‘壹’ 为什么在燕之屋金标鲜炖燕窝的瓶身都可以看到贴有溯源码
金标鲜炖燕窝,原料选取东南亚上乘金丝燕燕窝,100%由海关正规进口,瓶盖上标识专属正规溯源码,就是为了可以追溯到每一瓶燕窝的真实来源,真正做到让消费者安心~
‘贰’ 楼上燕窝有溯源码吗
楼上燕窝和溯源码燕窝 燕窝这种产品本身也都来自于燕子的唾液,大部分都是用于燕科金丝燕或是同类的燕子的唾液凝结而成的一种燕子巢
‘叁’ 溯源码燕窝怎么区分真假
直接扫燕窝上的溯源码,输入二维码下面的16位数字进行查询。
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”,则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。但是只有东南亚,特别是中国人吃这样的食物,在世界其他地方没有人食用。燕窝的蛋白质含量很高,但低于豆腐皮和猪皮。而且一些研究显示,燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸,不能算是优质蛋白。其实对于人类来说,最优质的蛋白质就存在于日常的食物中,比如牛奶和鸡蛋。发燕窝是一门学问,燕窝品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同,浸发出的燕窝也会大不一样,发燕窝一般采用碱发、蒸发、冷水发、热水发这几种方法。
‘肆’ 燕窝溯源码可以造假吗
1、造不了假的,印尼每栋燕屋、燕窝加工厂,都要经国家检验检疫局检验合格通过,在网上备案才可以出口到中国,进入中国要有印尼兽医许可证,进入中国海关要经检验检疫研究所检验合格后才可以买卖。溯源码燕窝一盏一码,品质保证。
2、市场上确实会出现假冒的溯源码标签,但是也很容易辨别,因为假冒的溯源码标签,是链接到假冒的网站,而真的溯源码标签,是链接到中检院的中国燕窝溯源管理服务平台,所以假不了。
3、印度尼西亚是公认的燕窝最好产地,不光是因为那里自然环境优越,金丝燕食物充足,还因为印尼出口检验严格,能从根本上确保燕窝的品质。目前国内的刷胶漂白太严重,买燕窝尽量到实体店购买,不要在购物软件上购买,孕妇和孩子吃的东西,不能马虎。
4、中国检验检疫科学研究院的溯源标签可不是随意就能仿造的,这个标签设计了多重防伪元素:油墨防伪、印刷防伪、平台数据防伪等,所以,可以放心买溯源码燕窝。
‘伍’ 如何快速辨别真假燕窝
燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。
燕窝的采收季节一般为每年的2月~10月。2月~4月采收的燕窝,因雨水多,适合昆虫繁殖,金丝燕食物充足,唾液分泌多,故燕盏完整、光泽度好、少毛、我们常称之为“头期燕”。
5月~10月采收的燕窝,称之为"二期燕"、“三期燕”,此时是金丝燕的换毛期,故所筑出的燕巢较为疏松,盏形亦不及头期的燕盏,绒毛杂质亦较多。
现在市面上充斥着各种真假燕窝,我们如何选择燕窝,方法如下:
1、燕窝中间为丝状结构,燕角部位是片状结构;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。
2、燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。
3、取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
4、用火点燃干燕窝,有飞溅火星,这是蛋白质燃烧结果,灰烬是黑的,不是网上误导的白灰。
另外,还可认准溯源码。进口的正品燕窝,每一盏都有对应的溯源码,支持扫码验证真伪。
‘陆’ 微信卖没有溯源码的真燕窝会被打假吗
会。微信卖没有溯源码的真燕窝会被打假,没有溯源码的燕窝都是违法违规的,燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。
‘柒’ 中检集团燕窝溯源码服务平台与CAQI的区别
溯源码燕窝是由燕窝原产地和中国检验检疫科学研究院两国检疫审批合法合规进出口的燕窝,每个燕窝小包装都贴上CAIQ溯源标签,实现进口燕窝产品“专厂专号专用”和“一品一码”。CAQI是中国质量检验协会。
溯源是国家食品发展趋势,燕窝也一样。溯源和非溯源燕窝的直观差别是一张带有溯源码的标签。中国质量检验协会是全国质量检验机构及质量检验工作者和全国质量监督工作者组织的质量检验行业组织和质量专业社团机构,业务主管部门是国家市场监督管理总局(中国质量检验协会原业务主管部门为原国家质检总局)。
燕窝,中药名。为雨燕科动物金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。分布于东南亚及太平洋各岛屿上。我国华中及西南一带也有分布。具有养阴润燥,益气补中,化痰止咳之功效。常用于养阴润燥,益气补中,化痰止咳。
‘捌’ 溯源码燕窝和普通有什么区别
溯源码燕窝和普通的燕窝区别如下:
1、产地不同
溯源燕窝是燕窝原产地和中国质检局两国检疫审批合法合规出口的燕窝;普通燕窝在世界各地都有生产,没有具体的生产条文限制。
2、生产流程不同
溯源燕窝生产时对加工厂的生产环境到海关报关、检验检疫都有明确的要求,每一个流程都有记录和监管,生产流程比较正规和严格;普通燕窝的生产流程没有明确的要求,会有不同的生产流程。
3、价格不同
添加溯源代码的另一个含义是,企业的成本增加了,因为企业需要支付增值税,存储和检查以及标签代码费用。而普通的燕窝是没有增加这项成本。
简介
燕窝是一种叫金丝燕的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。燕窝大体上可以分为三种,分别为白燕、毛燕、血燕等。
燕窝的产地以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及中国南海诸岛居多,其中印尼由于天气和环境比较适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质也比较好,产量也相对较多。