⑴ android可以自己開發一個launcher，並且替換掉系統的嗎
可以，但是不建議這么做，開發的laucher的和系統的其他app兼容性需要考慮。
開發一個laucher：在你的app的androidmanifest.xml中定義<category android:name="android.intent.category.LAUNCHER" />
刪除系統的laucher：需要獲得root許可權，建議保留，因為充滿很多危險。
默認：開發的launcher設置默認就好了。
安卓系統中的桌面啟動器，安卓系統的桌面UI統稱為Launcher