① 有哪些「做法簡單卻特別治癒 」的甜品
那種軟軟的、糯糯的食物,都特別治癒!今天我就給大家帶來兩款特別治癒的甜品:蔓越莓麻薯和桃膠南瓜露。做法簡單,入口香甜,保證它不會辜負你們。
蔓越莓麻薯
[ 食譜 ]
桃膠提前一晚用冷水泡發好(至少泡發8小時),再挑去桃膠上的雜質,洗凈待用
2.取一個小鍋,加入泡好洗凈的桃膠和撕成小瓣的鮮銀耳,再加20g冰糖,加水沒過桃膠銀耳,開中小火煮30分鍾,煮至桃膠銀耳軟爛
3.南瓜切成小塊,沸水上鍋蒸10分鍾,筷子能輕松戳穿南瓜就表示蒸好了
4.將蒸熟的南瓜倒入攪拌機,加入椰漿、牛奶打成南瓜露
5.打好的南瓜露倒入鍋中,加入煮好的桃膠和銀耳,加20g冰糖,煮沸後即可出鍋,
趁熱喝就是暖和熱飲,晾涼或放冰箱冰鎮,就是一杯夏日清涼甜點
最近天色多變,烏雲雨水常來打擾,來上這明亮暖和的一杯,整個人也會明朗起來。