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农产品溯源码大会

发布时间:2023-05-18 00:00:38

Ⅰ 一物一码技术怎么实现农产品溯源

基本上都是通过二维码溯源系统来追溯到一物一码的标准来实现的。
其实在生活中农产品与我们的生活息息相关,农产品的质量和安全直接影响着人们的生活和健康。随着人们生活质量的提高,我们对产品的要求早已从解决温饱转变为健康饮食。随着农业的发展,必须保证农产品质量和安全,而建立农产品安全溯源体系无疑是保证质量安全的有力措施。一物一码技术不仅可以实现产品的可追溯性,而且可以大大增加仿冒者的成本,有效地实现产品防伪。在大量种植蔬菜的过程中,农产品一物一码溯源系统记录了种植的各个方面,如倾斜、沟槽、播种、移栽接种、浇水、除草、施肥、日照安排、温控等。当蔬菜成熟时,通过物流流入市场,可以追溯到源头,确保友棚前食品安全。
近年来,毒豆芽、姜毒、蒜毒。食品安全事故频繁发生,人们对餐桌上的食物总是忧心忡忡。这个时候一物一码农产品溯源系统可以帮我们解决安全方面的问题,在过去,网上购物,消费者可能需要在家里等一天。今天,这种情况已经成为过去,现在你可以通过一物一码农产品溯源系统,在你的产品上贴上追溯标签,消费者可以通过智能手机随时掌握准确的送货信息和详细的送货时间,整个物流过程的追求也可以与消费者更紧密地联系在一起,在扫描溯源码后,消费者可以从物料供应、生产、质量检验、包装、运输、物流、销售等环节查找信息的细节,这样既保证了食品的安全又提高了信任度,是个不错的选择,但是我们要划重点,一物一码落地实施其实是很好清难的,是一整套的解决方案,是一个系统工程,需要软件和硬件的配合,德信数据的网络和如--云上观展伪溯源系统不仅可以给企业提供太阳能传感终端,展示系统,监控设备,展厅搭建等设备,同时可以为企业提供/定制产品二维码追溯系统,通过赋码、视觉采集的手段,实现一物一码之间的相互关联,上传云端,最终展现在可视化大屏幕和终端(手机端)上。

Ⅱ 农产品二维码溯源系统的介绍

民以食为天,食以安为先,全社会一直在关注这样一个问题:如何才能更加有效的规范和引导企业在生产过程中保障产品质量?如何让消费者购买的食物变得更加的安全可靠?经过数年的努力,福建省农业科学院研发了一款能引导农业企业和员工形成强烈的安全生产自我约束力、提高农产品质量安全的软件--农产品二维码溯源系统。
为什么二维码溯源系统会引导企业和员工产生强烈的自我约束力?这要从二维码溯源系统的运作方式说起:首先二维码溯源系统帮助企业参照HACCP、ISO22000建立食品安全质量管理体系,将生产过程细化到每个关键控制点,明确每个生产关键环节职责并落实到具体责任人,为种植户、企业提供基地种植与加工生产的信息化管理,实现“生产有记录、过程留痕迹”的农产品质量安全管理模式。
第二、二维码溯源系统是从产品的源头开始规范管理,由事后检测转变成事前预案、过程管控,包括产地检测、种苗处理、施肥、用药、采摘、运输、加工等环节,以提高产品质量。通过企业将生产全过程数据报备至数据中心,并打印二维追溯码贴在对应的产品上,做到“一物一码”,为产品提供身份证明。产品所有生产信息将跟随产品从产地到销售终端,消费者可以通过手机、终端机、计算机等查询工具,对产品二维追溯码进行查询,就能了解该产品的所有生产过程与质量安全信息。
第三、假设该产品出现质量问题,二维码溯源系统可以回溯整个生产环节,找到出现问题的控制点,具体的负责人将会要承担相应责任。这样,企业可以实时调整管理环节,避免出现同样的问题,员会加强自律,严格按标准流程进行安全生产。

Ⅲ 农产品防伪溯源怎么做一物一码防伪系统如何创建

一物一码防伪溯源系统是怎么建立起来的呢?
第一步,准入制度(申请和审批)。企业需要提出溯源申请,由当地的政府监管部门进行审批,保证入驻企业信息真实有效。
第二步,生产档案。对产品的原料、生产环境等信息进行录入。比如农产品,需要录入地块、农户、农资及生产信息。
第三步,产品档案。要将产品的质检及包装信息、企业的资质真实录入到产品质量溯源系统中,使消费者放心的购买。
第四步,流通检测。企业要将产品的物流管理、分装销售、产品入库等信息进行录入,实现责任到人的管理模式。
第五步,终端销售。对投放到不同销售渠道的产品进行备注,便于企业查看不同营销渠道的业绩。
第六步,查询终端。消费者可以通过手机查询、互联网查询、400查询、查询及查询四种方式进行查询。

Ⅳ 农产品溯源如何实现

井链溯源平台有专门的农产品溯源解决方案可以实现农产品溯源。专门解决假货泛滥、营销困难、窜货严重、渠道难控等问题。采用一物双码,码物精准对应:验证/溯源码、消费/防伪码,溯源防伪一对一锁定,内隐式防伪。

解决方案:

重两端轻中间

井链溯源平台可以存证多帧图片,多维度展现农产品的基地生产、加工流通、农残检测的信息,其全程可追溯,打造农产品品牌,实现知根溯源。

为畜禽养殖、屠宰、加工、销售、流通、消费提供全产业链追溯的一体化方案;

种植物提供种植、采摘/收割、包装/加工、销售、流通、消费提供全产业链追溯的一体化方案;

为水产育苗、养殖、捕捞、加工、销售、流通、消费提供全产业链追溯的一体化方案。

保障农产品到餐桌的食品安全。

井链溯源平台基于区块链底层技术研发的上层应用,充分利用了区块链不可篡改的特性,做到了一物两码(验证/溯源码 + 消费/防伪码),码码不同。最大的特色就是区块链去中心化,从根本上杜绝了造假的可能,为生产厂家塑造品牌提供了强有力的基础。

Ⅳ 农产品溯源有什么作用

主要是能够以二维码为信息传递载体,实现对各类农产品的种植、加工、流通、仓储及零售等各个环节的全程监控,实现农产品生产全程纳大网络化管理,并对农产品追溯信息进行整理、分析、评估、预警洞旁竖,从而完善国家食品安全监管体系。一物一码是互联网+农业的良好结合,通过建立一个覆盖农产品从初级到深加工各阶段的信息库,一旦出现问题农产品,及时发现、及时处理,同时规范农产品种植、加工,帮助规范化的农启宽产品生产企业树立品牌。目前能够制作农产品溯源的公司有很多,比如比较知名的兆信科技,在这方面的技术是比较成熟的,有需要的人可以了解一下。

Ⅵ 农产品防伪溯源怎么做一物一码防伪系统如何创建

农产品溯源系统,弯颂段就是一个对农产品提高追溯服务的平台。那什么是追溯呢?追溯就是对消费者对所购买产品进行查询源头的意思,比如可以追溯农产品的种植信息、加工信息、生产信息以及所使用的肥料及农药信息。农产品追溯系统就是,通过后樱姿台生成批量二维码,一物一码(即每个农产品的二维码都是独立的),然后商家把二维码张贴在所需销埋誉售的农产品上或者包装上,商家可以在农产品溯源后台设置二维码的内容信息,即当消费者购买到具有溯源标签二维码的农产品时,用过扫描二维码可以立即显示相关信息(就是上面说的商户自己添加的需要显示的信息)。上面就是农产品追溯系统的直白解释,希望可以理解。

Ⅶ 如何推广“一品一码”农产品全程追溯管理模式

福建:推进“一品一码”全程追溯体系建设

保障搏简农产品质量安全
基早裤

编者按:福建省高度重视农产品质量安全追溯工作。自2017年起推动农产品“一品一码”全过程追溯体系建设,实现源头可溯、去向可追、风险可控。2020年建立承诺达标合格证与“一品一码”追溯并行机制,实现承诺达标合格证与追溯码衔接融合。目前,福建省农产品“一品一码”已大规模进入全省300多个大型连锁超市,为农产品质量安全追溯体系建设深入发展探索出了可行途径。现将福建省农产品“一品一码”全过程追溯体系建设的经验做法编发简报,供各地参考借鉴。

睁拆福建省委省政府历来高度重视农产品质量安全工作。自2001年部署开展治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作以来,连续21年把农产品质量安全作为重要内容,列入省委省政府为民办实事项目,进行重点部署、重点推进。为接力传承、持续发扬“治餐工程”的好机制、好经验、好做法,2017年起,福建省农业农村厅努力构建农产品“一品一码”全程追溯体系,对同一品种批次的食用农产品按照统一的追溯编码规则,赋予唯一的识别追溯码,让生产者展示形象,让消费者了解真相,让监管者掌握动向,实现源头可溯、去向可追、风险可控。2020年,为统筹推进承诺达标合格证制度,福建省农业农村厅将承诺达标合格证与追溯凭证进行衔接融合,推动两证并行制度。目前,“一品一码”已成为福建农产品生产流通的“健康码”“行程码”、质量安全的“承诺书”“新名片”。

一、政策端先行,增强追溯管理执行力

福建省将“一品一码”全程追溯体系建设摆在重要位置,在法规制度、配套政策、工作方案等方面,精心谋划、统筹推进。一是专门颁布法令。2018年颁布《福建省食品安全信息追溯管理办法》(省政府第198号令),以地方政府规章的形式对域内生产经营者主体责任和政府监管者管理职责作出明确规定,让食用农产品全程追溯管理有例可援、有章可循。据统计,依据管理办法,福建省已累计对追溯管理落实不到位的128家生产主体责令限期整改,对期满拒不整改或整改不到位的4家生产主体予以行政处罚。二是制定工作方案。省政府出台《福建省食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作方案》,明确“一品一码”全程追溯管理工作的目标任务、责任分工、推进进度等,高位推动各地、各部门协同推进。三是出台配套政策。省农业农村厅出台追溯管理“四挂钩”制度,将项目认定、品牌推选、产品认证、农业展会与追溯挂钩,实行一票否决,参加国家农业展会的农产品要全部粘贴国家平台的追溯标签。同时,联合市场监管等部门印发《关于建立实施食用农产品产地准出和市场准入衔接制度的通知》,共同发布福建省食品安全信息追溯类别品种的通告,不断完善追溯管理政策托底保障。

二、生产端推动,激发赋码出证内生力

全链条追溯,源头在生产端。“一品一码”全程追溯管理重点在于激发生产主体积极性、主动性,为赋码出证提供内生动力。一是推动入驻平台。省农业农村厅全面开展生产主体摸底调查,对已办理营业执照的农产品生产企业、合作社、家庭农场进行梳理,摸清应纳入“一品一码”全程追溯管理的生产主体2.46万家,将其全部纳入承诺达标合格证与追溯凭证并行监管系统,做到应备案尽备案、应纳入尽纳入。二是推动信息上传。持续开展线上巡查、现场稽查、调研抽查、执法检查、市场倒查,累计巡查检查生产主体275.9万家次,督促指导生产主体规范、完整、及时上传追溯信息1302.7万条,建立电子档案27.7万个。三是推动赋码出证。对进入市场交易的农业企业、合作社、家庭农场生产的食用农产品全面实行源头赋码、“一品一码”、凭证销售,累计生成承诺达标合格证/追溯凭证1226.9万批次;对散户则引导其开具纸质承诺达标合格证,累计开具承诺达标合格证10.6万张,凭证销售农产品2.97万吨。四是推动执法检查。将赋码出证的农产品纳入日常抽样检测范围,开展检打联动。对不合格的农产品,严格立案查处,一查到底,追究责任,确保承诺达标合格证/追溯凭证真实性、有效性。

三、市场端引导,培育赋码出证吸引力

“一品一码”全程追溯的持续活力来自于市场认可。省农业农村厅着力加强市场机制建设,坚持市场导向,让市场找到好产品,让农场找到好销路,不断提高“一品一码”农产品的吸引力。一是组织开展公益性宣传。实行全媒体动员、全过程发布、全方位报道,充分运用报纸、电视、广播、公交车体等传统媒体和“两微一端”新媒体,广泛宣传“一品一码”,为赋码出证农产品提亮增色,引导社会公众广泛知晓、参与监督。二是举办产销对接活动。连续三年与省广播影视集团联合举办“一品一码,码上放心”系列宣传活动,举行赋码出证农产品生产主体与大型商超签约仪式,推动800多家生产主体与永辉、家乐福、沃尔玛等商超产销对接,促进赋码出证农产品供需双方有效衔接。三是推动商超专柜销售。协调省内永辉、沃尔玛、新华都、大润发等300多家商超设立赋码出证食用农产品专柜,并利用商超电子屏、横幅、展板等开展宣传,引导消费者优先选购。累计销售可追溯农产品126.58万吨,产品价值超36亿元,不断提高消费者对赋码出证农产品的认知度。

四、监管端协作,增强全程追溯链条合力

省农业农村厅积极与市场监管、商务、数字办、海洋渔业等部门对接,加强沟通交流,协同推进“一品一码”全程追溯。一是建立多部门联合会商制度。定期就平台间数据对接、产地准出与市场准入衔接、工作推进中的问题等,组织召开部门协调会,推动产地准出赋码出证、市场准入验码查证同步进行。二是定期开展全链条信息核查。每月初主动与市场监管部门联系,了解市场查验发现的未赋码出证生产主体名单,并进一步核验其生产经营情况,督促整改落实。同时,每月开展“二平台三系统”(国家追溯平台、省食品安全信息追溯管理平台、企业登记系统、检疫合格证系统、国家畜禽直报系统)数据甄别比对,反向溯源,及时排查未赋码出证生产主体,督促地方抓好整改落实。三是协同破解全程追溯工作难题。会同市场监管等部门,先后就赋码规范标准、平台数据对接、产地赋码出证、市场验码查证等重点难点问题,联合攻关,推动形成覆盖全区域、全品类、全流程的统一编码规则,有力推进生产流通各环节监管无缝衔接。目前,全省有1.12万家学校食堂、104家中央厨房和26个重点批发市场在全面开展承诺达标合格证/追溯凭证查验,推动“一品一码”农产品实现全程追溯。

五、技术端保障,提升信息赋能牵引力

工欲善其事,必先利其器。省农业农村厅注重加强“一品一码”全程追溯信息化建设,不断提高技术支撑保障能力。一是及时升级追溯信息系统。根据工作需要,两次升级改造省级合格证与“一品一码”追溯并行系统,攻关技术难题,加强跨平台数据衔接,赋码出证农产品进入市场只需扫描二维码即可自动识别进行二次赋码(流通码),携带生产源头追溯信息进入市场流通环节。同时,不断完善系统功能,优化界面,提高系统使用便捷性,力争使系统人人会用、人人好用、人人爱用。二是广泛开展业务培训。省市县乡四级联动,制作教学视频,印发操作手册,组织举办各类培训班,坚持全面培训与重点培训相结合、制式培训与定制培训相结合、田间指导与机房操作相结合、线下培训与远程指导相结合。对文化水平较低的企业主体,组织开展面对面单兵对练,不断提高其政策知晓率和业务实操能力。三是积极提供技术服务。省农业农村厅组建“一品一码”全程追溯系统技术服务团队,建立生产主体QQ群、微信服务群,设立生产主体技术服务专线,为生产主体提供全天候、全覆盖技术服务。截至9月底,福建省承诺达标合格证和“一品一码”全程追溯并行系统,各类生产经营主体累计登录166.69万次,上传追溯信息1304.88万条,消费者扫码查询178.47万次。

Ⅷ 农产品企业溯源系统应从哪些方面着手呢

农产品企业建立溯源系统主要是为消费者提供食品安全保障,同时不断提升企业品牌效应。

农产品溯源系统,是通过物联网技术采集跟踪产品在生产、加工、流通、销售、消费等环节的数据,实现产品在原材料进厂、生产加工、仓储物流、终端销售、市场消费的全链精细化管理,可准确产品的流量、流向、流速信息。

农产品企业溯源系统主要功能和应睁滚用如下:

1、防伪认证

通过农产品溯源系统可以采用普通数字码、一维码、二维码、RFID标签等物码种类,利用数码、芯片、防伪标签等防伪技术,对最小单元包装产品赋予唯一“身份证”——追溯码,在各级包装码之间建立关联关系。以产品为中心,通过赋码、采集及系统集成来完成产品防伪认证。

2、溯源查询

以消费者为导向,产品销售到消费者手中,通过扫描追溯码来查验产品真伪、产品全流程信息,控制从销售到消费者经过的每一个环节,帮助企业实现产品追溯追踪管理。

3、产品防窜

农产品溯源系统杜绝假冒伪劣,保护品牌,防止产品窜货出现;在产品流通过程中一旦出现质量问题,能够立刻控制同类产品流向,及时采取应对措施,召回问题产品。

4、品牌营销

通过追溯码除了可追踪物流信息,消费者扫码为企业存储大量消费者数据,建立私域流量。企业通过消费者画像,按一店一策、一地策的营销策略,将活动批次的产品二维码赋予营租早贺销入口。营销活动以拆红包、翻牌子、幸运大转盘等经典营销活动形式,或者按照企业要求来定制功能,最终达到建立与消费者连接、提高产品销量的目的。弊派

农产品追溯平台可实现生产、仓储、流通与终端消费的生态融合,农产品企业入驻溯源平台并可快速建立与政府监管部门之间的追溯数据信任。

Ⅸ 国家农产品质量安全追溯平台怎么新增溯源码产品

国家农产品质量安全追溯平台提交农产品新增嫌晌溯源码产品。在国家农产品质量安全追溯管理信息平台提交农产品溯源码申请相关材料,该平台主办单埋察位:中华人民共和国农业农村部,承办单位,农芹液锋业农村部农产品质量安全中心。

Ⅹ 农产品溯源系统,农产品溯源技术有几种

溯源技术大致有以下三种:
1:RFID无线射频技术:在产品上加贴一个带芯片的标识,产品进出仓库和运输就可以自动采集和读取相关的信息,产品的流向都可以记录在芯片上;条码加上产品批次信息(如生产日期、生产时间、批号等),采用这种方式生产企业基本不增加生产成本;但是无法承载更多的信息;
2:二维码一物一码防伪标签:消费者只需要通过手机扫描二维码,就能在农产品溯源平台上查询到产品的相关信息,查询的记录都会保留在系统内,一旦产品需要召回,就可以直接发送短信给消费者,实现精准召回。
3:激光打码设备在线赋码:通过冷激光在线赋码设备,将防伪溯源码通过激光打码系统赋码到包装表面,消费者也可通过手机扫码追溯相关信息。无污染、零耗材,赋码清晰,保证溯源码不会被调包。

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