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10个月宝宝可以吃馄饨,不过馄饨的馅不要放过多的调味品,肉末最好是买新鲜瘦肉现剁,可以做大白菜馅\萝卜馅的等等,肉末不要放太多了,放太多了馅会比较硬,就加点盐和香油即可。 适宜10个月宝宝的鲜肉馄饨: 材料:猪瘦肉100克、馄饨皮20张、鸡蛋1个。盐、葱末、肉汤、紫菜各适量。 做法:1、猪瘦肉洗净,切末;紫菜洗净,撕碎;鸡蛋打散成蛋液,将肉末,盐、葱末加蛋液,搅拌成肉馅。 2、将肉馅分成20等份,分别包在馄饨皮内,成20个馄饨坯。 3、锅置火上,加适量肉汤煮沸后。放入馄饨坯,中火煮,分钟至沸腾后转小火,撒上紫菜,略煮l-2分钟,加盐调味即可。 另外要注意,给宝宝做馄饨要包得小点,并且尽量煮得熟烂一些,这样利于消化。 10个月宝宝辅食注意事项 宝妈们可能会给宝宝喂点汤水哦,但其实喂宝宝喝汤不如直接喂宝宝吃肉泥哦。另外,给宝宝制作辅食时,最好是将食物蒸熟,而不是用微波炉煮热,或者是水煮哦,这样会令食物的营养元素损伤较多呢。 喂肉汤不如喂肉泥。很多宝妈以为给宝宝喝汤水是很健康的做法,但煮汤的时候肉都是比较大块的,而且随着水温升高,食物中的蛋白质还是成凝固状态留在肉里面的,所以喝肉汤也不能很好的给宝宝补充蛋白质。所以直接给九个月宝宝喂肉泥、鱼泥、肝泥更加合适。 将食物蒸熟更好。蒸熟的食物,能保存大部分的营养。如果用微波炉则会破坏食物中的营养,用水煮食物也会损失一洗可溶性维生素。所以宝妈给宝宝制作辅食时最好采用蒸的方式,小火将食物蒸熟。 最后,宝宝的早餐中可以适当滴入几滴植物油,给宝宝补充所需的热量也是OK的,但是不能放太多。