哪些食物是發物

❶ 哪些蔬菜是發物

蔬菜類：在平時生活中的關於發物性質的食材其實有很多，就比如說一些蔬菜類的食材中就有一些竹筍、南瓜、菠菜之類的都是屬於一些發物性質的食材，食用之後會對一些人體疾病造成加重的情況，所以在平時生活中食用的時候也要考慮自身健康的問題。
哪些食物是發物

1、蔬菜類：在平時生活中的關於發物性質的食材其實有很多，就比如說一些蔬菜類的食材中就有一些竹筍、南瓜、菠菜之類的都是屬於一些發物性質的食材，食用之後會對一些人體疾病造成加重的情況，所以在平時生活中食用的時候也要考慮自身健康的問題。

2、果品類：在平時生活中一些關於果品類型的食材中也有一些是屬於發物類型的食材，就比如說一些杏、桃子、橘子之類的食材都是屬於發物性質的食材，食用之後會導致人體出現一些不適的影響，所以在平時生活中食用的時候需要注意。

3、禽畜類：在平時生活中關於發物類型的食材中家禽類的食材中也有一些是屬於發物性質的食材，就比如說公雞。豬肉、牛肉、雞爪之類的都是屬於發物性質的食材，食用之後都是可能會對人體健康出現一定的影響的，所以在平時生活中食用食材的時候一定要注意。
很多人在生活中都會聽到這樣的話：「你病剛好，要忌食發物。」這里所說的發物，在中醫里是指發毒助火、助邪之物，食用後會不利於病的恢復，或易誘發舊病。因此這里所說的「發」可以理解成「誘發、引發某些疾病的食物。「有些人覺得這純粹是老封建，老思想，哪有那麼邪門。但事實證明，發物對過敏性疾病、出疹性疾病、皮膚病、某些精神疾病、瘡瘍等都有誘發作用。但是，疾病類型不同，需要忌口的食物也有差異。一起來看看吧!

1、皮膚瘙癢病少吃韭菜

韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜等，易誘發皮膚瘡癢及發疹，所以有這類病的人要少吃。

2、肝火旺別吃公雞肉

這些發物多為熱性陽性食品，如豬頭肉、公雞肉、鵝肉等，高血壓、肝陽上亢、頭風痛及癲癇病人不宜食。

3、過敏體質少吃海鮮

海鮮類食物對過敏性疾患，如蕁麻疹、過敏性哮喘有誘發及加重作用，另外，因含有嘌呤類，所以痛風患者也不宜食。

4、中風要禁熱性食物

熱性食物如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，熱性魚，如黃鱔、泥鰍、草魚、胖頭魚、白鰱魚。因有助火動血作用，所以皮膚瘡癢、眼疾、中風等患者皆不能食用。

4、呼吸系統疾病忌牛羊肉

上呼吸道感染等呼吸系統疾病患者均不宜多食羊肉、牛肉等。

5、口腔潰瘍少吃香菇腐乳

因香菇、香菜，發酵後食物氣性走竄，易引發皮膚病、潰瘍口瘡，所以也應忌口。

❷ 哪些食物是發物

發物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白，這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發病。

魚、蝦、蟹類本身就含組織胺，而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等，從而導致了機體變態反應，即過敏反應有的高敏病人，甚至對大米、小麥、玉米等都可產生過敏反應。

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禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽雞蛋不宜多吃，一般一天不宜超過2個，宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。

❸ 發物具體是指哪些食物

生活中到底有哪些食物是發物呢

1、刺激性調料

我們做飯一定會加入各種調料來增加食物的美味。聚餐經常吃的火鍋就會放入大量的調料，你知道什麼調料是發物嗎？調料中的發物包括蔥、姜、蒜，花椒等刺激性調料。

如果我們生病了，一定要及時就醫並按照醫生的叮囑忌口和不要吃發物食物，這樣才有利於我們身體的恢復。

2、海鮮

海鮮營養豐富，含有大量的蛋白質和鈣等物質，生病人群身體機能下降，吃入大量的海鮮時反倒是對身體產生負擔，無法吸收營養，對身體也會造成危害。好多痛風患者就是食用海鮮過多引起的，因此，我們要引起重視，少吃海鮮，以免加重病情。

3、牛羊肉

牛羊肉是典型的發物的代表，我們平時可以吃些補一補我們的身體。但是，生病之後，還是要適當注意，吃多了是否會影響我們的用葯以及身體恢復健康的進度。

味道鮮美的牛羊肉是吃火鍋時必點的食物，生病了就不要去吃了，尤其是有傷口的患者，我們要多加註意不要吃了，這類肉不利於傷口的癒合。

4、柿子

柿子的口感十分的獨特，我們大部分人都喜歡吃，無論是新鮮的柿子還是加工的柿子到處都可以買到，柿子含有鞣酸並且它是寒性食物，對於體寒或者正在吃葯的人群還是不要去吃它。

5、芒果

芒果是一種熱帶的水果，所以南方較為常見，但是北方市場到處也可以看到。芒果其實是寒性的水果，吃多了，人們也會上火。對於一些芒果過敏的人群更是不能夠食用。芒果還對有皮膚病的人不好，它會加重皮膚病。芒果雖好，但是一定要知道自己適不適合吃，以及不要吃太多，以免對人體有害。

❹ 哪些食物和蔬菜屬於發物

食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。

果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

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一是上述這些動物性食品中含有某些激素，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。如糖皮質類固醇超過生理劑量時可以誘發感染擴散、潰瘍出血、癲癇發作等，引起舊病復發。

二是某些食物所含的異性蛋白成為過敏源，引起變態反應性疾病復發。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過敏者蕁麻疹、濕疹、神經性皮炎、膿皰瘡等頑固性皮膚病的發作。豆腐乳有時也會引起哮喘病復發。

三是一些刺激性較強的食物，如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對炎性感染病灶，極易引起炎症擴散、疔毒走黃。這就是中醫所說熱證實證忌吃辛辣刺激性發物的道理。

❺ 哪些食物是發物

易過敏少吃海鮮。「風性發物」指風性竄動但不升陽的食物，如海鮮魚蝦蟹等。此類發物對過敏性疾患，如蕁麻疹、過敏性哮喘有誘發及加重作用，另外，因含有嘌呤類，所以痛風患者也不宜食。

❻ 哪些是發物的食物

發物可以誘發舊疾，加重現存疾病，忌食發物對治療疾病有重要意義。屬於發物的食物有：第一，蔬菜類，韭菜、竹筍、豆芽等；第二，果品類，桃子、芒果、荔枝等；第三，肉類，雞肉、羊肉、鵝肉、牛肉等；第四，水、
海產品
類，帶魚、蝦、蟹等。
某些食物在食用之後會影響患者的病情發展。這些食物不是固定的某種食物，它因人而異，因病情而異。患者食用會導致病情加重或是舊病復發，若是一個普通人食用後身體出現異常，過敏等症狀，也可稱為發物。在生活中，我們要盡量少吃這類食物，據自身身體情況而定。以下是一些生活中常見的發物，生病的患者盡量不要食用，以免影響病情。
在我們製作主菜的時候需要利用一些佐料進行調味，使食物變得更加美味。常見的佐料有：蔥姜蒜辣椒，這類食物單吃具有較強的刺激性，比較重口。但作為佐料，它們又是很好的食材，讓食物變得更有味道。但在身體有炎症、上火等情況的時候，這些佐料則是發物，會加重病情，損傷身體健康。這也就是中醫所說的忌辛辣刺激性食物的道理。
海鮮是一種常見的發物，在很多疾病的治療中，包括一些葯物的說明書中，都會提到忌海鮮。這類食品濕性較強，對於體質易過敏者，患有哮喘、患有蕁麻疹及痛風等人是千萬不能食用的，一是上火，二是很容易使病情復發。日常生活中有不少人都對芒果這種水果過敏，過敏體質的人是不可以吃的，哪怕是不會過敏的人，吃多了也是會上火的，少吃一點對身體健康當然也是有一定好處的。

❼ 發物有哪些食物

發物食物有：辣椒、蔥蒜、海鮮和鵝肉、芒果、羊肉和白酒。

1、辣椒、蔥蒜

咽喉腫痛這種情況是經常會出現的，如果有扁桃體炎或者是其它的喉嚨不舒服的疾病最好是不要吃辣椒、蔥、蒜以及狗肉這些東西，因為這些東西是火氣比較重的食物，對喉嚨的傷害是非常的大，而且便秘的人也不應該吃這些東西，會加重便秘的症狀。

4、羊肉和白酒

羊肉以及白酒都是比較烈的東西，如果是月經不調以及有出血的傷口的話最好是不要食用的，對傷口的刺激還是比較的大的，短時間難以癒合，女性吃多會引起一些疾病的出現。

❽ 哪些食物屬於發物

關心健康的人常會看到這樣一種說法：某某食物是發物，得了某些疾病的人不能吃。可是，這些食物為何被叫做發物，它們又與哪些疾病「犯沖」，也許大家並不清楚。所謂的發，我們可以理解成「誘發、引發、助發」某些疾病的食物。發物大多是腥膻味的，如牛、羊肉；或是辛熱性的，如魚；或是生發性的，如韭菜、筍，以及海鮮蝦蟹、腐乳等。發物對過敏性疾病、出疹性疾病、皮膚病、某些精神疾病、瘡瘍等都有誘發作用，但是，疾病類型不同，需要忌口的食物也有差異。皮膚瘙癢病少吃韭菜。「生發類發物」指具有生發性的食物，如韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜等，易誘發皮膚瘡癢及發疹，所以有這類病的人要少吃。肝火旺別吃公雞肉。「動風升陽性發物」指易引動肝風，易升氣升陽的發物，這些發物多為熱性陽性食品，如豬頭肉、公雞肉、鵝肉等，高血壓、肝陽上亢、頭風痛及癲癇病人不宜食。易過敏少吃海鮮。「風性發物」指風性竄動但不升陽的食物，如海鮮魚蝦蟹等。此類發物對過敏性疾患，如蕁麻疹、過敏性哮喘有誘發及加重作用，另外，因含有嘌呤類，所以痛風患者也不宜食。中風要禁熱性魚。「動火動血類發物」指陽性及熱性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，熱性魚，如黃鱔、泥鰍、草魚、胖頭魚、白鰱魚。因有助火動血作用，所以皮膚瘡癢、眼疾、中風等患者皆不能食用。呼吸系統疾病忌羊肉。「助濕生痰類發物」指有腥膻味的肉類，如羊肉、牛肉等，上呼吸道感染等呼吸系統疾病患者均不宜多食。口腔潰瘍少吃香菇腐乳。「芳香類發物」氣味芳香，如香菇、香菜，發酵後食物如腐乳，因其氣性走竄，易引發皮膚病、潰瘍口瘡，所以也應忌口。吃發物確有發病的情況，但吃發物不一定發病，關鍵在於食物搭配。比如生痰性發物，如牛、羊肉，配上蘿卜利濕化痰，就可以不至於發病。動火動血類發物，如狗肉、黃鱔，如能配上寒涼的豆腐、茼蒿、白菜，就可制約其熱性，那麼有熱疾病的人也可食用。好文推薦:女人「三角區」 你不知道的奧秘>>>生完寶寶後 如何避孕更安全？>>>夏季做愛安全防護手冊>>>如何跨越難產這道「檻」？>>>有關白天的性愛法則 你了解嗎？>>>生男生女真的與輻射有關？>>>