❶ 食物中含钾高的有哪些
食物中含钾高的,其实最多的应该就是一些海带类的或者说是香蕉类的。这些食品比较多。
❷ 含钾高的食物和水果蔬菜有哪些
含钾比较高的蔬菜水果,有香蕉苹果草莓樱桃薯仔茄子海带等等含钾都是比较高的。
❸ 含钾高的食物有哪些
1、红薯
红薯是日常生活中很常见的一种食物,红薯不仅口感好,而且钾元素的含量是非常高的。根据研究表明,每500克红薯中,微量元素钾的含量能高达700毫克。
2、西红柿
西红柿是日常生活中常见的食物,既可以做蔬菜,又可以当水果食用。西红柿的钾元素含量是非常高的,经常吃西红柿可以让人体吸收丰富的微量元素钾,对身体是非常有好处的。
3、豆类食材
微量元素钾不单能预防高血压,还能保护心脏,提高心脏功能,平时多吃一些豆类食材,就能起到明显补钾作用,特别是豆类家族中的白扁豆和利玛豆以及豌豆等食材中钾的含量特别高,平时只要经常食用就能满足身体对微量元素钾的正常需要。
4、酸奶
酸奶也是一种能补钾的食材,根据研究表明,每一百克酸奶中钾的含量高达50多毫克,酸奶和燕麦等食材搭配在一起食用,能让人体尽快把它含有的钾吸收和利用,能起到快速补钾的重要作用。
4、海带
海带含碘和碘化物,每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用。
5、紫菜
海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。
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人体缺钾的危害:
严重缺钾可以造成各种组织的损伤,其中以肾和心脏受损最为严重。
缺钾时可表现为食欲不振、恶心、呕吐,严重者有肠麻痹,腹泻和肠道梗塞。
钾对维持神经肌肉的兴奋性有关,当机体缺钾时可致全身乏力,四肢肌肉最为突出,腱反射迟钝或消失,严重时可发生瘫痪。呼吸肌受累,可引起呼吸缓慢,严重时可造成呼吸困难或骤停而死亡。
缺钾可因心肌兴奋增高而导致心律失常,严重时可因心室颤动而致死。
❹ 含钾高的食物有哪些 补钾的水果排行表
补钾的食物喝水果排行:
1、香蕉
香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多。香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圆
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;然而,桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量也很高,维生素C含量与橙子相当。
3、芒果
芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。
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饮食补钾的原则
1、小心补钾过量。需要注意的是,补钾最好是食补,使用补钾药物需要正规医院专业医生的指导。儿童每日应摄取钾1600毫克,成人每天2000毫克。补钾不当甚至过度补钾,会对身体造成严重的伤害,导致意识模糊、呼吸困难,甚至心脏骤停。
2、辩证食物补钾。应该多吃哪方面的食物也要视病情和体质而定,有肾病的病人最好少吃豆制品,而肠道不好的患者则尽量少吃粗纤维食品,体质较弱的女性应少吃紫菜。
❺ 含钾最多的食物,高钾的食物有哪些
紫菜、海带、白菇、香蕉、桂圆
钾:是一种银白色的软质金属,蜡状,可用小刀切割,熔沸点低,密度比水小,化学性质极度活泼(比钠还活泼)。是ⅠA族的元素之一,属于碱金属。钾在自然界没有单质形态存在,钾元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中,也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。
钾是人体必需的一种元素。缺钾会导致心跳过速且心率不齐、肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。
含钾高的食物:1、海带,调查研究显示:每100克干海带中含钾4.36克左右,海带氨酸及钾盐有降压作用;此外藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。
含钾一般的食物:黄豆,猪肝,其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。
含钾很高的食物:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。
❻ 含钾高的食物是什么
1、葡萄干钾、铁、铬含量高
每100克葡萄干含钾量995mg。葡萄干中营养丰富,含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氢基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是治疗妇科病的食疗佳品。葡萄干含铁丰富,有利于血色素的产生,可促进血液将养分送达身体的组织和器官,头发的生长也因此得到更大的动力。
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医学研究所建议,成年人每天需摄入至少4.7克的钾来降低血压,以此来降低摄入钠的影响,减少患肾结石和骨质流失的风险。不过,研究人员称,尽管有这一健康推荐,而目前的大部分饮食通常都是由添加了食盐的加工食品组成,这些食物通常是低钾的。研究人员表示,如果人们的生活方式是典型的西方饮食习惯,钠摄入量一般都高,而钾摄入量则偏低,这样就会对血压增加起到明显的推动作用。
❼ 含钾高的食物有
高钾食物大全
高钾蔬菜
总的来说,大多数蔬菜含钾都不低,尤其是绿叶菜、根茎类蔬菜、野菜及颜色较为鲜艳的蔬菜,比如:
-瓜果类-
苦瓜、蛇瓜
-葱蒜类-
蒜苗、韭菜
-根菜类-
红心萝卜、青萝卜、甜菜根
-鲜豆类-
蚕豆、刀豆、豆角、毛豆、豌豆、豌豆苗
-菌菇、藻类-
黄蘑、蘑菇、平菇、榛蘑、海带、紫菜
-茎叶类-
菜薹、油菜、花椰菜、芥菜、菠菜、萝卜缨、芹菜茎、香菜、苋菜、茼蒿、莴笋、空心菜、笋、黄花菜
-其他-
慈姑、菱角、藕、水芹菜、茭白、荸荠、山药、芋头、艾蒿、白薯叶、鱼腥草、草头
高钾水果
水果是钾元素的重要来源,且含钾普遍偏高,如:
-柑橘类-
柠檬
-仁果类-
鳄梨、山楂、海棠果
-核果类-
杏、枣、樱桃
-浆果类-
石榴、沙棘、无花果
-其他-
芭蕉、菠萝蜜、番石榴、桂圆、香蕉、椰子
汤水类食物
钾非常容易溶于水,汤水类食物含钾非常丰富,比如:
-肉汤-
鸡汤、排骨汤、鱼汤、猪蹄汤等
-蔬果汁-
西瓜汁、石榴汁、芹菜汁等鲜榨蔬果汁及果汁饮料
-功能饮料-
红牛、乐虎等
高钾海/水产品
海/水产品是各种肉类中,含钾较高的一种。合并高血钾的肾友,应首选其他动物性食物。
-虾-
草虾、河虾、基围虾、龙虾等
-贝壳类-
生蚝、香海螺、黄螺等
-鱼类-
草鱼、白条鱼、黄颡鱼、黄鳝、鲤鱼、鲇鱼、鳟鱼、鲳鱼、鳕鱼等
高钾调味品
低钠盐、低钠酱油、番茄酱、榨菜等
高钾坚果
菠萝蜜子、核桃、栗子、松子、杏仁、腰果、榛子、花生、瓜子、芝麻等。
高钾粗杂粮
黑米、玉米、青稞、小米、荞麦(面)、高粱米、薏米等。
控钾必学小技巧