1. 牛棒是什么
牛棒是一种食材。又名:恶实、大力子。属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。
牛棒喜温暖气候条件,既耐热又较耐寒。种子发芽适温20~25℃,植株生长的适温20~25℃,地上部分耐寒力弱,遇3℃低温枯死,直根耐寒性强,可耐-20℃的低温,冬季地上枯死以直根越冬,翌春萌芽生长。
2. 牛棒是什么意思
牛的J B
3. 有一款app是一个蓝色卡通牛头的图案。应该是聊天软件。叫什么名字啊。
白色牛头,蓝色底色是千牛app,阿里巴巴的一款卖家聊天软件.
4. 牛棒是-种什么药
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,
牛蒡的图片
牛蒡的图片(20张)
达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外,还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。研究表明,牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用
5. 牛棒是什么植物
牛蒡(学名:Arctium lappa L.),又名:恶实、大力子。属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。
6. 牛棒是什么
牛蒡 不是 牛棒
牛蒡,别名牛菜,白肌人参等,为菊科植物,根和果可入药。二年生或多年生草本,第一年仅生根叶,第二年开花结种子。主根肉质肥大,直立茎,高100-260厘米,多分枝。根生叶大,丛生有长柄,茎生叶为互生,呈三角状圆形。边缘稍呈波状或有细钢锯齿,叶面呈深绿色,光滑,叶背面灰绿色,有外绒毛,头状序花,红紫色管状,花簇生茎顶,瘦果,长卵形可倒卵形,灰褐色,有斑点。其肉质根细嫩香脆,营养丰富,是蔬菜中的珍品,既可煮食,亦可烧、炒、腌、酱、做汤、沏茶、制汁等,具有清热解毒,降低胆固醇,增强人体免疫力和预防糖尿病、便秘、高血压之功效,种子主治外感咳嗽、肺炎、咽喉肿痛、疮痛肿毒等病症。
牛蒡适应性强,可生在原野山坡,沟路旁,喜温和湿润气候,耐寒,生长期需水多,较低的丘陵和低山栽培最适宜。牛蒡为深根植物,喜肥,种植土壤疏松、土层深厚、肥沃的土壤。10月份前后播种,播前要浇水,待水渗后按行株距 60-80厘米, 50-60厘米开穴,穴深6-10厘米,每穴播7-8粒,覆土3厘米。次年5-6月可收获根茎。年亩产根茎2000公斤。
牛蒡又名大力子、黑萝卜、万把钩、牛菜,为菊科二年生草本植物。根肉质,茎粗壮,高1~2米,带紫色,有微毛,上部多分枝。基生叶丛生,茎生叶互生,宽卵形或心形,长40~50厘米,宽30~40厘米,上面绿色,无毛,下面密被灰白色绒毛,全缘,波状或有细锯齿,顶端圆钝,基部心形,有柄,上部叶渐小。头状花序丛生或排成伞房状,有梗;总苞球形,总苞片披针形;花全部筒状,淡紫色。瘦果椭圆形或倒卵形,灰黑色。花期6~7月,果期8~9月。
牛蒡主要分布于我国东北、华北、西北地区,华东、华中、西南部分地区也有分布。园林中可作绿化材料应用于林间野外。牛蒡的嫩叶、花、肉质根均可食用。其营养价值很高。每百克嫩叶中含蛋白质4.7克、脂肪0.8克、碳水化合物3克、粗纤维2.4克、胡萝卜素3.9毫克、维生素B10.02毫克、维生素B20.29毫克、烟酸1.1毫克、维生素C25毫克、钙242毫克、磷61毫克、铁7.6毫克。
食用嫩茎叶者,于4~5月间采集,在沸水中焯一下,换清水浸泡后炒食、做汤或盐渍。在0.5%的醋水中泡一下,可去掉涩味,使其风味更佳;食用肉质根者,于秋末或冬季挖取,浸泡后多用于腌制咸菜,也可炒食。
炒牛蒡叶
牛蒡叶500克。精盐、味精、葱花、猪油各适量。
将牛蒡叶去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净,挤干水切成块状。油锅烧热,下葱花煸香,投入牛蒡叶、精盐、炒至入味,点入味精,撒放葱花,出锅即成。食用此菜,可治疗头风痛、烦热、急性乳腺炎等病症。健康人食用能润泽皮肤,轻身延年。
牛蒡根炖鸡
牛蒡根500克,鸡l只。料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜末各适量。
将牛蒡根洗净,削皮切厚片。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焊一下,捞出洗去血污。锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至内熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡椒粉,出锅即成。
牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。鸡肉具有温中益气、补髓添精的功效,二者组成此菜,食用可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有温中益气、祛风消肿的功效。适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症。
牛蒡炖肉
牛蒡根500克,猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
将牛蒡根洗净,削皮切片。猪肉洗净切块。锅内加入适量水,放大猪肉烧沸,加入料洒、精盐、味精、葱段、姜片,炖至肉熟,投入牛蒡根片炖至入味,出锅即成。此菜由牛蒡根片与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成, 具有丰富的蛋白质、脂肪、碳化合物等多种营养成分,具有祛风消肿、滋阴润燥的功效。适用于头晕、 咽喉热肿、阴虚、咳嗽,消渴、体虚、乏力、泄泻等病症。
牛蒡炖猪大肠
牛蒡根500克,猪大肠500克,料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
将牛蒡根洗净去皮切片。将猪大肠多次洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切段。锅内加水适量,放入猪大肠煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜、炖至猪肠熟烂,投入牛蒡根片炖至熟而入味即成。本道菜由牛蒡根与润肠治燥的猪大肠相配而成,具有润肠燥、消肿毒的功效。适用于便血、血痢、痔疮、脱肛、痈肿、消渴、咽喉肿等病症。
牛蒡粥
粳米50克,牛蒡根30克。
先取牛蒡根研滤取100克,再煮米做粥,临熟兑入牛蒡根汁即可。牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。粳米具有健脾胃的功效,二者煮成粥具有宣肺清热、利咽散结的功效。适用于肺胃虚热而引起的咽喉肿痛、咳嗽、食欲不佳、便秘等病症。 (以上内容来自谷歌)
7. 牛头标志是什么软件
途牛旅游。
途牛旅游APP是一款以绿色为背景,带有牛头标志的软件,其功能主要有团聊、手机特卖、机票、跟团、火车票、酒店,可以随时随地预订酒店、机票、火车票、汽车票、景点门票、出境游、跟团游、周边游、自由行、自驾游、邮轮、租车、公司旅游、婚纱旅拍等。
8. 黄牛app叫什么
黄牛app叫小黄牛。
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9. 请求问医生,牛棒是什么蔬菜,还是中药,
问题分析:
您好,根据您所提供的情况,牛蒡为菊科草本直根类植物,其肥大肉质根可供食用,属于蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,此外牛蒡子和牛蒡根也可入药。
意见建议:
牛蒡的子是一味中药,主要功效是疏散风热,利咽透疹,解毒散结。牛蒡促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,对中风和防治胃癌、肠癌等达到预防的保健功效。因此可以用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。现在开发出牛蒡茶等产品,价格也蛮高啊不过脾胃虚弱,容易泄泻的人群,慎重使用啊
10. 牛蒡在农村叫什么,是什么东西
牛蒡在农村叫大力子、恶实、牛蒡子等,牛蒡主要分布在山东、山西、江苏、浙江、安徽、江西、广西等地区。一般是秋天之后采收果实,牛蒡适合生存在温暖的气候条件中,而且它既耐热又耐寒,一般牛棒生长的最适宜温度20-25℃,同时,刘牛蒡也是需水较多的一种植物所以需要在土壤湿度高一些的地方生存。
一、牛蒡在农村叫什么
1、牛蒡在农村叫大力子、恶实等,具有一定高的营养价值和食用价值,主要分布在牛蒡分布于东北、西北、中南、西南及河北等地区。
2、牛蒡喜欢温暖的气候条件,而且它既耐热又耐寒,牛蒡的种子在20-25℃会开始发芽,所以适宜刘蒡植株的生长的温度为20-25℃,牛蒡是长日照植物,它必须有较强的光照条件。
3、牛蒡也是需水较多的植物,从种子发芽到幼苗生长这些阶段比较适宜在土壤湿度稍微高一点的地方,牛蒡生长的中后期也需要比较湿润的土壤条件,但是不能积水,因为积水牛蒡的根系会发生腐烂。
二、牛蒡是什么东西
1、牛蒡也叫大力子、恶实、牛蒡子等,牛蒡是二年生草本植物,牛蒡的食用价值和营养价值非常高,可炒食、煮食、生食或加工成饮料。
2、牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质特别低高,所以经常被拿去食用。
3、牛蒡的胡萝卜素含量比胡萝卜高出150倍,蛋白质和钙的含量是所以根茎类植物中最高的。牛蒡的根部含有菊糖及挥发油、牛蒡酸等多种物质。