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⑴ “肉体是拿来用的，不是拿来伺候的” 求 皮囊 蔡崇达 TXT pdf 高清版

我知道你是因为怀念旧日
同学才成为这个样子，因为，在观

看班主任制作的班级纪念光
时，我曾亲眼见到你的泪水从眼角淌下

⑵ 《肉料理原来是这么回事儿饮食生活新提案》pdf下载在线阅读，求百度网盘云资源

《肉料理原来是这么回事儿》（[法]亚瑟·勒凯恩 着）电子书网盘下载免费在线阅读

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书名：肉料理原来是这么回事儿

作者：[法]亚瑟·勒凯恩 着

译者：周劲松

豆瓣评分：7.7

出版社：中信出版集团·雅信

出版年份：2019-7

页数：244

内容简介：食荤者的盛宴！环球肉食手绘全书，尽享地道肉滋味

品种、部位、割烹、厨具、调料、食谱……环球肉食网络，点破所有肉食的迷思

熟成、腌泡、烧烤、炖煮、烟熏、煎炒……法式艳丽手绘，精细解剖滋味的故事

松阪牛、伊比利亚黑猪、圣米歇尔山滩羊、勒芒鸡、肉鸽、肥肝、杂碎……世上最好吃的猪牛羊肉和家禽野味，都有传奇故事和料理之道。作者遍访肉食行业的权威机构和达人，将法国国家农业研究院的科学成果与相传五代的肉贩家族、明星农场主、肉类熟成专家、米其林餐厅老板的不传秘技融会贯通：

——整头牛里，第七根肋排肯定余味最长，质地最嫩

——上好的熟成肉香气复杂，能尝出黄油、奶酪、樱桃、榛子、焦糖的口感

——科隆纳塔白膘色如珍珠，裹在稍稍过油的芦笋上，有转瞬即逝的绝美滋味

……

本书把肉分成14大类、57小类，幽默而系统地科普肉食品种及选材方法，

420幅法式艳丽手绘，巨细窥探肉的质地、色泽、纹理，以及割烹技巧。

带你领略丰饶的肉食世界，解密鲜为人知的信息，掌握至为关键的诀窍，让每一口肉，都吃得明明白白、幸福感爆棚。

作者简介：亚瑟·勒凯恩（Arthur Le Caisne），法国美食家，不折不扣的美食狂热分子和料理科学迷，Zowie品牌创始人兼艺术设计总监。亚瑟常常与法国一流肉商、奶酪商、熟食商及学者交流烹饪心得，他将这些新鲜的料理知识写成幽默的美食科普，利用精美的法式手绘，把文字转化成惊艳的食物信息图，最终着成这本含金量极高又时髦的经典肉食网络。

⑶ 《沉重的肉身现代性伦理的叙事纬语（第三版修订本）》pdf下载在线阅读全文，求百度网盘云资源

《沉重的肉身》（刘小枫）电子书网盘下载免费在线阅读

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书名：沉重的肉身

作者：刘小枫

豆瓣评分：8.7

出版社：华夏出版社

出版年份：2004-1-1

页数：287

内容简介：

法国大革命时代的风云人物丹东究竟是怎样死的？他与妓女玛丽昂又有什么关系？牛虻和他的情人以及他情人的情人间的纠缠又是怎么一回事？卡吉娅和萨宾娜身体的丰盈及阿蕾特和特丽莎身体的沉重间的对比说明了什么？《十诫》所要表达的诚实、谎言、友爱、亲情、负疚……这些伦理问题对我们究竟意味着什么？毕希纳、昆德拉、基斯洛夫斯基这些思想大师给我们带来的是什么？作者刘小枫以其优美流畅的文笔、精辟独到的视角，向我们复述了一个令人深思乃至惊心动魄的故事，让我们思索人生。所谓现代性伦理，指的是人民伦理和个体自由伦理。时下人们正身不由己地从人民伦理脱身出来，转向个体自由伦理。本书的叙事纬语从人民伦理转到自由个体伦理，主要围绕中欧两位当代作家的叙事，以探讨两种不同的个体自由伦理的差异。

作者简介：

刘小枫，1956年出生于重庆。1993年起，任香港中文大学中国文化研究所研究员、北京大学比较文化研究所兼任教授。现任中国人民大学中文系客座教授、香港汉语基督教文化研究所学术总监、香港中文大学中国文化研究所荣誉研究员。现为中山大学哲学系教授、比较宗教研究所所长。主要学术着作有：《拯救与逍遥》、《沉重的肉身》，随笔集《我们这一代人的怕与爱》等。

⑷ 急急急～求大侠讲我的整套PDF的肉色背景消除，其他文字和彩图保留不变，小女子不胜感激中@_@

文件发给我 我先看看我能不能搞定~~如果能够搞定~~我再教你~~感觉这个是PPT转成的PDF [email protected]

⑸ pdf 什么样减肥方法最好

泡脚减肥对身体最好（效果肯定不如节食和运动，但是可以辅助它们）
为什么泡脚可以减肥？
1- 穴位刺激，舒缓经络
人的脚底有甲状腺、心、肝、脾、肺、肾几个大的反射区。用热水泡脚时，加速了脚部血流循环，充分地刺激这几大脏器的反射区，可以帮助平衡体内内分泌系统，促进血液循环。
2- 改善睡眠
我们脚掌上有丰富的血管和神经末梢，热水加速了血流的速度，使得下肢的末梢血管充盈着血液；与大脑相连的神经末梢在刺激下，人会产生愉悦松弛的感觉，使得身体很快可以进入熟睡状态。充足的睡眠是减肥的保障。
3- 去除寒湿
现在空调在家庭、办公室和公共场合的普遍应用，也给现代人带来了很多寒湿的疾病，有一类寒湿体质的人群，由于湿毒不能排除体外，虽然吃的不多，但是就是长肉，而且全身无力困倦易怠，根本不想运动。这类通过中药泡脚，加速体内寒气湿气排出，已达到减肥的目的。
泡脚注意事项
1- 选择一个质地安全，高度没过脚踝的木质泡脚桶；
2- 水温在40度左右，不要太高以免烫伤（尤其糖尿病患者最好选用带调节功能的微电脑足浴器）；
3- 不要泡到满头大汗，微汗即可达到通络的效果。
希望能对你有所帮助，也希望你早日减肥成功，因为我也在路上！

⑹ 《丰乳肥臀》pdf下载在线阅读，求百度网盘云资源

《丰乳肥臀》（莫言）电子书网盘下载免费在线阅读

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书名：丰乳肥臀

作者：莫言

豆瓣评分：8.7

出版社：浙江文艺出版社

出版年份：2017-1

页数：660

内容简介：

*他的想象力丰富，又扎根于中国传统的说书艺术，这是他超过马尔克斯和福克纳的地方。——诺贝尔文学奖评委会前主席谢尔•埃斯普马克

*任何人要是想谈论中国，都应该先去读莫言的书，我认为他可以和福克纳平起平*莫言的作品植根于古老深厚的文明，具有无限丰富而又科学严密的想象空间，其写作思维新颖独特，以激烈澎湃和柔情似水的语言，展现了中国这一广阔的文化熔炉在近现代史上经历的悲剧、战争，反映了一个时代充满爱、痛和团结的生活。——意大利诺尼诺国际文学奖评委会

*莫言先生是当代中国文学的代表作家之一，他以独特的写实手法和丰富的想象力，描写了中国城市与农村的真实现状。莫言先生不仅是当代中国文学的旗手，也是亚洲和世界文学的旗手。——日本福冈亚洲文化奖评委会

*《丰乳肥臀》描写的世界，是从抗日战争开始到二十世纪八十年代改革开放时期，“性”和“生”剧烈冲突的世界，同时又是联系着无数“死”的世界。与占主导地位的历史观相比，这部小说更关注以往被人忽视的民众世界。——日本着名翻译家吉田富夫

*《丰乳肥臀》是这些年所读之书中最具压倒性印象的一本。故事与《铁皮鼓》相似，意境与《恶童日记》相似，那种中国式的无政府状态在日本文学中是没法相比较的。——日本着名评论家鹿岛茂

*这是一部严肃的、诚挚的、具有象征意义的作品，对中国的百年历史具有很大的概括性。这是莫言小说的突破，也是对中国当代文学的一次突破。——着名作家汪曾祺

*我欣赏此作所保持的莫言一贯的泥沙俱下的激情，这种激情中有金子的闪光，有对民族、人类、社会的宽阔的审视角度，尤其众多的女性形象所投注的母子之爱，这种爱经过变形、夸张，但仍然是有深度的，富有诗意的。——着名作家苏童

《丰乳肥臀》是莫言1995年创作的一部波澜壮阔的民间“史诗性”大书。它记录了一位饱经苦难的母亲和她的八个子女构成的庞大家族：母亲用奶水喂养女儿和女儿们的子女，在战乱中保护孩子们避难、逃荒。女儿们跟着她们爱上的男人加入不同的政治势力，于是20世纪中国的疯癫岁月便在这个庞大 家族的内部投射出角逐与厮杀、亲情与背叛、牺牲与冷漠、荣耀与耻辱。大起大落之下，母亲始终如坚硬的河床承受着一切，保护着一切，见证了战争与饥饿，也见证了荒唐与挥霍……

莫言以一贯超乎常人的想象力和东方超现实主义的笔法，描绘了一幅生机勃勃又涂满神秘色彩的乡村图景。在这里，爱与欲、生与死、鲜血与肉体、饥渴与奢侈，都以超自然的能量爆发出来。而位于图画中心的，却是那位承载苦难的民间女神，也是圣母玛利亚的化身——母亲。

作者简介：

莫言，山东高密人，1955年生，2012年诺贝尔文学奖获得者。着有《红高粱家族》、《酒国》、《丰乳肥臀》、《檀香刑》、《生死疲劳》、《蛙》等长篇小说十一部，《透明的红萝卜》、《白狗秋千架》、《师傅越来越幽默》等中短篇小说一百余部，并着有剧作、散文多部；其中多部作品已被译为英、法、德、意、日、西、俄、韩、荷兰、瑞典、挪威、波兰、阿拉伯、越南等多种语言，在国内外文坛上具有广泛影响。

莫言及其作品曾获：“华语文学传媒大奖•年度杰出成就奖”、“茅盾文学奖”，香港浸会大学“世界华文长篇小说奖•红楼梦奖”，台湾“联合文学奖”，法国“Laure Bataillon（儒尔•巴泰庸）外国文学奖”、“法兰西文化艺术骑士勋章”，意大利“Nonino（诺尼诺）国际文学奖”，日本“福冈亚洲文化大奖”，美国“纽曼华语文学奖”，等。

⑺ 肉训练完全图解:拉伸训练(彩色高清版)pdf下载

柔韧训练经典教程《拉伸101》.pdf
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⑻ pdf 女孩吃什么长高

能增高的食物
要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"氨基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、奶酪及深色蔬菜等。
反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。
让我们介绍几种促进增长维护健康与身段的理想食物：
1、百分之百的蛋白质：蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，使体重减轻，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的裨益，这是专家们共同的意见。
2、动物性蛋白质，在肉类、鱼、蛋等都含有多量。
3、蛋：各种动物性蛋白质之中，蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸，所以用餐时吃蛋，一定可以发挥优异的效果。
4、早餐不能省掉：有许多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事实在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管体重多少，早餐一定要吃。
5、、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的热量，实在危险，不吃零食不行的人，不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。
6、量要多而热量要少：每个人都有食欲，大小不同而已，既想满足食欲又要减肥，就该选择此类食物，水果西瓜即是，即使吃得满肚子，却几乎没有热量；蔬菜汤也是。
7、维生素的补给：如前所说，维生素是生命的泉源，为了美容及营养，每天要补给充分的维生素。
8、、少饮酒：因为酒精的热量很高，取代了脂肪的燃烧作用，体重自然增重。
9、多作运动：让多余的能源尽量消耗，存积在体内，会转化成脂肪。
10、多吃生菜：如红萝卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未经煮食，养分没有被破坏。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯。

⑼ 《诱惑》pdf下载在线阅读，求百度网盘云资源

《诱惑（上下）》（约翰·欧文）电子书网盘下载免费在线阅读

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书名：诱惑（上下）

作者：约翰·欧文

译者：崔红

豆瓣评分：7.7

出版社：中国民间文艺出版社

出版年份：1988.02

页数：562

内容简介：

The World According to Garp的中文版

故事的主轴是一个叫加普的男人，他有个出身豪门望族的名人母亲珍妮。珍妮是未婚妈妈，她说“我要一份工作，也要一个人住，我想要一个小孩，可是我不想为此跟人分享我的身体或人生”。她一手扶养盖普长大，并花许多精神扩展加普的视野，甚至花钱让他和妓女一起过夜……

千奇百怪的人物，围绕在加普与珍妮的四周：教师与娼妓、摔角选手与偏激份子、编辑与刺客、性变态与强奸犯、丈夫与妻子。约翰·欧文以他特殊的天赋，使每一个角色血肉鲜活且生动亲切。

这是一本非常好玩的书。加普的母亲是个护士，这辈子从来没有想过和男人上床，却想要生个孩子。父亲是一名个子矮小的空军“技术”军官，由于头部负伤而变成了傻子，嘴里只会用“加普”来表示自己的喜怒哀乐，而思维却逐渐从成年往婴儿变化。于是在一个莫名其妙的日子－－当技术军官加普只会说“阿普”（他省略了一个G）的时候，漂亮的女护士决定用这个男人让自己怀孕。就这样，T·S 加普成了傻子父亲的唯一留给母亲的精华。故事才刚刚开始.....

台版试读

1 慈济医院

一九四二年，盖普的母亲珍妮?费尔兹，在波士顿的电影院里，因杀伤一名军人而遭逮捕。当时日本刚轰炸过珍珠港，社会大众对军人特别包容，而且忽然间，所有人都变成了军人，但珍妮仍坚持对所有男人（尤其是军人）的劣行绝不宽假。她在电影院里接连换了三次位子，但每换一次，那个军人却反而凑得更近，最后她被迫紧贴在散发阵阵霉味的墙角，正放映新闻短片的银幕，也大半被柱子遮住，这麼一来，她打定主意，绝不再起身换位了。但那名军人却再一次挪过来，凑坐在她身旁。

那年珍妮二十二岁。她进大学没多久就办了退学，转入护校。她很喜欢护士工作，并以名列前茅的成绩毕业，是个运动健将型的年轻女郎，脸蛋总是红扑扑的，头发又黑又亮。母亲总看不顺眼她走路大摇大摆，手臂甩得高高的，像个男人婆；她的臀部瘦削结实，背影也像男孩。珍妮觉得自己的乳房太大；过于醒目的双峰，常使她觉得自己活像一个‘容易到手的烂货’。

她才不是那种人。事实上，她之所以决定从大学退学，就是因为发现父母送她上卫斯理，主要目的无非是让她找个好家世的男人交往、结婚。卫斯理是她两个哥哥推荐的，他们向父母保证，卫斯理的女孩很受看重，在婚姻市场上行情看俏。珍妮觉得她的教育只不过是一种杀时间的高级手段，好像一条母牛，一辈子就等着插人工受精管。

号称她主修的是英国文学，但在她看来，班上同学唯一想学的就是套牢男人的手腕，她弃文学改习护理，一点也不觉得可惜。她认为护理知识可以马上派上用场，而且学护理没有什么不可告人的动机（后来她在那本着名的自传里，批评护士爱对医生卖弄风骚的时候，她已经不做护士了）。

她喜欢护士制服的简单不花稍；上衣可以掩饰她高耸的胸部；舒适的鞋子颇能配合她明快的步伐。值夜班时，她还可以读点书。她一点也不怀念那些大学男生，你要是不听他们摆布，他们就闹情绪，摆哭丧脸给你看，要是听呢，他们就跩上了天，不把你放在眼里。她在医院里碰到的男人以军人和上班族居多，这些人表达他们的企图比较坦率、不做作；你要是肯给他们一点甜头，他们再看到你时，多少还有点感激的意思。但忽然之间，所有的人都从军去了--通通变成那副大学男生自以为是的德行--珍妮就再也不跟男人打交道了。

盖普写道：‘我妈妈是匹独行狼。’

约翰·欧文历年来发表的评论与演讲中，始终坚持，好故事是好作品的必要条件。他将自己定位成是一个说故事的人，他只在意如何把故事说好，引人入胜。他笔下的人物有时性格不近情理，言行乖张，但读者不会认为这种人不可能存在；他描绘的情节经常匪夷所思，但我们不会说这种事不可能发生。

欧文认同的宗师是十九世纪小说大家狄更斯，秉承报章连载小说的流畅灵动，在社会言情的框架上掌控读者的情绪。“作家的任务就是身历其境地设想每一件事，使虚构也能如个人记忆般栩栩如生。”再加上生命的反省与圆融，欧文就确定了他文学家的地位。而且特别值得称道的是，欧文的文字别具一种诡异的幽默感，能够把悲哀至极的场面，写得滑稽突梯，让读者笑中带泪，甚至哭笑不得，进而留下深刻的印象。

就文学形式而言，如他最受欢迎的、最重要、最具自传色彩的作品《盖普眼中的世界》，就前后呼应密切，四平八稳。书中至少呈现了叁种不同的世界：马卡斯·奥勒利乌斯眼中的世界、班森哈维眼中的世界，以及盖普眼中的世界。奥勒利乌斯是古罗马皇帝，也是后世景仰的哲学家，电影《神鬼战士》里那位知人善任却看不破人心险恶，被阴狠毒辣的儿子杀死篡位的皇帝就是他。他眼中看到一个悲观、消极、凡人无力改变的世界：“人生在世，一生不过一瞬，生命变幻不居，感官犹如微弱星火，肉体无非蛆虫饵食，灵魂乃不安的漩涡、命运一片黑暗、名誉难以捉摸。到头来，有形肉体似水循环复始，灵魂尽成梦幻泡影。”这段话被盖普多次引用，书中讬盖普名义创作的短篇小说《葛利尔帕泽寄宿舍》，就是这种世界观的阐释。

《班森哈维眼中的世界》是另一篇《盖普眼中的世界》的书中书，也算在盖普名下，书里第一章全文照录，内容充满狂乱、暴力、愚昧、猜疑、疏离、无助。无论如何防范，悲剧总在最近的阴影里窥伺下手的机会，所有的人到头来都是命运的输家。不论如何强壮、机警、美丽、富有，都改变不了“一片黑暗”的命运；爱欲情仇“尽成梦幻泡影”，看不到妥协或救赎。它是盖普处于人生最低潮时期完成的作品。

“在盖普眼中的世界里，我们都患了末期绝症。”这是全书最后一句话，仿佛是盖棺论定。但《盖普眼中的世界》发展到最后一章〈盖普身后事〉，消极的色彩已淡化，大部分谈的都是盖普理想中的世界——虽然他自己无缘生活在其中（根据书中提供的数字，盖普出生于一九六叁年底，死时叁十叁岁，他的命案大约发生于一九七七年初，《盖普眼中的世界》首次出版于一九七八年，却谈到他死后二叁十年间发生在所有钟爱的人身上的事，这些事只能解释成作家盖普的临终之梦）。这一章的节奏明显地比较舒缓、祥和，对人生中无可回避的各种失望与伤害，采取比较宽容的立场；角色学会放下愤怒、自残，用比较豁达的态度迎接超乎个人意志力控制的阴错阳差和欲念拖磨，不再挣扎得遍体鳞伤。厄文在故事的大架构上，以精纯的文字，细腻真实地铺陈生命中的成长与学习，读完有股破茧重生的畅快。

盖普的故事非但没有在盖普死的时候就结束，甚至正值《盖普眼中的世界》出版的二十周年，欧文在一九九八年出版的长篇小说《寡居的一年》中，假角色之口提出他的创作观，书中一位成名作家在新书发表会上宣称：“我的小说不讲观念——我没有观念要表达。我从角色开始写……一本小说不企图解释任何事，就只是一个故事。”他这样的强调，令人格外觉得有趣，因为《寡居的一年》在很多方面都可视为《盖普眼中的世界》的翻案。两书的主要角色同样几乎全都是作家与编辑、拈花惹草的父亲和一群苦闷的弃妇、父母为了弥补在车祸中失去的儿子而生育的女儿、年长妇人与年轻男孩通奸、根据欧洲嫖妓经验写的书、追踪与保护涉嫌谋杀的女子的警察、强暴受害人壮烈的复仇行动，甚至对“听不见的声音”、“不想出声的声音”背后隐含的危机感夸大的阐释……重复出现的元素不胜枚举，使人无法相信这仅是巧合。但这两本书却又真的是讲两个截然不同的故事。

这么一来，欧文这番声明就有了自相矛盾的双重意义：一方面，两本书都真的只是为说故事而说故事；另一方面，却又是强调故事性比什么都重要的佐证。其实欧文在《盖普眼中的世界》第十章里，已经做了很好的示范。他给孩子讲床边故事，一个故事可以有无数个版本，只要听众提出质疑，讲故事的人就随时修改：“盖普玩这种把戏从来也不厌倦，但海伦早就觉得烦。他总是等她问：哪个部分？哪部分是真的，哪部分是编的？然后他会告诉她无关紧要；她应该告诉她，哪部分她不相信，然后他就去修改那个部分。她相信的部分都是真的；她不相信的部分都得改。如果她全部都相信，那就全都是真的。他是个辣手的说故事人。如果真相适合故事，他会毫不尴尬全盘讲出来；但如果真相妨碍故事的发展，他也会毫不犹豫把它改掉。”

对欧文（以及盖普）而言，“真实”决定于听到的人是否相信。我们生活在今天八卦、假消息充斥的世界里，天天有罗生门上演，早已见怪不怪。欧文高明的是：对他而言，“变动不居”不仅是人生的真相，也是一件趣味无穷的玩具和阅读乐趣的来源。

作者简介：

被美国文坛泰斗Kurt Vonnegut冯内古特喻为“美国最重要的幽默作家”的John Irving约翰．欧文，是美加地区最畅销的小说家之一，作品中所呈现高超的说故事技巧与优美的文学性，使他常被与Charles Dickens狄更斯和Jerome David Salinger J. D. 塞林格等重量级小说家相提并论。

Irving生于1942年美国新罕布夏州的艾克斯特，即使患有阅读困难症，仍无损于他自小对书籍的热爱。他的作品由于戏剧性强、情节精彩细腻，每每受到好莱坞的青睐并改编成电影，如：《The World According to Garp盖普眼中的世界》、《The Fourth Hand第四只手》、《A Prayer for Owen Meany一路上有你》等。1999年，Irving更以《The Cider House Rules心尘往事》拿下奥斯卡金像奖改编剧本奖，成为九年来第一位获得自己小说改编的奥斯卡金像奖的作家。此外，他还着有《The Hotel New Hampshire新罕布夏旅馆》、《A Widow for One Year寡居的一年》等书，他的小说不仅受到欧、美、日书评界的一致推崇，更被译成二十多种语言，受到广大读者的喜爱，成为家喻户晓的畅销书。

⑽ 羊肉的做法大全pdf

材料：

羊肉500克.胡萝卜2根、冰糖20g、料酒适量、生抽适量、老抽适量.葱段适量.姜片适量、五香粉适量、盐适量、糖30g、八角、香叶、桂皮适量.腐竹适量

制作过程:

1. 羊肉提前在净水里泡掉血水，和冷水一起下锅吊水，烧开后用清水把浮沫洗干净。

2. 把香料先用温水泡一下，便于后面烧的时候更容易出香味。

3. 胡萝卜去皮切成小块。

4. 把羊皮和肥肉放在锅里先煎一遍，煸炒出羊油，盛出待用。

5. 用锅里的剩油把胡萝卜稍微煸炒一下，盛出待用。胡萝卜在高油温当中，更容易释放维生素c。

6. 抓一把冰糖，熬成焦糖。把羊肉倒进糖浆里翻炒，冰糖可以使羊肉更容易上色。然后再把剩余的羊肉和胡萝卜一起放进去翻炒，加入料酒、葱姜、生抽、老抽、白糖。炒到完全上色即可。

7. 压力锅里放入香料，然后把煸炒好的羊肉放进去。稍加一点水，到羊肉的三分之二。开启牛/羊肉模式，节约时间。

8. 压力锅里的羊肉烧好之后，再倒回锅里，加入泡好的腐竹（可以加在压力锅里，而我忘了加了），用大火收汁。过程中可以尝一下味道是否合适。

9. 顺手还放了个蛋进去卤了一下。等汤汁收的差不多就可以起锅了。

萝卜炖羊肉

材料：

羊肉700g.白萝卜770g、盐1勺.姜片适量、炖肉复合调味料冰糖、黄酒适量、生抽冰糖、冰糖冰糖

制作过程:

1. 羊肉洗净；

2. 把大块羊肉冷水下锅，上火煮开；

3. 煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出；

4. 温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块；

5. 把切好的羊肉块放进砂锅里，放进切好的姜片，炖肉用的复合调味料，倒入黄酒和生抽。黄酒可以多倒一点儿，我倒了小半瓶。也可以换成料酒，但我个人比较喜欢用黄酒来做羊肉；

6. 加入清水，水量没过锅里的食材就好。如果想炖的时间久一点，可以多放一点儿的水。一次加足量，烹饪的过程中不适宜再加水了；

7. 盖上砂锅盖；

8. 砂锅上灶，开火，大火烧开；

9. 大火煮开后，保持大火约10分钟左右，再转中小火焖煮35分钟左右；

10. 时间到后，打开盖，看一下，锅里的羊肉这个时候已经入味了；

11. 白萝卜去皮切滚刀块；

12. 把切好的白萝卜块放进砂锅里，大火烧开；转中小火煮5分钟，再打开盖，放适量的盐调味；

13. 砂锅开盖，大火收汁，放几块冰糖进去，可以帮助收汁，还能提味；看到砂