⑴ 压缩饼干是什么食物,这个饼干是谁发明出来的
一般来说,几种最抗饿的食品,都是高热量高脂肪的成分,例如各种甜的点心,巧克力士力架,坚果,牛肉干等等。不过,还有一种最抗饿的食品,号称吃一块管一天,那就是压缩饼干。
所以我觉得压缩饼干并不顶饱,只不过设计上:方便携带、体积小、分量轻、易于保存,并且能够在极端条件下,满足人的正常的能量需要而已。要想顶饱的话,吃完需要多喝水,不过那样会有些涨肚,并且容易引起胃酸。
⑵ 09式压缩干粮的食用方法
09式压缩干粮有两种食用方式:
条件不允许或时间紧急时,撕掉所有包装膜直接放入嘴中咀嚼食用,并注意尽量嚼碎;
条件允许时,也可以将饼干碾碎碾压成粉末,放入杯中,用约一杯热开水冲泡,形成一碗营养丰富的稠粥(也可以说是糊糊)。
⑶ 13压缩饼干和09的相比,有什么不同
13压缩饼干和09的相比,在口味和口感方面是不同的。13式压缩饼干味道不重不淡,吃不厌,它硬又脆,不沾牙;而09的压缩饼干口味比较甜,很容易腻,而且比较硬。
压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料,经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌,可夹入其他干果、肉松等辅料,再压缩而成的饼干。压缩饼干这一方便食品,可谓是一古老而有具有生命活力的产品,已从昔日用于充饥的方便食品不断朝口感风味宜人 营养均衡,并能适应在特殊的环境下食用的方向发展。
压缩饼干的制作通常有几种方法。压缩饼干是由酥性饼干粉碎后加入配料再压缩而成。通常按照酥性或甜酥性饼干的配方与生产工艺制作酥性饼干,然后将饼干粉碎成颗粒和粉末状的混合体,加入液体糖浆、油脂和清水等,搅拌均匀于模型中经机械压缩而成。
⑷ 09式压缩干粮的最低生命维持量是多少呢
注意,是推荐食量,推荐食量不是最低食量,如果按照最低食量的标准来衡量的话,09式就超过了90式
⑸ 09式压缩干粮的营养成分
热量
09式压缩干粮每一单位的热量为4715千焦(kJ)。
营养成分列表
09式压缩干粮营养丰富,包含了人体每一餐所需的各种营养成分,如下表: 营养成分 单位 每100g含量 脂肪 g 15.2 蛋白质 g 14.7 碳水化合物 g 63.9 维生素A μg RE 167.0 维生素D μg 0.9 维生素E mg 1.7 维生素B1 mg 0.4 维生素B2 mg 0.3 维生素B6 mg 0.4 维生素B12 μg 0.4 维生素C mg 12.5 尼克酸 mg 3.4 钙 mg 134.0 铁 mg 2.5 锌 mg 2.5 碘 μg 25.0 硒 μg 8.4
⑹ 09压缩干粮一餐吃多少
09干粮的热量,也就是4715KJ是论盒标的,而下面的营养成分,什么维生素钙铁锌硒,是按照每100克标注的
所以一盒其实只有1100多千卡,高强度作战状态的话一天3盒也没啥问题
如果只是正常上班族的运动量的话...一天两盒都有可能吃胖
⑺ 军用压缩饼干哪种好
90压缩饼干口感好,90压缩饼干维生素含量更丰富。
90压缩干粮全称“90式军用单兵野战压缩干粮”,90年代初由总后勤部军需研究所经过三年时间才研究成功。跟761压缩干粮只关注热量不同,90式压缩干粮考虑了口感和提神抗疲劳的功能。
大铁桶里面是一个个锡封的小包,每个小包里有8块,2块一个保鲜膜封装,保质期4年,这是我军压缩干粮里保存期最长的了。
据说当初研发时,为了提高保质期,科研人员研究发现,压缩干粮这种高油脂食品,变质的主要因素来自油脂的氧化哈败。因此采用了不易氧化的棕榈油,可以长时间保存而不变味。
90式压缩干粮研发中的另一个重大难题就是如何在不提升重量的前提下,改进口感,别再让压缩饼干被人当板砖用。
应该说,90式干粮比761口感好吃得多,没那么硬和干,松脆了很多,而且饱腹感很强,虽然略有点油腻,但是当零食吃非常适合,据说也不适合长期食用,会出现烧心、恶心、缺乏维生素、大便干燥等问题。也可以理解,满汉全席吃多了也这样。
09式压缩干粮:
09式压缩干粮跟90式压缩干粮相比,最大的区别就是加入了矿物质、维生素和牛磺酸等物质,缓解了夜盲症、烂嘴角维生素匮乏的问题。应该说,这是我军压缩干粮理念上的一大进步,开始从热量和保质期上转而关注营养问题。
这一小包125克,开始出现大豆蛋白粉、代可可脂、高麦糖浆、复合矿物质、复合维生素、牛磺酸(治夜盲症)等成分,热量2360千焦。与前面测评的90式一样,由总后勤部军需装备研究所研制,海军军需特种食品试制部生产。
每小包里有2块压缩干粮,吃起来比90式要松脆,口感更湿润一些,更少油腻感,更清淡一点,据说更适合较长时间连续食用,一起试吃的几位助手认为是国产压缩干粮中口味最佳的一种。
溶水性很好,化了以后有流食的口感。这样说明该压缩饼干的粉末均匀,没有761吃起来好像掺了花生粒的感觉。
13式压缩干粮:
13压缩干粮是我军最近改进款的压缩干粮,包装变成了沙漠棕黄色,而且出现了不同的口味选择,除了原味外,还有新的6种口味:葱香、椰香、椒盐、肉松、菠萝、柠檬,这是要出压缩饼干满汉全席的节奏。
成分与09式差不多,包括小麦粉,棕榈油,全麦粉,砂糖,葡萄糖,小麦水解蛋白,全脂奶粉,大豆蛋白粉,盐,小苏打,矿物质,维生素,250克含热量4764千焦,这一包等于3包中等麦当劳薯条。
颜色明显比09等几款更深,发棕黄色,感觉更湿润的样子,口感更颗粒状,感觉在硬度上又开始靠近761,口感不如09和90好。溶水一般,大家可以看到明显有颗粒出现,而且化水后,油腻味比较重。
⑻ 13压缩饼干是什么意思
13压缩饼干是什么意思,压缩饼干13m是型号。压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料,经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌,可夹入其他干果、肉松等辅料,再压缩而成的饼干。
压缩饼干这一方便食品,可谓是一古老而有具有生命活力的产品,已从昔日用于充饥的方便食品不断朝口感风味宜人 营养均衡,并能适应在特殊的环境下食用的方向发展。
指的是压缩的干粮,含有百分之十三的水分,有一些时候加工玉米的时候会把玉米压成玉米片儿。因为这些玉米里边有很多的结合水,义时压成玉米片儿以后,里边的结合水还没有干燥,所以还有百分之十三的水分,这个水分比自然风干的粮食要高一些的。
是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料,经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌,可夹入其他干果、肉松等辅料,再压缩而成的饼干。压缩饼干这一方便食品,可谓是一古老而有具有生命活力的产品。
已从昔日用于充饥的方便食品不断朝口感风味宜人营养均衡,并能适应在特殊的环境下食用的方向发展。然同样是面粉制作的饼干,但是因为质地比较紧密,使用膨化剂使其含水量降低,而且不易吸水,使饼干中的有效成分(可以补充体力的成分)在相同的体积下含量更多,所以使其更加耐饿。
⑼ 压缩干粮09,90哪种好
原料上分析:
90压缩干粮油脂、蛋白质含量分别为23.5%、7.1%,主要原料饼干粉中完全使用蔗糖,Vc、VB1、VB6、VB12、锌、硒、碘等多种维
生素和微量元素严重不足。
09压缩干粮油脂、蛋白质的含量分别为15.2%和14.7%,主要原料饼干粉中大部分使用低聚糖,强化了Vc、VB1、
VB6、VB12、锌、硒、碘等多种维生素和微量元素,能够满足人体营养需求。
在营养上09比90要更加不少,而且增加了蛋白质减少了油脂。
口感上第一次吃感觉不如90压缩干粮那么香,也没有油腻感。在保证有水的情况下,一顿吃完4块并不困难,也没有不舒服的感觉。
总得来说还是09在营养均衡和口味上更好一些。
⑽ 90压缩饼干和900压缩饼干的区别是什么
900压缩饼干是09压缩饼干升级而来。
90式压缩饼干最早出现在90年代,热量密度高,每百克热量1860千焦合折合441大卡。且口味好,软硬适中,易于下咽,有较高的接受性,连食性和耐饥性。包装材料采用铝塑包装材料代替马口铁,开启方便,包装材料重量大大减轻。
09式压缩饼干是一种由中国人民解放军总后勤部研制开发的新型军用应急食品,因为其在2009年年末通过试验,因此得名09式压缩干粮。该压缩干粮具有体积小、重量轻、营养全面、耐久储、口感较好的特点。是新一代军用压缩饼干。
压缩饼干一次吃多少合适:
以90式军用压缩饼干为例,一包的重量是一斤500克,热量在一万大卡,这样的热量如果按常人进餐的方式去摄入对人体本身是有害的。所以,在选择压缩饼干时,需要计算两个热量,一是你的劳动强度所消耗的热量,二是饼干一次定量所能供给的。
一般来说,即使是最普通的压缩饼干,以冠生园118克肉茸饼干为例,它的热量是每袋2021千焦,也就是480多大卡,足以支撑一个普通人以均速步行七个小时(每小时约70大卡) 所以上下估计一下的话,普通爬山活动(有路的)每两小时进食一次就足以了。而且不建议一次性摄入,边吃边走是比较合理的摄入方式,或者是含着。