㈠ 被譽為茶界白富美的安吉白茶有何魔力
安吉白茶
關於安吉白茶:
安吉白茶是採用茶樹品種「安吉白茶」的鮮葉是經過採摘、攤放、殺青理條、初烘、攤涼、復烘、收灰乾燥七道工序加工而成的茶葉。所以,由此得出安吉白茶為綠茶,並非白茶。我們不要被「安吉白茶」的名字所迷惑就誤以為是白茶了。
安吉白茶茶樹品種:
「安吉白茶「是由1980年8月,在安吉縣天荒坪鎮大溪村海拔800米的桂家廠發現的一叢樹齡逾百年的珍稀茶樹,經無性繁育而得到的茶樹品種。
安吉白茶茶樹的品種非常特殊,葉子的顏色會根據季節的變化而變白,當溫度升高後又會逐漸變成綠色,用專業的術語就稱為階段性變白。
安吉白茶的特點:
安吉白茶的典型特點:白富美!也就是膚白、貌美,內質富。安吉白茶的湯色是清澈見底,滋味鮮醇,香氣清鮮持久。
此外,「貌美」之處在於安吉白茶的成品茶挺直略扁,形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,白毫顯露,似面容姣好、亭亭玉立的美少女;「內質富」則是因為安吉白茶的氨答沒基酸含量遠高於一般綠茶,茶多酚含量是其他茶的一半。高氨低酚造就了它的鮮爽甘甜、久泡不苦的鮮明滋味。
安吉白茶的好處:
抗菌殺毒:安吉白茶內含獨特物質,能有效抑制細菌病毒的繁衍,抗菌消毒,從而增強免疫力。
防輻射:安吉白茶內含的脂多糖,可以把體內的輻射吸附走,起到抗輻射的效果,對於長期面對電腦的上班族來說,非常適合飲用。
降血壓:安吉白茶內含豐富的營養成分,其中包括有加工過程中構成的a一氨基丁酸,這些物質的主要作用是降血壓,對於老年人來說,是具有獨特的降血壓的效果。
安撫痛經:對於女性來說,喝安吉白茶是可以鏟除痛經,起到安神鎮定的作用;因此,生活中做為女性,有痛經現象的話,可以常喝些安吉白茶,這樣可以緩解經期綜合征。滾御
堅固牙齒:安吉白茶茶芽中所含的氟量比較多,可以很好地的預防齲齒,清備納護齒、堅齒等牙齒疾病,少受牙痛等情況的折磨。
㈡ 安吉白茶協會入會條件
安吉白茶協會是一個致力於推廣和保護安吉白茶文化、促進安吉白茶產業發展的非營利性社會組織。想要加入安吉白茶協會,需要符合以核轎弊下入會條件:
1. 具有熱愛和關注安吉白茶文化的意願和態度;
2. 有一定的安吉白茶文化、歷史和產業知識;
3. 能夠遵守安吉白茶協會的章程和規定,尊重安吉白茶文化和產業;
4. 願意為安吉白茶產業的發展和宣傳做出貢獻。
入會的具體步驟和流程包括:
1. 在安吉白茶協會官網上下載並填寫入會申請表;
2. 提供相關的個人資料和證明材料,如身份證、學歷證明、工作證明等;
3. 交納會費並等待審核,審核通過後即可改族成為正式會員。
作為安吉白茶協會的一員,會員可以參加安吉白茶帆譽協會組織的各種活動,了解安吉白茶的歷史、文化和產業情況,與其他安吉白茶愛好者交流和分享經驗,一起推動安吉白茶文化和產業的健康發展。
㈢ 今年春茶可以喝什麼好,龍井怎麼樣
春天,向來是令人躁動的季節,春山如碧,萬物生長。
體味過冬季時過年聚會的飽脹和油膩,春天的味道應當是清新、淡雅、疏離的,幫助人擺脫前一年的臃腫和塵垢,洗凈鉛華,返璞歸真,以舒展的姿勢迎接四季。
因此,喝一杯春茶再適合不過。
春茶,顧名思義是春天採摘的茶葉,主要指越冬之後茶樹第一次萌發的芽葉。
春茶茶芽肥碩,滋味鮮爽,芳香撲鼻,營養物質豐富,富含維生素和氨基酸,並且冬春氣溫低病蟲害發生較少,不存在農葯污染問題,因此春茶讓無數茶葉愛好者趨之若鶩。
那麼,自古以來就有春茶嗎?
並非如此,有研究認為,漢代的茶大多是在春天採摘製作,因此,那時就已經有春茶,但在詩詞中明確出現「春茶」二字是在唐代。
在唐宋時期,每年春茶上市的時候,朝廷都要舉行隆重的春茶宴會,招待群臣,以示恩寵。甚至在宋代時,負責貢茶的官員為了爭寵,致使每年首批新茶的進貢時間都在不斷提前,刷新記錄。
由此可見,雖然「春茶」二字直到唐代才出現,但國人自古就有有春天喝茶的習慣。
那麼,春天適合喝什麼茶呢?
1. 西湖龍井
西湖龍井屬綠茶是中國十大名茶之一,產自浙江省杭州市燃模西湖龍井村周群山,乾隆6次下江南,4次造訪龍井,品茗寫詩題字,還封了18棵龍井茶樹為御茶。
西湖龍井茶清麗妙曼,鮮甜靈秀,採摘以早為貴,是不可多得的珍品。在春日賞花、踏青、喝西湖龍井,人間至雅,莫過於此。
圖片來自陳發來|臚雷花茶
2. 茉莉花茶
茉莉花茶又叫香片,是用綠茶的茶胚與茉莉鮮花一起製成的再加工茶,在分類中仍然屬於綠茶,有「窨得茉莉皮拿緩無上味,列作人間第一香」的美譽。
春天適合喝茉莉花茶,茶葉與花香融為一體,有驅散寒氣、振奮精神、消除春困的好處,春天聞花香,喝花茶,令人心情愉悅,無比愜意。
3. 太平猴魁
太平猴魁產於安徽太平縣,為我國「茶尖之冠」,其色、香、味、形成獨具一格,有「刀槍雲集,龍飛鳳舞」的特色。
優質的太平猴魁蘭花香明顯,湯色清澈透亮,色澤蒼綠勻潤,口感鮮爽醇厚,飲一杯太平猴魁,彷彿整個春天流淌入進唇齒之間,令人叫絕。
4. 洞庭碧螺春
「洞庭碧螺春」產自江蘇省蘇州市太湖洞庭山一帶。唐朝時,碧螺春就已經被列為貢品,它口味鮮爽,香氣襲人,採摘時間通常在敏則春分前後開始,穀雨前後結束,其中又屬明前茶品質最佳。
碧螺春形似螺旋,產於初春,春茶之香,春茶之味,春茶之韻,品飲之後,方得感受。
圖片來自雲上茶園-安吉白茶
5. 安吉白茶
安吉白茶產於浙江安吉縣,屬綠茶的一種因為芽頭白化,莖脈綠,葉嫩黃、玉白,所以叫作「白茶,一般明前3-5天開始採摘,最晚可以才到穀雨。
安吉白茶富含維生素和氨基酸,唇齒留香,回甘生津,但茶樹產「白茶」時間較短,穀雨後到夏至前,逐漸轉為白綠相間的花葉,夏至恢復為全綠,與一般綠茶無異。如此,如同春光短暫,需緊緊抓住,不容錯過。
一簾春欲暮,茶煙細楊落花風。吟詩,賞花,品茗……不要錯過中國人在春天裡,最獨特的優雅與浪漫。
來源:東家APP
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㈣ 安吉中國茶城如何取號
安吉中國茶城通過安吉白茶生產服務應用取號。
安吉中國白茶城嚴格劃分為安吉白茶交易區(C區)和外地茶葉交滲賀頃易區(A、B區)。茶農需通過安吉白茶生產服務應用取號方可從茶城東門進入安吉白茶交易區進行交易,其餘一律從西門進入外地白化茶交易區進行交易。
安吉中國茶城項目是省重點建設項目,由浙江福士達集團有限公司旗下浙江省茶葉集團投資叢陸建設,項目總投資近11億元,佔地面積約337畝。項目突破以往單一的茶葉市場模式,依託17萬方茶城平台,集茶葉實體交易、電拍埋子商務、茶文化展示、觀光休閑、服務保障等多功能於一體的區域性、現代化的大型茶葉交易中心和物流基地,被稱為中國第三代茶城標桿。
㈤ 安吉白茶app茶農怎麼注冊
經茶園確權的可通過手機號注冊登陸。
安吉白茶app主要通過茶園確權信息,實現安吉本地白茶全域年度總量以及擁有茶園的主體(農戶、企業)的本地白茶年度總量控制。並通過交易,實現本地白茶量在農戶、企業、經銷商之間實現本地白茶量的轉移,以達到安吉本地白旁鏈茶可控、可管、可信的目的。
安吉白茶屬於綠茶。白茶屬於「微發酵」茶,製作白茶的基本工序是包斗拿括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復火運銷孫等,要求所用茶樹鮮葉原料必須是良種大白茶的滿披白毫的幼嫩芽葉,加工時採用不揉不炒的晾曬、烘乾工藝。