⑴ 在java中怎樣處理中文亂碼的問題（有幾種處理方式）
讀取文件的時候如果是用的read方法（位元組流），碰到中文輸出就是亂碼，然後存儲的時候設置下編碼為GBK或者是UTF-8形式即可，可以有效的解決亂碼問題。
可以通過BufferedReader 流的形式進行流緩存，之後通過readLine方法獲取到緩存的內容。
BufferedReader bre = null;
try {
String file = "D:/test/test.txt";
bre = new BufferedReader(new FileReader(file));//此時獲取到的bre就是整個文件的緩存流
while ((str = bre.readLine())!= null) // 判斷最後一行不存在，為空結束循環
{
System.out.println(str);//原樣輸出讀到的內容
}；
備註： 流用完之後必須close掉，如上面的就應該是：bre.close()，否則bre流會一直存在，直到程序運行結束。
可以通過「FileOutputStream」創建文件實例，之後過「OutputStreamWriter」流的形式進行存儲，舉例：
OutputStreamWriter pw = null;//定義一個流
pw = new OutputStreamWriter(new FileOutputStream(「D:/test.txt」),"GBK");//確認流的輸出文件和編碼格式，此過程創建了「test.txt」實例
pw.write("我是要寫入到記事本文件的內容");//將要寫入文件的內容，可以多次write
pw.close();//關閉流
備註：文件流用完之後必須及時通過close方法關閉，否則會一直處於打開狀態，直至程序停止，增加系統負擔。
⑵ JAVA讀寫文件，如何避免中文亂碼
1、你要將所有的文件的編碼都設置成UTF-8，還有，你的MyEclipse或者Eclipse應該配置jsp還有java文件還有項目都設置為UTF-8.
2、eclipse 中使用模板新建 JSP,xhtml等 文件時，默認的編碼為：ISO-8859-1。 ISO-8859-1 編碼對於中文的顯示是不支持的，如果要支持簡體中文，則編碼方式應為 GBK 或者 GB2312 或者 UTF-8(推薦) 等。右鍵菜單欄window --> preferences --> 在type filter text中輸入jsp; --> 選擇下面的jsp -> 選擇creating files組中的encoding 為UTF-8編碼就可以了
如果要使新建立工程、java文件直接使UTF-8則需要做以下工作：
1、windows->Preferences...打開"首選項"對話框，左側導航樹，導航到general->Workspace，右側 Text file encoding，選擇Other，改變為UTF-8，以後新建立工程其屬性對話框中的Text file encoding即為UTF-8。
2、windows->Preferences...打開"首選項"對話框，左側導航樹，導航到general->Content Types，右側Context Types樹，點開Text，選擇Java Source File，在下面的Default encoding輸入框中輸入UTF-8，點Update，則設置Java文件編碼為UTF-8。其他java應用開發相關的文件 如：properties、XML等已經由Eclipse預設指定，分別為ISO8859-1，UTF-8，如開發中確需改變編碼格式則可以在此指定。
⑶ 用java讀取txt文件中的中文寫入資料庫出現中文亂碼，怎麼解決
1,設置下你資料庫的編碼,一般設置成UTF-8或者GBK或者GB2312
2,java讀取TXT數據時可以轉換下編碼,再存進資料庫,從資料庫讀取出來後顯示時也同樣的轉換下編碼,好像可以用個過濾器來弄的,