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紫色麻薯解壓視頻

發布時間:2022-12-21 04:08:54

⑴ 紫色面團可以做什麼

面團一般都是白色的,就是用麵粉揉捏而成,其實面團還可以製作成各種不一樣的顏色,用一些蔬菜汁來調入顏色,像紫色的面團就可以用紫薯製作而成的,下面就來看一下紫色面團怎麼製作,想要了解的人就一起跟著來看看吧。

紫色面團怎麼製作

可以准備一些紫薯,先把紫薯清洗干凈,隔水蒸熟,放涼以後打成細的泥,添加一些鹽,然後再加適量的麵粉,揉成面團,這樣就可以製作成紫色的面團,可以製作不一樣的食物來吃,營養價值也是非常高的。
紫色面團怎麼吃

紫色面團可以做成面條來吃,也可以製作成面片或者製作餛飩,餃子,麵食都是可以製作的,做紫色面條的方法就是准備一些食鹽,麵粉以及莧菜汁,把莧菜放到開水當中浸泡1~2個小時,如果想要讓顏色變得更深,那麼就需要用手揉搓一下,然後再把食鹽均勻的灑在麵粉上,倒入莧菜汁水,揉成稍微有一些硬的光滑面團,再醒30分鍾,用擀麵杖把它擀成薄的麵皮,折疊起來切成面條,用手抖開,放入適量的麵粉,避免粘連在一起,然後加入適量的開水,煮2~3分鍾就可以了,吃的時候後簡單的加一些黃瓜條,加一些醬油或者醋拌均勻以後就可以吃了,不管是孩子還是大人都會比較喜歡。
紫色面團還可以做成花捲來吃,需要准備水,糖粉,酵母,紫薯以及麵粉,酵母和水搭配在一起融化,然後裡面添加一些麵粉,揉成光滑的面團,大概醒60分鍾,讓它發酵充分,再把面團揉捏一下分成兩份,取一份裡面加入紫薯泥,再揉成光滑的面團,醒10分鍾,先揉白色的面團,揉好以後後擀成薄餅,然後揉紫色的面團,揉到光滑面團以後,再擀成薄餅,兩張餅疊在一起,塗抹一些油,撒上蔥花,從上往下捲起來,再切成小塊狀,兩塊疊加在一起,用筷子壓一下,略微拉長,兩頭相反方向扭一下,然後再把兩頭向下壓,做好形狀以後放到蒸籠裡面醒20分鍾,再用中火蒸15分鍾,然後再等5分鍾開蓋,這樣好吃的紫色花捲就製作完成了。
紫色面團的配方和竅門

製作紫色面團竅門和配方其實也都非常簡單,想要製作成紫色的面團,可以使用紫薯泥,也可以使用紫甘藍,顏色都非常漂亮,需要准備一些紫薯泥,麵粉,酵母,首先要把紫薯泥,牛奶,全麥粉,高筋麵粉,酵母,鹽,糖,全部都放到麵包機裡面揉捏一下,然後再加一些黃油再繼續揉,放到室溫底下發酵到兩倍大,發酵好以後就可以把紫薯面團製作成各種不一樣的美味食物,像紫麻薯軟歐包就非常好吃。
寶寶怎麼吃紫色面團

想要用紫色面團給孩子製作食物來吃,那麼就可以做紫色的小饅頭,需要准備白砂糖,酵母,小麥麵粉以及紫甘藍,先把紫甘藍撕成碎片清洗干凈,再放到料理機裡面,加入適量的清水攪拌成蔬菜汁,然後倒出來添加一些白醋,這樣蔬菜汁馬上就可以變成紫紅色,准備一個大的容器,裡面添加一些小麥麵粉,把蔬菜汁放進去,然後再加入一些酵母,白糖,一起活成光滑的面團,放到電飯煲裡面發酵,這樣發酵的程度是非常好的,大概一個小時左右差不多就發酵完成了,拿出來以後再次揉捏一下,分成小塊搓成長條,然後再切成小劑子,搓成小饅頭的形狀,用芭蕉葉墊著,放到蒸鍋中進行二次發酵,然後就可以開火,大概蒸15分鍾到20分鍾左右差不多就可以了,製作完成以後放涼給孩子吃,是比較容易消化的食物,而且營養價值也非常高。
上面介紹的就是紫色面團的製作方法,看了上面的介紹,大家應該也有了一定了解,適當的吃一些紫色面團做的食物,可以促進身體健康,能夠補充身體所需要的各種營養物質,不管是孩子還是大人,適當的吃一些好處都非常多,所以大家就可以根據自己的喜好來選擇一下。

⑵ 麻糬是特色傳統小吃之一,麻糬的好吃的做法有哪些

麻糬是一種非常好吃的傳統小吃,很多人可能都沒有吃過。其實麻糬在超市裡就有賣的,通常在超市賣麵包的地方就有麻糬。我曾經在超市裡買過一盒麻糬,一盒有八個,圓滾滾的很可愛。剛吃下去會有點硬,但是只要咀嚼一會兒,就會有滿嘴的清香。麻糬的形狀通常是圓形的,也有長形的。麻糬很好吃,吃起來有糯米的清香,也有芝麻和花生的味道。那麼,麻糬的做法有哪些呢?主要有以下三種:

一、傳統的糯米麻糬。

傳統麻糬的做法非常簡單,先把糯米清洗干凈,然後放在碗里泡一會兒。打成米漿,放在一邊待用。然後將米漿進行脫水處理,就像蒸饅頭一樣,把米漿搓成一個圓形的樣子,大約要搓10個左右。做好後就可以放到鍋里煮了,要用中火來煮,20分鍾後就煮熟了。煮熟後的米漿是半透明狀的,就像水晶一樣。煮熟後就可以出鍋了,出鍋後放置10分鍾後,滾上白糖和芝麻,就可以吃了。這種做法適合家庭,如果是一個有小朋友的家庭,親自下廚給小朋友做一份美味可口的麻糬,是一件多麼享受的事情呀,小朋友一定很喜歡吃。

關於麻糬好吃的做法,你還知道哪些?歡迎在評論區留言。

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