1. 單片機原理及應用主要學什麼
你是初學者吧,入門的話,學51快一些,先學51的內部結構,再學匯編語言,就可以做一些比較簡單實用的東西,熟練後在深入,很熟練後再學C語言.我就是這樣入門的,
有些人先學C,C語言學會後根本不可以開發,因為對單片機硬體結構一無所知.只是學會的是一種語言,我當年學用C語言編程只用了不到1星期就達到熟練程度,前提是我的匯編非常熟練.
不過我可以給你推薦幾本很好的書.非常適合初學者.
第一本是《51單片機應用從零開始》揚欣老師編寫的，可以讓一個初中生學會單片機，這本書著重實踐和動手能力
第二本是《單片機輕松入門》，這本書著重開發軟體KEILL的操作，周堅老師編寫的。
兩本一起讀，買塊學習板，很快就上手，並且越學越有勁，一點不枯躁，
學完後讀《51單片機應用實例詳解》
當當網有賣還免運費：
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2. 單片機初學者該看什麼書
《51單片機工程師是怎樣煉成的：基於C語言+Proteus模擬》老楊 電子工業出版社
《單片機C語言程序設計實訓100例——基於8051+Proteus模擬》彭偉 電子工業出版社
《新概念51單片機C語言教程——入門、提高、開發、拓展》 郭天祥 電子工業出版社
《實例解讀51單片機完全學習與應用》 電子工業出版社
《手把手教你學單片機》 北航
《單片機基礎》李廣弟 北航
《單片機原理及介面技術》李朝青 北航
《51單片機應用從零開始》匯編 楊欣 清華出版社
《愛上單片機》 杜洋 人民郵電出版社
《例說51單片機(C語言版)》 張義和 人民郵電出版社
《單片機原理與技術》
《51單片機開發與應用技術詳解》
《單片機技術與原理教材》
《匠人手記》
《手把手教你學單片機》
《8051單片機》
《單片機原理及應用》 張毅剛
《51單片機原理與實踐》
《單片機應用技術》 哈爾濱工業大學出版社
《8051單片機教程》 平凡
《單片機輕松入門》平凡
3. 單片機是什麼干什麼用的
單片機的英文名字是micro
controller
unit，就是微控制器的意思，這個名字就很容易理解了，就是一個很小的，可以通過編程來讓它控制個中設備的處理器。只要是用作控制設備，基本上任何領域都能用，例如控制洗衣機，控製冰箱，空調，汽車內的電子設備，工業控制，等，都可以。
4. 自學51單片機的書籍
如下：
《51單片機工程師是怎樣煉成的：基於C語言+Proteus模擬》老楊 電子工業出版社
《單片機C語言程序設計實訓100例——基於8051+Proteus模擬》彭偉 電子工業出版社
《新概念51單片機C語言教程——入門、提高、開發、拓展》 郭天祥 電子工業出版社
《實例解讀51單片機完全學習與應用》 電子工業出版社
《手把手教你學單片機》 北航
《單片機基礎》李廣弟 北航
《單片機原理及介面技術》李朝青 北航
《51單片機應用從零開始》匯編 楊欣 清華出版社
《愛上單片機》 杜洋 人民郵電出版社
《例說51單片機(C語言版)》 張義和 人民郵電出版社
《單片機原理與技術》
《51單片機開發與應用技術詳解》
《單片機技術與原理教材》
《匠人手記》
《手把手教你學單片機》
《8051單片機》
《單片機原理及應用》 張毅剛
《51單片機原理與實踐》
《單片機應用技術》 哈爾濱工業大學出版社
《8051單片機教程》 平凡
《單片機輕松入門》平凡
《單片機原理與應用》 西安電子科技大學
5. 51單片機如何入門
入門快不快要看你有沒有一定的基礎，比如電子電路知識，0基礎的話確實是有點難。
零基礎的話建議：
1，學習電子元器件基礎
2，學習模擬電子電路基礎
3，學習數字電路基礎
4，熟悉51單片機硬體結構
5，學習編程語言
上面的學完了就入門了 ，我不建議買51單片機開發實驗板來學習，開始學就是要增加自己的動手能力，動手才了解電路，排除故障，得到經驗，製作一個51單片機最小系統是很簡單的，再加個8位流水燈，就可以學了，然後再加按鍵，和流水燈一起學，這樣硬體製作也學會，編程也學會，循序漸進才有進步，不要想著一步登天。
有空和我交流交流，我也在學51單片機。