酒店管理系統編程視頻

『壹』 「我是一個新手,想經營一家酒店,怎麼從零開始」

其實不建議新手進入酒店行業，因為這行成本高，利潤低，回報周期長，堅持幾年才會產生持續收益，加上現在市場競爭比較大，找不準目標客戶和經營方向，往往會虧本，就算是業界大佬，稍有不慎也會折戟沉沙。

要是你真的想做，能忍住真空期，並且有了充分的准備，做酒店還挺不錯的，這是個朝陽產業，毋庸置疑，只要度過一兩年，接下來就是盈利階段。

既然你是新手，那麼我就從最開始講講吧，該怎麼從零開始經營酒店。

一、籌備階段

1.開什麼樣的酒店

在開始准備工作和經營前，我們必須確立自己想要開什麼形式的酒店，是傳統星級酒店？還是中檔酒店？又或是有自己特色的精品酒店？只提供住宿的一般快捷型酒店？

每個人的想法不同，我不宜多說，但是可以提一條建議，盡量不做傳統，也就是只做住宿服務的酒店。據數據顯示，傳統酒店的數量增速減緩，並有了消減的頹勢，就連星級酒店也無法避免，華住酒店集團創始人季琦認為星級酒店走在了逐漸消亡的道路上。

反觀中檔酒店行業形勢一片大好，紅海競爭激烈，預算不足的朋友可以向精品小酒店發展。

2.酒店的投資費用

酒店的規模、定理位置以及當地的經濟發達程度和繁榮程度都是影響投資量的重大因素，毫無疑問，在繁華地帶的酒店的租賃費用和建設成本肯定會高出其他一般地帶很多。

至於是從零開始新建一家酒店，還是購一家現成的酒店，亦或是加盟品牌酒店，得從自身情況出發，慎重分析和選擇三種投資方式的利弊，衡量各自的投資風險。

3.合法經營，辦理手續

按照國家法律規定，辦理手續以獲得合法經營許可證，最好不要打擦邊球，搞噱頭，酒店業算是政策著重關注對象。

二、酒店的選址

1.確定酒店的規模

在正確選擇酒店的規模和位置之前，經營者必須確定酒店的規模，因為只有在酒店規模確定之後，才能去合適的地段尋找合適的房屋。

2.選址標准

（1）地理位置的選擇標准。酒店周圍環境一定要干凈衛生、空氣清新、無噪音污染，但也不要遠離人群。

（2）經濟方面的選擇標准。酒店周圍環境的經濟特性直接影響到酒店的經營，必須根據其特性做出相對應的政策。比如商業區、大學區、旅遊區、娛樂區、站點區等不同特性的區域，以及它們不同的規模和檔次，酒店採用不同的營銷策略，因為針對的人群不一樣了。

（3）市場方面的選擇標准。地區內同類型酒店的競爭程度會影響到未來的利潤以及發展，最好找到自己的核心競爭力，脫離同質化的危險區域。

三、酒店的裝修、設計和設備規劃

1.設施功能分區和總體規劃

五星級酒店作為行業的領頭羊，設備豪華，設施完善，除了滿足於客人的食宿需要，還配備了較大規模的宴會廳、會議廳，綜合服務齊全，在空間利用極為重要的酒店行業中，總會有一個堪稱奢侈的穹頂大廳。

據目前行業顯示，因為宴會、會議、會展之類的存在，五星級酒店依然有其他酒店無法比擬的優勢，但開發成本高，不適合五星級以下的酒店模仿。

總體而言，酒店內部空間一般分為三部分，即，餐廳：包括餐台，通道，吧台，收銀台，廚房等；客房：各種種類的客房；輔助面積：辦公室，財務室，庫房等。

至於精品酒店和民宿，可以針對用戶布置房間，就像短租平台所形容的一樣，營造「家」

的溫馨氛圍。

2、裝修時應當把握的原則

（1）適度裝修：根據自身情況來選擇性地裝修，切忌華而不實，張揚過度。

（2）與經營特色相統一：符合目標人群的喜愛。

四、選擇好的酒店管理系統

1.找專業性強的公司

過硬的技術，雄厚的實力，超高的效率，完善的服務，沉澱的口碑，專業公司無疑比外行公司更能讓用戶產生信任感，專業性打造的產品也更適應市場的考驗。不說濫竽充數的功能，系統的穩定性就能甩開三流產品一大截，更別提售後服務。

2.確認酒店管理系統能否滿足自身需求，安全保障是關鍵

酒店管理系統的功能並不是越多越好，一個龐雜的體系往往會增加實施難度，酒店應該根據自身情況修枝剪葉，減少累贅，把金錢澆灌在最實用的地方開花結果，其中安全問題是重中之重，前台沒漏洞，老闆才放心，不會看到陰陽單據，員工監守自盜的情況。

3.擴展性好的酒店管理系統

一個擴展性良好，免費更新的系統尤為重要，不僅可以省下成本，還能跟進時代發展，掌握核心競爭力，永遠在別人之前。

4.操作簡便的系統

酒店行業人口流動頻繁，一個簡單的系統能讓新來的職員更容易上手，不耽誤時間與工作效率。

5.性價比高的系統

實用又便宜的系統大家都愛，但過於強調價格，肯定買不到好系統。如今市面上同等類型的管理系統的價格差不多，如果貪便宜選了性能較差的系統，那就得不償失了。

總之，如果說酒店是身體，那麼酒店管理系統就是這個身體的大腦，其重要性不言而喻。可是滿足上述條件的酒店管理系統並不多，例如夢旅程酒店算是一個，擁有十二年沉澱下來的口碑。總之，不管是中小型酒店，亦或是連鎖酒店，盡量找專業性強的公司。

五、員工管理

1.員工招聘，堅持業務需要、自願報名、全面考核、擇優錄取原則，以保證員工的質量。

現在很多酒店的問題都出現在人員專業，管理方法不當的情況上。

2.確定員工工資。依據國家勞動法，自身情況，本地同等規模檔次的酒店的相同崗位的平均工資，以及員工素質來分配工資。

3.盡量有完善的培訓機制。

4.員工的激勵決定了酒店未來的發展，一個充滿熱情的員工肯定比混吃等死的員工更能創造利益。

說了這么多，其實從零開始經營酒店，最重要的便是勇敢邁出第一步，畢竟故事總要有個開始。有前人的經驗在，探索後面的路不算太難，夢旅程酒店管理系統能幫助你更好的經營酒店。‍

『貳』 國際酒店管理系統有哪些

國際酒店管理系統知名軟體較多，現列舉如下：

一、常見國外酒店信息系統 在國外，美國ECI公司最早使酒店前台業務實現了計算機管理，主要包括了預訂、排房、結帳、客史資料、餐廳、查詢、夜審及市場分析等。以下簡單介紹國際上著名的、在國內使用較多的軟體系統：

1、ECI（EECO）酒店系統ECI系統是美國易可（ECI）電腦公司最早於1969年開始發展的酒店管理電腦系統，被全世界公認為裝置酒店電腦系統的翹首。

2、 HIS酒店系統酒店業資訊系統有限公司（Hotel Information Systems，簡稱HIS）於1977年成立，總部位於美國洛杉磯，目前是美國上市公司MAI Systems Corporaion的全資公司。

3、Fidelio酒店系統Fidelio Software GmbH於1987年10月在德國慕尼黑成立。成立四年即成為歐洲領先的酒店軟體產品，成立六年躍居世界酒店管理供應商之首，後來該公司合並入美國Micros System Inc.公司。

4、 OPERAOPERA是Fidelio的升級版。

二、常見國產酒店信息系統：

1、華儀軟體1979年清華大學教授金國芬為北京前門飯店開發了一個具有查詢功能的酒店管理軟體，開創了國內酒店管理的先河。1987年成立華儀公司。

2、中軟好泰1990年北京中軟好泰酒店計算機系統工程公司成立，研發了中軟好泰系統CSHIS。

3、西湖軟體1993年6月杭州西湖軟體有限公司成立，研發了Foxhis系統，目前最新版為X5版，成為最大的國產酒店信息系統公司，公司於2006年12月18日與Fidelio和OPERA系統的國內代理商北京中長石基信息技術股份有限公司合並。

4、千里馬飯店管理系統千里馬飯店管理系統最初由廣東勞業電腦系統開發公司於1993年推出DOS版，1998年推出WINDOWS版（採用C/S結構，用VB開發，採用Windows NT/2000平台，使用SQL Server資料庫），到目前有300家左右飯店用戶，主要分布在廣東、湖北、湖南、四川等省市。

勞業公司於1998年被香港萬達電腦系統有限公司收購，改名為廣州萬迅電腦軟體有限公司。

5、北京石基公司1998年，李仲初創辦北京中長石基網路系統工程技術有限公司，專門從事酒店信息系統的研究與開發，2001年12月21日改制股份有限公司。

自2003年7月，石基公司與同MICROS公司簽訂中國大陸市場（不包括香港、澳門、台灣）獨家技術許可協議，全面代理了MICROS公司Fidelio和OPERA在中國大陸的全部銷售。

另一方面石基公司與北京世紀泰能科技有限公司共同設立北京泰能軟體有限公司，石基公司以現金500萬元出資，占公司注冊資本金額的65%，為低星級酒店提供服務。

石基公司又於2006年12月18日與當時國內最大的酒店信息系統提供商杭州西湖軟體公司合並，在國資酒店的開拓上進一步加強力量。

國際酒店管理

一個宗旨：顧客是上帝、回頭客。

二個態度：用心、微笑。

三讓、三輕：讓座、讓路、讓電梯（樓梯）；走路輕、說話輕、動作輕。

四勤：眼勤、口勤、腳勤、手勤。

五凈：工裝凈、個人凈、布草凈、服務用品凈、環境凈。

六到：客人到、微笑到、熱情到、歡迎到、敬語到、服務到。

六個一樣：外客和內客一個樣，生客與熟客一個樣，閑時與忙時一個樣，檢查與不檢查一個樣，領導在場與不在場一個樣，賓客態度不同服務一個樣。

七聲：歡迎聲、問候聲、敬語聲、致謝聲、道歉聲、回答聲、送客聲。

八服務：站立服務、微笑服務、主動服務、敬語服務、靈活服務、親情服務、推銷服務、跟蹤服務。

九規范：服務要規范、儀表要規范、站立要規范、蹲姿要規范、手勢要規范、語言要規范、引導要規范、待客要規范、技能要規范。

十主動：主動迎送、主動打招呼問好、主動帶客引路、主動介紹情況、主動為賓客服務、主動推銷、主動照顧老弱病殘、主動提行李、主動按電梯、主動徵求賓客意見。

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