國是如何嗜茶成癮的？後5G時代的茶葉預言有哪些？《茶的國度》以中國茶的誕生、流行、傳播、發展為脈絡，通過茶的誕生和流行寫中華文明的發展，通過茶的傳播反映世界格局的變化和全球化進程的推進。茶自古是人類生活中不可或缺的伴侶，同時也是人類文明尤其是中華文明發展的見證者。茶的神奇功效使它成為古代和近代貿易中的「液體黃金」，也一度成為世界各國爭奪的對象。在茶的故事裡，有中國文化歷史中最生動的部分；在茶的故事裡，有世界版圖震盪的關鍵瞬間。

作者簡介：

戎新宇，國家一級評茶師，高級茶藝師，制茶工程師，浙江大學茶學系講座教授，國家開放大學茶文化特邀講師。此外，他還是戎茗軒茶書房創始人，擔任福建省評茶師協會秘書長等，曾為中國孔子基金會茶文化推廣大使、山東航空《空中茶學講堂》主講人、湖南衛視茶頻道《慕茗而來》製片人和主持人。

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《茶鑒賞手冊》（[英] Jane Pettigrew 編著）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：茶鑒賞手冊

作者：[英] Jane Pettigrew 編著

譯者：朱篤

豆瓣評分：7.4

出版社：上海科學技術出版社 香港萬里機構

出版年份：2001-3

頁數：189

內容簡介：

內容涵蓋了茶的起源，茶葉的生產和貯存、茶具、茶的沖泡和鑒賞，以及世界產茶國家的名錄。並介紹了70多種茶葉的基本特性，如風味、香味和顏色及沖泡提示和飲用建議。

書的核心內容是世界產茶國家的名錄，分成四個部分。前三部分細致地闡述了世界上10個茶葉主要生產國，詳細介紹了70多種茶葉的基本特性，如風味、香味和顏色等，同時也提供了沖泡提示和飲用建議，讓讀者明白如何沖泡出一杯好茶。最後一部分是世界其他茶葉生產國的簡略介紹。

作者簡介：

Jane Pettigrew是英國茶俱樂部的顧問。她對茶的濃厚的專業興趣，是從1983年在倫敦南部開辦Tea-Time茶葉商店時開始的。從那以後她編著了4本有關花的書，還為一系列的國際雜志撰寫了許多茶或與茶有關的文章，同時也與一些酒店緊密合作，指導其提高午茶服務質量。Pettigrew現居住在英國倫敦。

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《茶之路》（《生活月刊》 編）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：茶之路

作者：《生活月刊》 編

豆瓣評分：8.3

出版社：廣西師范大學出版社

出版年份：2014-9-1

頁數：332

內容簡介：

2014年6月，《生活月刊》「茶之路」系列別冊榮獲SOPA（亞洲出版業協會）頒發的卓越生活時尚報道獎，被評「筆觸傳神富感染力；全篇充滿濃烈文化氣息，兼具專業知識性。整體籌劃及製作宏大而細膩」。《茶之路》為此系列別冊的結集，並在原冊基礎上作了重要補充和修訂，鮮明區別於普通的茶類圖書，既有美學價值，又有檔案價值，是一本實地探訪茶山茶人，追尋和探求茶的源頭與真味，反思人與自然、生命與生態關系的踏實誠朴之作。

作者簡介：

《生活月刊》，一本講述「生命」與「生活」的人文雜志，創刊於2005年12月，以「生活的禪意，生命的教育」為創作理念，尋找當代中國人的生活與文化的真正內在價值。從傳統中國獲取靈感，以「天地人真善美詩禮樂」為內容框架，注重印刷工藝美學與考究的裝幀，《生活》亦是一本美藝之書。歷年出版的優秀專題包括：「重走梁思成之路」「敦煌：眾人受到召喚」「茶之路」「家書」「民藝中國」等等，屢獲亞洲出版業協會頒發的「最佳特寫報道」「最佳攝影報道」「最佳雜志設計」等榮譽。

⑻ 《舌尖上的中國茶十大名茶品鑒錄》pdf下載在線閱讀，求百度網盤雲資源

《舌尖上的中國茶》電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：舌尖上的中國茶

豆瓣評分：8.4

出版年份：2013-1

頁數：192

⑼ 《喝茶中外經典茶譜168樣（全彩色圖文版）》pdf下載在線閱讀，求百度網盤雲資源

《喝茶》（蕭晴）電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名：喝茶

作者：蕭晴

豆瓣評分：6.6

出版社：中國市場出版社

出版年份：2006-10

頁數：158

內容簡介：

仙山靈草濕行雲，洗遍香肌粉未勻。

明月來投玉川子，春風吹破武林春。

要知冰雪心腸好，不是膏油首面新。

戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人。

這是宋代文豪蘇軾在收到朋友為他送來新茶時欣然所賦的一首詩。佳人是來處在天上的仙女，佳茗是來自靈山的仙草，以佳人來比喻佳茗，都是清香芳華、上天蘊育的恩賜之物。所以，茶是我們生活中不可缺少的一部分。

本書介紹了來自全世界不同風味的各種名茶，中國茶、日本茶、韓國茶、印度茶、英國茶、花草茶、水果茶，教你鑒別做茶、品茶，享受茶帶給我們的健康自在的生活。