‘壹’ 28*28的方形烤盘哪个牌子好
可以选择君之、All-Clad、的烤盘，
都是大品牌，品质有保障都值得信赖。
‘贰’ 烤盘用什么软件好
ONES这个软件不错 希望采纳
‘叁’ 电烤盘什么牌子好
以下都是市场上比较知名的，你根据自己的喜好选择。
1、环艺烧烤盘
2、得利仕烧烤盘
3、亨博烧烤盘
4、丰圣烧烤盘
5、厨福莱茵烧烤盘
6、发达烧烤盘
7、炊大皇烧烤盘
8、高顿烧烤盘
9、考味佳烧烤盘
10、小熊烧烤盘
‘肆’ 披萨烤盘哪个牌子的好
披萨烤盘的选择并不是随性而为的，不同类型的披萨烤盘是适用于不同的披萨类型，从而创造出不同的饼底滋味。而披萨烤盘不仅可以用于商用披萨烤箱，还可适配于其他类型的烤箱。一旦我们决定了要呈现何种风格的披萨饼皮（薄的、脆的、软的、焦糊的……），就意味着要选择何种类型的烤箱、烤盘。
任何人想要烘焙出一张完美的披萨饼，都需要精挑细选到一个称心如意的披萨烤盘。唯有了解披萨烤盘的不同类型和适用范围，才能挑选到最适用于我们的披萨烤盘。
1.普通披萨烤盘 Regular Pizza Pans
这款烤盘的材质是铝或氧化铝，且进行了阳极硬化处理，非常坚固耐用，升温迅速、受热均匀，适用于各种商用烤箱。通常是用来制作纽约薄底披萨，纽约饼底的饼底较薄、很软，特别容易折叠。
分析：可用来烘烤、分切、盛放等，一盘多用，很节省时间，而且容易清洗。但是反复使用后，铝可能会软化，而且会留下切割的痕迹，时间久了会变薄。
2.深底披萨烤盘 Deep Dish Pizza Pans
这款烤盘的常用材质有铝、不锈钢等，都适用于商用烤箱。不过是专门用于烘烤芝加哥深盘披萨的。较高较深的内壁，会让披萨饼皮更香脆更耐嚼。
分析：还算是非常耐用的，但不要浸泡清洗，也别冷藏，最好在干燥处存放。
3.方形深底烤盘 Square Deep Dish Pizza Pans
大部分的方形披萨盘都是由铝或钢制作的，非常适用于商用披萨烤箱的日常使用。主要适用于西西里披萨的烘烤，饼底比较厚实、柔软，吃起来很有嚼头。
分析：厚实耐用的一种披萨烤盘，不过适用对象局限于西西里披萨。
4.圆形筛网烤盘Pizza Screens and Disks
这是较受欢迎的一种烤盘类型，一般为圆形设计，重量很轻，除盘边外，都是大小排列均匀的筛网结构，因此，在最大程度上保证了空气的自由流通，穿透力大幅提升，受热非常快速，让披萨饼更均匀地成熟。
分析：适用于薄底披萨的烘烤，有效提升了烘烤效率。不过在烘烤完成后，需要借助烤盘钳或是披萨大铲，将披萨与烤盘分离，转移至服务板上分切，不可直接在筛网烤盘上切割。
5.披萨石Pizza Stones
披萨店也可以借助披萨石来完后才能美味披萨的烘烤出炉。披萨石一般都是比较厚的，材质有陶瓷、堇青石等。采用披萨石烘烤的披萨饼皮都非常脆，且嚼劲很足，这是希腊风格披萨的固有品质。
分析：在烘烤披萨前，披萨石都需要先在烤箱中预热（预留足够时间），否则骤升的高温容易致使石头开裂。不支持在披萨石上直接切割披萨。且在放置披萨饼皮前需要撒一些面粉或玉米粉，避免粘黏。
‘伍’ 科烘烤盘好用吗
科烘烤盘好用，科烘烤盘小巧便携，猛火无烟，高度防风不熄火，即使在有风的环境下，炉膛内也不受影响，室内室外都可使用而且容易清洁。
‘陆’ 锅圈烤盘哪个好用
锅圈烤盘苏泊尔的好用，因为苏泊尔锅圈烤盘适合家用，多功能、大功率、无烟、大容量、不粘锅、热锅特别快，关键苏泊尔有品牌保障，售后服务好。所以锅圈烤盘苏泊尔的好用。
‘柒’ 什么牌子的烤盘好一些
以下都是市场上比较知名的，你根据自己的喜好选择。
1、环艺烧烤盘
2、得利仕烧烤盘
3、亨博烧烤盘
4、丰圣烧烤盘
5、厨福莱茵烧烤盘
6、发达烧烤盘
7、炊大皇烧烤盘
8、高顿烧烤盘
9、考味佳烧烤盘
10、小熊烧烤盘
‘捌’ 烘焙品牌里，哪家的圆形烤盘好一些
我觉得吧，还是贝蒂妙厨的烤盘更好一些。因为之前要做圆蛋糕，买过一个圆形蛋糕的烤盘，不错的。
‘玖’ 有哪些比较好的app
【玫瑰花牛轧糖】 主料 纯白棉花糖200克 黄油45克 无糖全脂奶粉130克 熟花生碎150克 蔓越莓干50克 辅料 干玫瑰花瓣4克 玫瑰花牛轧糖的做法 1.还是把自己做玫瑰花瓣的过程先分享一下：采摘的新鲜玫瑰花，只要花瓣，摊开阴干. 2.晾干的花瓣放烤箱，65度低温烘烤10--15分钟。这样主要是为了杀菌。但不能用高温，否则花的香气就撒发了 3.把黄油和棉花糖一起放入面包桶里，开启果酱功能，我的这款面包机，果酱功能的前15分钟都是加热，不搅拌，用这个功能加热10分钟 4.十分钟后棉花糖膨胀融化 5.此时放入奶粉 6.此时换成自动翻炒功能，把奶粉拌均匀，也可以借助翻拌铲拌均匀，大约搅拌2分钟就均匀了 7.奶粉拌均匀后加入花生碎，继续翻炒功能3分钟，熟的花生碎最好是放烤箱100度预热着，效果更好 8.3分钟后花生也会拌的很均匀了，加入蔓越莓干就把面包桶提出来 9.拌好的糖团倒在油布上，加入一半的花瓣，反复折叠按压，揉均匀，揉压也是为了牛轧糖的口感更好 10.揉好后倒入不沾的烤盘，压长厚度一直的大片，表面再撒上另一半玫瑰花 11.把油布盖上面，用擀面杖压实压平，然后静止晾凉 12.晾凉后取出，最好是用尺子比着切成均匀的条 13.再切成大小一致的块。再用糖纸包好就可以啦 14.配上一朵玫瑰花，漂亮吧 玫瑰花牛轧糖成品图 烹饪技巧 1.奶粉我用的是无糖的，主要是不想牛轧糖太甜。含糖的也是可以的。2.加热和翻炒都是加热的过程，总共是15分钟，出来的糖软硬刚刚好。时间短了太软，长了会硬，就是这个道理，所以具体加热时间可以根据自己喜欢的口感适当调整。3.没有这种自己晾干的花瓣，也可以用干玫瑰花剥下来花瓣，但效果没有这个花瓣好。