开发Java应用程序时，使用Eclipse集成开发环境配合EclipseMe插件是常见的做法。EclipseMe插件能够简化Java ME应用程序的开发流程，使得开发者能够更加便捷地编写和测试小型设备上的应用程序。
在Eclipse中安装EclipseMe插件后，开发者可以创建Java ME项目，编写所需的代码。完成代码编写后，可以使用EclipseMe工具生成针对特定设备的jar文件。生成的jar文件包含了运行所需的所有资源和代码，是一个独立的可执行文件。
生成jar文件后，将该文件传输到目标设备上进行安装。不同设备可能需要使用不同的安装方法，例如通过USB连接、无线传输或特定的应用商店。安装完成后，用户可以在设备上直接运行该Java应用程序，无需额外的开发环境或库支持。
值得注意的是，生成的jar文件通常会经过优化，以适应目标设备的内存和处理能力。开发者可以根据目标设备的特性调整应用程序的性能和功能，以获得最佳的用户体验。
除了Eclipse和EclipseMe插件，还有其他一些工具和框架可以用于将Java代码转化为可以部署在移动设备上的应用程序。例如，Java ME SDK、BlackBerry Java SDK等，它们提供了更多的定制选项和功能，适合开发复杂的应用程序。
对于开发Android手机应用程序，可以使用Android Studio配合Java语言进行开发。通过Android Studio，开发者可以编写和调试Android应用程序，生成APK文件。APK文件是Android应用程序的安装包，可以在Google Play等应用商店下载和安装。
总之，无论是使用Eclipse和EclipseMe插件生成适用于小型设备的Java应用程序，还是使用Android Studio开发Android手机应用程序，都需要开发者具备一定的Java编程知识。通过这些工具和方法，开发者可以将Java代码成功转化为可以运行在不同设备上的软件。