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蛋糕pdf

发布时间:2023-04-30 11:41:31

‘壹’ pdf怎么插入蛋糕分布图

pdf怎么插入蛋糕分布图方法如下:
方法一:借助第三方工具
我们在电脑上想要给PDF文档插入图片时,可以借助工具“迅捷PDF转换器”,这款工具支持PDF文档与word、PPT等文档之间的相互转换,也能帮助我们实现PDF插入图片的操作。
我们打开之后选择“PDF操作”-“PDF插入页面”将我们需要插入图片的PDF文档拖动或者点击上传。上传之后我们将鼠标滑动到想要插入图片的位置,点击页面上的“+”然后选择图片上传。
上传完成之后设置存储位置点击“开始转换”PDF插入图片的操作就粗亮完成了,比较简单快捷。另外,这款工具也有手机版的,如果手机有相关需要可以使用。
方法二:借助在线工此凳银具
使用在线工具给PDF插入图片比较快捷,我们可以借助“lightPDF”来操作,手机和电脑都能使用。
浏览器打开lightPDF之后,我们选择“PDF转word”将我们的PDF文档转森宴为word之后,可以自由插入图片。
使用它来给pdf插入图片虽然方便,也有一个缺点,那就是插入图片之后保存的形式也是word文档,如果想要保存为PDF还需要再进行一次转换,稍有一些麻烦。希望可以帮到你。

‘贰’ 《戚风蛋糕》pdf下载在线阅读,求百度网盘云资源

《戚风蛋糕》([日]中岛志保)电子书网盘下载免费在线阅读

链接:https://pan..com/s/15GTO7y3dcXjnD3b3Mt_SXQ

密码:nvbt

书名:戚风蛋糕

作者:[日]中岛志保

译者:爱整蛋糕滴欢

豆瓣评分:9.0

出版社:南海出版公司

出版年份:2014-2-1

内容简介:

“中岛老师的烘焙教室”系列是日本烘焙大师中岛志保非常受欢迎的一套作品,包括《笑脸饼干》《麦香蛋糕》《创意饼干》《戚风蛋糕》4本分册。这套书每一本都有自己的主题的亮点,配方非常有创意,做出的甜点自然随性,就像每天要吃的饭一样,朴素又营养。戚风蛋糕(chiffon cake)就像轻薄柔软的雪纺绸一样轻盈蓬松。制作戚风的基本原料主要包括鸡蛋、面粉、油、砂糖和牛奶,都是一般家庭的常备食材。想做时立刻就能动手,不需要花太多的时间准备,非常适合作为茶点和零食。熟练掌握基础戚风的做法之后,你也可以根据自己的喜好,灵活添加合适的原料、搭配不同的酱料、变换蛋糕的颜色和造型,做出属于自己的独创美味。

作者简介:

1972年生于新澙县、曾在唱片公司、出版社、越南料理店、天然食品料理店工作。2006年开设了自己的点心工房——foodmood(美食心情),活跃在各种甜点研究活动中。她做的甜点以零胆固醇的菜籽油、新鲜鸡蛋、粗制糖、干果、坚果等有益健康的食材为原料,不含黄油和鲜奶油,别具特色。着有《中岛老师的无添加烘焙书》和“中岛老师的烘焙教室”系列等。

‘叁’ 求“轻松做150道空气炸锅创意美食“pdf版

轻松做150道空气炸锅创意美食的pdf版可下载:

‘肆’ 蛋糕店公会团购报价单怎么写

蛋糕店公会团购报价单书写内容和细节如下。
1、在悉燃前邮件正文里放上一些关键内容,例如总报价,公司的优势等等,这些都是引子,让客户有兴趣打开报价单。
2、报价单的命名一定是公司名称加产品名称,保证客户到时候能够知道这份报价单是什么产品的报价单,来自于哪个公司。
3、写明收件人。在报价单开头写上To某客户,报价单制作时间和有效期。
4、在报价单抬头部分加入自己的公司的标志,名称,电话,传真,邮箱,以及公司的一些理念、口号等,这是用来提升形象、展现专业度的一种方法。
5、如果允许,可以在报价单的第一部分做公司简介,突出优势,例如专睁清业生产多少年,拿到过那些认证等等,把公司办公室的图片、工厂的图片、车间的图片都放上。切记,凡是出现图片的都要打上水印。
6、制作报价表格。将每一部分的价格标注清楚,包括每一部分的型号、大体参数尺寸、品牌、质保年限等等。当然还是要出现报价的关键因素,付款方式。
7、介绍产品卖点,告诉客户,你的产品为什么值这个钱。例如客户要了十个设备,上面对于每个设备都简略的用表格报了价,这个部分就需要放出每个设备详细信息:图片、认证、具体的参数、优势、设备的包装类型、包装图片、配套的配件数量,等等。
8、很多公司有集装箱摆放软件,如果有,可以在最后一部分演示一下客户需要的产品如何摆放,总计需要几个集装箱,彰显专业。
9、提供至少两种格式的报价单。第一种为Word文档,这是供客户修改使用的。但是由于Word文档版本的差别,可能打不开,所以还需提供一个PDF版本。段雀PDF版比较正规,是标准的文书。

‘伍’ 西式糕点基本知识

西式糕点 foreign pastry
从外国传入我国的糕点的统称,具有西方民族风格和特色。如德式、法式、英式、俄式等。

西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。

一、小点心类 是以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主料和一些其它辅料(如果料、香料、可可等)而制成的一类形状小、式样多、口味酥脆香甜的西点。如腊耳朵、沙式饼干、杜梅酥、挤花等等。

1.黄油、果酱小点心

原料配方 富强粉5.2公斤 黄油2.5公斤 糖2.5公斤 鸡蛋2.3公斤 水1.3公斤 香草水少量 果酱适量

工艺流程 打料→和面→挤制→烘烤

制作方法 (1)打料:将糖和油放在搅拌机里打起,然后把鸡蛋陆续放入打泡后,加上1.3公斤水。

(2)和面:将面放在案子上摊开,成盆形,把打好的料倒入面中和匀。

(3)挤制:用布袋装上花嘴子,挤梅花等形状。果酱小点尽面上中心挤果酱小点。

(4)烘烤:用炉温240℃左右烘烤。

质量标准 规格:按各品种块形要求大小整齐一致,花纹清楚不摊,不凹底,不沾边。

色泽:按品种要求,挤花底要麦黄色,面微黄色,黄油小点心底要微黄色,面要乳白色。火色一致,不糊底糊边。

口味:纯正、松酥、不艮。

组织:起发蜂窝均匀无油洞。

卫生:无油泥、无杂质,底无糊渣。

2.黑白脸 两圆片加馅,面上一半粘巧克力糖或可可丰糖。形状不巧玲珑,外表美观大方。

原料配方 绵白糖0.5公斤 黄油0.5公斤 鸡蛋0.5公斤 富强粉0.75公斤 巧克力糖0.2公斤 果酱0.3公斤

工艺流程 打料→挤制→烘烤→夹馅→沾糖

制作方法 (1)打料:先将糖和油倒入机器里进行搅拌,然后陆续放入鸡蛋,打泡后,加面拌匀。

(2)烘烤:用250℃左右炉温烘烤。

(3)夹馅:把经冷却以后的成品一片底部抹上一层果酱,再将另一片沾合。

(4)沾糖:将巧克力糖溶化后,把粘合的成品半部沾巧克力糖。

质量标准 规格:块形整齐,大小一致。

色泽:面上一半糖光亮,一半呈浅可可色。

口味:纯正,松酥不艮。

二、蛋糕类 是西点中块形较大的一类产品。它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。在其配料中鸡蛋、黄油含量高,因而营养丰富。

蛋糕类分软蛋糕、硬蛋糕两种。

软蛋糕的特点是蛋糕配料中无油,如青蛋糕、花蛋糕。

硬蛋糕的特点是蛋糕配料中有油和一些其它辅料,如水果蛋糕、太阳糕。

1.青蛋糕 原料配方 鸡蛋2公斤 砂糖1公斤 富强粉1公斤 香精少量

工艺流程 打料→成型→烘烤

制作方法 (1)打料:先把鸡蛋和糖放入搅拌机内,用机器搅拌打泡之后,加面拌匀。

(2)成型:逐量放入经油擦试的铁模子里。

(3)烘烤:用220℃的炉温烘烤。

注意事项 (1)注意卫生,锅内不得有油的杂质,以免使产品有不起发现象。

(2)打鸡蛋和糖要适时,时间短影响规格质量,过长容易发泄。

(3)所用的面粉要过筛,防止出现面疙瘩。

(4)用手拌面时,要从底向上搅拌,拌匀即止,不得乱搅,时间不宜过长。

质量标准 规格:棱角清楚整齐,面上有小开花(四块500克)。

色泽:淡黄色,不生不糊,火色一致。

口味:纯正蛋香味,无其它异味。

组织:蜂窝均匀,无糖、面疙瘩。

卫生:底要干净,无油泥和糊蛋糊渣,内部无杂质。

2.花蛋糕 样品美观大方,有圆形、方形。产品重量上至几公斤下至250克和50克不等。

原料配方 坯子:砂糖20公斤 鸡蛋40公斤 富强粉20公斤

搅油:黄油22公斤 砂糖22公斤 水11公斤

辅料:果酱1公斤 可可粉50克 白兰地酒600克 香草粉50克

工艺流程 打坯→烘烤→制型→打油→成型

制作方法 (1)打坯:将糖和鸡蛋放入搅拌机打泡,而后加面拌匀,约3公斤左右料放入铁盘里用刀子抹平。

(2)烘烤:用150℃炉温烘烤。

(3)制型:出炉冷却后,用刀子切成大小标准型,从中间片开,成双层,中间夹黄油。

(4)打油:先把糖和水煮沸4~5分钟,稍有稠状冷却。打黄油时,先把黄油放入搅拌机里搅拌,然后陆续分次放糖水,加白兰地酒和香草粉,搅匀,色泽变白,成稠状即可。

(5)成型:将成型的蛋糕坯子,面上和周围洒上一层黄油,面上可以挤各种各样。将制作成型的产品装入纸盒子里,置冰箱存放。

质量标准 规格:形状要圆,分量要准确。

色泽:乳白色。

口味:纯正,松软香甜。

卫生:无杂质。

3.水果蛋糕

原料配方 富强粉1.5公斤 黄油1.1公斤 白糖1.1公斤 鸡蛋1.1公斤 香草粉、白兰地酒少许

辅料:瓜条、葡萄干、果脯、桃仁、桔饼

工艺流程 打料→成型→烘烤→装箱

制作方法 (1)打料:先把油和糖放入搅拌机内搅拌溶化之后,陆续并分次放鸡蛋,直到搅拌均匀成稠状为止。然后加面、果料拌匀。

(2)成型:分别把等量的料270克灌入铺上纸的铁模子内,面上撒果仁。

(3)烘烤:用炉温150℃烘烤40分钟即可。

(4)装箱:出炉后,将一空盘扣在装满铁模子的盘上面,然后倒翻铁模子底朝上,再一个个拿出,冷却后便可装箱。

质量标准 规格:棱角清楚,起发丰满,整齐一致,面上有小开花,衬纸要正。

色泽:底面棕黄色,火色均匀一致。

口味:纯正、无油腻味和其它异味。

组织:蜂窝、果料均匀,无油洞。

卫生:底无油泥,无果壳及其它杂质。

三、起酥类 产品的主要原料是面和油。产品式样美观大方。种类很多,如冰花酥、奶卷如意酥、小包袄、糖粉花酥等。

冰花酥

原料配方 富强粉6.25公斤 黄油5公斤 鸡蛋500克 食盐75克 水3公斤

工艺流程 和面→和油→包酥→制型→烘烤

制作方法 (1)和面:将1.25公斤面提取出合酥,再从油里提1公斤放皮面里可制得皮,皮里放入25克盐,3公斤水,500克鸡蛋。

(2)和油:将1.25公斤面放入油内再加余下的盐,一起擦合,擦均即可。

(3)包酥:将和好的面周围擀薄,把和好的酥放在上面,由四边折起将酥包严擀开,先折三,再擀开折四之后,再反复一次便可(三四是指折起面的层数)。做冰花加辅料砂糖250克。

成型:将面擀薄,用椭圆形的模子刻成型,放入有水布的盘里沾上水,再放进砂糖盘里,一面粘糖,然后均匀摆入盘内,烘烤。

四、混酥类 是糖油面、鸡蛋混合制成的多形样品,绵软酥脆、口味香甜。产品表面可以加上其它辅料以增添各种风味,适合口胃。

1.杏仁饼

原料配方 富强粉6.1公斤 白糖2.4公斤 黄油3公斤 鸡蛋2公斤 苏打20克

辅料:杏仁,核仁

工艺流程 和面→制作成型→烘烤

制作方法 (1)和面:在大批生产中可以用机器和面,这里主要介绍用手工操作和面。首先把面摊开,把鸡蛋和糖放入拌匀再加油,拌匀后再和面,和好即可。在和面中注意两点:①放料要按顺序;②和面要快,不宜时间过长,时间长了面容易出现“走油”的现象,影响质量。

(3)制作成型:把面擀开约0.7厘米厚,用圆模子刻成型,面上粘一半杏仁。

2.椰子圈

其配方、工艺流程和制作方法基本与杏仁饼相同。不同之处是:

把面擀开约0.7厘米,用大圆模子刻,用小圆模子刻中间,成型之后面上粘椰子丝。用60℃烘烤。

质量标准 规格:大小一致,整齐。

口味:绵软,松酥,纯正。

色泽:棕黄色。

卫生:无油泥、无杂质、无糊底。

五、气古类 产品很多,形状小,有绵软和艮酥两种。

1.甲子气古(绵软性气古) 产品表实里虚,膨胀起鼓,口味绵软香甜。

原料配方 富强粉500克 黄油200克 水625克 鸡蛋1公斤

工艺流程 打料→成型→烘烤→再加工成型

制作方法 (1)打料:制作中先把水和油烧开,接着下面搅拌,然后与火隔开,不需继续加温,陆续放鸡蛋成浆糊状即可。

(2)成型:用锥形布袋装上圆嘴挤制小长条。

(3)烘烤:用炉温280℃左右。产品呈金黄色,表面有裂纹,烤出后体积膨胀3倍。

(4)再加工成型:将已成型的产品用刀子在上面切一小口,挤满打好的蛋白,表面筛糖粉,便可装箱。

质量标准 规格:大小均匀,表面带裂纹。

色泽:桔黄色、不生、不糊。

口味:绵软香甜。

组织:内部空膛。

卫生:无油泥,内部无充质。

2.砂糖气古(艮酥性气古) 口味酥脆,形状有底帽之分,垅高,但中间没有空隙,形状有腰形、圆形、长条形等。

原料配方 鸡蛋500克 富强粉500克 砂糖500克 柠檬香精少量

工艺流程 打料→成型→烘烤

制作方法 (1)打料:先把鸡蛋和砂糖温热搅拌达到40℃左右,而后下面搅拌。

(2)成型:用锥形布袋装上嘴子挤各种形状,然后表面撒满砂糖。

(3)烘烤:挤完后在常温下定皮,再入烤炉。用微火烤,炉温100℃左右。

质量标准 规格:大小均匀,垅高,底帽分明。

色泽:表面乳白色,底部呈金黄色。

口味:酥脆香甜。

组织:内部呈小蜂窝。

‘陆’ 用图片作为附件我的标题怎么写

如果您想在标题中包含一张图片作为附件,则可以采用以下格式:

[![图片描述](图片URL)](文件URL)

其中,方括号内的内容是您希望显示的标题文字,括号中第一个感叹号表示这是一个图片链接,图片描述是您希望显示给读者的文字描述,图片URL是您要插入的图片的游仿网络地址,文件URL是您想要链接到的文件的网络地址。

例如神做纤,如果您想将一张猫的图片作为附件,并且要将它链接到一个PDF文件,可以像下面这样编写代码:

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简介:在欧美国家,烘焙食品在人们的生活中占有极其重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做蛋糕和点心。每当亲朋好友聚会之时,主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果派。漫步街头,那些前店后厂、自产自销的烘焙糕点房比比皆是,随圆碧时可买到新鲜的面包、蛋糕和点心。而点缀在巴黎、维也纳、阿姆斯特丹等欧洲名城中御腔弯的露天咖啡座,更富有一种浪漫和温馨镇闷的情调,在都市美景陪衬下享用点心和饮料,别有一番情趣。因此,烘焙食品不仅是烹饪的组成部分,而且已成为一种文化的象征。

《玩味烘焙文化:家用电烤箱烘焙食谱》以电烤箱作为主要工具,制作出各种精美的烘焙食品,让您在享用美味的同时,对烘焙文化作一次全面细致的了解,玩味烘焙文化,品尝烘焙美味。

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‘玖’ 《阿狸的美食小时光花事美食》pdf下载在线阅读,求百度网盘云资源

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书名:阿狸的美食小时光 花事美食

作者:梦之城

豆瓣评分:3.5

出版社:人民邮电出版社

出版年份:2018-4-1

内容简介:

童话中走出来的小狐狸阿狸,携手美食达人打造充满梦幻感的童话美食。本书手把手教读者用被风吹落的八重樱做盐渍樱花,飘香的桂花戚风蛋糕、浪漫的玫瑰果冻,不仅保留了花朵的形与色,更凝聚了鲜花盛放那一刻层层叠叠的香气。甜美入口,回味悠长。无论是一树花瀑还是满园芬芳,其实都是稍纵即逝的东西,但是如果你多一点耐心,那就可以把这份易逝的韶华,保留在味觉的记忆里。

作者简介:

梦之城:北京梦之城文化股份有限公司(以下简称梦之城)成立于2006年12月,致力于中国原创动漫平台化与产业化,旗下运营“阿狸”“罗小黑”“象扑君”“皮揣子”等知名原创动漫形象。公司业务涉及图书、动画、游戏、电影、主题展览、主题店、互联网增值产品、商品等领域。2016年,梦之城正式挂牌,成为一家公众公司,迎来了企业的快速增长。

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6.《DSLR摄影圣典.数码单反摄影完全自学手册》

7.《DSLR数码单反摄影超级入门》

8.《DSLR数码单反摄影圣经》

9.《DSLR数码单反相机摄影圣经》

10.《白加黑减.怎样应用曝光补偿》

11.《跟亚当斯学摄影》

12.《美国摄影用光教程》

13.《美国摄影用光教程》

14.《尼康官方出品-实用摄影知识及技巧讲座-光圈和虚》

15.《全新摄影手册》

16.《全新摄影手册》

17.《摄影基础教程》

18.《摄影入门教程》

19.《摄影摄像技术基础教程》

20.《摄影照明必备技能》

21.《摄影自学指南》

22.《数码单反高清视频圣经》

23.《数码单反教程--摄影基础知识——用最通俗易懂的语言来解释》

24.《数码单反摄影超级宝典》

25.《数码单反摄影从入门到精通》

26.《数码单反摄影从入门到精通》

27.《数码单反摄影轻松入门》

28.《数码单反摄影与照片修饰》

29.《数码摄影必读》

30.《数码摄影基础教程》

31.《数码摄影进阶》

32.《数码摄影你也可以:数码摄影全攻略》

33.《数码摄影全攻略:基础知识·相机选购·拍摄技巧·后期处理》

34.《数码摄影完全自学手册》

35.《数码相机30件你应该知道的事情》

36.《数码相机基础知识》

37.《数码相机摄影基础知识常用术语》

38.《完美数码摄影》

39.《唯美人像数码摄影圣经》

40.《我的第一部单反——数码摄影轻松入门》

41.《我的第一部单反——数码摄影轻松上手》

42.《小相机大作为——我的数码摄影手册》

43.《新手学摄影.实践篇》

44.《新手学摄影》

45.《一定会漂亮!DSLR人像这样拍就对了》

46.《英国摄影大师全新摄影手册》

47.《掌握两大基本规律ISO》

48.《真实的荒诞·先锋摄影》

摄影技巧

1.《aking摄影技巧分享》

2.《Nikon.D90数码单反摄影技巧大全》

3.《不可不学的摄影技巧》

4.《常用场景摄影》

5.《单反数码摄影专家技法》

6.《单反数码相机实拍60解》

7.《单反相机摄影入门技巧》

8.《巅峰摄影_超人气作品这样拍》

9.《非学不可的专业摄影技巧:职业级商品摄影讲座》

10.《国外摄影技法》

11.《清新自然风日系风格摄影全攻略-实例教程》

12.《摄影爱好者必备的100个摄影知识》

13.《摄影技巧金钥匙》

14.《摄影技术讲座高级篇》

15.《摄影配方药物大全》

16.《摄影入门:拍出清晰照片的要诀》

17.《摄影师完全手册必学的150个摄影技法》

18.《摄影与成像技术》

19.《摄影照明必备技能》

20.《摄影技巧》

21.《实例教你拍摄春天里最经典摄影构图-实例教程》

22.《数码单反专题摄影108例》

23.《数码摄影100技网店商品实拍技法》

24.《数码摄影坊摄影技巧掌握》

25.《数码摄影技巧大全》

26.《数码摄影进阶》

27.《数码摄影实拍技法宝典》

28.《数码摄影实拍解析-拍好数码照片的150个关键点》

29.《数码摄影手册》

30.《数码摄影速成攻略》

31.《数码摄影完美曝光技法》

32.《数码摄影易学易用30招》

33.《数码摄影与后期处理手册》

34.《数码照片的整理、存放利用》

35.《完美摄影161法则_数码单反摄影技巧精粹》

36.《完美影像黄金法则色彩光线构图》

37.《完美照片的十大经典拍摄技法》

38.《网店装修、图片、摄影技巧全攻略》

39.《选择焦点的10个简单秘诀等10个教程-实例教程》

40.《雅趣摄影技术基础知识点与操作汇总》

41.《主题摄影与后期完全自学宝典》

42.《最值得借鉴的数码摄影技法200例》

43.黑摄会入会指南—摄影技巧

44.数码摄影技巧大全

摄影教材

1.《北京电影学院图片摄影专业系列教材》

2.《美国纽约摄影学院摄影教材》

3.《美国数码摄影教程》

4.《英国皇家摄影学院教材高等摄影教程》

5.《美国色彩基础教材》

6.《数字媒体摄影专业教材》

7.《英国摄影大师全新摄影手册》

摄影器材

1.      01相机(8本)

2.      02镜头(8本)

3.      03滤镜(2本)

4.      5D3深度解析(7本)

5.      EOS.5D.Mark.II(5本)

6.佳能(15本)

7.数码单反镜头(8本)

8.《color.final.cut.studio2的较色与调色》

9.《ContaxG2胶片旁轴相机中文说明》

10.《佳能官方人像摄影教程》

11.《尼康SB-910说明书》

12.《尼康D800数码单反摄影完全攻略职业摄影师带你玩转D800》

13.《摄影不分器材-卡片机也能出大片-实例教程》

14.《摄影仪器》

15.《摄影专业镜头使用比较及指南》

摄影系列

1.《7小时精通数码单反》

2.《创意广告摄影实例》

3.《国际摄影教程》中青

4.《李少白讲摄影:裁剪出好照片》

5.《摄像与摄影学基础》

6.《摄亦有道》系列

7.《摄影大师秘诀》

8.《摄影大师实用技法丛书系列》

9.《摄影基础教程(PPT)》

10.《摄影与摄像》

11.《世界顶级摄影大师系列》

12.《世界摄影全集》

13.《数码单反摄影》

14.《数码摄影不求人》

15.《吴炜谈摄影》

16.《影像传奇-69巅峰》

17.《在照片中学习摄影》

摄影修养

1.《40幅引人入胜的获奖照片》

2.《1900,美国摄影师的中国照片日记》

3.《2007摄影图片精选》

4.《把你的照片换成钱——图片库摄影师的生存之道》

5.《半小时快速摄影教程Web》

6.《被污染的风景》

7.《抽象彩色摄影集》

8.《创意摄影》

9.《创意与思维--风光摄影的艺术与技术》

10.《单反数码摄影专家技法》

11.《电影摄影贵在真实》

12.《对摄影艺术表现性的思考》

13.《非常摄影手记_3》

14.《非凡摄技101-迈克尔.弗里曼经典数码摄影技法解密》

15.《关于摄影的论文摄影教学论文》

16.《健康素养摄影大赛方案》

17.《解析摄影测量学》

18.《林芝摄影攻略_无忌》

19.《论电影摄影的角色化特征》

20.《论摄影》

21.《马格南摄影师的建议》

22.《美的历史》

23.《美国大片特技镜头分析》

24.《美国摄影师眼里的中国(图)》

25.《名摄影师眼中的世界:黑白卷》

26.《凝固瞬间的艺术数码单反摄影白金教程》

27.《牛津通识读本:Photography摄影学》

28.《浅析光在摄影艺术造型中的作用》

29.《全球最温情的摄影照片》

30.《全新摄影手册》

31.《上帝的眼睛:摄影的哲学》

32.《摄影爱好者必备的100个摄影知识》

33.《摄影爱好者必备的英文单词》

34.《摄影笔记_摄影其实不难学》

35.《摄影大师的成功秘诀_铸造照片的视觉冲击力》

36.《摄影大师的创意秘诀》

37.《摄影技巧金钥匙》

38.《摄影技术和艺术》

39.《摄影家的门槛:从李少白的摄影作品谈起》

40.《摄影经验谈》

41.《摄影美学七问》

42.《摄影设备基本常识》

43.《摄影圣经》

44.《摄影师当视觉感受》

45.《摄影师的人品最重要_访导演摄影师穆德远》

46.《摄影师的视界:迈克尔·弗里曼摄影构图与设计》

47.《摄影师的视界——迈克尔弗里曼摄影构图与设计》

48.《摄影师的思想——迈克尔·弗里曼摄影构思与创作》

49.《摄影史话》

50.《摄影史论文摄影艺术论文》

51.《摄影学严谨入门课本》

52.《摄影作品分析》

53.《时间-影像》

54.《世界摄影大师阿威顿》

55.《世界摄影全集静物景物动物卷》

56.《世界摄影全集新闻纪实卷》

57.《世界摄影史》

58.《世界摄影文摘》

59.《视觉构造原理:视觉基础造型构造》

60.《视觉之旅-摄影的视角培养与构图思想》

61.《数码摄影必读》

62.《数码摄影实践,如何拍出好照片》

63.《数码自然摄影与Adobe.Photoshop》

64.《数位相机摄影100招》

65.《瞬间的背后:乔·麦克纳利经典传奇照片解密》

66.《谈话的力量》

67.《提问李少白:摄影家的思考与创作》

68.《我的幸福摄影心经》

69.《我与数字摄影机的亲密接触》

70.《乌托邦化的身体与城市-荒木经惟的摄影地人志书写》

71.《西方摄影流派及其大师们》

72.《写给大家看的摄影创意书》

73.《闫璐-摄影师的信(共50封全)》

74.《中国报告网-2010-2015年中国空中摄影机行业市场调研及发展前景预测报告》

75.《中国报告网-2010-2015年中国通用电影摄影机行业市场调研及发展前景预测报告》

76.   komiyama_catalog_12

摄影用光

1.《10日掌握摄影用光》

2.《DSLR闪光灯摄影完全探索》

3.《LightScience and Magic》

4.《等待光线》

5.《高调人像摄影的布光经验和方案》

6.《光圈与快门速度》

7.《光线与用光(上)》

8.《光线与用光》(下)

9.《光学教程(第三版)》

10.《光学术语图解》

11.《光学原理(第五版中文版)》

12.《光影大师:与当代杰出摄影师对话》

13.《光与镜头-数码时代的摄影》

14.《国际摄影基础-摄影用光》

15.《华而有实的多重曝光》

16.《极简用光环境光拍摄专业技法》

17.《极简用光-影棚拍摄专业技法》

18.《解读亚当斯区域曝光系统》

19.《理解曝光》

20.《美国摄影用光教程》

21.《美国肖像摄影影室灯布光案例》

22.《区域曝光法实例讲解》

23.《区域曝光法在摄影中的应用》

24.《热靴日记:小型闪光灯的创造性应用》

25.《热靴日记》

26.《热靴日记》

27.《热靴闪光灯用光指南人像与婚礼摄影技法》

28.《闪光灯使用PPD》

29.《商业摄影布光圣经》

30.《摄影大师实景教学.数码摄影用光技法》

31.《摄影的光线运用》

32.《摄影灯光高级技术教程》

33.《摄影教程—摄影用光基础》

34.《摄影曝光技巧全解》

35.《摄影用光》

36.《摄影用光》

37.《摄影照明必备技能》

38.《摄影专业灯光技巧》

39.《时尚摄影布光示意图解》

40.《时尚摄影布光图解EN》

41.《实用区域曝光法》

42.《室内灯光人像提升技法》

43.《数码单反闪光灯摄影实战手册-上》

44.《数码单反闪光灯摄影实战手册-下》

45.《数码闪光灯摄影完全攻略》

46.《数码闪光灯摄影完全攻略》

47.《数码摄影-充分利用光线.》

48.《数码摄影的光与影:采光·测光·曝光》

49.《数码摄影构图与用光》

50.《数码摄影构图与用光图解》

51.《数码摄影曝光手边书》

52.《数码摄影完美曝光技法》

53.《影棚人像摄影用光艺术》

54.《影视光线的分类及作用》

55.《影视光线艺术》

56.《用光线拍出美少女》

57.《用光作画肖风摄影印象》

时装摄影

1.《专业数码时装摄影》

私房摄影

1.《私房摄影》

特殊摄影

1.《另类数码摄影》

2.《明信postcard_1st(加摄影版)》

3.《摄影菜鸟必读如何用iPhone拍出好照片》

4.《小相机大作为——我的数码摄影手册》

体育摄影

1.《体育摄影-怎样捕捉动作与表情》

微距摄影

1.《微距摄影艺术》

2.《微距摄影艺术》

新闻摄影

1.《美国新闻摄影教程》

2.《新闻摄影实务.智慧》

夜间摄影

1.《摄影.图解夜景与弱光摄影》

2.《摄影大师的夜间与弱光拍摄秘诀》

3.《摄影师DustinDiaz's夜景人像布光图》

4.《夜景拍摄技巧》

战地摄影

1.《失焦_卡帕战地摄影手记》

姿势大全

1.《美女写真摄影诀窍完全解说》

2.《35》拍我72变-靓丽人像拍摄秘诀

3.《摆出好POSE美少女外拍动作完美图解》

4.《美女人像摄影宝典》广角势力.全彩版

5.《美女写真:摄影诀窍完全解说》

6.《美女写真摄影诀窍完全解说》

7.《美少女拍摄密技99个方法》

8.《美少女外拍动作图解》

9.《魅态人像摆姿技巧》

10.《模特儿POSE图解100选》

11.《模特们拍照的动人姿势》

12.《欧美时尚摆姿精选Pose500》

13.《拍我72变-靓丽人像拍摄秘诀》

14.《清纯美女这样拍.人像摄影的用光、美姿与构图技》

15.《人像美姿实用指南》

16.《人像拍照摆美丽姿势大全》

17.《人像拍照姿势详解》

18.《人像摄影__拍人像如何摆pose》

19.《人像摄影摆姿和布光入门技巧》

20.《人像摄影摆姿全集》

21.《人像摄影摆姿指南》

22.《人像摄影技巧》

23.《人像摄影姿势入门》

24.《如何摆出好POSS》

25.《数码摄影美少女写真馆》

内容很多 ,我就不展示了,想要的小伙伴快来啊。

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