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㈠ 《咖啡馆推理事件簿下次见面时，请让我品尝你煮的咖啡》pdf下载在线阅读，求百度网盘云资源

《咖啡馆推理事件簿》（[日] 冈崎琢磨）电子书网盘下载免费在线阅读

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书名：咖啡馆推理事件簿

作者：[日] 冈崎琢磨

译者：林玟伶

豆瓣评分：6.2

出版社：现代出版社

出版年份：2014-1

页数：238

内容简介：

“你好，我是咖啡师切间美星。”

“任何难题的答案，等我磨完豆子就知道了！”

所谓的好咖啡，即是如恶魔般漆黑、如地狱般滚烫、如天使般纯粹，同时如恋爱般甘甜。－─塔列兰?佩里戈尔

“我找到了！”无意间闯入有着复古招牌的“塔列兰”咖啡店，青山找到了长久以来寻觅的完美咖啡！

青山喜欢漫步在京都的街道、迎接祇园祭，享受京都木屋町的“家常菜”。第一次到“塔列兰”没付钱，之后他却成了常客，随着冰滴咖啡、越南白咖啡、摩卡咖啡一次次端上桌，他以为与店内的咖啡师切间美星已经成为无话不谈的好友……

有着漆黑大眼、留着鲍伯头短发，看起来如高中女孩的咖啡师切间美星，继承了叔叔在京都的咖啡店，她经常一边磨豆子，思索因客人而生的谜题，随着思绪变得清晰，答案也慢慢揭晓。美星怀抱着让来咖啡店的客人都能打起精神回去的想法，总是表现开朗的样子，然而，她的内心始终有一道青山怎么也跨越不了的界线，而更大的危机即将到来……

咖啡师即将巧妙地解开出现在京都的日常之谜！但阴影却悄悄地接近喜欢咖啡的青年和咖啡师……

作者简介：

冈崎琢磨（Takuma Okazaki），1986年出生的日本新生代人气推理作家，出版《咖啡馆推理事件簿》第一、二本即畅销过百万册！在日本掀起“咖啡推理”风潮，并迅速席卷韩国、台湾等国家和地区，成为亚洲畅销推理读物！

冈崎琢磨生于日本福冈，高中时曾组乐团，担任吉他手、主唱，甚至作词作曲，后来确定写小说的道路。京都大学就读期间，曾参考当地的咖啡店，动笔塑造了本书中爱好解谜的咖啡师角色，以及具有京都氛围的咖啡馆“塔列兰”。

京都大学法律系毕业后，冈崎琢磨以《咖啡馆推理事件簿》获得“这本小说真了不起！”编辑推荐奖，被多家媒体报道，并于2013年4月出版续集，荣登Oricon Style排行榜第一名！

㈡ 《世界咖啡学变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘》pdf下载在线阅读，求百度网盘云资源

《世界咖啡学》（韩怀宗）电子书网盘下载免费在线阅读

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书名：世界咖啡学

作者：韩怀宗

豆瓣评分：8.5

出版社：中信出版集团

出版年份：2016-12

页数：412

内容简介：

《世界咖啡学》是专业咖啡人韩怀宗的最新作品，介绍了咖啡的历史、产区、精品名豆、烘焙技法等内容，更细数中国咖啡产业的发展历程，对中国咖啡人有特殊意义。

在书中，作者详述咖啡发展的四波浪潮，并以大量实验数据揭秘世界着名咖啡师烘豆、冲煮技艺 ，人文与科学兼容并蓄，满足咖啡职人和咖啡迷对专业知识的渴求。

★完整呈现咖啡史观：梳理咖啡的起源、发展与人文轶事

★精品咖啡与产地：囊括亚、非、中南美洲各产区的咖啡豆种介绍

★咖啡烘焙与萃取：用数据和案例详解第三波烘焙技法进化，独家预言第四波浪潮

★咖啡在中国：细数中国咖啡产业发展历程，介绍中国主要咖啡产区

中国精品咖啡的巨大潜力将被进一步挖掘，韩怀宗先生为此付出了很多心力。在他所搭建的“舞台”上，中国精品咖啡将会大放异彩，成为世界精品咖啡产业的重要组成部分。

——前美国精品咖啡协会执行长 泰德•林格

这么多年来，在精品咖啡的品鉴之路上，韩怀宗老师的着作始终是我的最佳良伴。《世界咖啡学》广博精深，悉数囊括了咖啡的品种、处理法、烘焙法和冲煮法。最重要的是，这本书一点不晦涩难懂，它趣味盎然，读来但觉满口生津，只得屡屡中断，奔进厨房来一杯咖啡解馋后再续！

——饮食生活作家 叶怡兰

热爱咖啡的你必读的圣经级咖啡书！《世界咖啡学》是咖啡人人手一本的珍贵藏书，不仅知识面广泛深入，韩老师精湛的文字、幽默的文风，更让这本书充满乐趣。如果你想选一本中文咖啡书，《世界咖啡学》绝对是你唯一的选择！

——世界咖啡烘焙大赛首届亚军 江承哲

对于咖啡烘焙师而言，韩先生的《世界咖啡学》是一本非常好的工具书。书中对于数据的记录，有着严谨的治学态度。我大胆猜测韩先生在写作这本兼顾“有趣”和“实用”的书时，一定经历了由“苦痛”到“喜乐”的阶段，支持他坚持下来的，必定是对咖啡的热爱。

——杨蕊 棉里咖啡创始人

韩老师不只是写作者，更是一名引导者。我心怀感恩地跟随他，阅读着由他一步步探索而来的世界咖啡学。

——2016世界咖啡大师赛冠军吴则霖

作者简介：

韩怀宗，东吴大学英文系毕业，1986年进入联合报系担任《美国新闻与世界报导》中文版编辑。任职期间，因与美方编辑部时差问题，养成熬夜喝咖啡提神的习惯，进而发现自己烘咖啡豆的美味与乐趣，从此跨界投身咖啡事业，研究咖啡烘焙与冲泡。

㈢ 《全球上瘾咖啡如何搅动人类历史》pdf下载在线阅读，求百度网盘云资源

《全球上瘾》（[德] 海因里希·爱德华·雅各布）电子书网盘下载免费在线阅读

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书名：全球上瘾

作者：[德] 海因里希·爱德华·雅各布

译者：陈琴

豆瓣评分：7.3

出版社：广东人民出版社

出版年份：2019-1

页数：392

内容简介：巴尔扎克曾说：“如果没有咖啡，我就无法工作和生活。”咖啡是全球最受欢迎的饮品之一，在很长时期内，咖啡豆曾是世界贸易市场上仅次于原油的重要原料，也拥有着只有少数物质拥有的文化魅力。它对于近现代人类社会产生了深远的影响：如果没有城市咖啡馆中的政治文化“颠覆”，就没有法国大革命，也不会有启蒙运动；战争曾为它而起，奴隶制和强迫劳动也伴随着咖啡的因素。甚至到今天，世界商品交易所内咖啡价格的波动也影响着2500万咖农及其家庭的命运。

本书被誉为咖啡全球发展史的经典之作。德国作家海因里希爱德华雅各布在书中以出人意料的优雅文字，详尽叙述了咖啡从进入人类社会到形成全球产业的历史过程。他独树一帜地将咖啡作为历史中倔强的英雄、浪漫的主角，充满情感地回顾了它经历的自然环境与社会变迁。咖啡在全球的传播与发展，以及经济与文化价值都在书中得到了生动的展现。毋庸置疑，本书是了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专着。

作者简介：[德]海因里希•爱德华•雅各布，被认为是德国新通俗专业书籍的奠基人之一。曾担任过记者，同时也是历史学家、小说家、文化史传记和“事物历史”的撰写人。纳粹统治时期，这位犹太人作家的作品曾被列为禁书。

㈣ 《二十三点的深夜与咖啡店》pdf下载在线阅读，求百度网盘云资源

《二十三点的深夜咖啡店》（[日]古内一绘）电子书网盘下载免费在线阅读

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书名：二十三点的深夜咖啡店

作者：[日]古内一绘

译者：丁砾磊

豆瓣评分：6.6

出版社：中国友谊出版公司

出版年份：2019-1

页数：256

内容简介：

★比《深夜食堂》更治愈人心的暖心之作。日本备受欢迎的治愈系作家古内一绘经典作品，荣获第五届白杨公司小说大奖特别奖。

★这是一家在地图上无法被搜寻的神秘咖啡店，只在深夜营业，每当深夜来临时，开始上演一幕幕温暖人心的故事。

★“Makan Malang”的店主，迄今为止已经治愈了许多受伤的心灵。这次来到深夜咖啡店的是一个神秘的美丽青年，在听取了他对未来的决心和故事时，查尔想起了开设这家深夜咖啡店的原因。

★这是一本献给陷入迷茫却不放弃希望的人的深夜治愈小说。比《深夜食堂》更治愈人心的暖心之作，愿治愈每一个深夜孤独迷茫的你。

这是一家在地图上无法被搜寻的神秘咖啡店，只在深夜营业，每当深夜来临时，开始上演一幕幕温暖人心的故事。

受伤的和迷茫的人都因为意外来到这家深夜咖啡店，店长查尔用和善的言语和美味的料理治愈他们受伤的心。为被提名为提前退休候补行列的40岁职业女性提供“春天的砂锅煮”；为不爱吃饭的中学男生提供“金色米面包”；为在工作上看不到梦想的的青年作家提供“世界女王沙拉”。

打工族的职场焦虑、初中生自以为是的成长烦恼、破产老板的失意人生……每一个来到这家深夜咖啡店的人，都被暖烘烘地治愈，在这里迎来一天的好心情！而那些受到过查尔帮助的人，在查尔抱病倒下的时候，他们带去了食材，为她提供了一道充满了感情的“除夕夜降临节汤”。

这是一本献给陷入迷茫却不放弃希望的人的深夜治愈小说。比《深夜食堂》更治愈人心的暖心之作，愿治愈每一个深夜孤独迷茫的你。

作者简介：

古内一绘，日本东京人。毕业于日本大学艺术系电影专业。2010年，凭借《银色的美人鱼》一举获得“第五届POPULA出版社小说大奖特别奖”，被同获特别奖的着名作家滨口伦太郎评论为“非常优雅、可爱的人。”现在除了写作，还是活跃的中文翻译家。