1. php 什么是可变变量
可变变量
有时候使用可变变量名是很方便的。就是说，一个变量的变量名可以动态的设置和使用。一个普通的变量通过声明来设置，例如：
<?php
$a = 'hello';
?>
一个可变变量获取了一个普通变量的值作为这个可变变量的变量名。在上面的例子中 hello 使用了两个美元符号（$）以后，就可以作为一个可变变量的变量了。例如：
<?php
$$a = 'world';
?>
这时，两个变量都被定义了：$a 的内容是“hello”并且 $hello 的内容是“world”。因此，以下语句：
<?php
echo "$a ${$a}";
?>
与以下语句输出完全相同的结果：
<?php
echo "$a $hello";
?>
它们都会输出：hello world。
要将可变变量用于数组，必须解决一个模棱两可的问题。这就是当写下 $$a[1] 时，解析器需要知道是想要 $a[1]作为一个变量呢，还是想要 $$a 作为一个变量并取出该变量中索引为 [1] 的值。解决此问题的语法是，对第一种情况用 ${$a[1]}，对第二种情况用 ${$a}[1]。
类的属性也可以通过可变属性名来访问。可变属性名将在该调用所处的范围内被解析。例如，对于 $foo->$bar 表达式，则会在本地范围来解析 $bar 并且其值将被用于 $foo 的属性名。对于 $bar 是数组单元时也是一样。
也可使用花括号来给属性名清晰定界。最有用是在属性位于数组中，或者属性名包含有多个部分或者属性名包含有非法字符时（例如来自 json_decode() 或 SimpleXML）。
Example #1 可变属性示例
<?php
class foo {
var $bar = 'I am bar.';
var $arr = array('I am A.', 'I am B.', 'I am C.');
var $r = 'I am r.';
}
$foo = new foo();
$bar = 'bar';
$baz = array('foo', 'bar', 'baz', 'quux');
echo $foo->$bar . "\n";
echo $foo->$baz[1] . "\n";
$start = 'b';
$end = 'ar';
echo $foo->{$start . $end} . "\n";
$arr = 'arr';
echo $foo->$arr[1] . "\n";
echo $foo->{$arr}[1] . "\n";
?>
以上例程会输出：
I am bar.
I am bar.
I am bar.
I am r.
I am B.
Warning
注意，在 PHP 的函数和类的方法中，超全局变量不能用作可变变量。$this 变量也是一个特殊变量，不能被动态引用。
2. PHP里 switch case条件语句的问题
佩服楼主 很细心哪！
这个问题应该从PHP作为动态脚本语言说起：
动态语言的变量类型是随存储的变量而变化的，即变量类型是根据具体环境而进行变化的。
字符串"abc"，从楼主的意思来看可能指确切字符串，但是对于PHP存储的时候它是不能确定的，因为随着语义的变化，其所起的作用也会变化
第一个case 0:，PHP脚本将常量0翻译为确切的整数，与字符串比较大小时，需要将字符串转换为整数。PHP脚本会将字符串abc，从十进制（默认）转换为数字，但是abc很明显不能代表十进制数，即转换失败，则PHP将结果置为0，如果将字符串表示为"0xabc"，那么PHP脚本能够发现0x标识，将abc作为十六进制转换，所以能够得到abc标识的十六进制整数。
如果楼主学过C，可以做一个简单比较：
C中的case必须是数字常量，而不能是字符串，就因为C是变量类型确定的，运行时不能将确定的变量按语义随意转换。而PHP可以，因为PHP语言是动态的，变量类型是动态的。
或者从PHP的例子中学习：
如果一个文件将111111字符串（不是数字）存储到文件，然后从文件直接读取到变量$a，如下语法就可以将$a作为整数计算：
0+$a
上述表达式得到的结果也可以作为动态语言的一个变现来看
3. 什么是PHP变量
常量是一个简单值的标识符(名字)。如同其名称所暗示的，在脚本执行期间该值不能改变(除了所谓的魔术常量，它们其实不是常量)。常量默认为大小写敏感。按照惯例常量标识符总是大写的。(更多PHP知识相关推荐阅读：什么是PHP开发?PHP开发都用什么工具?)
常量名和其它任何 PHP 标签遵循同样的命名规则。合法的常量名以字母或下划线开始，后面跟着任何字母，数字或下划线。用正则表达式是这样表达的：[a-zA-Z_x7f-xff][a-zA-Z0-9_x7f-xff]*
注: 在这里，字母是 a-z，A-Z，以及从 127 到 255(0x7f-0xff)的 ASCII 字符。
和 superglobals 一样，常量的范围是全局的。不用管作用域就可以在脚本的任何地方访问常量。有关作用得更多信息请阅读手册中的变量范围。
语法
可以用 define() 函数来定义常量。一个常量一旦被定义，就不能再改变或者取消定义。
常量只能包含标量数据(boolean，integer，float 和 string)。
可以简单的通过指定其名字来取得常量的值，不要在常量前面加上 $ 符号。如果常量名是动态的，也可以用函数 constant() 来读取常量的值。用 get_defined_constants() 可以获得所有已定义的常量列表。
注: 常量和(全局)变量在不同的名字空间中。这意味着例如 TRUE 和 $TRUE 是不同的。
如果使用了一个未定义的常量，PHP 假定你想要的是该常量本身的名字，如同你用字符串调用它一样(CONSTANT 对应 "CONSTANT")。此时将发出一个 E_NOTICE 级的错误。参见手册中为什么 $foo[bar] 是错误的(除非你事先用 define() 将 bar 定义为一个常量)。如果你只想检查是否定义了某常量，用 defined() 函数。
常量和变量不同：
常量前面没有美元符号($);
常量只能用 define() 函数定义，而不能通过赋值语句;
常量可以不用理会变量范围的规则而在任何地方定义和访问;
常量一旦定义就不能被重新定义或者取消定义;
常量的值只能是标量。
以上来自上海优就业老师进行的总结，关于上海IT培训PHP开发更多了解：网页链接