重慶菜有什麼APp

❶ 有哪些優秀的菜譜App

好豆菜譜是一款手機菜譜app，這個應用的榮譽比較多，有強大的好豆網做支撐，內容是沒話說的，讓進廚房也變成一種樂趣。好豆菜譜推出獨家精品美食視頻啦！好豆菜譜是中國美食大全，提供家常菜、川菜、湘菜、粵菜、特色菜、私房菜、創意菜的做法，是下廚房必備的美食菜譜軟體。

❷ 的app哪個最好 川菜app盤點

四川菜歷史悠久，在國內外都享有很高的聲譽。四川古稱巴蜀之地，號稱「天府之國」。
川菜是以成都、重慶兩個地方菜為代表，選料講究，規格劃一，層次分明，鮮明協調。
川菜特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用「三椒」(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調味方法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、薑汁、糖醋、荔枝、蒜泥等復合味型，形成了川菜的特殊風味，享有「一菜一格，百菜百味」的美譽。
在烹調方法上擅長炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤為小煎、小炒、干煸和干燒有其獨道之處。從高級筵席「三蒸九扣」到大眾便餐、民間小吃、家常風味等，菜品繁多，花式新穎，做工精細。
它的代表菜有：宮爆雞丁、干燒魚、回鍋肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鴨子、干煸牛肉絲、怪味雞塊、燈影牛肉、魚香肉絲、水煮牛肉等。

川菜的特點之一：注重調味

其一，調味品復雜多樣，有特點，講究川料川味。調味品多用辣椒、花 椒、胡椒、香糟、豆瓣醬、蔥、姜、蒜等。其二，以多層次、遞增式調味方法為見長。其三，味型多。

川菜的特點之二：烹調手法

烹調手法上擅長小炒、小煎、干燒、干煸。此外，川菜講究湯的製作及使用。

川菜的特點之三：復合味型川菜

❸ 有什麼好用的做菜APP

比較好用的做菜APP有下廚房，美食傑，豆果美食，掌廚和香哈菜譜。

一、下廚房

下廚房是一款手機菜譜，自己做飯菜是一件很不錯的事情，天天在外面吃容易把口味變復雜。這個手機端可以提供很多的菜式給你參照，喜歡美食的朋友可不要錯過。

【軟體功能】

1、時令流行：根據不同節氣，告訴你應該吃什麼，三餐不重樣；

2、榜單推薦：進來看看被兩萬多人做過的一道菜譜是什麼？

3、人氣社區：你嘗試發布一道菜，會獲得最真實的廚友點贊，交流心得提升廚藝；

4、活動獎品：定期與品牌聯合發布線上和線下活動徵集令，贏獎品，交朋友；

5、購買食材：聯合達人推薦，幫你挑選最有品質的食材和廚具，瞬間成為身邊人仰慕的美食專家。

❹ 有哪些好用的美食APP

1、下廚房APP

下廚房app來自下廚房官方推出的一款菜譜軟體，下廚房app收錄來自下廚房的所有菜譜很多喜歡做菜喜歡下廚的網友們可以學習更多菜餚，做出更好更美味的菜。

❺ 有哪些好用的食譜類 App

好用的食譜類 App有美食園、小源菜譜、菜譜達人、享樂廚房、美食大師。

1、美食園

《美食園》一款很棒的食譜軟體，匯聚來自全國各地的美味佳餚，包括粵菜、東北菜、家常菜、粵菜、湘菜、川菜、豫菜等，這樣你就可以找到你需要的食物資源，產品的品種也非常全面可靠，讓你找到你需要的食物，非常的方便。

❻ 有沒有川菜菜譜app

首推小紅書app給用戶不僅僅有川菜,你想要的菜品在線直接搜索即刻給你豐富的視頻,圖文等不同形式的教學,配料比例,火候時間非常的詳細讓你上手更加容易;
其次就是專注川菜教學的軟體:川菜菜譜大全app,川菜培訓app,家常川菜等讓你更好的了解川菜學習
最後還有就是專注的做菜教學的軟體,如家鄉家常菜菜譜大全,香哈菜譜,下廚

❼ 重慶生鮮電商有哪些平台

生鮮電商現在處於市場發展上升期，全國有很多平台品牌，包括處於行業頭部的幾家知名企業，比如阿里的盒馬生鮮，騰訊的興盛優選，京東的京東小店，拼多多的多多買菜，美團的美團買菜等，這些平台現在也都入駐重慶並佔領了很大一部分市場。
重慶生鮮電商本土平台比較知名的有這些：
1、田園優選

2013年成立，依託自主研發的田園優選生鮮電商服務平台，建立消費者居住小區供應渠道和平台直供渠道。主要優勢有與重慶電台合作，建立本土推廣渠道；自有配送渠道；農產品來自各個區縣特有農產。
2、香滿園
香滿園—西部農產品電商平台，是重慶本土運營最早、規模最大的B2C生鮮電商。平台最大優勢：在重慶開設多家實體店，結合線上商城，下單後直接在線下門店取貨，物流通道順暢。平台資源由重慶菜園壩水果市場等公司旗下實體市場的商品資源和專業農產品人才組成。
3、瑄菜邦
瑄菜邦平台主打社區生鮮電商，模式是與各社區生鮮門店合作，所有產品可溯源，建立大數據化農閑健康平台。並有部委頒布的工信部新型信息消費示範平台、農業部農業農村大數據實踐案例（可查詢）等稱號。同時項目也是重慶九龍坡區招商局引資項目，工行5000萬巨資進行市場推廣，攜手農委、商委、市場管理局、扶貧辦等部門，整合農村資源和市場資源，重塑新型農業產業鏈供應模式。

❽ 有哪些優秀的菜譜 App

1、美食天下。 美食天下網是全球最大的中文美食與廚藝交流網站，原創和交流比較多，菜譜也比較全，基本上應有盡有了，所以暫時放第一位啦；
2、豆果美食。根據食材、菜品、菜系、口味等不同的標准進行分類和搜索，花樣齊全；
3、好豆菜譜。可以搖一搖手機隨機匹配菜譜，在搜索界面搖動手機會隨機選擇品種、食材和口味自動組合，不一定準；
4、美食傑。 有一個倒計時功能，邊看菜譜邊計時，另外以前需要下載本地數據包，現在不是很清楚；
5、下廚房菜譜。功能比較單薄，不推薦；
6、可可私房菜。做甜點專用；
7、 How to Cook Everything！（如何烹飪一切）：基於《紐約時報》專欄作家Mark Bittman的暢銷著作How
to Cook Everything，提供了2000款食譜和400個圖文並茂的教程，應該主要是西餐吧，不過這款應用還有很多其他有意思的小功能。
此外也有專項的app 粥類、湯類、烘焙類等等，你可以下載個試試。

❾ 新手做菜app哪個軟體好

新手做菜app比較好的有：下廚房、美食天下、廚房故事、味庫美食視頻、豆果美食。

1、下廚房

菜譜最全，人氣最高的美食app，在網路手機助手有1687萬的下載量。可根據不同時期(如節氣、四季)告訴你應該吃什麼，讓你天天吃的都不一樣，管住她他的胃，還可以買材料哦。

2、美食天下

專注美食的吃貨社區，匯聚海量菜譜的常備工具，令廚房與餐桌成為一家人妙不可言的愉悅生活。

在這里，最活躍的美食傑出作者與熱愛生活的美食家們，通過鍋碗瓢盆、菜豆果蔬，為您呈現圖文並茂、無比詳細的菜譜，以及揮灑自如、滿座驚艷的創意美食。

3、廚房故事

不管是新手吃貨還是廚房高手，都能在廚房故事裡找到靈感!我們充分考慮食物的多元性。蛋奶素、無肉食、純素，都可以找到簡單易行的菜餚。孩子很挑食?沒有關系，廚房故事的兒童系列，讓孩子們吃到營養有趣的午飯。

4、味庫美食視頻

味庫美食視頻是一款生活美食類的應用，倡導「輕烹飪」的生活理念，希望成為你身邊實用的美食技能網路全書。廚房不是戰場，烹飪應該是美好的時光。

將冗長復雜的做菜流程簡化成1分鍾左右的短視頻，步驟簡潔、易上手，廚房零基礎也能輕松做出可口的美食，還能進階挑戰難的烘焙。

5、豆果美食

連續榮獲AppStore「最佳美食應用」稱號，匯聚2億美食用戶，精選100萬道美食菜譜，迸發美食靈感，盡在豆果美食。

做菜小技巧：

1、煮牛肉：為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量，用紗布包好)同煮，肉很快就爛且味道鮮美。

2、煮骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中，並可保存湯中的維生素。

3、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時，加點醋可使其軟化。

4、煮水餃時，在水裡放一顆大蔥或在水開後加點鹽，再放餃子，餃子味道鮮美不粘連；在和面時，每500克麵粉加拌一個雞蛋，餃子皮挺刮不粘連。

❿ 生活在重慶，有哪些不得不用的APP

一個人生活在重慶的人，手機上應該有哪些APP？本文挑選了重慶人平時所用的7個APP，這些APP使得他們的生活更為便利，變得更省心舒心。重點是，這些APP具有濃厚的地域特徵，是特意為生活在重慶的人所打造的。

重慶城

生活繳費不知道該找誰？違章查詢步驟繁瑣？

在重慶，你或許應該擁有一款叫做「重慶城」的APP。

對於生活在重慶的人而言，重慶人的吃喝玩樂、交通出行、生活繳費、寬頻服務等服務，隨時、隨地可以用「重慶城」這個APP來處理和解決。

剎一腳

在重慶，坐車出行時，當你需要在某個地方停車時，會直接和司機說：師傅，麻煩在前面剎一腳。

如今，有一個叫做「剎一腳」的APP，不僅是停車的時候讓司機「剎一腳」，准備出行的時候，也請司機「剎一腳」。「剎一腳」這句重慶方言，讓這款計程車軟體更容易被人所記住，這是屬於重慶人自己的一款叫車軟體。

天掌火鍋網

想吃火鍋怎麼辦？不知道周圍有哪些好吃的火鍋店怎麼辦？重慶的火鍋店太多選不過來怎麼辦？

這種情況下，可以去「天掌火鍋網」APP上挑選。「天掌火鍋網」將附近的火鍋店、評分高的火鍋店都悉數展現出來，供選擇恐懼症患者慢慢挑選。

吃火鍋經常會遇到排隊或者點菜浪費時間的情況，那把這些問題交給「天掌火鍋網」APP來解決。選定火鍋店後，在去火鍋店的路上就可以點菜；如果店裡服務員太忙，直接掃描餐桌上就可以點菜。

重慶移動

用過「重慶移動」的人都知道，用這個APP的目的，主要是為了查流量和領流量、交話費…

以前，在手機簡訊上發送「CXLL」就可以知道流量的使用情況，如今，需要在APP上查看。在「重慶移動」APP上，可以一目瞭然地看見「通用流量」和「專屬流量」，相較於手機上的大段文字，視覺化的效果讓更多人比較喜歡看。

同時，10086不時會通知某天可以獲得1G的流量，必須去APP上領流量…為了1G本地使用的流量，手機里也應該時常備著這個APP。

嘿快

「嘿快」是坐輕軌必備的一個APP，如眾人所知道，有這個APP就可以用WiFi…

重慶的上班族很多時候上下班都要坐輕軌，經常處於想玩手機又苦於流量又告急的狀態，這個時候手機上就應該有「嘿快」這款APP。坐輕軌時，手機上有「嘿快」這款APP，便可以放心大膽地看視頻、刷網頁和聊天。

匯博人才網

在重慶，想找工作怎麼辦？去「匯博人才網」上看看…

據說「匯博人才網」平台上有10萬家企業，不管是跳槽，還是兼職、全職，統統可以在上面找到所需要的職位。

重點是，「匯博人才網」上所有企業都位於重慶，這個平台讓生活在重慶的人能很快地找到好工作。

廂遇

微博上總會有人在發「尋人啟事」，他們找的是在輕軌上錯過的某個人。要麼是一個人在輕軌上看見一個人不好意思打招呼而錯過一個人，要麼是一個人因為趕時間與某個人擦肩而過。之後又「後悔」了，便去微博試著找出那個人。

輕軌讓生活充滿更多的可能性，可以作為交通出行，也可以交友。而「廂遇」就是屬於一款專門在輕軌上用於社交的APP。

很多人總是忙於工作的人，用「廂遇」玩社交，很有可能在上下班路上就會遇見那個有緣人。