㈠ 会动的毛毛虫制作原理
纸制品都是通过秸秆或者木头的碎末处理压制而成,压制会让碎末呈现压缩的状态,遇水后吸水那原来压缩的部分就膨胀了,所以看上去就像毛毛虫在蠕动。
实验材料:水、滴管、纸巾
1、把纸巾卷起来包住筷子
㈡ 毛毛虫豆沙包的做法,毛毛虫豆沙包怎么做好吃,毛毛虫
食材明细
高筋面粉300g
牛奶150g
红豆沙适量
安琪酵母5g
白砂糖30g
奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
毛毛虫豆沙包的做法步骤
1
除黄油.豆沙外,所有材料放一起揉成光面团,加入黄油继续揉至可拉出手套膜。盖上湿布放温暖处发酵到2倍大。取出揉圆,分成10等分,盖上保鲜膜松弛10分钟。
2
擀成椭圆形,铺上少许豆沙。
3
从一边卷起,收口全部捏紧,放进烤盘。
4
送入烤箱开发酵档进行最后发酵,发至2倍大。
5
刷一层蛋液,挤上卡仕达酱,送入烤箱中层,上下火170度20分钟。
㈢ 蒸菜毛毛虫的家常做法大全怎么做好
用料
调料
食盐
15g
蒜
适量
面粉
300g
辣椒油
1勺
蒸菜毛毛虫的做法
1.先给大家介绍一下什么是土桃子树。瞧!就是这个样子滴。
2.这是一种雌雄异体的树木。这是雄花,也就是我们今天蒸制的毛毛虫。看,像毛毛虫吧。
3.这是雌树。它结的果实又叫野杨梅。
4.瞧它的雄花多像毛毛虫。
5.把雄花摘去根部,淘洗干净。
6.锅置火上加入水烧开后,放入毛毛虫淖水。
7.当毛毛虫烫至颜色变成翠绿色时捞出。
8.捞出的毛毛虫再次用水漂洗净其苦涩味。然后用清水泡上2小时,中途换几次水。
9.泡好的毛毛虫捞出挤去水分待用。
10.倒入色拉油拌匀。
11.倒入面粉拌匀。
12.拌好的毛毛虫。
13.锅置火上加入水烧开后铺上笼布,把拌好的毛毛虫到在笼屉上大火蒸20分钟。
14.毛毛虫蒸好后倒入盆中划散晾开,吃时拌上蒜蓉、盐、辣椒油即可。
㈣ 做法视频,最正宗毛毛虫制作视频,毛毛虫怎么做视频
主料
高筋面粉200克
低筋面粉100克
辅料
酵母粉
2.5克
鸡蛋
3个
调料
食盐
2.5克
白糖
25克
黄油
75克
水
200克
毛毛虫面包的做法
份量10个
原料:高粉200克、低粉50克、鸡蛋50克、水100克左右,黄油25克、酵母2.5克、白糖25克、盐2.5克
表面装饰:泡芙酱、蛋液
泡芙原料:黄油50克,水100克,大个鸡蛋两个,低筋面粉50克
所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成10份
2.滚圆后松驰10分钟
3.然后将小面团擀长
4.卷起
5.底边收口
6.放入烤盘中,发酵至大一圈
7.发酵的过程中制作泡芙酱,加黄油和水倒入锅中
8.黄油水煮开后,倒入过筛后的低粉
9.然后用小火搅拌至小锅底部出现粘连状,面团非常干后。放凉到60度,分次加入鸡蛋液,至呈倒三角状
10.小面团发酵好后
11.表面刷蛋液
12.挤上泡芙酱,放入预热190度的烤箱,中层,烤12分钟左右即可
㈤ 肉松毛毛虫的做法是什么
原料:(可做4个毛毛虫)高粉200g、牛奶110ml、白砂糖10g、盐少许、鸡蛋1个(留1/4刷表面)、酵母2g、黄油20g、肉松100g、光明三角奶酪4个、牛奶少许。
做法:1、奶酪加少许牛奶拌成糊糊,备用;2、黄油之前所有材料揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜;3、入容器盖保鲜膜发酵至2.5倍大;4、排气,分割4等份。取其一,擀成约15*20的长方形;5、如图在2/3处抹奶酪糊,撒一层厚厚的肉松;6、靠近自己的1/3处刀割成条状;7、由上到下方向卷起;8、入烤箱,不开火,放一杯热水,发酵至2倍大;9、取出刷蛋液,撒黑白芝麻;10、烤箱预热180度,中层,上下火,18-20分钟。
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