1. java 字符串中乱码过滤
new String(str.getBytes(),"GBK");
用这方带禅孙法，把乱码正确显示蠢链。当然袭态编码要自己设
2. java web 乱码过滤器 filter 有什么作用
注意问题：在学习用selvert的过滤器filter处理中文乱码时，在filter配置初始化时用了utf-8处理中文乱码，而在提交的jsp页面中却用了gbk。虽然两种都可以出来中文乱码，但是却造成了处理乱码的格式不一致。所以编译出错。
3. 在java中怎样处理中文乱码的问题（有几种处理方式）
读取文件的时候如果是用的read方法（字节流），碰到中文输出就是乱码，然后存储的时候设置下编码为GBK或者是UTF-8形式即可，可以有效的解决乱码问题。
可以通过BufferedReader 流的形式进行流缓存，之后通过readLine方法获取到缓存的内容。
BufferedReader bre = null;
try {
String file = "D:/test/test.txt";
bre = new BufferedReader(new FileReader(file));//此时获取到的bre就是整个文件的缓存流
while ((str = bre.readLine())!= null) // 判断最后一行不存在，为空结束循环
{
System.out.println(str);//原样输出读到的内容
}；
备注： 流用完之后必须close掉，如上面的就应该是：bre.close()，否则bre流会一直存在，直到程序运行结束。
可以通过“FileOutputStream”创建文件实例，之后过“OutputStreamWriter”流的形式进行存储，举例：
OutputStreamWriter pw = null;//定义一个流
pw = new OutputStreamWriter(new FileOutputStream(“D:/test.txt”),"GBK");//确认流的输出文件和编码格式，此过程创建了“test.txt”实例
pw.write("我是要写入到记事本文件的内容");//将要写入文件的内容，可以多次write
pw.close();//关闭流
备注：文件流用完之后必须及时通过close方法关闭，否则会一直处于打开状态，直至程序停止，增加系统负担。