php是解释形的脚本语言，
java是编译型的，在java虚拟机下运行
当然现在php也可以编译脚本了
php适合做网站后台，java什么都能做。
至于发展前景，看你选择什么样的工作，通常用java做网站的比较少，因为开发周期长，通常都是那些需要安全性较高的网银或者淘宝之类的需要java来构建后台的交易系统。但java除了网站还可以做app，桌面软件等等，基本没有不能做的。
php开发网站简单，快捷，但通常只能做网站，或者为app提供网络数据支持等，实际上还是做网站。很少用来干别的。
总而言之，如果你倾向于做网站后台开发之类的工作，php比java好找工作，其他程序开发，php和java就没有可比性了。
B. 为什么大部分网站都是用php，而不是用java来写
很多系统应用站点是用java开发的，就网站部分而言，有jsp技术
java开发的很多很多代码在服务端，即使给你源码，很多时候让你配置都困难，普通用户上手不是很方便。
而PHP开发的程序的源代码网上有很多都是公开的，他人拿到php开发的程序后都可以进行修改。
开发快速，性能也不错。
所以就实际应用而言，php更简单快捷。
就如同我熟悉C++ delphi java
但我如果接项目，一般是尽量用delphi，因为delphi开发快速方便。