辛辣食物有哪些

㈠ 什麼是辛辣食物

包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
1、蔥
蔥為百合科蔥屬多年生草本植物。鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形；鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，膜質至薄革質，不破裂。葉圓筒狀，中空；花葶圓柱狀，中空，中部以下膨大，向頂端漸狹；總苞膜質，傘形花序球狀，多花，較疏散；花被片長6-8.5毫米，近卵形；花絲為花被片長度的1.5-2倍，錐形；子房倒卵狀，腹縫線基部具不明顯的蜜穴；花柱細長，伸出花被外。
2、韭菜
韭菜，屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫卧，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。葉、花葶和花均作蔬菜食用。韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產，北方冬季地上部分雖然枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍後萌發生長。
3、生薑
生薑是姜科、姜屬的多年生草本植物（高40～100cm）的新鮮根莖。品種有：尉豐生薑，山東昌邑面姜、青州竹根姜，山農一號生薑，青州小黃姜。生薑為姜科植物姜的新鮮根莖。全國大部分地區有栽培，主產於四川、廣東、山東、陝西等地。生薑為常用調料類食物，也可用於做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調料和葯用以老薑為佳。
4、辣椒
辣椒，為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀；花單生，俯垂；花萼杯狀，不顯著5齒；花冠白色，裂片卵形；花葯灰紫色。果梗較粗壯，俯垂；果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟後成紅色、橙色或紫紅色，味辣。
5、花椒
花椒是芸香科、花椒屬落葉小喬木；高可達7米的莖幹上的刺常早落，枝有短刺，葉有小葉片，葉軸常有甚狹窄的葉翼。花被片黃綠色，形狀及大小大致相同；雌花很少有發育雄蕊，有心皮，花柱斜向背彎。果紫紅色，單個分果瓣散生微凸起的油點，頂端有甚短的芒尖或無；4-5月開花，8-9月或10月結果。

㈡ 辛辣食物有哪些

辛辣食物是指尖銳而強烈的刺激性食物，辛辣食物包括人們廚房烹調時常用的蔥，姜，蒜，酒以及花椒，辣椒，胡椒，八角，桂皮，小茴香等食物。另外還包括由此而做成的泡菜，腌菜等食物，另外還包括刺激性強的洋蔥，香菜，韭菜等食物。

相關說明

辛是助陽食物，辛的解釋是蔥、蒜、椒、姜、芥。

辣椒屬熱性，若病人有發熱、便秘、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者，吃辣椒必然會加重熱象，從而抵消清熱涼血及滋陰葯物的功效。

辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等，均有辛味，屬辛物。因此，凡是熱證病人都不宜食辛辣食物。

㈢ 哪些食物屬於辛辣食物

辛辣食物是指尖銳而強烈刺激性的食物，此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。可能與葯物產生不良反應的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草干碎葉、姜粉、銀杏葉、聖約翰麥芽汁等，病人要慎食。

辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等，均有辛味，屬辛物。因此，凡是熱證病人都不宜食辛辣食物。

辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜，使胃酸分泌增加，從而加重肝臟負擔，特別肝炎患者食用後會加重肝臟負擔，誘發消化道出血。

晚餐或睡前吃過辛辣食物，躺下睡覺時候更容易引起燒心(胃灼熱)，難以促進睡眠氛圍，如果特愛吃辛辣食物，那麼建議在上午或早些時候吃。

(3)辛辣食物有哪些擴展閱讀

食用大蒜、小茴香等辛辣食品對健康人有一定的好處，但對正在服葯的病人，卻有明顯的副作用，不但會使葯物失效，還可能與葯物產生不良連鎖反應，使病人遭到危險。

要有效「防火」，就應做到生活有規律，勞逸結合，多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物，多飲水或喝清熱飲料，促進體內「致熱物質」從尿、汗中排泄，達到清火排毒的目的。

還應忌吃辛辣食物，如辣椒、胡椒、花椒等，因為這些食物不但具有很大的刺激作用，而且還具有「發散」作用，過多食用，容易「耗氣」，可能導致氣虛，致使免疫力降低。另外，絕不能見了清火葯就吃，而應在醫生指導下服用。

㈣ 辛辣食物有那些

剛打過疫苗嗎?
其實辛辣的食物就是那些大蒜啊 辣椒啊 姜啊 胡椒啊 洋蔥 酒啊 這些重味道的東西，如果你不能吃辛辣的 但是又不知道什麼是辛辣的
那你就吃蔬菜好了 但是不要加那些大蒜之類的 酒也不要放 魚的話就只能吃白開水煮的了 加一些味精鹽之類的 忍耐一下 過幾天就好了

㈤ 辛辣食物有哪些

外科上講的忌辛辣是因為辛辣食物會造成體內血液循環加快，主要為了避免水腫、充血。

辛辣食物主要指：

1. 各種重口味調味品，如辣椒、胡椒、花椒、蔥姜蒜、八角桂皮、芥末

   

㈥ 辛辣刺激性食物有那些

1、辛辣食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。

2、可能與葯物產生不良反應的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草干碎葉、姜粉、銀杏葉、聖約翰麥芽汁等，病人要慎食。

(6)辛辣食物有哪些擴展閱讀

1、要有效「防火」，就應做到生活有規律，勞逸結合，多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物，多飲水或喝清熱飲料，促進體內「致熱物質」從尿、汗中排泄，達到清火排毒的目的；還應忌吃辛辣食物，如辣椒、胡椒、花椒等，因為這些食物不但具有很大的刺激作用，而且還具有「發散」作用，過多食用，容易「耗氣」，可能導致氣虛，致使免疫力降低。另外，絕不能見了清火葯就吃，而應在醫生指導下服用。

2、食用大蒜、小茴香等辛辣食品對健康人有一定的好處，但對正在服葯的病人，卻有明顯的副作用―――不但會使葯物失效，還可能與葯物產生不良連鎖反應，使病人遭到危險。

3、加拿大科學家研究證實，艾滋病病人、艾滋病病毒攜帶者、心臟及癌症病人不宜在服葯後食用大蒜。大蒜對葯物的不良反應以這類病人的危險性最高。

㈦ 請問辛辣食物有哪些

在您的生活中，是否經常會聽到一些這樣的話語嘛：傷口在恢復階段，不可以吃辛辣刺激的食物；各種手術後，日常飲食上要對辛辣刺激食物禁用。即便在是在疤痕治療期間，醫生們也會提醒各位疤痕患者不能吃辛辣刺激食物。

但很多有新疤痕的朋友們對此心存疑惑：為什麼不能吃這些食物？吃了這些食物會怎樣?特別是一些愛吃辛辣刺激食物人們，如果每天吃不到這些食物就覺得沒有什麼食慾了，所有，每每聽到這些禁用的話語，很茫然無耐也無可奈何?現在，可麗金創客雲商就針對這些問題給大家普及一下相關知識。

哪些是辛辣刺激性的食物？

辛辣刺激性的食物有：煙、酒、咖啡、濃茶等含有咖啡因食物及各種辛辣調味食品，如大蔥、生薑、大蒜、辣椒、韭菜、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。除此之外，還有海鮮類、牛、羊、鵝肉類等。

術後為何不能吃辛辣刺激性的食物？

1 引起感染，再次傷害受損面

疤痕正在修復期間，食用辛辣刺激食物後，身體會出現燥熱、出汗等眾多反應。比如盜汗，而汗液里會夾雜一定數量的細菌因子。傷口處受潮會有利於細菌的繁殖，即可引發感染極有可能加重皮膚的受損程度，再次導致肌膚感染留下疤痕的可能性。

2 造成體質過敏，出現瘙癢不適

一些易過敏體質的患者，食用刺激性食物後，容易出現皮膚發紅發癢、皮疹等症狀。特別是有新傷口的患者，傷口處的瘙癢會更厲害，若傷口處瘙癢難耐而用手抓撓，可能還會抓破皮膚，亦可能指甲處的細菌侵入傷口。增加對疤痕及疤痕增生的程度。

3 引發應激反應，影響恢復進程

辛辣刺激食物會通過末梢神經傳到大腦，引起打噴嚏、動作運動多大等不良反應。若這時疤痕治療還未痊癒，易引起患處破裂，阻礙疤痕治療的恢復進程。

4 辛辣刺激性食物為何?

簡單的說，辛辣刺激性食物進入人體體內，胃腸會對它們的到來產生一定的不適反應，比如長期過量飲酒會使胃黏膜充血、水腫，甚至糜爛，產生急性胃炎；而煙草中的類鹼會「刺激」胃黏膜，從而使胃酸分泌增加，傷害胃黏膜;長期食用辛辣刺激食物，可能會使大便乾燥，加重便秘情況；也會引起腸痙攣，使痔靜脈充血、水腫，引發痔瘡。

5 什麼人群不宜吃辛辣刺激性食物?

客觀來說，健康的飲食習慣會使腸道健康，建議朋友們都應盡量少食辛辣刺激性的食物，因為「刺激性」的食物會影響腸胃等器官功能。但相對來說，如果你有某些疾病，如胃炎、痔瘡、肝病、皮膚病、過敏症、前列腺炎、失眠症等等，飲食中就盡量避免食用此類食物;還有某些特殊的季節或特殊的人群，如術後、乾燥的季節、皮膚病高發季，或者是孕婦和哺乳期婦女，也要注意少食辛辣刺激性食物

㈧ 啥是辛辣食物有哪些

辛辣刺激性的食物主要有辣椒，大蒜，胡椒，蔥，花椒，洋蔥等各種食品和調味品。另外還包括濃茶，咖啡等，可能會刺激粘膜的飲品。
辛辣刺激性食物，首先會影響胃腸道粘膜，可能會引起慢性炎症，甚至是潰瘍出血的情況。長期吃辛辣刺激性的食物還有可能會誘發過敏反應，如果在睡前吃，還可能會導致失眠，影響睡眠質量。手術後身體較為虛弱，也不可以吃辛辣刺激性食物，否則會影響術後身體的恢復。辛辣食物比較多，在日常的生活中比較常見的就是蔥姜蒜和辣椒，生薑，其他的還包括一些調料，比如說茴香，八角，胡椒，桂皮都是屬於辛辣食物，辛辣食物有一定的熱性作用，所以對於一些熱性的疾病是不適合吃的，比如說帶狀皰疹類等病毒感染，以及表現為發熱，口乾，咽燥，便秘等症狀要禁止吃辛辣食物。