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餐厅服务员解压
发布时间：2022-09-21 22:26:061. 《餐厅服务员》是做什么的
从事的工作主要包括：
（1）主动与厨房联系，了解当日货源及品种供应情况，检查餐厅的桌椅、照明、空调等设备的完好情况，做好餐具、酒具、水具等应用器具，以及饮料、酒水、水果等准备工作；
（2）按不同类型和规格的宴会要求，设计出典雅和谐的整体台型，根据摆台的特点选配、摆放器皿和餐具；
（3）根据顾客需要编制菜单；
（4）进行上菜、报菜名、介绍菜点、布菜、斟酒倒水、更换餐具等席间服务；
（5）迎宾送客；
（6）向散座顾客介绍菜点，协助点菜、上菜，结账收款，清理餐桌。
下列工种归入本职业：
餐厅服务员
2. 中餐服务员在客人走后怎样又快又干净收拾好包厢卫生
作为优秀的餐厅服务员我们应该先把客人送出店门口，并且叫客人注意安全，然后回到包厢把椅子移开离餐桌远一点(好收台一点)，然后把灯、空调、热水器关掉，然后叫收台的大叔收一下台，在大叔还没有来得及收台我们可以把杯子，先收起来洗了打干，等大叔收完台我们再把其他的餐具收来洗(有些是阿姨洗)，等我们洗完餐具去把餐桌上有垃圾用口布把它送到垃圾桶里，然后准备一个干净的台布(餐前就已备好)，然后把转盘用技巧擦干净，换上干净的台布，然后摆台(每个餐厅的餐具不一样)，最后摆杯子要摆的规范，符合要求，如果有口布和酒水牌就把口布和酒水牌放起来(台已摆完)，然后就是吸地或者扫地，扫完以后把椅子放回原位，然后把厕所打扫干净，然后就是拖地，拖完地去把没有补齐的东西补一下，然后把门关起来，去把垃圾，台布(口布)送到该送的地方，就好了，结束了
3. 我媳妇是餐厅经理工作压力大怎么帮她减压
你媳妇是餐厅经理，工作压力很大，想要帮她减压的话，我觉得作为丈夫一定要支持她的工作，平时在生活中多照顾他，可以约他出去按摩放松一下心情，或者找个时间去附近游玩一下。
4. 日本最“变态”的餐厅，进门就被护士惩罚，为何不允许未成年人进入呢
人们常说，民以食为天，一日三餐是人们日常生活中不可或缺的，正是因为如此，当下餐饮行业正如日中天，发展前景也一片光明，但在餐饮行业竞争如此激烈的时代，拥有别致的餐厅特色无疑是每个饭店制胜的法宝，于是各色各样主题餐厅横空出世，带给顾客独特的饮食体验。
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