1. 牛棒是什麼
牛棒是一種食材。又名:惡實、大力子。屬桔梗目,菊科二年生草本植物,基生葉寬卵形,長達30厘米,寬達21厘米,頭狀花序多數或少數在成傘房花序或圓錐狀傘房花序,瘦果倒長卵形或偏斜倒長卵形,兩側壓扁,淺褐色。花果期6-9月。主要分布於中國、西歐、克什米爾地區、歐洲等地。
牛棒喜溫暖氣候條件,既耐熱又較耐寒。種子發芽適溫20~25℃,植株生長的適溫20~25℃,地上部分耐寒力弱,遇3℃低溫枯死,直根耐寒性強,可耐-20℃的低溫,冬季地上枯死以直根越冬,翌春萌芽生長。
2. 牛棒是什麼意思
牛的J B
3. 有一款app是一個藍色卡通牛頭的圖案。應該是聊天軟體。叫什麼名字啊。
白色牛頭,藍色底色是千牛app,阿里巴巴的一款賣家聊天軟體.
4. 牛棒是-種什麼葯
牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存,
牛蒡的圖片
牛蒡的圖片(20張)
達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等葯理作用外,還用於便秘、高血壓、高膽固醇症的食療。可用於風熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風疹、咽喉腫痛。研究表明,牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸通便和抑制癌細胞滋生、擴散及移棄水中重金屬的作用
5. 牛棒是什麼植物
牛蒡(學名:Arctium lappa L.),又名:惡實、大力子。屬桔梗目,菊科二年生草本植物,基生葉寬卵形,長達30厘米,寬達21厘米,頭狀花序多數或少數在成傘房花序或圓錐狀傘房花序,瘦果倒長卵形或偏斜倒長卵形,兩側壓扁,淺褐色。花果期6-9月。主要分布於中國、西歐、克什米爾地區、歐洲等地。
6. 牛棒是什麼
牛蒡 不是 牛棒
牛蒡,別名牛菜,白肌人參等,為菊科植物,根和果可入葯。二年生或多年生草本,第一年僅生根葉,第二年開花結種子。主根肉質肥大,直立莖,高100-260厘米,多分枝。根生葉大,叢生有長柄,莖生葉為互生,呈三角狀圓形。邊緣稍呈波狀或有細鋼鋸齒,葉面呈深綠色,光滑,葉背麵灰綠色,有外絨毛,頭狀序花,紅紫色管狀,花簇生莖頂,瘦果,長卵形可倒卵形,灰褐色,有斑點。其肉質根細嫩香脆,營養豐富,是蔬菜中的珍品,既可煮食,亦可燒、炒、腌、醬、做湯、沏茶、制汁等,具有清熱解毒,降低膽固醇,增強人體免疫力和預防糖尿病、便秘、高血壓之功效,種子主治外感咳嗽、肺炎、咽喉腫痛、瘡痛腫毒等病症。
牛蒡適應性強,可生在原野山坡,溝路旁,喜溫和濕潤氣候,耐寒,生長期需水多,較低的丘陵和低山栽培最適宜。牛蒡為深根植物,喜肥,種植土壤疏鬆、土層深厚、肥沃的土壤。10月份前後播種,播前要澆水,待水滲後按行株距 60-80厘米, 50-60厘米開穴,穴深6-10厘米,每穴播7-8粒,覆土3厘米。次年5-6月可收獲根莖。年畝產根莖2000公斤。
牛蒡又名大力子、黑蘿卜、萬把鉤、牛菜,為菊科二年生草本植物。根肉質,莖粗壯,高1~2米,帶紫色,有微毛,上部多分枝。基生葉叢生,莖生葉互生,寬卵形或心形,長40~50厘米,寬30~40厘米,上面綠色,無毛,下面密被灰白色絨毛,全緣,波狀或有細鋸齒,頂端圓鈍,基部心形,有柄,上部葉漸小。頭狀花序叢生或排成傘房狀,有梗;總苞球形,總苞片披針形;花全部筒狀,淡紫色。瘦果橢圓形或倒卵形,灰黑色。花期6~7月,果期8~9月。
牛蒡主要分布於我國東北、華北、西北地區,華東、華中、西南部分地區也有分布。園林中可作綠化材料應用於林間野外。牛蒡的嫩葉、花、肉質根均可食用。其營養價值很高。每百克嫩葉中含蛋白質4.7克、脂肪0.8克、碳水化合物3克、粗纖維2.4克、胡蘿卜素3.9毫克、維生素B10.02毫克、維生素B20.29毫克、煙酸1.1毫克、維生素C25毫克、鈣242毫克、磷61毫克、鐵7.6毫克。
食用嫩莖葉者,於4~5月間採集,在沸水中焯一下,換清水浸泡後炒食、做湯或鹽漬。在0.5%的醋水中泡一下,可去掉澀味,使其風味更佳;食用肉質根者,於秋末或冬季挖取,浸泡後多用於腌制鹹菜,也可炒食。
炒牛蒡葉
牛蒡葉500克。精鹽、味精、蔥花、豬油各適量。
將牛蒡葉去雜洗凈,入沸水鍋焯一下,撈出洗凈,擠干水切成塊狀。油鍋燒熱,下蔥花煸香,投入牛蒡葉、精鹽、炒至入味,點入味精,撒放蔥花,出鍋即成。食用此菜,可治療頭風痛、煩熱、急性乳腺炎等病症。健康人食用能潤澤皮膚,輕身延年。
牛蒡根燉雞
牛蒡根500克,雞l只。料酒、精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、薑末各適量。
將牛蒡根洗凈,削皮切厚片。將雞宰殺,去毛、內臟、腳爪洗凈,入沸水鍋焊一下,撈出洗去血污。鍋內放適量水,放入雞煮沸,加入料酒、精鹽、味精、蔥、姜燉燒至內熟爛,投入牛蒡片燒至入味,加入胡椒粉,出鍋即成。
牛蒡根具有祛風熱、消腫毒的功效。雞肉具有溫中益氣、補髓添精的功效,二者組成此菜,食用可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分,具有溫中益氣、祛風消腫的功效。適用於體虛瘦弱、四肢乏力、消渴、水腫、咽喉腫毒,咳嗽等病症。
牛蒡燉肉
牛蒡根500克,豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片各適量。
將牛蒡根洗凈,削皮切片。豬肉洗凈切塊。鍋內加入適量水,放大豬肉燒沸,加入料灑、精鹽、味精、蔥段、薑片,燉至肉熟,投入牛蒡根片燉至入味,出鍋即成。此菜由牛蒡根片與滋陰潤燥、補中益氣的豬肉相配而成, 具有豐富的蛋白質、脂肪、碳化合物等多種營養成分,具有祛風消腫、滋陰潤燥的功效。適用於頭暈、 咽喉熱腫、陰虛、咳嗽,消渴、體虛、乏力、泄瀉等病症。
牛蒡燉豬大腸
牛蒡根500克,豬大腸500克,料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片各適量。
將牛蒡根洗凈去皮切片。將豬大腸多次洗凈,入沸水鍋焯一下,撈出洗凈切段。鍋內加水適量,放入豬大腸煮沸,加入料酒、精鹽、味精、蔥、姜、燉至豬腸熟爛,投入牛蒡根片燉至熟而入味即成。本道菜由牛蒡根與潤腸治燥的豬大腸相配而成,具有潤腸燥、消腫毒的功效。適用於便血、血痢、痔瘡、脫肛、癰腫、消渴、咽喉腫等病症。
牛蒡粥
粳米50克,牛蒡根30克。
先取牛蒡根研濾取100克,再煮米做粥,臨熟兌入牛蒡根汁即可。牛蒡根具有祛風熱、消腫毒的功效。粳米具有健脾胃的功效,二者煮成粥具有宣肺清熱、利咽散結的功效。適用於肺胃虛熱而引起的咽喉腫痛、咳嗽、食慾不佳、便秘等病症。 (以上內容來自谷歌)
7. 牛頭標志是什麼軟體
途牛旅遊。
途牛旅遊APP是一款以綠色為背景,帶有牛頭標志的軟體,其功能主要有團聊、手機特賣、機票、跟團、火車票、酒店,可以隨時隨地預訂酒店、機票、火車票、汽車票、景點門票、出境游、跟團游、周邊游、自由行、自駕游、郵輪、租車、公司旅遊、婚紗旅拍等。
8. 黃牛app叫什麼
黃牛app叫小黃牛。
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9. 請求問醫生,牛棒是什麼蔬菜,還是中葯,
問題分析:
您好,根據您所提供的情況,牛蒡為菊科草本直根類植物,其肥大肉質根可供食用,屬於蔬菜,葉柄和嫩葉也可食用,此外牛蒡子和牛蒡根也可入葯。
意見建議:
牛蒡的子是一味中葯,主要功效是疏散風熱,利咽透疹,解毒散結。牛蒡促進大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存,對中風和防治胃癌、腸癌等達到預防的保健功效。因此可以用於便秘、高血壓、高膽固醇症的食療。現在開發出牛蒡茶等產品,價格也蠻高啊不過脾胃虛弱,容易泄瀉的人群,慎重使用啊
10. 牛蒡在農村叫什麼,是什麼東西
牛蒡在農村叫大力子、惡實、牛蒡子等,牛蒡主要分布在山東、山西、江蘇、浙江、安徽、江西、廣西等地區。一般是秋天之後採收果實,牛蒡適合生存在溫暖的氣候條件中,而且它既耐熱又耐寒,一般牛棒生長的最適宜溫度20-25℃,同時,劉牛蒡也是需水較多的一種植物所以需要在土壤濕度高一些的地方生存。
一、牛蒡在農村叫什麼
1、牛蒡在農村叫大力子、惡實等,具有一定高的營養價值和食用價值,主要分布在牛蒡分布於東北、西北、中南、西南及河北等地區。
2、牛蒡喜歡溫暖的氣候條件,而且它既耐熱又耐寒,牛蒡的種子在20-25℃會開始發芽,所以適宜劉蒡植株的生長的溫度為20-25℃,牛蒡是長日照植物,它必須有較強的光照條件。
3、牛蒡也是需水較多的植物,從種子發芽到幼苗生長這些階段比較適宜在土壤濕度稍微高一點的地方,牛蒡生長的中後期也需要比較濕潤的土壤條件,但是不能積水,因為積水牛蒡的根系會發生腐爛。
二、牛蒡是什麼東西
1、牛蒡也叫大力子、惡實、牛蒡子等,牛蒡是二年生草本植物,牛蒡的食用價值和營養價值非常高,可炒食、煮食、生食或加工成飲料。
2、牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質特別低高,所以經常被拿去食用。
3、牛蒡的胡蘿卜素含量比胡蘿卜高出150倍,蛋白質和鈣的含量是所以根莖類植物中最高的。牛蒡的根部含有菊糖及揮發油、牛蒡酸等多種物質。