連偶app為什麼不能用了

❶ 蓮藕醫生怎麼設置有方提醒

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❷ 為什麼晚上不能吃蓮藕

為什麼晚上不能吃蓮藕

為什麼晚上不能吃蓮藕？蓮藕是我們常見的一種食物，蓮藕具有非常高的營養價值，食用蓮藕對我們的身體有一定的好處。接下來就由我帶大家了解為什麼晚上不能吃蓮藕的相關內容。

為什麼晚上不能吃蓮藕1

晚上可以吃蓮藕。

蓮藕營養豐富，含有碳水化合物、維生素、纖維素、蛋白質及鈣、磷、鐵等礦物質，食用價值較高，其有清熱安神的作用，晚上食用有助於睡眠。另外，晚上胃腸消化功能減弱，而蓮藕中含有膳食纖維，膳食纖維能推動腸胃的蠕動，適量食用有利於食物的消化。蓮藕性寒，還有清熱、通便的功效，因此脾胃虛寒者和腹瀉者不宜食用，以免導致身體不適。

蓮藕的作用與食用方法

1、蓮藕的作用

蓮藕的作用有很多，它能消積食，也能止腹瀉，可以預防和治療多種消化類疾病，另外蓮藕還能補血，它含有一些微量元素鐵，能促進血紅細胞再生，提高人體的造血能力，經常食用能讓人們貧血的症狀很快好轉。

2、蓮藕能治療肝炎

治療肝炎也是蓮藕的重要作用之一，它能消滅人體內的乙肝病毒，也能促進肝細胞再生，提高肝臟的解毒能力，人們在發生乙肝以後多吃新鮮的蓮藕能讓病情很快好轉，再配合葯物治療，能讓乙肝症狀很快消失，治療效果特別好。

3、蓮藕的食用方法

蓮藕的食用方法有很多種，它可以清炒也能涼拌還能做湯，其中涼拌蓮藕最好吃，也好做，平時製作時可以把蓮藕洗凈以後切成片狀，然後放入到沸水中焯三分鍾取出過冷水，降溫以後取出去掉水分，加入鹽、白糖和香醋以及香油等調味料調勻，調勻以後盤就能食用，口感脆嫩特別爽口。

蓮藕湯怎麼做

1、蓮藕湯在做的時候需要准備新鮮蓮藕500克，排骨800克，把准備好的新鮮排骨剁成段冷水入鍋焯掉血水取出以後放在湯鍋中，加入適量蔥，姜，紅棗花生，放入適量的清水加熱煮開。

2、把准備好的新鮮蓮藕小小麥皮切掉兩邊的藕節，然後再把它從中間切開切成大塊，在鍋中的排骨開鍋以後燉煮20分左右的時候，再把切好的'蓮藕塊放到鍋中繼續燉煮一小時，最後放適量食用鹽調味，出鍋以後喝湯吃蓮藕和排骨就可以。

喝蓮藕湯的功效與好處

1、滋補身體

平時人們多喝些蓮藕湯能滋補身體，因為蓮藕湯營養價值極高，它不但含有纖維素和礦物質，還含有豐富胡蘿卜素和蛋白質，以及對人體有利的微量元素，這些營養被人體吸收後，能維持人體正常代謝，並能益氣補虛，能有效增強人的身體素質。

2、涼血止血

涼血止血也是人們喝蓮藕湯的重要好處之一，因為蓮藕本身性質微寒，它還含有豐富的丹丁酸，這種是被人體吸收功能，收縮血管，快速止血，導致的出血症狀，有特別好的緩解作用，另外人們喝蓮藕湯還能健脾開胃，提高消化功能，能預防緩解消化不良。

為什麼晚上不能吃蓮藕2

孕婦可以吃蓮藕嗎

孕婦可以吃蓮藕。

藕是高纖維食物，孕婦適當吃些藕還可以防止孕期便秘等難題。還有女性懷孕初期胃口不好，尤其是孕吐嚴重的情況下，更難吃下有營養的食物了，這還得了。這個時候吃點鮮藕，既能開胃還能有效緩解孕婦孕吐的情況，有利於腸胃消化吸收。可見蓮藕對孕婦來說是非常有價值的食物，懷孕期間時常吃是非常有益的。

蓮藕的功效與作用

1、通便止瀉、健脾開胃、藕的開胃健脾效果非常好，因為蓮藕中富含了黏液蛋白和膳食纖維，可以降低體內對人體有害的膽酸鹽、膽固醇等，從而減少人體對脂類食物的吸收，簡直是健康的減肥食物啊。脾胃不好、食慾不佳的人可以吃點藕，因為藕中含有促進食慾養胃護胃的鞣質。

2、清熱涼血、蓮藕是寒性食物，可去燥涼血，尤其適合被秋燥纏身的人；上火、熱病口渴、咯血、下血者等人非常適合吃些藕，有不錯的治療效果。

3、益血生肌、藕的營養價值很高，其中富含了植物蛋白、維生素、鐵和鈣等微量元素，這些都是人體必需的營養元素，長期食用可以補氣益血，讓人的氣色更好。

蓮藕適合人群

一般人群均可食用。

1、尤其適合體弱、老幼婦孺，高血壓、肝病、食慾不振、缺鐵性貧血等人群吃藕還能有一定的食療作用。

2、藕湯可以順氣，還有止血散瘀的功效，非常適合出血症，尤其是產後的女性，在產後1-2周後可以吃藕湯來調養身體。

3、藕再怎麼也是寒性食物，所以不建議孕婦過早食用；藕雖然有益於脾胃，但要求熟吃，如果是生吃，脾虛消化差的人則不宜，因為藕的澱粉含量高，不容易消化。

為什麼晚上不能吃蓮藕3

蓮藕的食療方法

1、咯血、生藕10片水煎服，每日3次。

2、防暑、鮮蓮藕250克洗凈切片，加糖適量，水煎代茶飲。

3、治年老體虛、食慾不振、鮮蓮藕100克洗凈切成薄片，與粳米100克共煮粥。煮熟後加適量蜂蜜調味食用。

4、治婦女產後出現排出不暢或閉經、蓮藕250克，洗凈切小塊，桃仁12克，放入鋁鍋或砂鍋內加適量水共煮湯，煮熟後加少量食鹽調味食用。

5、治貧血、營養不良、蓮藕500克，牛肉300克，紅豆30克，生薑3片，蜜棗5個。全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，調味佐膳。

6、治眼睛充血、在藕汁中加點鹽飲用，每日3次。

7、治胃潰瘍、生藕500克，連皮搗汁，加白糖100克，攪勻成汁，開水沖服。

吃藕的健康貼士

1、挑選藕節短粗者為佳

購買蓮藕時選擇藕節短、藕身粗的為好，最好聞起來有清香。蓮藕頂部的第一節稱為荷花頭，味道最好，適合生吃。這個部分維生素含量高，纖維含量低。從藕尖數起第二、三節藕則適合清炒或煲湯。

此外，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，如果發黑，有異味，則不宜食用。市場上有時會有浸泡過的藕在銷售，這種藕看起來特別白，但經常食用會不利健康，在購買時仔細挑選。

2、烹飪時不用去皮，且別碰鐵

蓮藕既可生吃，也可炒或煲湯食之，還可以做成糯米蓮藕、蓮藕豆沙等小吃，可謂美味佳餚。很多人會將蓮藕皮颳去再煮吃，其實這樣做很浪費。蓮藕皮富含纖維素，如果沒有發霉、發爛或發黑，大可不必扔掉。蓮藕經過加熱會顏色會變深，這是因為它含有豐富的還原性物質如維生素C和鐵質，遇熱發生氧化之故。長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋、鋁鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，以減少氧化。

吃蓮藕的禁忌

1、脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕

生藕性偏涼，對於身體比較燥熱的人，吃點生拌藕片很好。但本來脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃涼拌較難消化，且容易加重寒症。

2、忌用鐵鍋烹飪蓮藕

蓮藕中含有豐富的鐵質，最好用陶瓷或不銹鋼的器皿來煮，避免用鐵鍋、鋁鍋，否則會變黑，品相難看，影響食慾。

3、切過的藕不宜直接存放

蓮藕切完後，應馬上製作。因為切口容易變黑腐壞，沒做完的，不要直接放在室內，存放可用保鮮膜貼上切口，放入冰箱保存。

4、大豆與蓮藕不宜同吃

有的人用蓮藕燉肉時，喜歡往裡面加一點大豆，這不太可取。大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，纖維素會影響人體對鐵的吸收。

5、產婦不宜太早吃蓮藕

蓮藕是老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食慾不振、缺鐵性貧血、營養不良者。但因為蓮藕偏涼，產婦不宜過早食用。

6、藕和白蘿卜、豬肝不宜同吃

有人做菜時喜歡混搭，比如燉排骨，一看家裡又有蘿卜又有藕，那就一起加進去。這不太好啊同志們，藕和白蘿卜都是寒性，冬天一起吃，小心越吃越冷。

❸ 甜愛路佳藕app怎麼鎖上心鎖功能

第一步：打開手機藍牙，只要打開就可以了，不用管其他的，也不要點這個頁面其他地方；
第二步：長按玩具開關三秒開機，然後連續按三次，就到了暫停模式；
第三步：打開app，app會自動搜索附件可以匹配的玩具，然後點連接就可以了；
第四步：點左上角的問號，在側邊欄里點選」心鎖功能「，看一下功能介紹；
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第六步：如果要拆鎖，輸入其中一個手機號和驗證碼，就能單方面拆鎖。
要注意的是：拆鎖後玩具屬於人為報廢，是不能維修不能換新的，這個功能想想也是蠻狠的，要麼相愛，要麼………………很感性

❹ 蓮藕醫生處方平台真的嗎

是真的
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❺ 漂流瓶蓮藕app沒有安卓版嗎

沒有，安卓版暫未上線。

拓展資料：

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❻ 蓮藕怎麼炒不黑

內容如下：
炒藕不發黑的關鍵是需要在蓮藕入鍋後立刻加水，邊炒邊加水，每次水量適中。
讓藕片上的澱粉與水融合形成的湯汁包裹藕片，使藕片不與金屬直接接觸即可。
3為使去皮的藕不變黑，可將去皮的藕放在稀醋水中浸泡5分鍾後撈起擦乾，就可使其保持玉白水嫩不變色。
4在炒的時候加點醋，不要放醬油，也可以保證藕不變黑。
藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可葯用。在我國的大部分省份均有種植。藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是葯用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入葯。

❼ 蓮藕為什麼不能買洗了的

因為洗了的蓮藕導致蓮藕發生氧化而變質，這樣的蓮藕雖然便宜，但是營養已然流失，而且也會滋生細菌，所以這樣的蓮藕就算白給也不要，賣蓮藕老闆：從不給家人吃。

蓮藕有兩種，一種是脆藕，一種是粉藕，脆藕的外表比較光滑，顏色呈白色，而粉藕外表呈黃褐色，其形狀又短又粗。

隨著這幾年人們對蓮藕的認知，購買慾望加大，許多商家看準了這商機，為了利益最大化，很多人會將蓮藕用漂白劑清洗，許多人購買時只看好不好看，其實蓮藕越白，越有可能是經過漂白粉浸泡過的。

一般生活中的蓮藕是白中略帶黃或者是黃褐色的，雖然看起來不好看，但是一定是自然沒處理過的蓮藕。所以說皮太白的蓮藕不要買。

注意：

不過對於藕來說，買這個過程非常重要，因為有的藕看著外表還挺好的，但是裡面的洞中全是泥土，這種真的特別難清洗，黏黏的怎麼都清洗不幹凈，所以說要注意挑選孔洞干凈的，外表有泥土沖洗就行了，內里有泥土才是真的麻煩。

挑選的時候要注意，要選擇有藕根的那種，就是藕段之間相連部分的那個小結，一塊藕有兩端的小結擋住，自然不會進入泥土，如果說兩邊都沒有小結或者是只有一邊有小結，那很可能裡面已經灌進去了泥土，挑選的時候特別要注意，雖然說藕根的部分也沒有辦法吃掉，最後都是丟掉的，但是它還是有很大作用的。

再就是要注意這個藕的形狀，藕吃的時候要削皮，但是藕相對於土豆等蔬菜來說，削皮比較費力，當然這可能是和藕肉比較堅硬有關，所以考慮到削皮方便，大家要盡量的購買那種豎直形狀，並且表面更為平滑，最好是沒有一點坑洞和扭曲的那種，因為有一點的不平滑都可能會影響到削皮，普通的削皮刀只能完整的削平面的部分。

❽ 藕的作用與功效禁忌

藕的作用與功效禁忌

藕的作用與功效禁忌，蓮藕為睡蓮科植物蓮的根莖，蓮藕的功效是生品清熱生津，涼血止血;熟用補益脾胃，對人體的好處有很多，以下為大家分享藕的作用與功效禁忌。

藕的作用與功效禁忌1

1、補充營養成分

藕的地下莖粗大，肉質地鮮嫩，鮮脆香甜，帶有木薯澱粉、蛋白、天門冬素、維他命C及其抗黴素成份，糖份也很高，直接生吃鮮藕能清熱解毒解煩，止渴止嘔；如將鮮藕榨取取汁，其作用更甚，煮開的藕茯苓功效辛溫，能健脾養胃，益血補心，有助消化、解渴、撥毒的作用。

2、健脾養胃

連藕中帶有黏液蛋白質和膳食纖維素，與人體內的膽酸鹽，食材中膽固醇和甘油三脂緊密結合，可以使有害物從排泄物中清除，協助降低人體脂肪消化吸收;並且連藕中還帶有鞣質，有一定的健脾胃治腹瀉功效，能促消化，健脾開胃健脾胃，提高胃口，有利於協助食慾不佳，食慾欠佳的群體盡快恢復。

3、活血散瘀

連藕中帶有很多丹寧酸，有收攏血管的功效，可以用於活血，還能散血散血；除此之外連藕中含有含有鐵、鈣，綠色植物蛋白、維他命及其木薯澱粉成分等微量元素，有顯著的滋補血氣，提高人體免疫力功效。

4、安神助眠鎮靜

連藕有恢復神經疲憊的作用，能夠用以預防精神緊張焦慮，心神不寧造成的心神不安，失眠，眼疲勞等症。

吃藕禁忌

1、脾虛胃寒者、易腹瀉者不適合服用生藕

生藕性偏涼，針對人體較為躁熱的人，吃點生拌藕片非常好。但原本脾胃不好的人，大便稀溏的人，直接生吃拌冷盤較難消化吸收，且非常容易加劇寒症。

2、不宜炒鍋烹制連藕

連藕中帶有豐富多彩的鐵制，最好用瓷器或不銹鋼板的容器來煮，防止用炒鍋、鋁鍋，不然會發黑，成色不好看，影響胃口。

藕的作用與功效禁忌2

基本概述

名稱：蓮藕

別名：藕、雪藕、紅花藕、白花藕、麻花藕、藕節、湖藕、果藕、菜藕、水鞭蓉、荷藕

性味：生蓮藕味甘、性寒，熟蓮藕味甘、性溫

歸經：脾經、胃經、肝經

功效：生品清熱生津、涼血止血；熟用補益脾胃、益血生肌

主治：熱病煩渴、吐血、熱淋

用法用量：生食、烹食、搗汁飲，或曬干磨粉煮粥，每餐200克。

來源：蓮藕為睡蓮科植物蓮的根莖。

功效作用

1、蓮藕治血友病(鼻衄、牙出血、咯血)：鮮蓮藕1000克，鮮梨1個，生荸薺500克，生甘蔗500克，鮮生地250克，同榨汁，每次服1小杯，每日3--4次。

2、蓮藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮蓮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮蓮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的蓮藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。

3、鮮蓮藕洗凈切成絲，用紗布擠汁，煮沸稍涼溫飲，是涼血補血、健脾開胃的佳飲；蓮藕汁有潤肺、鎮靜的功能，孩子考試時最好喝蓮藕汁，早晚各100毫升；在蓮藕汁中加點鹽飲用，對眼睛充血有療效；生蓮藕10片水煎服，可治療咳血；生蓮藕500克連皮搗汁加白糖100克，攪勻成汁，隨時開水沖服，治療胃潰瘍出血有較好的療效。

4、蓮藕生食能清熱潤肺，涼血行瘀；蓮藕熟吃可健脾開胃，止瀉固精。老年人常吃蓮藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具有延年益壽之功效。

5、蓮藕益血生肌：藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」。

6、蓮藕清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

7、蓮藕止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血症的食療佳品。

8、蓮藕防暑：鮮蓮藕250克，洗凈切片，加糖適量，煎湯代茶飲。

9、蓮藕含有多種營養及天冬鹼、蛋白氨基酸、葫蘆巴鹼、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鮮蓮藕含有20％的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。

10、在平時食用蓮藕時，人們往往除去藕節不用，其實藕節是一味著名的止血良葯，其味甘、澀，性平，含豐富的鞣質、天門冬素，專治各種出血如吐血、咳血、尿血、便血、子宮出血等症。民間常用藕節六七個，搗碎加適量紅糖煎服，用於止血，療效甚佳。

11、蓮藕治產後出血：鮮蓮藕榨汁，每次服2匙，日服3次。

12、蓮藕治白帶：蓮藕汁半碗，紅雞冠花3朵，水煎，調紅糖服，每日服2次。

13、蓮藕治痔瘡、肛裂：鮮蓮藕500克，僵蠶7個，紅糖120克，水煎，連湯服下，連服1周。

14、中醫認為生蓮藕性寒，甘涼入胃，可消瘀涼血、清煩熱，止嘔渴。適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。婦女產後忌食生冷，惟獨不忌蓮藕，就是因為蓮藕有很好的消瘀作用，故民間有「新采嫩藕勝太醫」之說。熟蓮藕，其性也由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣的功效，是一種很好的食補佳品。而用蓮藕加工製成的藕粉，既富營養，又易於消化，有養血止血，調中開胃之功效。

15、蓮藕通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。

16、蓮藕治急性腸胃炎：鮮嫩蓮藕1500克，搗爛取汁，分2次用沸水沖服。

藕的'作用與功效禁忌3

功效與作用

清熱涼血

蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症。蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

通便止瀉、健脾開胃

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。

有助消化

蓮藕中的膳食纖維和微量元素含量豐富，機體中的微量元素有助於分泌消化酶，膳食纖維有益於腸胃的蠕動，幫助排除體內的毒素和廢物，促進機體的消化和吸收，所以經常吃蓮藕有助於消化功能的改善。

禁忌

1、生藕性偏涼，生吃涼拌較難消化。脾胃虛寒者、易腹瀉者不宜食用生藕，有礙脾胃，所以宜食用熟藕，最好是熱吃。

2、如果蓮藕發黑，有異味，則不宜食用。

3、煮藕時忌用鐵器，以免使藕在烹飪過程中變黑。

4、切過的藕不宜直接存放，切完後放入水中馬上製作，存放可用保鮮膜保存。

5、大豆與蓮藕不宜同吃，大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。

6、婦女產後忌食蓮藕，否則可能引起不良的破血作用;但是婦女產後兩周過後吃藕可以排淤血。

食用方法

清炒

把蓮藕切成片或絲，先在鍋里放油燒熱，倒入切成片或絲的蓮藕反復翻炒，熟後可以加適量食鹽等調味。由於蓮藕自身的味道清香甘甜，炒時也可以不加其他調料。蓮藕還可以加一些豬肉絲同炒，方法與普通的蔬菜炒肉絲一樣，營養而美味。

涼拌

把蓮藕切片，放入燒開的水中煮3分鍾左右，然後撈出來，在冷水中浸一下，盛出後加入加適量鹽、白糖、陳醋、麻油，吃起來很是香脆爽口。

燉湯

把蓮藕切塊後和適量豬骨頭一起放在砂鍋里煲湯，大火煮開後轉小火煮45分鍾至1小時，湯好時放點兒鹽，不需要加入其他調料，就會有一種香醇的味道撲面而來。

❾ 蓮藕的儲存方法

蓮藕,又名藕、荷,屬睡蓮科多年生草本植物,其營養豐富、肉質脆嫩、清香甘甜,具有健脾開胃、益血生津等保健功效,是我國重要的出口創匯蔬菜之一。藕如果在空氣中暴露時間過長,表皮易變為淡紫色,進而變為鐵銹色,影響品質。因此,對蓮藕進行儲藏保鮮,具有重要的經濟意義。

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塑料薄膜真空包裝貯藏
稱取定量的保鮮劑,用定量的水溶解後,將洗凈的蓮藕放入此溶液中浸漬60 min。取出,脫除明水,裝入膜厚0.08 mm的聚乙烯袋中,使用真空包裝機包裝,每袋裝蓮藕1～5 kg,放入室溫下貯藏。2個月後,貯藏的蓮藕色澤接近新鮮藕。貯藏期間,只要包裝袋不松動漏氣就不需倒動和換袋。此法適合於超市和對外出口。若結合低溫貯藏,可保鮮4～5個月。
恆溫水貯藏
將採收的藕帶泥運回,放入水溫為5～8 ℃的水池內,可保鮮1個月。

塑料薄膜袋儲藏法
將蓮藕洗凈,用特克多防腐劑(500 mg/kg)浸泡處理1 min後取出,晾乾,裝入110 cm×30 cm、膜厚0.03 mm的聚乙烯塑料袋,扎緊袋口。
清水儲藏保鮮法
將藕洗凈,放進容器內,加滿清水,每隔1～2 d換涼水1次。冬季保持水不結冰。此法可保鮮1～2個月。

泥土埋藏法
用磚砌或用板條箱、木板等封圍而成埋藏坑,按一層蓮藕一層泥土擺放,堆五六層後覆蓋10 cm厚細泥。細泥應細軟帶潮,手捏不成團並去掉碎石等雜物。埋藏時,蓮藕按順序一排排放齊,避免折斷。在鋪水泥地板的房室埋藏,坑底需先用木板或竹架墊起10 cm高,底面鋪10 cm厚細泥土,按上述方法堆碼覆土。貯藏室每隔15 d消毒1次。利用室外露地埋藏時,選擇地勢高而避光處,將泥、藕相間層層堆成斜坡式或寶塔形,用泥全部覆蓋,周圍挖好排水溝防積水,遇雨天及時遮蓋。貯藏期間每隔20～30 d翻檢1次。
泥漿塗藕貯藏
選用黃土,打碎並去除砂石等雜物,加水調製成糊狀,將整支藕放入泥漿中浸漬。待藕身均勻裹上泥漿後,取出,裝入箱內或草包內,捆好即可。若泥漿乾燥脫落後,依上法再浸漬1次,本法適於短期貯藏和運輸銷售。

細沙貯藏法
選擇地勢高、背風、避雨處,用細沙鋪襯底面,濕度以手捏成團松開即散為宜,並在四周挖好排水溝,碼放一層蓮藕鋪上一層細沙。如此沙、藕相間,疊放5～6層,最上面蓋厚約10 cm的濕沙即可。此法一般可保鮮60 d左右。另外,也可在室內用磚或木板圍成埋藏坑,坑內鋪上5 cm厚的濕沙,將挖出帶泥的蓮藕按順序排放,然後層藕層紗,碼5～6層高,最上面蓋厚約5 cm的濕沙即可。
鹽水貯藏法
將預處理後的蓮藕置於非鐵質容器中按順序排好,浸沒在濃度為10 %～15 %的食鹽水中,可保鮮5個月以上。因食鹽難以滲入蓮藕肉組織,既可防腐又能抑酶,貯藏後風味與新鮮時無異。此法簡單易行,效果好,可保存半年以上,鹽水可重復使用。

蒲包水儲藏法
藕挖出後稍洗一下,裝入蒲包,每70 kg裝1包,放在水深1 m,溫度較低的水中,使蒲包下不貼泥土,上不露出水面,上面蓋一層厚6～10 mm的水草。