A. 儋州的火鍋配菜在哪裡買
農貿市場、菜市場。超市、批發市場、購物網站上都有賣火鍋配菜的。火梁沒鍋配菜需要購買的量較大的,可以選擇去大型菜市場或批發市場。火鍋配菜的需求量不是很大,可以去超市、農貿市場。選擇火鍋配菜最必要的一點就是要保證食材的新鮮。在挑選肉類時,可以聞一聞肉體的表面,有沒有發嗖或者發臭的味道,然後看一下肉的顏色,較新鮮橡鄭納的肉顏色比較鮮艷,或者血色稍顯暗淡。不太新鮮的肉類血色偏棕色,整個顏色特別暗淡。再看一下肉叢空體有沒有飛蟲圍繞。
B. 什麼app有叮咚會員
叮咚會員,是叮咚買菜APP里的付費會員,也叫綠卡會員,會員可以享受6大權益。
會員的付費價格分為4類:
連續包年,88元,還送半年的喜馬拉雅會員
一年期會員,108元
連續包季,30元
一個季度會員,45元
經典價格對比了,你選連續的,選更長時間一年的,就是便宜得多,而且還送你喜馬拉雅會員。最後的結果就是,我不選連續包年的會員,就像個小丑。
而且在會員的詳情頁上,分區塊展示權益 計算節省金額設計得很棒。分區塊展示能讓用戶腔枝納一眼就看清楚各項權益,相比其它app區分不明顯的問題,這點做的好多了。
同時每一項權益還會顯示能節省的金額,基本上每項金額都比開卡的88要低,這樣細細的算賬風格,我很喜歡。
二、叮咚會員好在哪?
分析亮點,我們先從用戶購買會員的心理出發。我是叮咚的用戶,我買會員是想得到啥?
省錢,甚至是白嫖,這是我的終極目的,我想也是大部分人的目的。那我們順著這個目的來看,叮咚的會員設計是如何滿足這個核心需求的。
1. 免費領菜
每天,可以免費領1款菜,而且品類十分豐富,包含了蔬菜、飲用水、飲料、牛奶、雞蛋等等。
每天可以白嫖,而且都是我想要的,用戶直呼美滋滋~但是白嫖也有點條件的,購物滿39元才能拿!這個設計簡直太棒了!
我們知道一個時間段單個用戶貢獻的營業收入 = 購買次數 * 客單價,滿39元才能拿,直接把客單價提到了39以上。同時,也會間接提升購買的次數。
我說個我真實的情況,有時我只是試探性地上叮咚看看水果的價錢(我買水果比較多),然後試探性地加入購物車。
誒再把價格和其它app的一對比,我再去選便宜的那家付款。但有的時候,會免費送可樂,我貪了,看著有白拿的可樂,直接買滿39付費……
2. 綠卡專享券
電商類app里,會員專屬的優惠券自不必多說,是標配了,也滿足了用戶想省錢的需求。從購物49元到99元,分別減掉4到7元,屬於正常操作。
但這裡面其實另有玄機:
1)前2個優惠券,一個是滿搭州49,一個是滿69,把檔位拉開,引導想使用更高優惠券的用戶再多買點
再多買點,超了69元,誒離79元是不是就差幾塊錢了,乾脆買滿79元直接減掉6塊錢。
2)優惠券門檻的變動
在前一年,第一個優惠券的門檻其實是39元的。因為當時我的客單價也就3、40,所以經常能用到這個券,記憶很深。但這一回,提升到了49元的門檻。
我想大概率還是平台上,有了更多的會員有了更高的客單價,這個時候39門檻的刺激作用下來了,因此提升到了49元。雖然對我這個用戶而言體驗是差了點,但對於整個平台而言,依據用戶消費情況的變動來調整優惠措施,這很棒。
這里其實可以和蘇寧會員做個對比,蘇寧屬於捨得下本錢的,連續幾個月,每周可以領一個無門檻的20元優惠券,直接抵扣20塊的購物費用。
這么多會員里,蘇寧是我遇到的第一個敢這么搞的,用戶確實是用的爽了,但就不知道能不能控制住成本。在券沒了以後,用伍沒戶還能不能在上面消費。
3. 綠卡專享價
在商城裡,有800多的商品都是有會員專享的價格的,更加便宜,當然也就進一步滿足了用戶想省錢的需求!
這裡面的會員價格,並不是按照統一的折扣設定的。而是不同類別的商品,有著不同的折扣,比如水果里的香蕉蘋果能便宜3塊,而蔬菜里的芹菜只便宜了1毛。
折扣的不一致,對於平台方控製成本來講,是有益處的。平台方可以針對利潤率高的商品做更大的優惠,對利潤率低的商品做小的優惠讓步,最終保持在一定幅度里的盈利。
有朋友可能會說,折扣不一致,有些菜才便宜幾毛錢,很雞肋。折扣確實不一致,但其實我對這種不一致的感知並不強烈,更強的是我知道,我享受了會員的價格,我買的比非會員便宜了。
原因就在於這個UI設計,把優惠後的價格加大加綠,同時標註上會員的icon,而原價則是灰色的且更小。這樣一大一小,一亮一灰的對比,會讓我優先關注優惠後的價格,而不是計算其中的差價,畢竟計算也要動腦子啊……
4. 其它
還有3個會員權益:
周五綠卡日,相當於綠卡的一天Plus版本。價格低的菜品多了,可以免費領的菜多了,優惠券數額更大了。也就是把上面我們分析的3個核心權益,繼續做大。
實際效果,確實讓我真香過,一個周五買的比之前還多。免配送費,這個類似於京東的免運費券,真的需要。有時候我就突發想買點東西,但達不到免費送的標准,這個時候一張免配送券的出現,就會讓我堅定地在叮咚下單。
專屬客服,平時沒啥用,一到遇事真管用。叮咚的我還沒體驗過,因為沒遇到啥事。但可以用蘇寧的類比講下,就是這周五發生的事兒,當時買的香蕉沒了,工作人員打電話說可以部分退款。
我實際在APP里是退不了的,等送到之後,發現確實沒香蕉。於是我就給我的專屬客服留言了,第二天早上就收到了退款通過的通知。讓我很滿意哈哈~就是這種體驗,讓人舒服,也增強著我對平台的忠誠度和口碑。
其實簡單地總結下:免費菜 優惠券 會員價 周五會員日,都是在滿足用戶想要更便宜,甚至白嫖的核心需求上做努力。
在這些努力之中,提升了用戶的購買頻次和客單價。同時免配送費 專屬客服,解決了用戶可能遇到的問題,維持了用戶體驗,甚至還能通過良好的客服處理,提升用戶忠誠度。
這里我都有一個腦洞了,篩選出一批綠卡用戶,故意製造問題,然後客服快速介入解決,給用戶留下良好的服務體驗,從而提升忠誠度。
三、更多腦洞
來個滿減神器吧!我們點外賣的時候,想湊滿減,都有一個滿減神器可以告訴我們,再點些什麼能湊齊。但買菜的時候,滿減好像有點難做,但也能做。因為我就時常因為湊滿減,花了很多的時間翻商城,感覺很浪費時間……
所以有個滿減神器,可以做這樣的一些湊滿減的推薦,可能會更好:
根據用戶購物車里已經買的菜,給出配菜的建議,比如買了五花肉,可以推薦點花生、黃豆,做個雙豆花肉!
根據歷史購物清單來推薦,之前經常買的,這次沒買,買了正好可以湊滿減,豈不美哉。
用戶分群,把類似購買習慣、購買品類的用戶分為一個群組,然後根據群組里其它用戶購買的商品做推薦。
最後總結下:我喜歡叮咚會員,核心的出發點還是在於會員的核心設計,滿足了我的需求,並不斷給到驚喜,如周五綠卡日。其次是簡單有效的權益設計和展示,每個權益分開區塊展示,能得到什麼,預計節省多少錢,展示的清清楚楚。
然後便是不斷進化的權益調整,如根據發展情況,把優惠券從39的門檻調整到了49,雖然只是一個小的變動,但也側面說明了會員權益的持續進化。最後,叮咚這樣簡潔的權益設計,肯定是與其業務屬性相匹配的。
但正是這樣的簡單,可以給到我們一個很好的從0到1的參考模板,這也是我寫這篇分析的根本目的——寫以致用。
C. 滴滴外賣還在做嗎
滴滴外賣還在做嗎
滴滴外賣還在做嗎,滴滴發展外賣業務並不稀奇,最近滴滴實打實地重新撿起了外賣業務,並且已經在天津測試了一年之久。目前定名為「嗷嗷吃飯」。滴滴外賣還在做嗎。
自2019年滴滴外賣業務失利後,如今滴滴卷土重來,重新進入外賣市場,探索新發展。滴滴推出「嗷嗷吃飯」,是否會在各地大范圍推廣,形成差異化打法的「嗷嗷吃飯」,是否會開辟出一條新道路?本文對此進行解析,一起渣散來看看。
在2019年「滴滴外賣」業務失利後,滴滴正卷土重來,再次進入美團核心地帶,探索外賣市場。
Tech星球從多個獨立信源處獨家獲悉,滴滴從2020年開始測試的餐飲服務項目「滿足蓋飯」浮出水面,目前在天津測試,近期更名為「嗷嗷吃飯」。經核實,「嗷嗷吃飯」的背後主體公司(北京薩迪斯凡餐飲有限公司)中的原股東和現股東、監事,均為滴滴人力資源部門的人擔任。據知情人士透露,滴滴計劃希望將國內的這項業務模式用於海外的外賣服務。
無論是外賣業務,還是餐飲服務,實質上都是利用餐飲賽道去帶動自身配套業務的發展,並為自身的業務池拓寬維度。
受2020年疫情影響,外賣市場規模增長到6646.2億元,同比增長達15%。對於餐飲市場而言,中商產業研究院的數據顯示,預計2021年中國餐飲服務行業市場規模將進一步增長達到46984億元。
可見與餐飲相關的線上業務正成長為一條新的賽道,互聯網大廠爭相恐後湧入,無疑加速了該市場的競爭與活力。
有別於「滴滴外賣」的「嗷嗷吃飯」
相比於滴滴在國內上線的第一代外賣業務「滴滴外賣」,被外界視為滴滴第二代外賣餐飲服務的「嗷嗷吃飯」,有了相當大的改進。
Tech星球了解到,「嗷嗷吃飯」前身叫「滿足蓋飯」,從2020年年中在天津部分地區試點運營,試點范圍涵蓋了天津大學和南開大學,可見「嗷嗷吃飯」的主力用戶仍然是以年輕人為主。在菜品的選擇上,隨著平台供應商的增加,菜品也不再局限於蓋飯,增加到粉、面等美食,實現了菜品的多元化。
目前,「嗷嗷吃飯」的合作商達30多家,成立7個品牌獨立運營,以滿足不同口味用戶在菜品上的需求。
嗷嗷吃飯的點餐流程主要在微信端進行。首先,用戶需要關注同名公眾號,然後選擇底部導航欄的「下單」,進入同名小程序,再點擊「現在點餐」,選好商品後,進入結算界面,選擇店內用餐或打包帶走即可完成整個流程。
值得注意的是,嗷嗷吃飯提供外賣配送服務,且配送免費,這和此前的滴滴外賣,以及現在市面上的大部分外賣平台有著很大的區別,0元配送也是該平台的主打特點,配送時間在30-45分鍾左右,屬於短途配送。
處於起步初期的嗷嗷吃飯,通過大力度優惠獲客。據一位體驗過該業務的用戶向Tech星球表示,嗷嗷吃飯的價格非常便宜,可在原價的基礎上打5折,幾元即可點到一份外賣,且飯菜質量不低。此滑橡外,嗷嗷吃飯平台還推出了邀請好友活動,通過社交去驅動獲客能力,只要用戶成功將活動界面朋友圈或面對面邀請,雙方都能獲得相應的獎勵。
上述用戶還表示,訂單完成後,通過評價會返還一定的優惠券,但無法看到他人的評價,只能看到月銷量。此外,嗷嗷吃飯平台上相似菜品的商家使用的是同樣的配菜、米飯和包裝,無論點什麼飯菜,都是從同一個點送過來。
綜合上述用戶的描述可知,嗷嗷吃飯當前的優惠力度比較高,通過公眾號的撒券和平台自降等優惠,獲取用戶的關注和使用,同時獲得第一批忠實用戶和口碑。而菜品則是由平台統一采購供應,再讓商家做成品進行售賣,保證質量可控,同時降低成本,成本的降低可以讓利到騎手的配送上,這也讓0元配送成為了可能。
除了C端的平台建設外,嗷嗷吃飯在B端同樣自研了兩款App。分別是「嗷嗷吃飯商家」和「嗷嗷先鋒」。
嗷嗷吃飯商家App為商戶定製接單及門店運營的工具,可實時監測菜品庫存。嗷嗷先鋒App則是嗷嗷吃飯業務經理研發的商戶簽約及維護工具。另外,嗷嗷吃飯也如讓氏在加大對商家的招募,試圖拓展在地方上的影響力。
可見,嗷嗷吃飯已初步形成較為完成的供應體系和平台體系,與美團、餓了么相比,除了受眾用戶少外,在價格、配送和品質上存在優勢,這給滴滴在國內嘗試2.0版本的「滴滴外賣」提供了支持。
滴滴發展外賣業務並不稀奇,利用自身優勢拓寬賽道是多數互聯網公司的常規玩法。而和路線相關的行業與本地生活業務本就具有很強的關聯性,輪胎廠商米其林為了讓用戶多開車、為了讓輪胎賣得更好,推出著名的《米其林指南》;國外線上打車巨頭Uber有送餐服務UberEats,國內的高德、網路地圖集各類本地生活服務功能於一身,有往超級App方向發展的趨勢。
關於抖音的外賣服務,前段時間有許多「抖音心動外賣」的新聞,為了避免用戶被騙,抖音回應稱暫無外賣相關業務計劃,「心動外賣」相關的招商、代理信息均為不屬實。雖然抖音回應了外賣的傳聞,但抖音已在強化本地生活服務能力,或許是在尋找新的商業模式。
在抖音的一些美食分享或探店短視頻,會顯示有具體的商家鏈接,點進去後可以獲取具體的位置信息並可以直接通過抖音預定。
位置+演算法推薦的模式讓用戶有更大概率發現附近的門店,在這背後可以形成平台、商家和達人的.流量體系,即商家買流量、達人拍內容、平台精準推薦的三角閉環。在短視頻上發展本地生活相關服務,瞄準的其實是用戶的「沖動價值」,看到短視頻上的美食就在自己附近用戶思考的時間更短、更容易下單預定。
除了視頻中的鏈接,抖音在推薦頁右邊的本地頁面上方,設有專門的「本地優惠團購」功能入口,頁面內設有餐飲美食、旅遊住宿和休閑娛樂板塊。相較於在線下單的到店消費,短視頻與外賣結合的沖動價值會更高,從看短視頻內容、用戶下單、再到收貨的流程更短,不需要專門出門找店鋪位置也大大降低了用戶參與的門檻。
據36氪的消息,前段時間抖音迎來了一輪組織架構調整,其中直播負責人韓尚佑兼管本地生活業務。此次調整或在強化抖音本地生活業務,據悉,現階段抖音DAU的增長主要靠抖音極速版來拉動,在互聯網流量紅利逐漸褪去的今天,繼續拓寬本地生活賽道可以挖掘更多平台價值。雖然不是現在,但更具場景化的外賣業務或許是抖音的下一項選擇。
互聯網餐飲外賣市場還將繼續增長,易觀數據顯示近年來外賣訂單量和客單價在持續增長。疫情的到來加劇了外賣市場的不確定性,而宅經濟和線下商家的數字化發展也吸引著市場其它領域玩家將目光轉向到外賣領域,畢竟對於這塊市場價值不可估量的大蛋糕,誰都想進去分一塊,哪怕領域內已有兩個霸主。
在當前的線上外賣市場中,滴滴的嗷嗷吃飯還需尋找更快速的發展模式,上演一場類似於拼多多的「閃擊」戲碼迅速佔領某塊細分市場,並以此為基礎進一步發展,這一套「閃擊」是平台發展策略、玩法和營銷的結合。嗷嗷吃飯現在的平台調性更偏向「小而美」,而拼多多和淘寶的發展歷程告訴我們想要成為大平台,需要平台更大眾、迎合大多數用戶的需求。嗷嗷吃飯還處於平台初始探索期,沒准未來它會上演更出彩的閃擊戲碼,成為市場中的第三名玩家。
滴滴在發展社區團購業務橙心優選時,面對著激烈的競爭和虧損的狀況,滴滴CEO程維表示,對橙心優選的投入不設上限,要拿下市場第一名。時過境遷,在社區團購大戰中笑到最後的是美團和拼多多,在嗷嗷吃飯上滴滴變得更務實,在探尋新的發展模式,抖音則是未來外賣行業的另一大變數,不知道「挾短視頻流量以令諸侯」的抖音,能否為沉寂已久的外賣市場帶來一些驚喜。
10月11日,心動外賣小程序軟體獲得登記批准,外界盛傳「抖音外賣真的要來了」。對此,抖音相關負責人卻回應稱:目前沒有外賣相關的業務計劃。
和抖音的矢口否認不同,另一個互聯網巨頭滴滴,是實打實地重新撿起了外賣業務,並且已經在天津測試了一年之久。
11月8日,據Tech星球報道,滴滴從2020年開始在天津測試外賣業務,目前定名為「嗷嗷吃飯」。「嗷嗷吃飯」所屬公司(北京薩迪斯凡餐飲有限公司)中的原股東和現股東、監事,均為滴滴人力資源部門的人擔任。據知情人士透露,滴滴計劃將這項業務的模式用於海外的外賣服務。
接下來,本文將介紹「嗷嗷吃飯」的具體形式,看它能否有機會爭得外賣的一席之地。
嗷嗷吃飯:滴滴外賣2.0
2017年12月,滴滴外賣業務部被曝光,這被視為對美團在當年進入出行領域的回應。2018年3月6日,滴滴外賣宣布在無錫、南京、長沙等9個城市率先登陸;同年4月,滴滴外賣宣布在無錫獲得市場份額第一。
面對滴滴外賣的快速發展,美團與之展開了全方位的競爭。不過此時的競爭非常簡單粗暴,秘訣只有兩個字:燒錢。結果滴滴沒能挺住,在2019年暫停了國內外賣業務。
在此後一年時間里,不清楚滴滴有沒有對過去這一年多的競爭進行反思,但可以肯定的是,它發現了國內外賣市場的新機會。
2020年8月,滴滴開始在天津上線餐飲服務項目「滿足蓋飯」,兩個月後升級為「嗷嗷吃飯」,產品不止蓋飯,還有了粉面;到了2021年8月,「嗷嗷吃飯」再次升級,在現有品類基礎上,成立7個品牌獨立運營。
「嗷嗷吃飯」被很多人認為是「滴滴外賣2.0」,它的模式可以概括為:0元配送+自研菜品+外賣。這個模式不管是和「滴滴外賣1.0」相比,還是和現在主流的外賣模式相比,其最大的不同就是自研菜品:菜品由平台統一采購供應,再讓商家做成品進行售賣。這樣既保證質量可控,同時又降低了成本,也就使得0元配送成為可能。
D. 長興叮咚買菜配菜地址
湖州長興縣浙江嘉吉1356號亞傑汽修旁。
根據查詢網路地圖得知,長興叮咚知侍買菜配菜的地址是湖州長興縣浙江嘉吉1356號亞傑汽修旁。
叮咚買菜是一款自營生鮮平台及提供配送服務的生活服務類APP,由上海壹寬銀佰米網路科技有限公司運營並開發。叮咚買菜送單位地址可以直接寫單位地址加收貨人名字。首先打搭巧吵開叮咚買菜APP,點擊右下角「我的」。其次點擊收貨地址選項。然後點擊添加一個收貨地址。最後輸入詳細的收貨地址信息,點擊保存即可。
E. 南通買現成的配菜在哪裡買
答:在南通市崇川區都城配菜店可以買到宴慶。該店成立於2008年11月13日,位於都市華汪祥緩城農困模貿市場內,經營范圍包括配菜、凈菜零售。
F. 疫情期間你最喜歡用哪個買菜app
疫情期間喜歡用美團里的美團優選進行買菜,因為取貨點就在隔壁樓,方便~美團買菜每天營業至23點,如果當天預約已滿,可於第二天零點下單。最快30分鍾送達,可預約配送時間,疫情期間由於訂單量較大,部分配送可能延遲。為了解決配送力量和訂單數量這對矛盾,相關部門已經在幫助電商平台增加人手方面採取了一些舉措。比如,各區商務部門通過協調,讓符合防疫要求的保供人員順利返崗。其次也指導電商平台在配送資源上做了整合,例如有一家電商平台與餐飲企業、工廠開展對接,實行員工共享,增加了一千多人的配送力量,還有兩家電商平台共享配送資源,錯時經營,外賣小哥上午配送蔬菜,中午、晚上配送外賣。