❶ 怎麼用可樂做冰沙
主料:可樂2/3瓶
步驟:
1.准備好三分之二瓶的可樂。
2.使勁的搖晃。
3.將搖晃後的可樂放入冰箱急凍室凍3小時。
4.拿出凍了3小時的可樂,緩緩的倒出可樂。
5.一杯可口的可樂冰沙。
❷ 如何用最簡單的方法製作冰沙
冰沙是夏季常見的一種涼飲,也是一種降暑佳品,在酷熱的夏天是最難熬了,而喝上一杯冰冰涼涼的沙冰是最適合不過的了。那麼冰沙怎麼做呢?其實做冰沙是非常簡單的,下面小編帶來了在家裡也能做的冰沙的方法。1准備好用料:冰塊、鹽、果汁、水盆、勺子。2首先把果汁倒到一個不銹鋼的碗里。3提前一天或者一個晚上把冰凍好,然後把冰砸成一塊塊的,如果你的冰本來就比較小塊就不用砸了。把砸好的冰放到水盆里。4往水盆里的冰加上鹽,鹽可以多一點,大概5、6勺,然後攪拌一下,讓冰與鹽充分接觸。5把不銹鋼碗放在冰塊上面,不同的用勺子攪動裡面的果汁,直到不銹鋼碗的底部出現一層冰沙,再繼續攪動果汁,直到所有的果汁都凝固成冰沙即可。6用勺子把冰沙鏟出來,就可以開吃了,還可以根據個人口味,在冰沙上放一些水果,比如說草莓、奇異果等等。以上就是冰沙的做法了,另外要是放的果汁比較多,變成冰沙的時間可能要久一點,一定要用耐心哦,冰沙可能在某一瞬間出現的。
❸ 怎麼快速做冰沙 冰沙的做法
1、快速做冰沙:將冰塊放入攪拌機攪成碎冰,再往冰沙上面澆果汁或煉乳,簡易的沙冰就完成了。
2、橘汁沙冰:將橘汁放入冰沙再攪打均勻即成。
3、煉乳沙冰:在冰沙上澆上煉乳,吃的時候伴著煉乳水吃即可。
4、可以根據個人口味,在純冰沙上澆上各種果汁,做成果汁沙冰。
❹ 冰沙的製作方法
冰沙的製作方法
冰沙是夏季人們的最愛冷飲之一,那麼製作冰沙的有哪幾種方法呢?來看看我的介紹吧!
木瓜柚子冰沙
菜譜簡介
將木瓜和西柚汁的美妙滋味融合在了一起,愛美的女士千萬不能錯過呀。
材料
木瓜1/4塊約200g,西柚汁300ml
做法
1、木瓜去皮去籽,取一小塊(約50g)切成0.5cm大小的果粒,剩下的(150g)切成小塊。
2、木瓜塊和西柚汁倒入攪拌機一起攪打成果泥。將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中。
3、將容器移入冰箱冷凍室冷凍,每隔1小時將容器表層已經凝結的冰沙用勺子劃到一邊,直到全部製成冰沙為止。
4、將制好的冰沙盛入杯中,撒上木瓜粒即可。
小訣竅
1、果泥一定要攪打得細膩一些,這樣做好的冰沙色彩和口感才均勻。
2、用來凍冰沙的淺底容器,盡量選擇那種底面積大一些的.,這樣可以提高冰沙的凝結速度。
3、每隔1小時,一定要用勺子或者叉子將表層凝結好的冰沙劃到一邊,這樣做既加快了凝結時間,也避免全部凝結成冰塊後不好取用。
木瓜冰沙
菜譜簡介
香甜可口,芳香清爽,是夏季的消暑飲品。
材料
配方:鮮牛奶4盎司,木瓜粉4平匙,龍眼蜜1盎司,奶精粉1平匙,香草粉1/3平匙,冰塊1杯
工具:盎司杯,果汁杯,果汁機,小平匙
做法
1、將鮮牛奶、木瓜粉、龍眼蜜、奶精粉、香草粉、冰塊倒入果汁機內,攪打至粉碎,倒入果汁杯中。
2、再在杯邊飾上葡萄和小花即可。
木瓜酸奶沙冰
材料
木瓜一個,酸奶250毫升,冰塊適量
做法
1.木瓜去皮去核切成小塊
2.冰塊倒入料理機內攪拌數秒,大大的冰塊馬上變成粗粗的小冰粒
3.加入木瓜肉、酸奶,再攪拌數秒,看到果肉變成果泥就可以關機了
椰香木瓜紅豆沙冰
材料
紅小豆100g,木瓜少許,椰粉1小袋,白砂糖60g,糯米粉5g,水800g
做法
1.紅小豆提前用清水浸泡一晚
2.將浸泡過的紅小豆洗凈
3.紅小豆放入湯鍋,加入8倍的清水
4.將紅小豆煮至軟爛,加入白砂糖
5.攪拌至砂糖融化,取2/3紅小豆及部分湯水放入攪拌機
6.將紅小豆打成細膩的紅豆沙
7.打好的紅豆沙倒回湯鍋,攪勻後加入椰粉
8.待水重新煮沸,分次加入糯米粉
9.攪拌均勻,熬至湯汁濃稠,倒入碗中,冷卻後放入冰箱冷凍1至2小時,吃時攪勻,加入切碎的木瓜丁即可
;❺ 冰沙的做法
檸檬沙冰做法:
食材:細白砂糖200克,水300毫升,檸檬4個,蛋清1個,蜜錢檸檬皮(用於裝飾)。
製作流程:
1、糖和水放入鍋中加熱,輕輕攪拌,使糖完全溶解,煮沸後停止加熱。取2個檸檬洗凈,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖漿鍋中,再燒沸2分鍾,無需攪拌,然後停止加熱,冷卻後放入冰櫃中冷藏。
2、將剩下的檸檬果肉榨汁,倒入糖漿中。將混合液過濾至冰淇淋機中,攪拌至濃稠狀。如果手工製作冰沙,則將其放入塑料桶或類似的耐凍容器中4小時,直至呈泥狀時為止。
3、用餐叉輕輕攪拌蛋清,至起泡時為止。如果使用冰淇機,則加入蛋清,連續攪拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷凍,則將其放入果蔬機中攪拌,使其軟化,然後放入蛋清攪拌,將冰沙倒入桶中,冷凍4小時或凍實。
4、食用前,將冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜錢檸檬皮進行裝飾。
(5)怎麼做冰沙解壓擴展閱讀:
沙冰,大多數主要以色素,果味粉及冰塊打碎製成。當然也可以自己創新,改進或自選新鮮並有創意的材料,做出可口美味的沙冰。沙冰在味道,用料和製做提升了以後,就因稱作沐昔了.
沐昔,不同奶昔(milk shake)。一般的奶昔以牛奶和碎冰為主要材料。沐昔,則由一種或多種純水果為主要材料。沐昔,同時還非常注重碎冰的細膩,通常要求高速強力沙冰機攪拌,以保證碎冰的細度和均勻度,使之口感上是奶昔和一般沙冰飲料無可比擬的。
沐昔,還可以是咖啡味道的,用各種咖啡調制。這樣就有了,魔卡沐昔(Mocha)等咖啡系列的咖啡沐昔。
世界上最具聲譽的沐昔品牌,是美國波士頓地區的「艾蘭島」(Island Oasis)。世界上眾多的高檔酒店,療養勝地,豪華游輪都廣泛使用艾蘭島品牌的沐昔原料製做沐昔和調制雞尾酒,或冰凍咖啡。
沐昔飲料,是現代生活中人們追求健康和品質,在飲料食品中的一種體現。
❻ 自製冰沙怎麼做
在夏天的時候,各種冰涼的小吃深受歡迎,冰沙就是其中一種,人們用冰塊和多種食材搭配在一起做出美味的冰沙,很多人在做冰沙的時候會發揮創意,做出來的冰沙顏色非常好看,吃起來冰涼爽口,具有很好的降暑功效,下面介紹幾種流行冰沙的做法。
一、沙冰做法
1.把果汁、或果粉奶精奶油,調好原料加水倒入炒冰機炒,慢慢攪拌,攪拌成小冰塊,放在器皿上,再放椰果或果醬
2.水加水果倒在炒冰機翻炒就好了.
3.用新鮮的水果加煉乳、糖和水,然後放上冰,再用粉碎機打碎,做成一杯很濃的很純真的冰沙
4.芒果木瓜加點煉乳,多放點冰
5.炒冰的製作一般加入各種當季水果.各種風味.
二、草莓冰沙
材料:草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰塊適量
做法:
1.草莓洗凈去蒂,切小塊。
2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中,攪打均勻即可。
3.以長湯匙略微拌一拌,再繼續攪打20秒鍾即可。
功效:有助於防治高血脂和心臟病。
三、西瓜冰沙
主料:西瓜
輔料:檸檬、冰塊
1.先准備好西瓜
2.在把西瓜切成丁,去籽。
3.把西瓜丁放在榨汁機里,擠點檸檬汁,在放入冰塊,榨汁。
4.冰沙就做好了。
四、芒果冰沙
功效:室內開冷氣,室外流熱汗,夏天肌膚水分隨時跟你「saygoodbye」。這個季節正好盛產廉價又美味的芒果,何不好好利用一把,做個水水美人兒。
材料:芒果300克,鮮奶60毫升。
做法:
1、將芒果去皮切成小塊,冰凍成冰
2、冰好後加入鮮奶用果汁機打成冰沙。
3、裝入冰鎮過的杯中,插上芒果片裝飾。
❼ 怎樣在家自製冰沙
冰沙的製作方法如下:
主料:新鮮藍莓100克、芝士粉20克、純牛奶100毫升、冰塊200克
輔料:零卡糖20克、薄荷葉適量、新鮮藍莓適量
1、先熬制藍莓醬,將藍莓洗凈後放入鍋中,倒入20克零卡糖。