巧克力加密密度

① 自制巧克力为什么凝固不了

原因如下：
1、加了巧克力就降低了本身巧克力的密度。
2、如果加多了那么就成巧克力酱了。
有2个方法可以用一再加些巧克力进去使其密度变高从新凝固。方法如下：
1、放进冰箱冷冻或冷藏使其凝固。
2、稀释巧克力不要加牛奶，因为牛奶加进巧克力后巧克力色泽变的暗淡，质地会变得黏糊。起不到稀释的作用。
3、稀释巧克力一半用黄油和鲜奶油。

② 巧克力的脂肪很高吗

巧克力属于高脂肪食品。

无论是黑巧克力、牛奶巧克力还是白巧克力，它们的卡路里含量都十分接近，大约均为每100克500千焦，可可富含脂肪，因此含有更多可可的黑巧克力含脂量比牛奶巧克力更高。可可脂主要由98%甘三酯、1%游离脂肪酸、0.3%甘二酯、0.2%单甘酯、150mg/kg~250mg/kg生育酚和0.05%~0.13%磷脂组成, 其中甘三酯是可可脂的主要成分。

每100克巧克力含有31.93克的脂肪，所以巧克力是一种高热量食品，脂肪含量偏高，每天食用10克左右最佳。

(2)巧克力加密密度扩展阅读

巧克力不能过度食用。

过度食用甜品。如果长期喜欢吃甜食，比如蛋糕、饼干、巧克力等高脂肪、高热量食物，很容易饿得快。虽然甜食会带来短时间的心情愉悦，但是容易很快就形成血糖低谷，从而恶性循环。因此甜食要适度，多吃蔬菜、水果、粗粮，调整饮食结构很重要。

③ 巧克力浆密度

163.111 巧克力浆(Chocolate liquor),163.111,巧克力浆(Chocolate,liquor),巧克力浆,chocolate,liquor,国际法规,美国,政策法规,国际法规

④ 急！急！急！有谁能提供巧克力的密度，要数值！

德芙的大概是1.6左右，刚测的

⑤ 为什么巧克力放在水中是浮起来的

答案很简单，那是因为巧克力的密度小于水的密度。

⑥ 巧克力 密度

先称出它的质量 (m)，然后用一量筒装适量水（v1），再把巧克力放入水中水面会上升记为（v2）。密度＝m／（v2－v1）。不同巧克力的密度不同

⑦ 两公斤巧克力是多少升

两公斤巧克力是多少升
两公斤巧克力是2升
公斤和升无法换算，公斤是重量的单位，升是体积的单位。对于水来说，一公斤水等于一升。

1公斤=1千克=1000克； 1升=1000毫升=1000立方厘米。

升和公斤是不同的量纲，是不能够相等的。 升是国选定的非国际单位制体积、容积的单位；

公斤不是国的法定单位，而是国际单位制的质量的单位。国法定质量单位是kg（千克）。过去还有力、重力甚至压强的非法定单位中也有用公斤做单位的。如物体受了多少公斤力，管道内的压力是多少公斤等等。

由于它们不是相同的量纲，所以不能直接进行换算。在体积、容积和质量之间是要通过密度来进行计算的。同一物体它们之间的关系是：体积或者容积与密度之积等于质量。例如水银密度13595.1kg/dm3;，那么一升水银的质量就是13.5951kg，即：13.5951公斤。又例如水密度1kg/dm3;，那么一升水的质量就是1kg，即1升水的质量等于1公斤

⑧ 纯巧克力尺寸长340. 宽180.高33厘米,大概多重

单位都是厘米，形状是长方体对吧？还有，你给的条件不足，巧克力的密度是多少？不同的巧克力密度不一样，假设密度是1.6千克/立方米【我网上查的德芙巧克力密度，别人算的】
解：v=340×180×33=2019600立方厘米=2.0196立方米
m =ρv=1.6千克/立方米×2.0196立方米=3.23136千克≈3.23千克
所以：你说的这块巧克力大约3.23千克，6.46斤

⑨ 256g大约等于多少颗巧克力

256g大概等于多少克巧克力，首先要看是多大颗的巧克力，巧克力是什么配方的它的密度重量是多少。如果我们看市场上卖的主流巧克力品牌，比如金帝，阿尔卑斯，德芙，这些品牌的巧克力产品一颗的重量在3-5g左右。计算一下的话256g大概等于51-83颗巧克力。但是如果是一些高档的巧克力，它们的原料使用不同，比如像费列罗巧克力，它的产品内部还有榛子等佐料，一颗巧克力的尺寸和密度都有所增大，大概一颗费列罗巧克力的重量在13g左右，这样一来256g就相当于20颗巧克力。所以这个问题主要还是看是什么巧克力。

⑩ 黑、白巧克力的密度相同吗

黑、白巧克力的密度不相同 基本分类 因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。目前市面上的巧克力，依成分大约可分为黑巧克力（darkchocolate或纯巧克力）－－乳质含量少于12%；牛奶巧克力（milkchocolate）－－至少含10%的可可浆及至少12%的乳质；chocolatecompound－－不含可可脂的巧克力；白巧克力（whitechocolate）－－不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最为普遍。最近，有人发明了蛋白巧克力，配方中加入了植物蛋白，融合了可可的健康功效和植物蛋白的健康功效，具低热 巧克力 量、高蛋白的特点。 中国目前执行的巧克力行业标准，要求巧克力中可可脂占的比例不低于18%，非可可脂的脂肪含量不超过5%。食品法典委员会（CAC）标准规定可可脂占的比例不低于18%。 黑巧克力 黑巧克力 黑巧克力则是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。因为牛奶成分少，通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久。甚至有些人认为，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。通常，高档巧克力都是黑巧克力，具有纯可可的味道。因为可可本身并不具甜味，甚至有些苦，因此黑色巧克力较不受大众欢迎。 白巧克力 根据调查显示：牛奶巧克力口味最为东方人所接受，因此进口到国内的巧克力种类大都是extramilk 香蕉味道的巧克力 （意指牛奶成分加重）。此种巧克力中，牛奶及可可的味道并重，适合喜欢香浓奶味的人。不过此种巧克力感觉也较甜。 白巧克力，因为不含有可可粉，仅有可可油及牛奶，因此为白色。此种巧克力仅有可可的香味，口感上和一般巧克力不同。也有些人并不将其归类为巧克力（或许应该叫它牛奶魔力） 由于可可含量较少，糖类含量较高，因此白巧克力的口感会很甜。