含鉀高的食物有哪些

❶ 食物中含鉀高的有哪些

食物中含鉀高的，其實最多的應該就是一些海帶類的或者說是香蕉類的。這些食品比較多。

❷ 含鉀高的食物和水果蔬菜有哪些

含鉀比較高的蔬菜水果，有香蕉蘋果草莓櫻桃土豆茄子海帶等等含鉀都是比較高的。

❸ 含鉀高的食物有哪些

1、紅薯

紅薯是日常生活中很常見的一種食物，紅薯不僅口感好，而且鉀元素的含量是非常高的。根據研究表明，每500克紅薯中，微量元素鉀的含量能高達700毫克。

2、西紅柿

西紅柿是日常生活中常見的食物，既可以做蔬菜，又可以當水果食用。西紅柿的鉀元素含量是非常高的，經常吃西紅柿可以讓人體吸收豐富的微量元素鉀，對身體是非常有好處的。

3、豆類食材

微量元素鉀不單能預防高血壓，還能保護心臟，提高心臟功能，平時多吃一些豆類食材，就能起到明顯補鉀作用，特別是豆類家族中的白扁豆和利瑪豆以及豌豆等食材中鉀的含量特別高，平時只要經常食用就能滿足身體對微量元素鉀的正常需要。

4、酸奶

酸奶也是一種能補鉀的食材，根據研究表明，每一百克酸奶中鉀的含量高達50多毫克，酸奶和燕麥等食材搭配在一起食用，能讓人體盡快把它含有的鉀吸收和利用，能起到快速補鉀的重要作用。

4、海帶

海帶含碘和碘化物，每100克干海帶中含鉀4．36克，另外含鈣2．25克，磷0．21克，鐵0．15克，碘0．34克，另外還含有鍶，鈦，釩，錳，鋅，鈷，銅等大量的微量元素，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用。

5、紫菜

海藻中鉀含量居各種蔬果之首，其鈉元素含量也非常豐富，特別是紫菜，每百克含鉀量就達到1640毫克。

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人體缺鉀的危害：

嚴重缺鉀可以造成各種組織的損傷，其中以腎和心臟受損最為嚴重。

缺鉀時可表現為食慾不振、惡心、嘔吐，嚴重者有腸麻痹，腹瀉和腸道梗塞。

鉀對維持神經肌肉的興奮性有關，當機體缺鉀時可致全身乏力，四肢肌肉最為突出，腱反射遲鈍或消失，嚴重時可發生癱瘓。呼吸肌受累，可引起呼吸緩慢，嚴重時可造成呼吸困難或驟停而死亡。

缺鉀可因心肌興奮增高而導致心律失常，嚴重時可因心室顫動而致死。

❹ 含鉀高的食物有哪些 補鉀的水果排行表

補鉀的食物喝水果排行：

1、香蕉

香蕉所含的糖類，以單糖、雙糖居多。香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量，香蕉約330毫克，其他水果則低一些，如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

2、桂圓

桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效；然而，桂圓在水果中屬於熱量較高的食物，碳水化合物含量和鉀含量也很高，維生素C含量與橙子相當。

3、芒果

芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等，維他命A含量在所有水果中是數一數二的高，維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍；而維他命A、C都是重要的抗氧化營養素。

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飲食補鉀的原則

1、小心補鉀過量。需要注意的是，補鉀最好是食補，使用補鉀葯物需要正規醫院專業醫生的指導。兒童每日應攝取鉀1600毫克，成人每天2000毫克。補鉀不當甚至過度補鉀，會對身體造成嚴重的傷害，導致意識模糊、呼吸困難，甚至心臟驟停。

2、辯證食物補鉀。應該多吃哪方面的食物也要視病情和體質而定，有腎病的病人最好少吃豆製品，而腸道不好的患者則盡量少吃粗纖維食品，體質較弱的女性應少吃紫菜。

❺ 含鉀最多的食物，高鉀的食物有哪些

紫菜、海帶、白菇、香蕉、桂圓

鉀：是一種銀白色的軟質金屬，蠟狀，可用小刀切割，熔沸點低，密度比水小，化學性質極度活潑（比鈉還活潑）。是ⅠA族的元素之一，屬於鹼金屬。鉀在自然界沒有單質形態存在，鉀元素以鹽的形式廣泛的分布於陸地和海洋中，也是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之一。

鉀是人體必需的一種元素。缺鉀會導致心跳過速且心率不齊、肌肉無力、麻木、易怒、惡心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯亂、以及心理冷淡。

鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參與細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用。

含鉀高的食物：1、海帶，調查研究顯示：每100克干海帶中含鉀4.36克左右，海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用；此外藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用。

1. 含鉀一般的食物：黃豆，豬肝，其次為魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉等。

2. 含鉀較高的食物：玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270～500毫克之間。

3. 含鉀很高的食物：各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉鬆、鰻魚等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上。

❻ 含鉀高的食物是什麼

1、葡萄乾鉀、鐵、鉻含量高

每100克葡萄乾含鉀量995mg。葡萄乾中營養豐富，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多種維生素以及鉻、鈣、磷、鐵等，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。

葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氫基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是治療婦科病的食療佳品。葡萄乾含鐵豐富，有利於血色素的產生，可促進血液將養分送達身體的組織和器官，頭發的生長也因此得到更大的動力。

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醫學研究所建議，成年人每天需攝入至少4.7克的鉀來降低血壓，以此來降低攝入鈉的影響，減少患腎結石和骨質流失的風險。不過，研究人員稱，盡管有這一健康推薦，而目前的大部分飲食通常都是由添加了食鹽的加工食品組成，這些食物通常是低鉀的。研究人員表示，如果人們的生活方式是典型的西方飲食習慣，鈉攝入量一般都高，而鉀攝入量則偏低，這樣就會對血壓增加起到明顯的推動作用。

❼ 含鉀高的食物有

高鉀食物大全

高鉀蔬菜

總的來說，大多數蔬菜含鉀都不低，尤其是綠葉菜、根莖類蔬菜、野菜及顏色較為鮮艷的蔬菜，比如：

-瓜果類-

苦瓜、蛇瓜

-蔥蒜類-

蒜苗、韭菜

-根菜類-

紅心蘿卜、青蘿卜、甜菜根

-鮮豆類-

蠶豆、刀豆、豆角、毛豆、豌豆、豌豆苗

-菌菇、藻類-

黃蘑、蘑菇、平菇、榛蘑、海帶、紫菜

-莖葉類-

菜薹、油菜、花椰菜、芥菜、菠菜、蘿卜纓、芹菜莖、香菜、莧菜、茼蒿、萵筍、空心菜、筍、黃花菜

-其他-

慈姑、菱角、藕、水芹菜、茭白、荸薺、山葯、芋頭、艾蒿、白薯葉、魚腥草、草頭

高鉀水果

水果是鉀元素的重要來源，且含鉀普遍偏高，如:

-柑橘類-

檸檬

-仁果類-

鱷梨、山楂、海棠果

-核果類-

杏、棗、櫻桃

-漿果類-

石榴、沙棘、無花果

-其他-

芭蕉、菠蘿蜜、番石榴、桂圓、香蕉、椰子

湯水類食物

鉀非常容易溶於水，湯水類食物含鉀非常豐富，比如：

-肉湯-

雞湯、排骨湯、魚湯、豬蹄湯等

-蔬果汁-

西瓜汁、石榴汁、芹菜汁等鮮榨蔬果汁及果汁飲料

-功能飲料-

紅牛、樂虎等

高鉀海/水產品

海/水產品是各種肉類中，含鉀較高的一種。合並高血鉀的腎友，應首選其他動物性食物。

-蝦-

草蝦、河蝦、基圍蝦、龍蝦等

-貝殼類-

生蚝、香海螺、黃螺等

-魚類-

草魚、白條魚、黃顙魚、黃鱔、鯉魚、鯰魚、鱒魚、鯧魚、鱈魚等

高鉀調味品

低鈉鹽、低鈉醬油、番茄醬、榨菜等

高鉀堅果

菠蘿蜜子、核桃、栗子、松子、杏仁、腰果、榛子、花生、瓜子、芝麻等。

高鉀粗雜糧

黑米、玉米、青稞、小米、蕎麥（面）、高粱米、薏米等。

控鉀必學小技巧