① 西尔特编程器3000U读出后保存不道电脑上
是因为希尔特编程器只是一个传输设备不具有保存功能。西尔特编程器3000U类似于U盘一样在读出数据后无法保存在电脑上，需要在电脑是下载一个上位机软件，在上位机软件上就可以保存读出的数据了。
② 编程烧录器选用哪个牌子的好
编程器要依据自身的需求，针对性选择。
不同类型的芯片，有不同的烧录需求，不同的编程器也有不同的处理特长。
所以，编程器的选择，是与编程芯片有关的，并且还需要结合烧录方案。
摒弃以上两点不谈，只考虑产品本身的性能，无非是以下几点：
1，稳定性
2，速度也就是产能
3，support力度（技术支持能力）
4，交期
其中：1,2是产品本身性能，当然属欧美Data IO/BP略有胜出，但是国内苏州卓讯电子，西尔特及台湾L_P，MINATO也不错。
但是鄙人觉得编程器实现烧录并不难，难在后续的技术支持和配合度，在这点上，因为国外品牌在国内没有实质上的研发，所以技术支持周期较久（4~8周）并且收费。
台湾也差不多。
国内苏州卓讯电子，西尔特虽然技术不错，但是一般走代理路线，不主动提供现场支持，配合度也有限，但交期不错，产品性价比优越（国内的都很优秀）。
所以建议：购买国内品牌，可以网上搜索下，并且最好从有技术服务经验的代理商处购买。
拙见。