⑴ 如何用php设置utf-8编码
在你的源文件找到<meta http-equiv="content-type" content="text/html;charset=utf-8">charset= 后面接的就是编码,你全部改了就可以了。如果你改了之后变成乱码的话，那你就只能先建一个utf-8编码的网页，把相应的内容重新输入进去。
⑵ php怎么设置编码
header("Content-type: text/html; charset=utf-8");
另外你的编辑器编码也要对应哦
a. 如果欲使用gb2312编码，那么php要输出头：header(“Content-Type: text/html; charset=gb2312")，静态页面添加<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=gb2312">，所有文件的编码格式为ANSI，可用记事本打开，另存为选择编码为ANSI，覆盖源文件。
b. 如果欲使用utf-8编码，那么php要输出头 ：header(“Content-Type: text/html; charset=utf-8")，静态页面添加<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8">，所有文件的编码格式为utf-8。
最近需要用到iconv函数把抓取来过的utf-8编码的页面转成gb2312， 发现只有用iconv函数把抓取过来的数据一转码数据就会无缘无故的少一些。 让我郁闷了好一会儿，去网上一查资料才知道这是iconv函数的一个bug。iconv在转换字符"—"到gb2312时会出错。解决方法很简单，就是在 需要转成的编码后加 "//IGNORE" 也就是iconv函数第二个参数后，如下：
iconv("UTF-8","GB2312//IGNORE",$data)
ignore的意思是忽略转换时的错误，如果没有ignore参数，所有该字符后面的字符串都无法被保存。
⑶ 怎样设置php的编码格式为utf-8
在 PHP 编写过程中，一般需要注意的是三种编码：
1、网页字符编码
2、文件字符编码
3、数据库字符编码
只有上面3种编码的格式都一致的情况下，才会尽可能的避免乱码的出现。
二、如何使用Notepad++软件设置UTF-8编码：
用 Notepad++ 软件打开指定的 php 文档后，在“格式”菜单下找到“以UTF-8格式编码"
以xxx编码的意思是不强制转换文件的编码，仅仅以某种编码来查看，不会对文件进行修改，这对打开某个文件发现都是乱码时非常实用。
转为xxx编码的意思就是将文件内容强制转换为某种编码，这对于本来看到的就不是乱码但需要调整右下角的文件编码时非常好用。
⑷ PHP中哪个函数可以强制统一设置所有字符编码为指定编码
一般都是utf-8和gbk，gbk的一般没有什么问题。
utf-8最好在apache服务端就设定为utf-8。然后其他的地方，数据库、文件都设置为UTF-8，就不会有错了。
在php函数库有一个函数：iconv()，iconv函数库能够完成各种字符集间的转换，是php编程中不可缺少的基础函数库。
最近在做一个小偷程序，需要用到iconv函数把抓取来过的utf-8编码的页面转成gb2312， 发现只有用iconv函数把抓取过来的数据一转码数据就会无缘无故的少一些。 让我郁闷了好一会儿，去网上一查资料才知道这是iconv函数的一个bug。iconv在转换字符"—"到gb2312时会出错。
php编程技术：
PHP是一种易于学习和使用的服务器端脚本语言。只需要很少的编程知识你就能使用PHP建立一个真正交互的WEB站点。 PHP是能让你生成动态网页的工具之一。PHP网页文件被当作一般HTML网页文件来处理并且在编辑时你可以用编辑HTML的常规方法编写PHP。
⑸ php页面的要怎么设置编码
要使字符编码正确显示出来，需要3个地方的编码设置是一样的：
1、页面编码
header("Content-type:text/html;charset=utf-8");
2、页面的文件编码使用 utf8
3、 数据库里的数据使用 utf8 编码