车压瓜饼解压视频

‘壹’ 南瓜饼懒人做法

用料：糯米粉250克到300克左右，南瓜250克带皮，糖30克，白芝麻若干。

1、南瓜半斤去皮切片，放入蒸锅，中火蒸20分钟左右。

以上内容参考网络-南瓜饼

‘贰’ 南瓜饼的做法

南瓜饼的做法如下：

主料：南瓜200克

辅料：糯米粉适量、白糖适量、芝麻适量

1、首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟。

‘叁’ 南瓜饼的做法有很多，你知道哪种

南瓜饼的做法：将老南瓜去皮，清洗干净，切成薄片，放入蒸汽炉中10分钟。趁热取出，加入糖，充分搅拌，用勺子将南瓜捣碎。放一边。在一个不锈钢碗中，倒入糯米粉、发酵粉、面粉和蛋黄粉，搅拌均匀，然后倒入南瓜泥，揉捏直到所有成分完全混合。把面团揉成长条，然后用刀切成小块。将面包屑倒入碗中，放在一边。将面团揉成圆形，然后轻轻压平，放在手掌中，然后放入适量的豆沙馅，将手沿着面团口转动，逐渐闭合。完成后，滚成球状，放入面包屑碗中。卷起并均匀涂抹。

‘肆’ 南瓜饼的制作方法是什么做南瓜饼的时候，应该用面粉还是糯米粉呢

小麦面粉和糯米粉都可以做南瓜饼，但糯米粉更好。糯米粉相较于小麦面粉而言，触感光洁、较软细、黏度大、便于捏揉可塑性。并且用糯米粉制作出来的南瓜饼口味很绵软、有Q弹的觉得、嚼头更高，同时还可以炸成酥脆的机壳，十分香酥。而面粉制作的南瓜饼，吃着不黏牙，味儿甘甜。

南瓜饼中丰富多样的胡罗卜素在机身内可转换成具有重要生理作用的维生素D，进而对组织细胞生长分裂、保持正常的视觉效果、推动人体骨骼发育具有重要生理作用。南瓜饼里面含有身体所需要的多种氨基酸，在其中磷酸氢钙、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量高。除此之外，南瓜里的抗坏血酸抗霉素基因遗传与卷烟同样，但活力远高于香烟，说明了对南瓜中免疫活性蛋白的含量高。南瓜饼中所含的多种多样矿质元素，如钙、钾、磷、镁等，都是有防止骨质疏松和血压高，尤其适用于中老年与高血压病患。

‘伍’ 南瓜饼做法

1.首先我们准备一下食材：南瓜400克，切成薄片，最好切得薄一些，这样便于蒸熟。我们把南瓜蒸熟：锅内烧水，放上篦子，把南瓜上锅蒸十分钟。

好了，这道简单易学的家常南瓜饼就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。

‘陆’ 南瓜饼制作方法视频教学

做法一
1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；
2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；
3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完；
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；
5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
做法二
【原料】：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果
美味南瓜饼
【步骤】：
1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。
2、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。
3、其实大家也看出来了，南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的，只是这一步加工不同：将南瓜面团直接按扁后油煎，就成了南瓜饼。
4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹；也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。
点评：因为南瓜饼是油煎的，所以吃起来又香又甜，并且很有嚼头，很适合在喝午茶的时候来上一两块。相比之下小南瓜则会显得清淡些。
做法三
【原料】：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g。
【步骤】：
①将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心，取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。