A. 如何改變mysql資料庫的編碼方式
1. 查看MySQL資料庫的默認編碼
有如下兩種方式，
(1)使用status命令
mysql> status;
圖1 status命令
(2)使用show variables命令
mysql> show variables like 'char%';
圖2 show variables命令
如果要查看某個資料庫的編碼，在運行上面的命令前，應先執行use db_name;命令切換資料庫(db_name為要查看的資料庫名)。
2. 改變MySQL資料庫的默認編碼
安裝MySQL資料庫時的默認編碼是latin1，實際使用時可能要使用其他編碼。下文描述如何將默認編碼改為utf8：
首先修改MySQL的配置文件/etc/mysql/my.cnf：
在[client]下追加：
default-character-set=utf8
在[mysqld]下追加：
character-set-server=utf8
在[mysql]下追加：
default-character-set=utf8
修改完畢後，使用如下命令之一重啟mysql服務：
service mysql restart
/etc/init.d/mysql restart
改變後，之前手工創建的資料庫如未顯式指定編碼，則其編碼仍是默認的latin1，可使用如下命令更改編碼：
mysql> alter database db_name CHARACTER SET utf8;
參考資料：
[1] http://www.2cto.com/os/201404/292378.html
B. linux mysql 創建資料庫 並且指定編碼
GBK: create database test2 DEFAULT CHARACTER SET gbk COLLATE gbk_chinese_ci;
UTF8: CREATE DATABASE `test2` DEFAULT CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci
注意：如果不是通過my.ini配置文件設置的內容，只在當前狀態下有效，當重啟資料庫服務後失效。所以如果想要不出現亂碼只有修改my.ini文件，資料庫編碼可以在創建資料庫時候指定UTF8，如下：
|character_set_client | utf8 |
| character_set_connection | utf8 |
| character_set_database | utf8 |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | utf8 |
| character_set_server | latin1 |
| character_set_system | utf8
注意該配置| character_set_server | latin1 無法設置成UTF8
交互時候仍然會出現亂碼。
只有當修改my.ini中設置UTF8，才會全部修改成UTF8
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mysql設置編碼命令
SET character_set_client = utf8;
SET character_set_connection = utf8;
SET character_set_database = utf8;
SET character_set_results = utf8;/*這里要注意很有用*/
SET character_set_server = utf8;
SET collation_connection = utf8_bin;
SET collation_database = utf8_bin;
SET collation_server = utf8_bin;
my.ini中配置默認編碼
default-character-set=utf8
連接資料庫設置編碼
jdbc:mysql://192.168.0.5:3306/test?characterEncoding=utf8
/*****************************************java與mysq編碼對應****************************************/
java中的常用編碼UTF-8;GBK;GB2312;ISO-8859-1;
對應mysql資料庫中的編碼utf8;gbk;gb2312;latin1
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資料庫連接串中指定字元集URL=jdbc:mysql://yourIP/college?user=root&password=yourPassword&useUnicode=true&characterEncoding=gbk
C. mysql命令窗口顯示亂碼怎麼解決
先執行set charset gbk;在執行查詢