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《食帖24:啊!又想吃零食了》(林江)电子书网盘下载免费在线阅读
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书名:食帖24:啊!又想吃零食了
作者:林江
豆瓣评分:7.4
出版社:中信出版集团
出版年份:2018-8
页数:216
内容简介:
想2秒内收获快乐吗?一起吃零食吧!这是一本解构零食的专业书籍,也是一本让人嘴馋的趣味读物。
《啊!又想吃零食了》是超人气内容品牌“食帖WithEating”特集系列的第24本书。本书将通过三大板块:超级零食工厂探秘、有关零食的一切可能、自己动手制作零食,沿着零食发展演变的时间线,展开对零食的专题解读。
· 零食是如何被制造的?
深入零食背后的食品工业,专访MUJI、Kit Kat、Pocky、Jelly Belly等零食制造商,对话内部专业人士,重现零食从研发到生产再到营销的工作流程,揭秘全球知名零食品牌的诞生过程。
零食是伴随一生的幸福感,“大人的零食”或已成为流行趋势?
从怀旧零食到3D打印零食,梳理零食发展历史,解读最新概念,分析未来零食动向。
我们该如何挑选零食?
详细介绍全球近百种风味零食,专业讲解配料表中各种添加剂,揭开零食中糖的秘密。
如何在家自制零食?
烤鹰嘴豆、烤蔬菜脆片、红薯芝麻脆条、棉花糖坚果黑巧克力块……自己动手,制作健康小零食!更提供咸甜风味零食,肉类零食,醋昆布、手烧仙贝、咖啡布丁等二次元零食食谱。
另附超珍贵怀旧糖纸收藏图册,海量糖纸藏品大公开!
食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式。
现已出版24本特集书+3本“食帖Lab”图书,全国同期热售。
《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》
《食帖02:只为喝杯好咖啡》
《食帖03:食鲜最高》
《食帖04:肉!肉!肉!》
《食帖05:全宇宙都在吃甜品》
《食帖06:理想身材,吃即王道!》
《食帖07:大丈夫生于厨房》
《食帖08:自给自足指南书》
《食帖09:了不起的面包》
《食帖10:早餐,真的太重要了》
《食帖11:美食漫画万岁!》
《食帖12:厨房,治愈人生的避难所》
《食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书》
《食帖14:小聚会教科书》
《食帖15:便当灵感集》
《食帖16:大满足!就爱锅料理》
《食帖17:蔬菜多好吃啊!》
《食帖18:真的,烤箱什么都能做》
《食帖19:下午茶时间到》
《食帖20:面的奥义》
《食帖21:酒的全事典》
《食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本》
《食帖23:好久没去野餐了!》
《食帖24:啊!又想吃零食了》
食帖Lab 000:《孤独的泡面》
食帖Lab 001:《食帖的节气食桌》
食帖Lab 002:《哇!沙拉的教科书》
食帖番组:《这是我的料理手账》
食帖引进出品:《明天做什么吃呢?松浦弥太郎的料理笔记》
作者简介:
【受访人】
[ 小林正典(Kobayashi Masanori)]
江崎格力高株式会社,营销部本部,巧克力产品营销部部长。
[ 无印良品商品本部,食品部(MUJI Food Division)]
主要工作内容是开发美味、安心、让人可以每天食用的产品,除此之外也承担工厂的技术指导、各店铺的数据管理等其他相关工作。
[ 丽莎·罗兰·布拉舍(Lisa Rowland Brasher)]
美国吉力贝糖果公司(Jelly Belly Candy Company)第五任总裁兼首席执行官。
[ 平松拓也(Hiramatsu Takuy)]
日本奇巧巧克力媒体宣传部负责人。年仅三十一岁,入职奇巧巧克力已经整整十年。
[ 蒂姆·萨顿(Tim Sutton)]
毕业于欧洲商学院与伦敦蓝带学校,曾在餐厅以厨师和管理者的身份工作了12年,现为Hip Chips的运营经理。
[ 毛承谟(Mao Chengmo)]
国内糖纸收藏家。目前已收藏有8000余张不同年代的糖果包装纸。
【撰稿人】
[ 弥张 ]
古典音乐专业出身的味觉记录者。
[ lulututu ]
用味道试探味觉世界的理工女,动静皆宜的生活料理人。
[ 阿拉兔儿蕾 ]
美食疯狂爱好者,只要遇到和美食有关的事情,就能精力充沛,灵感不断。
[ AgnesH欢 ]
法国蓝带甜点师,高级品酒师,美食与摄影爱好者,自由撰稿人。目前旅居东京。
[ 野孩子 ]
毕业于高分子材料学专业的美食爱好者,“甜牙齿”品牌创始人。
[ 张春 ]
着名冰激凌师,作家。已出版作品集《一生里的某一刻》。
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《一粒糖》(丰子恺)电子书网盘下载免费在线阅读
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书名:一粒糖
作者:丰子恺
豆瓣评分:7.5
出版社:江苏凤凰文艺出版社
出版年份:2016-5
页数:268
内容简介:
作为“现代中国最像艺术家的艺术家”,他尊重一切生命,爱惜一切生命,于是字里行间渗透了生命诗性,让人暂离尘世,诗意栖居。
本书完整收录丰子恺饮食散文集,食材火候中充盈着哲思之美、幽默之美、童心段晌之美。
饮食散文之外,本书另收录了丰子恺谈儿女的散文数篇,语句俏皮生动,令人莞尔,尘念全抛。
“一个人须是一个艺术家才能创造出真握雹锋正的艺术作品。子恺从顶至踵,浑身都是个艺术家。”——朱光潜
“人家只肆激晓得他漫画入神,殊不知他的散文清幽玄妙,灵达处反远出他画笔之上。”——郁达夫
作者简介:
丰子恺(1898-1975年),漫画家、作家、翻译家、美术教育家、音乐教育家。原名丰润,又名丰仁,浙江崇德(现属桐乡)人。主要文学作品有《缘缘堂续笔》、《缘缘堂再笔》、《车厢社会》、《率真集》、《丰子恺散文选集》、《丰子恺文集》等,另有漫画集《子恺漫画全集》等多种。
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《不吃糖的理由:上瘾、疾病与糖的故事》([美]加里·陶布斯(Gary Taubes))电子书网盘下载免费在线阅读
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书名:不吃糖的理由:上瘾、疾病与糖的故事
作者:[美]加里·陶布斯(Gary Taubes)
译者:李奕博
豆瓣评分:7.1
出版社:机械工业出版社
出版年份:2018-12
页数:372
内容简介:
曾被英国皇室贵族视为奢侈品的糖,后来成为普通百姓的日常消费品;
曾经2/3的奴隶买卖都是为了制造精炼糖,而今工业化的发展却引发糖的产量过剩;
曾经零星见于史书的糖尿病,19世纪后爆发,并成为现代人类死亡的主要原因之一。
糖的历史,是资本的发家史,是社会的变迁史,也是流行性疾病的发展史。
吃糖引起的疾病不仅限于以下这些
心脏病、糖尿病、肥胖、癌症、龋齿、痛风、高血压、痴呆症……
本书以严谨的研究资料为基础,讲述了千百年来人类生产糖、食用糖的历史,揭示了糖的上瘾性和致病性。含糖食物能带给人愉悦的享受,但同时风险巨大。我们该尝试无糖生活,夺回身体健康的控制权了。
作者简介:
加里·陶布斯(Gary Taubes)
美国着名科普作家,哥伦比亚大学新闻学硕士,哈佛大学应用物理学学士。三次获得美国科普作家协会社会科学新闻奖,是约翰逊基金会健康政策方向的独立调查员,《我们为什么会发胖》(Why We Get Fat)、《好卡路里、坏卡路里》(Good Calories, Bad Calories)、《饮食的错觉》(The Diet Delusion)等健康科普书的作者。
译者:李奕博
科普作家,半年减肥20千克,低碳水和生酮饮食践行者,持有美国运动营养和健身两大认证,创办国内最早的生酮自媒体账号“老虎健康”。在公众号中持续发表文章,在多个公开场合进行演讲。组织搭建交流群,定期开展直播答疑,致力为两万戒糖群友提供国内外最新的低碳水知识和交流平台。
④ pdf 女孩吃什么长高
能增高的食物
要想增高,应该多吃蛋白质,尤其是含有中"氨基酸"的食物,如:面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、奶酪及深色蔬菜等。
反之,白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙,因为其中所含的糖份多,会阻碍钙质的吸收,吃多了会影响骨骼的发育。此外,盐也是增高的大敌,必须养成少吃盐的习惯。
让我们介绍几种促进增长维护健康与身段的理想食物:
1、百分之百的蛋白质:蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉,使体重减轻,又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的裨益,这是专家们共同的意见。
2、动物性蛋白质,在肉类、鱼、蛋等都含有多量。
3、蛋:各种动物性蛋白质之中,蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸,所以用餐时吃蛋,一定可以发挥优异的效果。
4、早餐不能省掉:有许多怕胖的女孩,都忽略了早餐,事实在西洋人眼中,早餐才是一天的主餐,不管体重多少,早餐一定要吃。
5、、少吃零食:零食如糖果、巧克力、花生等,大多都含有高量的热量,实在危险,不吃零食不行的人,不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。
6、量要多而热量要少:每个人都有食欲,大小不同而已,既想满足食欲又要减肥,就该选择此类食物,水果西瓜即是,即使吃得满肚子,却几乎没有热量;蔬菜汤也是。
7、维生素的补给:如前所说,维生素是生命的泉源,为了美容及营养,每天要补给充分的维生素。
8、、少饮酒:因为酒精的热量很高,取代了脂肪的燃烧作用,体重自然增重。
9、多作运动:让多余的能源尽量消耗,存积在体内,会转化成脂肪。
10、多吃生菜:如红萝卜。芹菜等卡路里少的食物,生菜未经煮食,养分没有被破坏。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯。
⑤ 要用ps设计糖果包装(最后生成PDF)和效果图,请问是不是必须得分两步来设计完成!
一步是设计包装平面图,也就是印刷厂要用的图,另一步是制作效果展示图,这个是让客户有个更直观的体验,能看到合不合适自己心中所想,是不是想要的感觉。前面那个是平面的,后面这个可以说是立体的。