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吃千層軟糕解壓視頻

發布時間:2024-12-14 07:02:47

A. 南瓜椰汁千層糕如何做,清涼爽滑還Q彈呢

南瓜椰汁千層糕如何做,清涼爽滑還Q彈呢?

南瓜在我們的生活當中是大家非常熟悉的一種蔬菜了,實際上也是經常能夠見到的南瓜的香味,吃著甘甜營養全面,長期吃南瓜得話,對於身體而言也是有很多好處的,南瓜的做法非常多,能夠煮可以蒸還可以炒,每天跟大家分享一個南瓜不一樣的作法。

南瓜椰汁千層糕的做法。用南瓜製成的千層糕,味兒甘甜,口味滑嫩q彈,十分的清爽可口。眾所周知己經到了夏天了,所以說特別適合吃上這種清爽的食材,所以說南瓜之後千萬別煮著吃了,我們能試一試這樣的做法。

吃著可以說是清爽滑爽,尤其是在天熱的時候,吃著真的是非常的舒服。我們准備200克的南瓜,50克,白砂糖250克水。300克椰子汁,100克煉乳,100克水,250克馬蹄粉。

第四步

蒸好的南瓜椰汁千層糕出模晾涼了以後切片就可以吃了,尤其是在天熱的時候,我們也可以放進到冰櫃中冷藏一下,就可以吃了,口感才更好吃。用南瓜做出來南瓜。

椰汁千層糕裡面有南瓜的香甜和椰子水的香醇,口味吃著十分的軟的口感,尤其是冷藏之後口味吃著更為的好吃,在天熱了之後吃著是非常過癮的,所以說南瓜千萬別煮著吃了,一定要試一下這樣的做法。

B. 馬蹄糕的做法千層糕

食材用料
馬蹄粉 250克
椰漿 400mL
金黃片糖 180克
白糖 180克相剋食物
清水 適量
馬蹄糕(千層糕)的做法
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解11.准備好材料
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解22.黃糖片加300ml的水煮至融化,放涼備用
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解33.先倒一半的馬蹄粉,再加入500ml的清水攪拌均勻
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解44.攪拌至無顆粒,再過濾一下
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解55.把過濾好的馬蹄粉倒入調好的黃糖水中攪拌均勻就可以了,切記黃糖水一定要涼透了才能倒入調好的馬蹄粉
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解66.350ml的熱水加180克的白糖攪拌至融化放涼備用
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解77.拿一個盆子倒入400ml的椰漿
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解88.再倒入另一半的馬蹄粉
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解99.攪拌均勻至無顆粒,最好再過濾一下
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解1010.椰漿加馬蹄粉攪拌均勻過濾後再倒入剛才調好的白糖水中攪拌均勻就可以了
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解1111.兩種粉漿都調好了!
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解1212.可以找一個大點的盆子,摸上一層油,倒入適量的黃粉漿
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解1313.倒好適量的黃粉漿放到鍋里蓋上鍋蓋滾蒸3至5分鍾,蒸到凝固狀態
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解1414.黃粉漿凝固後再倒入適量的白粉漿一樣要蒸凝固了才能加入黃粉漿,就這樣依次重復做就好,記住了蒸到最後一層一定要是黃粉漿
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解1515.做好放涼倒扣出來,一定要涼透了才行!
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解1616.切成自己喜歡的形狀
馬蹄糕(千層糕)的做法圖解1717.口感Q彈,椰香味十足,好吃!
小貼士
蒸黃粉漿的時候經常會蒸出一些黃糖水來,不要緊倒干凈了就可以再倒入白粉漿了。切記一定要一層蒸凝固了才能再倒入另一層粉漿,要不然顏色會混在一起的。蒸第一層和最後一層一定要是黃粉漿。因為千層糕蒸的時候較長,所以要時不時的往鍋里加點水,要不然會干鍋的。調粉漿的盆子和蒸粉漿的盆子都要大一點!

C. 千層糕做法

馬蹄粉250克,椰子汁750克,水750克,冰片糖250克。
工作方法
1.鍋里的水燒開後,放一塊糖,煮到融化。
2.將125克菱角粉放入一片糖水中,攪拌均勻。
3.糖水打漿,過篩。
4.將剩餘的125克馬蹄粉加入椰奶中,攪拌均勻。
6.椰漿過篩。
6.放入蒸籠中,水燒開後放入模具中,放入一勺糖漿,加蓋蒸2分鍾。
7.再放一勺椰奶粉進去,蓋上蓋子蒸2分鍾。以此類推,繼續第7、第8步,直到粉漿水全部加完,然後留在鍋里蒸15分鍾,再出鍋。
8.出鍋後晾涼1~2小時。脫模切割。
9.切塊後放入冰箱冷凍1~2小時。味道會更好!

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