『壹』 《別獨自用餐》pdf下載在線閱讀全文,求百度網盤雲資源
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『貳』 《吃的法則經典日常飲食手冊》pdf下載在線閱讀全文,求百度網盤雲資源
《吃的法則》([美] 邁克爾·波倫)電子書網盤下載免費在線閱讀
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書名:吃的法則
作者:[美] 邁克爾·波倫
譯者:紅琳
豆瓣評分:6.3
出版社:中信出版集團
出版年份:2017-5
內容簡介:
裸脊鎖線,四色印刷,22幅手繪插畫。一本適合撕下來貼在冰箱上的小書。為你帶來83條醒腦、醒胃的關於好好吃飯的法則。
其實,吃真正的食物不需要規則。我們要建立和食物更愉悅、更健康的親密關系。
如今,吃飯這事,說起來容易,做起來難。擺在超市裡、餐桌上的東西我們究竟該吃什麼?
堅信喝無糖蘇打飲料可以瘦身?喜歡獨自享受美食帶來的樂趣?偏執於營養飲食的清規戒律?
具有「美食奧斯卡」之稱的詹姆斯•比爾德獎獲得者,美國首屈一指的飲食作家邁克爾•波倫長期研究食物從產地到餐桌的過程,帶來83條醒腦、醒胃的關於吃的法則。在自然界中尋找甜食、不吃含有五種以上成分的食品、晚餐喝一杯葡萄酒、餐桌上放一束花、偶爾破一次戒,吃真實的食物是不需要規則的。
輕松學會區分「真實的食物」——植物、動物、菌菇這些人類世代攝食的食材,和依靠現代食品科學的深加工食品。每一條法則都提供了一種分辨方法,共同目標是讓不健康食品遠離你的餐桌和購物車。
邁克爾•波倫並非站在營養學家的角度誇誇其談,而是像美食偵探一樣,為真實的食物辯護,告訴每一位食者怎麼吃才能和食物建立更健康、更愉悅的親密關系。
作者簡介:
邁克爾•波倫(Michael Pollan)
美國首屈一指的飲食作家,其作品多次獲得具有「美食奧斯卡」之稱的詹姆斯•比爾德獎。
2009年獲選《新聞周刊》十大思想領袖,2010年被《時代》周刊評為「全球百位影響力人物」,2013年被《時代》周刊評選為「食物之神」。代表作《雜食者的兩難》《烹》《為食物辯護》《吃的法則》至今仍是飲食寫作的典範。
現任加州大學伯克利分校的新聞學教授及科學和環境新聞學奈特項目的主任,但邁克爾•波倫更像是一位熱愛田野調查的美食偵探,從農場到超市,再到製作出各種美食的廚房,研究食物從產地到餐桌的過程,同時對飲食文化背後的人類社會困境進行思考。他也是自然愛好者,他將走訪田園的體驗化作優美而幽默的文字,為工業化食物鏈下的人類,指出一條古樸、美好且真實可行的路。
『叄』 《父母懂調理,孩子吃飯香、身體棒、少生病》pdf下載在線閱讀,求百度網盤雲資源
《父母懂調理,孩子吃飯香、身體棒、少生病》(張巨明)電子書網盤下載免費在線閱讀
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書名:父母懂調理,孩子吃飯香、身體棒、少生病
作者:張巨明
豆瓣評分:8.6
出版社:湖南科學技術出版社
出版年份:2016-6-1
頁數:280
內容簡介:
每個做父母的,都認為自己非常愛孩子,都想孩子成長得更健康,可以更好地享受這個世界。在身體健康方面,大多數家長都自認為特別盡心,好吃的好喝的全都盡著孩子,什麼營養豐富給孩子吃什麼,只要是孩子愛吃的東西,家長從不吝嗇。然而,盡管生活水平越來越高,可是臨床上觀察,孩子的體質並沒有得到改善。這是因為很多家長不懂得合理地去喂養孩子,不懂得養護孩子的臟腑,導致孩子的身體發出警告。
除此之外,健康不僅是指身體健康,還包括心理健康、社會適應良好和道德健康。
身心健康,才是我們給孩子最好的愛,也是最基本的愛。而孩子的健康,並不能只依賴醫院和醫生,其實它主要掌握在家長手中。家長平時給孩子吃什麼、讓他養成了怎樣的生活習慣、給他進行了哪些方面的調理,這些都事關孩子身體防禦機制的建立和抵抗疾病能力的提高。
孩子成年之前,他的身體可塑性都是比較強的,所以,家長做了什麼、沒做什麼、做得對不對,對於孩子一生的健康至關重要。所以書中講到的這些事情,家長知道得越早越好,並且實踐得越早越好。
作者簡介:
張巨明
張巨明
全國名老中醫繼承人。北京東城中醫醫院中醫兒科副主任醫師。
出身中醫世家,五世行醫,其父為著名兒科名老中醫張世傑,其母為著名婦科專家柴松岩。
1987年於北京中醫學院(後更名為北京中醫葯大學)中醫臨床專業畢業。從1991年開始在北京中醫醫院兒科臨床工作,至今從事中醫臨床工作已近30年。2002年,被選為「全國名老中醫繼承人」,跟師於婦科專家柴松岩主任,由國家統一安排正式拜師學習,成為柴松岩老師的嫡傳弟子。
跟師後,堅持把柴松岩老師的中醫思想貫穿應用於兒科臨床的醫療工作中,得到患兒家長的認可,門診量比跟師前增加了五倍。從未因為門診量巨增就簡單急躁對待病人,對待家長耐心細致,有問必答,從生活的細微之處提醒家長,受到患兒家長一致稱贊,在好大夫網上好評如潮。
多年來,他還利用業余時間堅持不懈地在醫院網站上第一時間答復兒科患兒家長的問題,介紹中醫醫院及兒科的特色療法,有效地擴大了中醫醫院兒科的影響力,使萬千家長成為忠實的中醫擁護者,從內心信服中醫的療效。
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《學會吃飯》([美]珍·克里斯特勒)電子書網盤下載免費在線閱讀
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書名:學會吃飯
作者:[美]珍·克里斯特勒
譯者:顏佐樺
豆瓣評分:6.9
出版社:中國友誼出版公司
出版年份:2019-7
頁數:224
內容簡介:
想像一下,如果你可以不必經過掙扎、不必放棄最喜愛的食物、不必經歷渴望與意志之間所產生的拉扯,享受美味的甜點卻不必感到罪惡、不必擔心一旦開始吃就停不下來,就能成功減重,這會有多自在?
正念飲食法會引導你達成這個境界。
正念指出,生命許多的掙扎及痛苦,源於過度執著於想要的事物,對於可能造成問題的事情卻充滿恐懼。
本書通過一套實證有效的方法,幫讀者通過書中的33個飲食訓練,重新認識自己的身體,重新認識自己的情緒,重新認識自己的慾望,找回心靈的平靜,剔除錯誤的進食模式,找到新的人生可能,以更健康的態度面對食物,放下掙扎,實現更自在的人生。
『伍』 《學會吃飯》pdf下載在線閱讀全文,求百度網盤雲資源
《學會吃飯》網路網盤pdf最新全集下載:
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『陸』 《回家吃飯的智慧(全新修訂典藏版上、中、下三冊)》pdf下載在線閱讀全文,求百度網盤雲資源
《回家吃飯的智慧(全新修訂典藏版 上、中、下三冊)》(陳允斌)電子書網盤下載免費在線閱讀
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書名:回家吃飯的智慧(全新修訂典藏版 上、中、下三冊)
作者:陳允斌
豆瓣評分:9.1
出版社:吉林科學技術出版社
出版年份:2016-5
頁數:736
內容簡介:
關於《回家吃法的智慧》(上、中、下):
讓食物變成你的葯物,不要讓葯物變成你的食物。
人一生中,需要吃的東西那麼多,但很多人都搞不懂「什麼環境應該吃什麼,什麼季節應該吃什麼,什麼人應該吃什麼,怎麼吃,什麼時間吃,吃多少合適,什麼症狀應該吃什麼……」這些問題,可能,大家都覺得不需要搞懂這些也能活得好好的,但是,為什麼現在食物極大豐富,人們卻越來越容易得病?並且,一經發現就是無法治癒,且只能終生靠葯物控制的常見病,甚至絕症。
實際上,很多病都是在日常生活中被一口口吃出來的,吃出來之後,我們大多數人只能把健康交給醫院與葯物控制,聽天由命。
西方醫學之父希波克拉底說過一句名言:「要讓食物變成你的葯物,不要讓葯物變成你的食物。」但是,我們中國人往往做反了。
只有健康了,我們才能隨心所欲,才能掌控自己的命運,如何把健康掌握在自己手中,時光不饒人,只需要我們掌握回家吃飯的智慧,就能保自己和他人平安無虞!
一、關於《回家吃飯的智慧(上)——四代中醫傳下來的養生救急食方》:
沒有一種大病不是由小病發展而來,但是,大多數人往往會忽略這些疾病潛伏和初犯期的調養和療愈,隨便吃點葯或者硬抗就算了,然後後非發展到住院、動手術時才後悔不迭。勞命傷財不說,不少人還是無救。所以,改變有病求人的觀念,通過諸多行之有效的家常食方來消滅疾病的萌芽,以達到斷根、極少復發的效果殊為重要。
《回家吃飯的智慧(上)——四代中醫傳下來的養病救急食方》願助您一臂之力!
精彩看點:
1.四代中醫世家傳下來的家常飲食之方,專門調理人們常見的感冒、發燒、咳嗽、牙疼、便秘、拉肚子、咽炎、口腔潰瘍、失眠、胃炎、小便不利、汗多症等近百種常見小疾和難言之隱……
2.在一年中何時進補,效果就能事半功倍,且一家老小都能用的進補食方。
3.讓孩子不感冒、不咳嗽、不積食,能補腦的食方。
4,讓孩子中考、高考順利的食方。
二、關於《回家吃飯的智慧(中)——把蔬菜、瓜果、蛋類的營養吃出來》:
蔬菜、瓜果、蛋類,雖是生活中稀鬆平常之物,但是,吃對了卻有「靈丹妙葯」之效。可惜,很多人日用而不知,於是吃蔬菜、瓜果時掐頭、去根,扒皮,一切以口感為上,殊不知,大自然留給我們的每一種食材,絕沒有多餘的部分,我們不經意扔掉的邊角余料,都對我們的生命不可或缺。事實上,面對生老病死,我們不缺靈丹妙葯,只是缺少發現靈丹妙葯的智慧。如何吃對家常便飯,如何與食物相依為命,發揮家常食材的營養價值,《回家吃飯的智慧(中)——把蔬菜、瓜果、蛋類的營養吃出來》願助您一臂之力!
精彩看點:
1.「魚腥草」是天然抗生素;芥菜是「天賜之葯」,馬齒莧能媲美「深海魚油」……
2.香菜、芹菜、南瓜、冬瓜等食材的營養和葯效,基本集中在其根、葉、皮、子上……
3.橘子、紅棗、桂圓、西瓜等水果的皮、肉、核、子……皆有大用處。
4.吃雞蛋不能扔「天然鈣片」——雞蛋殼。
三、關於《回家吃飯的智慧(下)——如何善用調味品、食用油和泡菜》:
何謂回家吃飯的智慧,就是回家吃飯,吃對家常便飯,但實際上,很多人身體出現問題往往是從不懂「姜蔥蒜、花椒、菜籽油、糖、泡菜」的真正用法開始的,比如,吃薑是去皮吃還是帶皮吃,這是非常講究的,日常做菜用姜,一般不去皮,否則長期下來會積內熱。而吃大閘蟹時,用的薑汁則可以去皮,既平衡蟹的寒性,又把蟹補人的效果發揮出來。所以,千萬別小看它們,否則,我們身體會吃啞巴虧。
如何智慧地調配這些廚房「蝦兵蟹將」,如何以小見大地強壯身體,《回家吃飯的智慧(下)——如何善用調味品、食用油和泡菜》願助您一臂之力!
精彩看點:
1.吃薑,要去皮嗎?夏天才是吃薑的好的季節。
2.蔥涕、蔥白、蔥須、蔥葉全是寶。
3.每晚三瓣蒜,清肺清腸,抗癌抗衰老。
4.吃菜籽油,可保肝瘦身。
5.鮮美之道:如何用蘑菇和黃豆自製純天然保健味精。
6.小孩子長濕疹,抹蜂蜜藕粉就能止癢。
7.泡菜,有新鮮蔬菜所不具備的功效。
作者簡介:
陳允斌,國家公共營養師,因長期致力推廣健康飲食生活方式,無私分享家中世代祖傳食方,受益者眾多,被媒體譽為「中國簡易食療推廣者」。
其外曾祖父是二十世紀前期的地方名醫,樂善好施。因有感於當時的窮人看不起病,更無錢抓葯,以致小病延誤成大病,遂潛心研究簡便低廉的食療方,數十年救人無數。
已出版備受讀者歡迎的《吃法決定活法》《茶包小偏方,喝出大健康》等健康科普著作。
『柒』 《回家吃飯的智慧(全新修訂典藏版上、中、下三冊)》pdf下載在線閱讀,求百度網盤雲資源
《回家吃飯的智慧(全新修訂典藏版 上、中、下三冊)》(陳允斌)電子書網盤下載免費在線閱讀
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書名:回家吃飯的智慧(全新修訂典藏版 上、中、下三冊)
作者:陳允斌
豆瓣評分:9.1
出版社:吉林科學技術出版社
出版年份:2016-5
頁數:736
內容簡介:
關於《回家吃法的智慧》(上、中、下):
讓食物變成你的葯物,不要讓葯物變成你的食物。
人一生中,需要吃的東西那麼多,但很多人都搞不懂「什麼環境應該吃什麼,什麼季節應該吃什麼,什麼人應該吃什麼,怎麼吃,什麼時間吃,吃多少合適,什麼症狀應該吃什麼……」這些問題,可能,大家都覺得不需要搞懂這些也能活得好好的,但是,為什麼現在食物極大豐富,人們卻越來越容易得病?並且,一經發現就是無法治癒,且只能終生靠葯物控制的常見病,甚至絕症。
實際上,很多病都是在日常生活中被一口口吃出來的,吃出來之後,我們大多數人只能把健康交給醫院與葯物控制,聽天由命。
作者簡介:
陳允斌,國家公共營養師,因長期致力推廣健康飲食生活方式,無私分享家中世代祖傳食方,受益者眾多,被媒體譽為「中國簡易食療推廣者」。
其外曾祖父是二十世紀前期的地方名醫,樂善好施。因有感於當時的窮人看不起病,更無錢抓葯,以致小病延誤成大病,遂潛心研究簡便低廉的食療方,數十年救人無數。
已出版備受讀者歡迎的《吃法決定活法》《茶包小偏方,喝出大健康》等健康科普著作。
『捌』 孩子不好好吃飯媽媽怎麼辦 PDF,有下載地址嗎
小孩都是這樣,比較好動,沒有一會是老實的,沒事的。不過家長不能太過於溺愛,建議可以去書店買一本關於育兒的書看看。
『玖』 《今天也要好好吃飯》pdf下載在線閱讀全文,求百度網盤雲資源
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