1. 冬天晚上吃什么好
冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“无扰乎阳”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。
1、黑木耳
养生专家指出,冬季养生要多吃黑食,黑木耳就是一个代表。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用,朋友们日常不妨多吃。
2、白菜
白菜,最常见不过了,这个可是冬天最“补”的蔬菜之一。现代医学发现,白菜有一定的药用价值。多吃白菜还能防乳腺癌。
3、萝卜
萝卜有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功能,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。民间称之为“小人参”。[3]
4、薯仔
薯仔简直是很多人的最爱,薯仔具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。在春运出行期间,不妨多吃一些薯仔,帮助消化。
5、板栗
专家表示,板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、炖菜、做馅,做出了粳米栗子粥、栗馅豆包、黄花煲栗子等美味。冬季食用板栗,可以养胃健脾、壮腰补肾、活血。尤其是粳米栗子粥,不论大人孩子,冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨。而且板栗在路上很容易买到。
6、黄豆
黄豆含的蛋白质高达40%,还含有较多的矿物质、微量元素、维生素等。在“冬补”过程中,很多“养身达人”就常吃一些黄豆菜肴
2. 什么食物解压
澳洲的营养学专家便建议10 种可改善抑郁的食物,包括:
菠箩
向日葵花子 (Sunflower seeds)
香蕉
茅屋芝士 (Cottage cheese)
菠菜
绿豆
豆腐
龙虾
芦笋
火鸡
因这10 种食物含丰富色胺基酸 (tryptophan) ,有助脑部制造令人快乐的血清素 (serotonin) ,专家指身体其实不懂自行制造足够的色胺基酸,若未能从食物中适量摄取,便会因血清素不足引发抑郁及焦虑等情绪失调症状。
“食物金字塔”份量
油、盐、糖——吃最少
水果类——每日 2-3 份
奶品类——每日 1-2 杯 (1杯 = 240ml)
五谷类——每日 3-6 碗
蔬菜、瓜类——每日 1 1/2 碗或以上
肉、鱼、豆腐、蛋——每日6安士= (6只麻雀牌大小)
每日应喝6-8 杯流质 (如开水、清茶、清汤)
因此,大家不妨多选择以上建议的10 种令人快乐的食物,来配合营养师建议的“食物金字塔”份量,做个开心快活健康的人!
另外对考生来说还有:
牛奶、酸奶 钙是天然的神经系统稳定剂。有实验证明,人在受到某种压力时,通过小便排出体外的钙就会增加。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。
香蕉 香蕉中含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安宁、快乐,使心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡,使神经肌肉兴奋性维持常态,协调心肌收缩与舒张功能,使血压处于正常状态。此外,香蕉中含有的大量镁具有消除疲劳、缓解紧张的效果。对备战考试的学生来说,常吃香蕉,可以缓解紧张的情绪,稳定心态。
番茄和柑橘 处于考前紧张环境中,多吃些富含维生素C的食品具有平衡心理压力的效果。因为人在承受某些比较大的心理压力时,身体会消耗比平时多8倍左右的维生素C。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。
胡萝卜 胡萝卜能集中人的精力,提高工作效率,间接减轻考生的心理压力。此外如海蜇、虾等也可供应人体所需养分,使人长时间集中精力。
小米粥 小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛神经。
红茶 科学研究发现,红茶有降低机体应激激素分泌水平的功效,每天饮用红茶,有利于舒缓神经。科学家称,当你感到心理压力太大的时候,来杯红茶会使你感到神清气爽。
早餐要吃好
考生一般晚上都学习到很晚,经过一夜体能消耗,各种代谢物在体内也有一些堆积;而上午的学习及考试中大脑所需要的能量几乎全部来自早餐,空腹不仅会影响水平的发挥,而且容易发生低血糖昏厥现象。因此,吃好早餐可以给大脑提供充足的能量,对保持旺盛的精力和较好的学习状态非常必要。早餐的基本要求是:能量适当,蛋白质适量,碳水化合物充足。应多摄入一些补脑食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。早餐最好在起床20至30分钟后食用,主食量在100至150克左右。同时要补充饮水,避免饮用含糖分较高的各种果汁饮料。
推荐配餐:
鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。特点:高蛋白低脂肪,能量充足,铁、维生素丰富。
炒米粉(米粉、瘦肉、绿豆芽)、牛奶。特点:营养素供应全面,蛋白质、钙含量较高。
豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。特点:富含蛋白质、营养丰富。
午餐要吃饱
午餐是考生一日中的主餐,上午体内的热量和各种营养素消耗较大,因此中午要提供充足的能量和各种营养素,多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品,能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备。同时要防止暴饮暴食,以免加重胃肠负担,对健康不利。吃得过饱可使大脑灵敏度降低,影响考试发挥。
推荐配餐:
主食:馒头、花卷、炒米饭、面条等。
荤菜:烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。
素菜:白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。
汤:排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。
搭配原则:150至200克主食,3至4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。
晚餐要吃巧
考生经过一天的拼搏,体力和脑力消耗较大,消化液分泌减少,食欲往往不佳,因此应注意饮食的色、香、味、形搭配,同时配以开胃菜,以引起考生食欲。在饮食中适当添加能促进消化液分泌的调料,如味精、葱、姜、胡椒等,既可促进食欲又可促进消化。
推荐配餐:
主食:馒头、软米饭、包子、玉米面白面豆面发糕等。
荤菜:红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。
素菜:清炒西兰花、皮蛋拌豆腐、青椒薯仔丝、香菇油菜等。
汤:莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。
搭配原则:100至150克主食,3至4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。
安排好以上一日三餐后,可在上午有一次加餐,添加牛奶、绿豆汤、西瓜及其他水果等,晚上睡前可加餐牛奶、酸奶或稀饭等。
专家解答
问:能介绍一下哪些食物能舒缓情绪吗?
答:香蕉、核桃、鸡肉、巧克力等食物可以舒缓情绪。
问:住宿生周末回家后,家长该做些什么给孩子补一补?
答:周末可以适当补一些孩子平时在学校吃不到的东西,以确保考生摄取的营养更全面。
问:喝咖啡好吗?喝多少合适?
答:咖啡有提神的作用,可以适当喝,如在早餐时。以速溶咖啡来讲,一天不要超过3杯。睡前不要喝咖啡。
问:酸奶可以代替牛奶吗?
答:酸奶比牛奶更容易消化和吸收,能减少胃肠不适状况,可以代替。
问:孩子吃完饭就想睡觉,这对健康有害吗?
答:饭后容易产生困倦,这跟血液的重新分配有关系。这时候可以适当的休息,如休息10分钟至20分钟,对提高学习效率有帮助。
3. 冬天宵夜适合吃什么好
冬天比较干燥,吃夜宵可以煲一些汤,里面放入红枣,枸杞,山药,核桃仁,黑芝麻等,既有营养有比较暖心。
4. 冬季晚上吃什么饭好呢
冬天晚上可以吃一些热乎的饭比较好。
5. 住校学生冬天晚餐吃什么减肥
如果晚上想吃减肥餐,不妨考虑水果+酸奶、粗粮豆粥+蔬菜、豆子+坚果+蔬菜,以及薯类+豆制品+蔬菜这几种配合。但是一定不要忘了晚饭半小时后吃一颗塑纤果,再饮入200毫升的白开水,这样的减肥效果会更好。俏佳姿塑纤果精心萃取了多种天然草本植物中有益减肥成分,如普洱茶、罗梦果、洋车前子等,快速消耗体内脂肪,从而达到快速瘦身的效果。同时帮助体内建立脂肪隔离层,减少体内多余脂肪的吸收并排出体内,实现停用后也不会反弹,无任何依赖性。所以想减肥的住校同学一定要坚持这样做哦。
6. 冬天晚上睡觉手脚冰冷吃什么好呢
1.睡前用热水局部泡手、脚,不但可以促进末梢的循环,还有帮助睡眠的作用。
2.洗完澡或是泡完热水澡,擦干后立刻穿上袜子保温。
3.如果经常出现冬天脚怕冷,可以用一个水桶里面装入热水+米酒+姜片(热水和米酒的比例是1∶1的比例)泡脚。冬天,在看电视或下班休息后使用,可以改善女性的怕冷症。
4.在饮食方面,多吃一些加了姜片的食物如鸡汤、鱼汤,其他如含有葱、蒜等辛香料的食物也有同样的效果。
7. 冬天晚上夜宵吃什么好
最佳答案
1.由于是冬季的关系,人体会自然的通过多增加食物的摄取以加厚脂肪,以抵御寒冷,这是自然的体质要求,所以会比较容易饥饿。而如果想吃东西又不想变胖的话,那么最好吃富含纤维但是热量又很低的食物。
2.例如魔芋,其主要成分是膳食纤维,基本上没有热量,但是能产生饱腹感,口干也不错,一般超市都能买到,然后根据自己的口味加上点调料就可以吃了。
3.还有蔬菜,例如西兰花,莴苣等,可以生吃也可以煮熟以后拌着吃,也是热量很低又能产生饱腹感的食物。
务必采纳
8. 减肥冬天晚上吃什么好
晚上可以吃得清淡些,睡前三四个小时,吃饭前喝汤,用部分粗粮代替主食,吃优质蛋白质,吃蔬菜,吃五六分饱。
9. 冬天晚上吃什么
俗话说:“晚饭少一口,活到九十九”。晚上人们睡觉休息,身体活动量降到最小值,同时,身体在生理状态下也不同于白天。如果晚餐摄人过多的营养物质,日久体内脂肪越积越多,人体就会发胖,同时又增加心脏负担,给健康带来不利因素。
专家提醒,晚餐吃得太饱,还会出现腹胀,影响胃肠消化器官休息,引起胃肠疾病。古人言“饮食即卧,不消积聚,乃生百疾”。所以,晚餐要少吃一些,以吃含脂肪少、易消化的食物为佳。
最佳选择:牛奶、汤、粥品、谷粉麦片
晚餐三字经:早、少、淡。
晚餐的原则要记住三个字:早、少、淡。
一、皮蛋火腿拌豆腐
这道菜味道咸鲜,制作简单,是一道非常爽口的凉拌菜,又下饭又好吃。
【食材】大白菜半个,冻豆腐或大豆腐,猪瘦肉少许,花椒粉,植物油,生抽,盐,八角