做食物很解壓

A. 中考前營養減壓食譜 這么吃就對了

很多中考生考前都是非常緊張的，下面我就為大家來整理一下中考前營養減壓食譜。

中考前解壓食譜推薦

1、豆類、瘦肉粥及面條;

2、各種帶餡面點、糕點、雞蛋、牛奶或豆奶;

3、適量調味醬菜：炒蝦皮、涼拌小菜或蔬菜水果沙拉。

中考解壓食譜

紅茶：科學研究發現，每天飲用紅茶，有利於考生舒緩神經。

牛奶：鈣是天然的神經系統穩定劑。備戰考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物，有安定情緒的效果。

小米粥：小米富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質，各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營養學家將B族維生素視為減壓劑，它可以調節內分泌，平衡情緒，鬆弛神經。

香蕉：香蕉能產生5-羥色胺，使人的心情變得安寧、快樂、愉快舒暢。

番茄和柑橘：富含維生素C的食品，可以起到平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來源為新鮮蔬菜和水果，其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源。

每天宜吃2個水果

水果蔬菜含有豐富的營養素及各種維生素和礦物質，還有緩解厭食及便秘的作用。考生應保證每天吃2個水果，約500克左右。

另外，粗纖維的蔬菜難以消化，要盡量少吃，如果平時沒有食用的習慣，考前一定不要突然增加。

除此之外，菠菜、胡蘿卜可增強記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當增加一些。

以上就是我為大家整理的中考前營養減壓食譜 。

B. 吃什麼食物能解壓，治療壓力

吃東西倒是沒有治療效果，只能暫時性緩解壓力，同時副作用比較大。
如果想靠吃解壓，可以吃高熱量食物（那種看起來就很好吃，很高熱量的食品，比如我們常說的垃圾食品），人的本能就是尋找熱量生存，高熱量食物可以讓人感到安心。
或者含糖的食物，比如零食，糖分可以刺激大腦產生愉快心情，同時提升人的情緒控制能力。
如果以上兩者不適合您的口味，可以試一試嚼口香糖。

靠吃解壓的方式不是最好的解壓方式，更沒有治療作用。散步，聽音樂或者做做自己喜歡的事情也可以有效緩解壓力，如果真的感到壓力山大，必要的話還請您咨詢心理醫生。

C. 壓力大怎麼辦這些食物輕松解決壓力問題

有的人心情不好或者是壓力大的時候，就喜歡吃東西。可是胡吃海喝只會讓人發胖，只有吃對了食物，才能幫助人們解壓、振奮心情。
有的人心情不好或者是壓力大的時候，就喜歡吃東西。可是胡吃海喝只會讓人發胖，只有吃對了食物，才能幫助人們解壓、振奮心情。
碳水化合物：從焦躁到快樂
心浮氣躁？心煩意亂？那麼趕緊多吃全麥麵包、玉米、燕麥吧！這是碳水化合物的優質來源。碳水化合物能幫助清除血管內的一種氨基酸，這種氨基酸會對抗人體內的另一種合成血清素的氨基酸。血清素對於平衡情緒非常重要，能幫助人們放鬆下來，平復焦躁的情緒。
香蕉：振奮精神
每個工作日的下午，都有一段疲倦期，這時候來一根香蕉是不錯的選擇。香蕉含有稱為生物鹼的物質，可以振奮精神；而且香蕉是色氨酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素，減少產生憂郁的情形。
鱷梨：激發體內樂觀潛能
你在情緒非常低落，看問題容易只看壞的一面時，去買點鱷梨來吃吧！鱷梨就是牛油果，超市進口水果專櫃一般都有。鱷梨富含一種能夠平衡情緒的氨基酸，能幫助人的情緒恢復正常。
巧克力：後工作時間解壓劑
「不把工作情緒帶回家」，這個口號執行起來並不容易。怎麼樣保證優質的家庭時間呢？下班的路上，吃一塊巧克力。巧克力、糖以及脂肪能刺激身體釋放多巴胺，立刻提升情緒。
葡萄柚：香味提神劑
除了香蕉之外，葡萄柚同樣有振奮精神的功效。不僅如此，葡萄柚濃郁的香味，還可以幫助腦子亂成一團的你凈化思緒，提神醒腦。至於葡萄柚所含的高量維生素C，不僅可以維持紅細胞的濃度，增強身體抵抗力，幫助抗壓，最重要的是，在製造多巴胺、腎上腺素這些情緒激素時，維生素C也是重要成分之一。
深海魚、菠菜和南瓜：餐桌上的快樂秘密
研究顯示，住在海邊的人都比較快樂和健康。魚油中的Ω—3脂肪酸，與常用的抗憂郁葯有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。
菠菜富含豐富的葉酸。有研究發現，無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後都出現了無法入睡、健忘、焦慮等症狀。研究人員推論，缺乏葉酸可能會引發憂鬱症。
南瓜之所以和好心情有關，是因為它富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
富含鈣和維生素D的食物：平靜度過生理期
富含鈣和維生素D的食物幫助女性平復生理期帶來的焦躁情緒。每天攝入4份奶製品能使女性經期不適的概率降低40%。這是因為經期荷爾蒙的變化讓女性消耗了太多的鈣和維生素D，而這兩類營養成分對於對抗壓力和抑鬱以及對於肌肉功能來說都非常重要。
優質來源：低脂或脫脂牛奶是鈣的最佳來源，同時奶類食品也是維生素D的優質來源。
富含硒的食物：8小時外的輕松應酬
如果你或你老公工作之外應酬比較多，那最好多在你們平常的飲食中添加硒元素，這能給疲憊的身體補充精力燃料，讓人更加自信。雖然科學家們還沒有找出具體的原因，但是可以確認，硒能幫助大腦平衡提升情緒的氨基酸。
優質來源：富含硒的食物有大蒜、蘆筍、蘑菇、芝麻，還有大蝦、金槍魚、沙丁魚等海產品。

D. 有什麼食物，水果是可以緩解壓力的

有些水果通過為我們人體提供抗氧化劑和增加註入濃縮的營養素來幫助保護身體可以不受長期壓力的毀壞。水果中含有的這些化學成分，保護它們不受大自然帶給它們的壓力和影響——太陽輻射、細菌和寄生蟲。當我們在吃這些水果時，這些好處就傳遞給了我們，來減少生活中的若干壓力。可以減壓的水果有：
葡萄柚、櫻桃、西瓜、芒果、柑橘、香蕉、菠蘿、杏、黑莓。
其中葡萄柚、櫻桃、西瓜都是屬於粉色和紅色系的水果，它們所含有的番茄紅素、生物類黃酮、花青素都是可以增加人體消化液的流動和幫助對肉類的消化，還有強力的抗氧化劑的效果。
黃色和橙色系的水果有：芒果、柑橘、香蕉、菠蘿、杏，這些黃色系的水果都含有大量的維他命C、E、A，這些成分都是可以消除身體毒素、抗癌、減壓的最好食物。
紫色、藍色系的水果有黑莓，黑莓中含有大量的抗氧化劑成分，對人體減壓、解壓有非常好的效果。
桃子———
含鐵量居水果之冠
民間有句俗話「桃子養人杏傷人」。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。
杏子———
止咳潤腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素，主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載「生食多，傷筋骨」。
西瓜———
清熱解暑又利尿
我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，葯物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好，但中醫專家認為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點是，夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒，但是因為它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。

E. 什麼食物解壓

澳洲的營養學專家便建議10 種可改善抑鬱的食物，包括：
菠籮
向日葵花子 (Sunflower seeds)
香蕉
茅屋芝士 (Cottage cheese)
菠菜
綠豆
豆腐
龍蝦
蘆筍
火雞
因這10 種食物含豐富色胺基酸 (tryptophan) ，有助腦部製造令人快樂的血清素 (serotonin) ，專家指身體其實不懂自行製造足夠的色胺基酸，若未能從食物中適量攝取，便會因血清素不足引發抑鬱及焦慮等情緒失調症狀。

「食物金字塔」份量
油、鹽、糖——吃最少
水果類——每日 2-3 份
奶品類——每日 1-2 杯 (1杯 = 240ml)
五穀類——每日 3-6 碗
蔬菜、瓜類——每日 1 1/2 碗或以上
肉、魚、豆腐、蛋——每日6安士= (6隻麻雀牌大小)
每日應喝6-8 杯流質 (如開水、清茶、清湯)
因此，大家不妨多選擇以上建議的10 種令人快樂的食物，來配合營養師建議的「食物金字塔」份量，做個開心快活健康的人！

另外對考生來說還有：
牛奶、酸奶 鈣是天然的神經系統穩定劑。有實驗證明，人在受到某種壓力時，通過小便排出體外的鈣就會增加。因此，備戰考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物，有安定情緒的效果。
香蕉 香蕉中含有一種物質，能幫助人腦產生5-羥色胺，促使人的心情變得安寧、快樂，使心情變得愉快舒暢。香蕉中富含的鉀能保持人體電解質平衡及酸鹼代謝平衡，使神經肌肉興奮性維持常態，協調心肌收縮與舒張功能，使血壓處於正常狀態。此外，香蕉中含有的大量鎂具有消除疲勞、緩解緊張的效果。對備戰考試的學生來說，常吃香蕉，可以緩解緊張的情緒，穩定心態。
番茄和柑橘 處於考前緊張環境中，多吃些富含維生素C的食品具有平衡心理壓力的效果。因為人在承受某些比較大的心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍左右的維生素C。維生素C的主要來源為新鮮蔬菜和水果，其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源。
胡蘿卜 胡蘿卜能集中人的精力，提高工作效率，間接減輕考生的心理壓力。此外如海蜇、蝦等也可供應人體所需養分，使人長時間集中精力。
小米粥 小米富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營養學家將B族維生素視為減壓劑，它可以調節內分泌，平衡情緒，鬆弛神經。
紅茶 科學研究發現，紅茶有降低機體應激激素分泌水平的功效，每天飲用紅茶，有利於舒緩神經。科學家稱，當你感到心理壓力太大的時候，來杯紅茶會使你感到神清氣爽。

早餐要吃好
考生一般晚上都學習到很晚，經過一夜體能消耗，各種代謝物在體內也有一些堆積；而上午的學習及考試中大腦所需要的能量幾乎全部來自早餐，空腹不僅會影響水平的發揮，而且容易發生低血糖昏厥現象。因此，吃好早餐可以給大腦提供充足的能量，對保持旺盛的精力和較好的學習狀態非常必要。早餐的基本要求是：能量適當，蛋白質適量，碳水化合物充足。應多攝入一些補腦食物，如魚類、豆製品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。早餐最好在起床20至30分鍾後食用，主食量在100至150克左右。同時要補充飲水，避免飲用含糖分較高的各種果汁飲料。
推薦配餐：
雞蛋掛面(雞蛋、面條、青菜)、酸奶、蘋果。特點：高蛋白低脂肪，能量充足，鐵、維生素豐富。
炒米粉(米粉、瘦肉、綠豆芽)、牛奶。特點：營養素供應全面，蛋白質、鈣含量較高。
豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥、涼拌香椿豆腐。特點：富含蛋白質、營養豐富。
午餐要吃飽
午餐是考生一日中的主餐，上午體內的熱量和各種營養素消耗較大，因此中午要提供充足的能量和各種營養素，多攝入肉類、雞蛋、豆腐等食品，能為午後學習及考試活動提供能量及營養儲備。同時要防止暴飲暴食，以免加重胃腸負擔，對健康不利。吃得過飽可使大腦靈敏度降低，影響考試發揮。
推薦配餐：
主食：饅頭、花捲、炒米飯、面條等。
葷菜：燒魚塊、醬牛肉、肉絲炒萵苣、肉片炒柿子椒、番茄炒雞蛋、蝦仁燒油菜、肉片豆腐燉豆角等。
素菜：白菜燒豆腐、炒胡蘿卜絲、炒洋白菜、炒綠豆芽等。
湯：排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯等。
搭配原則：150至200克主食，3至4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量。
晚餐要吃巧
考生經過一天的拼搏，體力和腦力消耗較大，消化液分泌減少，食慾往往不佳，因此應注意飲食的色、香、味、形搭配，同時配以開胃菜，以引起考生食慾。在飲食中適當添加能促進消化液分泌的調料，如味精、蔥、姜、胡椒等，既可促進食慾又可促進消化。
推薦配餐：
主食：饅頭、軟米飯、包子、玉米面白面豆面發糕等。
葷菜：紅燒帶魚、蔥爆豬腰或肉絲、西芹牛柳或蝦仁、肉末豆腐等。
素菜：清炒西蘭花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆絲、香菇油菜等。
湯：蓮子百合銀耳羹、海米菜葉湯、酸菜湯、豌豆湯等。
搭配原則：100至150克主食，3至4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量。
安排好以上一日三餐後，可在上午有一次加餐，添加牛奶、綠豆湯、西瓜及其他水果等，晚上睡前可加餐牛奶、酸奶或稀飯等。
專家解答
問：能介紹一下哪些食物能舒緩情緒嗎？
答：香蕉、核桃、雞肉、巧克力等食物可以舒緩情緒。
問：住宿生周末回家後，家長該做些什麼給孩子補一補？
答：周末可以適當補一些孩子平時在學校吃不到的東西，以確保考生攝取的營養更全面。
問：喝咖啡好嗎？喝多少合適？
答：咖啡有提神的作用，可以適當喝，如在早餐時。以速溶咖啡來講，一天不要超過3杯。睡前不要喝咖啡。
問：酸奶可以代替牛奶嗎？
答：酸奶比牛奶更容易消化和吸收，能減少胃腸不適狀況，可以代替。
問：孩子吃完飯就想睡覺，這對健康有害嗎？
答：飯後容易產生睏倦，這跟血液的重新分配有關系。這時候可以適當的休息，如休息10分鍾至20分鍾，對提高學習效率有幫助。

F. 如何在飲食上減壓

五種廉價養生美食只要常吃便能快速減壓

一、5種廉價的減壓美食

1、芹菜

芹菜脆嫩可口，是很多家庭中的常見食物。但是對於吃芹菜能減壓，我想很多人不是很了解。在芹菜中含有豐富的色氨酸，這種物質能夠促進身體中分泌大腦血清素，這種物質能很好的起到輔助睡眠和調節心情的作用。

此外，在芹菜中還隱含芹菜苷成分，這種物質本身就具有一定的鎮定作用，因此人們常吃能利於安定情緒、消除壓力感。

2、香蕉

香蕉不僅香軟可口，同時還具有豐富的營養價值，能滿足人體生長所需的各類養分，同時也是極好的解壓食物。

在香蕉中含有豐富的鉀元素，這種物質被人體攝取之後能保持人體中電解質平衡，從而使得神經肌肉處於一個興奮的狀態，同時也能很好的協調心肌的收縮與舒張功能，使得人體的血壓處於相對正常的狀態，這些因素都是穩定人們情緒的重要成分。

同時，在香蕉中還含有羥色胺的物質，這種成分也是促進心情愉悅、調節不良情緒的重要成分。所以說，對於一些心情不好、壓力大的人而言，在日常不妨適量多吃些香蕉，來幫助自己減壓。

3、西紅柿

西紅柿中含有一種珍貴的番茄紅素，這種物質具有較強的抗氧化性，從而能對體內多餘的自由基進行消除，起到一定的減壓作用，另外這也能很好的保護人體免受自由基的侵襲，對肌膚的保護也是極好的。此外，西紅柿中所蘊含的維生素C，這種物質對於緩解情緒緊張是很重要的成分。

同時，西紅柿中還含有豐富的檸檬酸和蘋果酸成分，這兩種酸性物質能對體內的致疲勞成分乳酸進行消滅，從而起到消除疲勞的目的。

4、全麥麵包

全麥麵包是現在很多追求養生的人比較青睞的選擇，全麥麵包中含有豐富的纖維素和維生素，這些物質在為人體補充所需的同時，還能很好的改善腸道的健康，並能避免身體乏力的感覺出現。

另外，全麥麵包中含有豐富的色氨酸、氨基酸等營養成分，而這兩種物質都是大腦所需的重要成分，因此在壓力大的時候吃點全麥麵包能為大腦迅速補充色氨酸和氨基酸，從而提高大腦神經介質的血清水平，起到一定的鎮靜作用。

5、菠菜

在菠菜中含有豐富的鉀元素，這種物質能很好的促進和調節人體內皮質醇的含量，從而有利於催生幸福的感覺，幫助愉悅心情。

同時，在菠菜中還含有豐富的衛生A、B、D等營養素，這些物質都能很好的幫助人們從焦躁不安的情緒中走出來。並且菠菜中還含有豐富的維生素和多巴胺，其中多巴胺是一種利於緩和心情的激素，所以常吃點菠菜是極好的減壓選擇。

二、防止壓力產生的方法

1、運動

生命不在於靜止，而是運動。對於一些壓力較大的人來說，不妨通過運動來緩解!在運動的過程中能有效促進身體中血液循環，使得血管處於一個擴張狀態，從而能有效的起到興奮神經的目的，這對於緩解緊張的神經是極好的方式。

另外在運動過程中，人體內還會分泌一種腓肽的激素，這種物質本身就具有愉悅神經，使人興奮的作用，因此運動能將心理的壓力大大降低。

2、學會傾述

當有壓力的時候，我們必須先學會傾訴，不管是向家人、朋友、同事等進行吐槽，能讓自己將心中的郁結和煩惱通通暢快的發泄出來，從而讓自己變得更加放鬆和安全，這樣才能起到減壓的的目的。

否則總是將不滿的情緒壓抑在心中，得不到發泄，便會使得量變引起質變，從而壓力滿溢!

如果有幫助到你，希望能採納！

G. 壓力大的時候，吃什麼美食最解壓

我認為壓力大的時候吃辣條，果凍，薯片兒最解壓，也可以吃冰激凌球，小蛋糕，甜甜圈，主要還是依據個人口味而定，喜歡吃什麼就去吃什麼。

H. 緩解壓力的食物，什麼食物緩解壓力，哪些食

緩解壓力的食物有哪些

1、深海魚：壓力大讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。深海魚中的脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。

2、高維生素C食物：男性在24歲後精子的質與量都在走下坡路，維生素C能讓老化的精子再度充滿活力。高維生素C的蔬菜水果有奇異果、橘子、青花椰菜、蘆筍等。

3、生蚝：海鮮可以增強性能力。男性精液里含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精子的數量與品質。一顆小小的蚝就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克)。此外，蚝因富含糖原和牛磺酸，具有提升肝臟功能的作用，且滋養強身。

4、大蒜：大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內的病菌。男性多吃可改善體質並強身。大蒜里含有的植物化學因子對心臟有益。為了讓它發揮最大的功效，最好把大蒜切碎或者搗碎食用，吃時不要長時間加熱。

5、紅酒：紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚留存在酒液中，可以降低患心血管疾病的幾率。此外，紅酒能提升抗氧化作用，以預防動脈硬化，而且，對於痴呆症也能發揮功效。但酒類依舊有熱量，營養師建議每天還是控制在60毫升以下。

6、胡蘿卜：含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，豐富的食物纖維還能發揮整腸功效。此外，富含胡蘿卜素的胡蘿卜還能提升身體的抵抗力，抑制細胞惡化，預防癌症。

7、麥片：口感粘稠、營養豐富的麥片富含纖維，可減慢胃的吸收速度。專家還建議在麥片中加入果醬，以加快大腦產生血清胺的速度。當你要面對高壓的一天時，應避免精加工的食物，這樣的食物消化速度更快，最好選擇老式麥片。如果早餐時間緊，可選擇速溶麥片，扔掉可可松餅。

8、鮭魚：壓力激素的頭號敵人是Ω-3脂肪酸某項項研究發現，富含Ω-3脂肪酸的食物能夠控制可的松與腎上腺素的水平研究還發現，Ω-3脂肪酸能預防心臟病。食用100克的魚，特別是脂質魚，例如鮭魚、鯖魚、鯡魚、淡金槍魚，每周至少兩次。不愛吃魚?那就購買添加
DHA(雞蛋、酸奶、牛奶、豆製品中富含該類脂肪酸)的食物。

9、菠菜：鎂有平復情緒的作用。當你在公司聚會上開始新一輪的聊天時，這種礦物質有助於降低壓力，使你保持相對放鬆的狀態。缺鎂可導致偏頭痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日鎂攝入量的40%。下次做三明治和沙拉時，試試用菠菜取代捲心菜。

10、杏仁：每天吃一把杏仁，其中的B族維生素和鎂可幫助產生血清素，有助調節情緒;鋅有助於緩解壓力;抗氧化劑維生素E可毀滅導致壓力和心臟病的自由基。杏仁可當零食，也可與麥片做早餐。

11、蘆筍：蘆筍中含有有益心臟健康的抗炎營養物質，如葉酸、維生素C和維生素D等。而且蘆筍熱量低容易熟。它與全麥食物、橄欖油、檸檬汁、乾酪以及胡椒一起食用，保健效果更好。

12、藍莓：藍莓富含抗氧化劑和維生素C，這兩種營養都有助於防止壓力導致的腸痙攣和便秘。藍莓可單獨食用，也可與酸奶、香蕉等一起食用。

13、西藍花：西藍花富含B族維生素和葉酸，有助於緩解壓力、焦慮、恐慌和抑鬱症。西藍花洗凈切碎後，放入玻璃器皿，用濕布蓋住，放入微波爐中蒸幾分鍾，然後淋上檸檬汁和橄欖油，可更好地保持其營養。

14、綠葉蔬菜：菠菜、蒲公英、蘿卜纓等綠葉蔬菜含有豐富的鐵和維生素C，以及平靜情緒緩解壓力的維生素A和鎂，有益心臟健康。

15、瘦牛肉：牛肉是一種重要的解壓食物，其中富含鋅、鐵和B族維生素，這些都有助於平靜情緒，增添快樂感。

I. 調解情緒壓力的食物有哪些

1.杏仁

每天吃一把杏仁，其中的B族維生素和鎂可幫助產生血清素，有助調節情緒；鋅有助於緩解壓力；抗氧化劑維生素E可毀滅導致壓力和心臟病的自由基。杏仁可當零食，也可與麥片做早餐。

2.蘆筍

蘆筍中含有有益心臟健康的抗炎營養物質，如葉酸、維生素C和維生素D等。而且蘆筍熱量低容易熟。它與全麥食物、橄欖油、檸檬汁、乾酪以及胡椒一起食用，保健效果更好。

3.藍莓

藍莓富含抗氧化劑和維生素C，這兩種營養都有助於防止壓力導致的腸痙攣和便秘。藍莓可單獨食用，也可與酸奶、香蕉等一起食用。

4.西藍花

西藍花富含B族維生素和葉酸，有助於緩解壓力、焦慮、恐慌和抑鬱症。西藍花洗凈切碎後，放入玻璃器皿，用濕布蓋住，放入微波爐中蒸幾分鍾，然後淋上檸檬汁和橄欖油，可更好地保持其營養。

5.綠葉蔬菜

菠菜、蒲公英、蘿卜纓等綠葉蔬菜含有豐富的鐵和維生素C，以及平靜情緒緩解壓力的維生素A和鎂，有益心臟健康。

6.瘦牛肉

牛肉是一種重要的解壓食物，其中富含鋅、鐵和B族維生素，這些都有助於平靜情緒，增添快樂感。